章家人興衝衝地趕迴家,到家時才剛剛晌午，大家把擔子擱下後,就開始為小年夜做準備了。
供奉灶神的酒前兒王大茂已經送來一小罐子,他平日裏都愛喝兩口,家裏常年都有備酒，他曉得章家沒人喝酒,因此每年小年夜前，就會舀點酒送過來，給他們祭灶神用。香燭、元寶、灶神像這些,上趟章連根去鎮上,就已經買迴來。
這些基本的都已經預備上,章友慶就帶著章程，上山去采野果子，用來擺供桌，周氏則開始弄供奉的糕點，正好家裏有桂花糖，周氏就少少做了些桂花糕，另外就是小年夜最要緊的一樣吃食—灶糖。
早在前幾天下雪的時候，周氏就已經將幾斤黃米穀子在缸裏泡了，到這會五六天過去了，周氏想著差不多該長毛了，就在蒸做桂花糕的糯米粉時，去掀了蓋在缸上的板子，往裏一瞧，浸著的黃米穀子，已經長出約半寸長的白芽，缸麵上漂浮著一片白。
周氏正往水缸裏看，章興就竄了進來，嘴裏嚷道：“娘，今兒是不是要做灶糖吃了。”正在灶門前燒火的章雲扭頭看去，見他一臉興衝衝的樣，就笑道：“前幾天娘泡穀子時，就已經惦記上了吧，我都見你偷偷掀開板子，看了好幾迴了。”
“這小子，這些天在我耳朵旁一直嘀咕，我還當啥事，原來就為這個糖瓜，瞧這出息，盡惦記吃的。”周氏聽了也嗬嗬笑了起來，將板子一放，走到章興跟前，在他屁股蛋上拍了一下，道：“去，把屋裏那袋黃米給拿來，等糯米粉出籠，就得煮黃米了，待會灶糖做出來，晚上等灶王爺領走升天後，有你吃的了。”
章興嗬嗬笑著往旁邊一跳，大聲應了，就跑出廚房，周氏、章雲瞧他那歡喜樣，都哄笑了起來，不一會，章興扛著布袋迴來了，布袋裏裝著小半袋的黃米，這是早幾個月前就存著的，平日全不舍得吃，就等著小年夜拿來做灶糖，用以供奉灶王爺，當然最主要也是給娃兒們添過年的零嘴兒。
章雲站起身接過布袋子，將裏麵的黃米全倒進木盆裏，拿水瓢舀水進去，將黃米洗了洗，等洗幹淨後，就把水倒掉，晾在窗台上。
這邊章雲在洗黃米時，蒸籠裏伴著糖桂花的糯米粉，蒸得差不多了，周氏將蒸籠從鍋子上捧了出來，將糯米粉翻在了砧板上，砧板上已經鋪好了打濕的粗布，章雲忙過去接了蒸籠，放在灶台上。
周氏將粗布一包就按撳、揉搓起來，手裏忙著，嘴裏也沒空著，喚道：“雲兒，快把黃米放鍋裏去煮，再遲來不及發了。
”
“噯。”章雲應了聲，取了窗台上的黃米，放鍋裏加水，蓋上鍋蓋煮，接著添了把茅草，丟些木柴，讓火燒得旺一些。
母女倆正在廚房忙著，章友慶、章程父子倆從青屯嶺下來了，章程用襖子外麵的罩衣兜著幾大串野果子，進到廚房來。
“好香呀。”章程還沒進來就聞到桂花香味，因此一進來就嚷了起來，章興忙跑到他跟前，去撿他兜著的野果子，撿出兩個就拉起袖子，準備抹一把往嘴裏放去，被抽出手來的周氏又拍了一屁股，笑罵道：“哪有你這麽饞的，這是得供奉灶王爺的，就算想吃，也得等過了今晚才成。”
章興聽了，有些悻悻地把野果子放了迴去，章程哈哈笑了起來，章雲從灶門前站起身，拿了剛才裝黃米的木盆，湊到大哥麵前，章程就把兜著的果子都倒進了木盆，將木盆接過來，舀水蹲在灶旁洗起來。
章程邊洗著野果子，邊扭頭看章興，見他一副沒勁的樣子，就悄悄向他招了招手，章興眼一亮，忙湊過去蹲到他身邊，章程迴頭偷看了眼周氏，見她在切桂花糕，並沒注意這邊，就摸了個洗過的野果子，快速塞進章興的手裏，並拿眼往廚房外直撇，示意他出去吃。
章興馬上領會，跳起身就竄出廚房去，瞧著院子裏爹和爺爺都在，就往廚房後邊跑，在菜地那邊大口地吃起野果子。
這哥倆的把戲被章雲全看了去，到是啥也沒說，隻挨在灶門前，抿嘴偷著笑，周氏卻是懵然不知，等到她將桂花糕都切妥當，章興已經吃完野果子，又迴廚房來了。
周氏將桂花糕一塊塊疊進碟子裏，並朝章興瞅了眼，吩咐道：“你可別偷吃，等到祭完灶，就有你吃的了，都別急。”章興這會心裏還樂著，自然連連點頭，全應了下來。
周氏這才笑了起來，等桂花糕都疊好後，鍋裏的黃米飯也煮得差不多了，章雲將鍋蓋掀開，噴香的飯香伴著熱氣撲麵而來，她伸手煽了煽悶熱的霧氣，張頭朝鍋裏看了看，黃米飯已經飽滿瑩亮，全一粒粒粘黏著，應該是熟了。
“黃米飯好了，這兒我來吧。”周氏將桂花糕的碟子往灶台上一放，就將章雲替了下來，取來筲箕，把煮熟的黃米飯全盛進筲箕裏，將三隻筲箕全都給盛滿了還不夠，就把砧板也捧到鍋前，把剩餘的黃米飯倒在了砧板上，用炊帚將飯都撥散，全給攤均後，就擱廚房外的架子上晾著，筲箕裏的也一樣，撥散攤勻，放窗台上給晾涼些。
“興子，快去喚你爹過來。
”周氏攤著黃米飯，就使了章興去喚章友慶，過一會章友慶就走了進來。
“他爹，黃米飯好了，你快把缸裏的黃米穀子磨了吧。”周氏見章友慶進來，就派了他活計，這種力氣活，他做正好。
“噯。”章友慶當即就應了，轉身到廚房門外，高聲喚了章連根過來，父子倆一道將缸子挪到了外邊的石磨旁，擼起了袖子，裝上磨拐子後，就用水瓢將黃米穀子連泡著的水一同舀出，倒進石磨的下料孔裏，擱下水瓢，就推著石磨磨了起來。
洗好野果子，已經出廚房的章程，這會見爹磨磨，就跑過來幫手，幫著舀穀子和水進孔，又取來木盆放在石磨底下，接住磨出的碎穀和汁水。
父子倆齊上陣，動作就很快，沒一會功夫全磨好了，正好黃米飯也攤涼了些，周氏就取走接著的木盆，到架子前，將砧板上的黃米飯都扒進木盆，之後到窗台前，把筲箕裏的也一同倒進去，和那些碎穀、汁水一道給拌均勻了。
“雲兒，拿塊桐油布過來。”周氏手裏攪拌著，就喚了章雲去取來桐油布，等全攪拌勻了，接過桐油布將木盆蒙起來，就擱在了牆角，讓裏麵的黃米飯發酵。
這些都預備妥當後，周氏就舀了白麵、豆麵、玉米麵，摻和起來加上水，揉起麵團來，這是用來做雜麵湯的，同樣是祭灶用的，周氏給多揉了一些，晚飯就準備吃雜麵對付了，既省時又省力，省下來的時間還有很多事得做。
麵團很快揉好，周氏將硬麵團蓋上濕布，放木盆裏餳，隻餳上一會，就將麵團取出來，用擀麵杖擀成薄麵片，然後將麵片疊起來，用刀切成細麵條，抖散了攤開，取一撮出來放著晚上燒來祭灶，其餘的就下進已經燒滾水的鍋裏，熱騰騰的雜麵湯很快就好了，大家全都盛上一大碗，唿嚕唿嚕吃了起來。
大家動作都很快，吃完後周氏碗筷也顧不上洗，就去後院茅草屋，抱了高粱稈出來，到堂屋裏放下，端小板凳坐著，開始紮車、馬，以備灶王爺升天時坐用。
“他爹，黃米飯該發好了吧，天色也不早了，燒火熬糖吧，熬好糖就能祭灶了。”周氏手裏紮著車馬，心裏還惦記著那些黃米飯，就高聲喚了正在搬供桌的章友慶，章友慶同章程一起，將供桌搬到廚房，在土牆上的灶神像前放妥後，就準備熬糖了。
章程則把已經裝好碟子的桂花糕、野果子、整碗的酒，另外還有料豆、秣草、清水，則是為灶王爺的坐騎準備的，所有這些都一一擺上供桌，香燭、元寶、火盆也都
擺了過來，就等添上灶糖和雜麵湯，祭灶的東西就全齊了。
章友慶去牆角將木盆取來，揭了桐油布，裏麵的黃米飯已經糊成了稀稀的黃糖漿，把木盆的黃糖漿全給倒進鍋裏，章友慶拿起幹淨的粗木棍，在鍋裏不斷地攪，慢慢地將糖漿熬成黏稠的糖膏，等糖鍋裏不再起小白氣泡，就用棍子把鍋裏的糖膏挑起，扯出尺把長的糖絲，卻是黏連不斷，一旁的章雲、章興直瞧得眼都亮了起來。
“雲兒，把水缸板上的東西收拾掉，爹要揉糖了。”章友慶見糖已經差不多熬成了，就喚起了章雲，她忙應了聲，把水缸板上放的東西都撤了，並用幹淨的布擦了擦。
章友慶這才起鍋，把一半的糖膏舀到水缸板上，其餘一半仍放鍋裏，待到放涼一些後，就將糖膏反複揣揉，等到揉透後就喚來章程，一個人抻著一邊，將糖抻長，之後將糖膏頭往上一合，接著再抻拉，反複多次，將糖膏拔得細長後，就放水缸板上切成小段，放進木盆裏去，剩下的一半也同樣做法。
等到全切好，就拿一些裝上碟子，其餘的都扒進木盆，將木盆放外邊架子上去，灶糖得凍上一晚，才會變硬實，咬起來嘎巴脆。
供奉灶神的酒前兒王大茂已經送來一小罐子,他平日裏都愛喝兩口,家裏常年都有備酒，他曉得章家沒人喝酒,因此每年小年夜前，就會舀點酒送過來，給他們祭灶神用。香燭、元寶、灶神像這些,上趟章連根去鎮上,就已經買迴來。
這些基本的都已經預備上,章友慶就帶著章程，上山去采野果子，用來擺供桌，周氏則開始弄供奉的糕點，正好家裏有桂花糖，周氏就少少做了些桂花糕，另外就是小年夜最要緊的一樣吃食—灶糖。
早在前幾天下雪的時候，周氏就已經將幾斤黃米穀子在缸裏泡了，到這會五六天過去了，周氏想著差不多該長毛了，就在蒸做桂花糕的糯米粉時，去掀了蓋在缸上的板子，往裏一瞧，浸著的黃米穀子，已經長出約半寸長的白芽，缸麵上漂浮著一片白。
周氏正往水缸裏看，章興就竄了進來，嘴裏嚷道：“娘，今兒是不是要做灶糖吃了。”正在灶門前燒火的章雲扭頭看去，見他一臉興衝衝的樣，就笑道：“前幾天娘泡穀子時，就已經惦記上了吧，我都見你偷偷掀開板子，看了好幾迴了。”
“這小子，這些天在我耳朵旁一直嘀咕，我還當啥事，原來就為這個糖瓜，瞧這出息，盡惦記吃的。”周氏聽了也嗬嗬笑了起來，將板子一放，走到章興跟前，在他屁股蛋上拍了一下，道：“去，把屋裏那袋黃米給拿來，等糯米粉出籠，就得煮黃米了，待會灶糖做出來，晚上等灶王爺領走升天後，有你吃的了。”
章興嗬嗬笑著往旁邊一跳，大聲應了，就跑出廚房，周氏、章雲瞧他那歡喜樣，都哄笑了起來，不一會，章興扛著布袋迴來了，布袋裏裝著小半袋的黃米，這是早幾個月前就存著的，平日全不舍得吃，就等著小年夜拿來做灶糖，用以供奉灶王爺，當然最主要也是給娃兒們添過年的零嘴兒。
章雲站起身接過布袋子，將裏麵的黃米全倒進木盆裏，拿水瓢舀水進去，將黃米洗了洗，等洗幹淨後，就把水倒掉，晾在窗台上。
這邊章雲在洗黃米時，蒸籠裏伴著糖桂花的糯米粉，蒸得差不多了，周氏將蒸籠從鍋子上捧了出來，將糯米粉翻在了砧板上，砧板上已經鋪好了打濕的粗布，章雲忙過去接了蒸籠，放在灶台上。
周氏將粗布一包就按撳、揉搓起來，手裏忙著，嘴裏也沒空著，喚道：“雲兒，快把黃米放鍋裏去煮，再遲來不及發了。
”
“噯。”章雲應了聲，取了窗台上的黃米，放鍋裏加水，蓋上鍋蓋煮，接著添了把茅草，丟些木柴，讓火燒得旺一些。
母女倆正在廚房忙著，章友慶、章程父子倆從青屯嶺下來了，章程用襖子外麵的罩衣兜著幾大串野果子，進到廚房來。
“好香呀。”章程還沒進來就聞到桂花香味，因此一進來就嚷了起來，章興忙跑到他跟前，去撿他兜著的野果子，撿出兩個就拉起袖子，準備抹一把往嘴裏放去，被抽出手來的周氏又拍了一屁股，笑罵道：“哪有你這麽饞的，這是得供奉灶王爺的，就算想吃，也得等過了今晚才成。”
章興聽了，有些悻悻地把野果子放了迴去，章程哈哈笑了起來，章雲從灶門前站起身，拿了剛才裝黃米的木盆，湊到大哥麵前，章程就把兜著的果子都倒進了木盆，將木盆接過來，舀水蹲在灶旁洗起來。
章程邊洗著野果子，邊扭頭看章興，見他一副沒勁的樣子，就悄悄向他招了招手，章興眼一亮，忙湊過去蹲到他身邊，章程迴頭偷看了眼周氏，見她在切桂花糕，並沒注意這邊，就摸了個洗過的野果子，快速塞進章興的手裏，並拿眼往廚房外直撇，示意他出去吃。
章興馬上領會，跳起身就竄出廚房去，瞧著院子裏爹和爺爺都在，就往廚房後邊跑，在菜地那邊大口地吃起野果子。
這哥倆的把戲被章雲全看了去，到是啥也沒說，隻挨在灶門前，抿嘴偷著笑，周氏卻是懵然不知，等到她將桂花糕都切妥當，章興已經吃完野果子，又迴廚房來了。
周氏將桂花糕一塊塊疊進碟子裏，並朝章興瞅了眼，吩咐道：“你可別偷吃，等到祭完灶，就有你吃的了，都別急。”章興這會心裏還樂著，自然連連點頭，全應了下來。
周氏這才笑了起來，等桂花糕都疊好後，鍋裏的黃米飯也煮得差不多了，章雲將鍋蓋掀開，噴香的飯香伴著熱氣撲麵而來，她伸手煽了煽悶熱的霧氣，張頭朝鍋裏看了看，黃米飯已經飽滿瑩亮，全一粒粒粘黏著，應該是熟了。
“黃米飯好了，這兒我來吧。”周氏將桂花糕的碟子往灶台上一放，就將章雲替了下來，取來筲箕，把煮熟的黃米飯全盛進筲箕裏，將三隻筲箕全都給盛滿了還不夠，就把砧板也捧到鍋前，把剩餘的黃米飯倒在了砧板上，用炊帚將飯都撥散，全給攤均後，就擱廚房外的架子上晾著，筲箕裏的也一樣，撥散攤勻，放窗台上給晾涼些。
“興子，快去喚你爹過來。
”周氏攤著黃米飯，就使了章興去喚章友慶，過一會章友慶就走了進來。
“他爹，黃米飯好了，你快把缸裏的黃米穀子磨了吧。”周氏見章友慶進來，就派了他活計，這種力氣活，他做正好。
“噯。”章友慶當即就應了，轉身到廚房門外，高聲喚了章連根過來，父子倆一道將缸子挪到了外邊的石磨旁，擼起了袖子，裝上磨拐子後，就用水瓢將黃米穀子連泡著的水一同舀出，倒進石磨的下料孔裏，擱下水瓢，就推著石磨磨了起來。
洗好野果子，已經出廚房的章程，這會見爹磨磨，就跑過來幫手，幫著舀穀子和水進孔，又取來木盆放在石磨底下，接住磨出的碎穀和汁水。
父子倆齊上陣，動作就很快，沒一會功夫全磨好了，正好黃米飯也攤涼了些，周氏就取走接著的木盆，到架子前，將砧板上的黃米飯都扒進木盆，之後到窗台前，把筲箕裏的也一同倒進去，和那些碎穀、汁水一道給拌均勻了。
“雲兒，拿塊桐油布過來。”周氏手裏攪拌著，就喚了章雲去取來桐油布，等全攪拌勻了，接過桐油布將木盆蒙起來，就擱在了牆角，讓裏麵的黃米飯發酵。
這些都預備妥當後，周氏就舀了白麵、豆麵、玉米麵，摻和起來加上水，揉起麵團來，這是用來做雜麵湯的，同樣是祭灶用的，周氏給多揉了一些，晚飯就準備吃雜麵對付了，既省時又省力，省下來的時間還有很多事得做。
麵團很快揉好，周氏將硬麵團蓋上濕布，放木盆裏餳，隻餳上一會，就將麵團取出來，用擀麵杖擀成薄麵片，然後將麵片疊起來，用刀切成細麵條，抖散了攤開，取一撮出來放著晚上燒來祭灶，其餘的就下進已經燒滾水的鍋裏，熱騰騰的雜麵湯很快就好了，大家全都盛上一大碗，唿嚕唿嚕吃了起來。
大家動作都很快，吃完後周氏碗筷也顧不上洗，就去後院茅草屋，抱了高粱稈出來，到堂屋裏放下，端小板凳坐著，開始紮車、馬，以備灶王爺升天時坐用。
“他爹，黃米飯該發好了吧，天色也不早了，燒火熬糖吧，熬好糖就能祭灶了。”周氏手裏紮著車馬，心裏還惦記著那些黃米飯，就高聲喚了正在搬供桌的章友慶，章友慶同章程一起，將供桌搬到廚房，在土牆上的灶神像前放妥後，就準備熬糖了。
章程則把已經裝好碟子的桂花糕、野果子、整碗的酒，另外還有料豆、秣草、清水，則是為灶王爺的坐騎準備的，所有這些都一一擺上供桌，香燭、元寶、火盆也都
擺了過來，就等添上灶糖和雜麵湯，祭灶的東西就全齊了。
章友慶去牆角將木盆取來，揭了桐油布，裏麵的黃米飯已經糊成了稀稀的黃糖漿，把木盆的黃糖漿全給倒進鍋裏，章友慶拿起幹淨的粗木棍，在鍋裏不斷地攪，慢慢地將糖漿熬成黏稠的糖膏，等糖鍋裏不再起小白氣泡，就用棍子把鍋裏的糖膏挑起，扯出尺把長的糖絲，卻是黏連不斷，一旁的章雲、章興直瞧得眼都亮了起來。
“雲兒，把水缸板上的東西收拾掉，爹要揉糖了。”章友慶見糖已經差不多熬成了，就喚起了章雲，她忙應了聲，把水缸板上放的東西都撤了，並用幹淨的布擦了擦。
章友慶這才起鍋，把一半的糖膏舀到水缸板上，其餘一半仍放鍋裏，待到放涼一些後，就將糖膏反複揣揉，等到揉透後就喚來章程，一個人抻著一邊，將糖抻長，之後將糖膏頭往上一合，接著再抻拉，反複多次，將糖膏拔得細長後，就放水缸板上切成小段，放進木盆裏去，剩下的一半也同樣做法。
等到全切好，就拿一些裝上碟子，其餘的都扒進木盆，將木盆放外邊架子上去，灶糖得凍上一晚，才會變硬實，咬起來嘎巴脆。