送走了吃得肚子溜圓心滿意足的張掌櫃和大廚後,林秋來到後院子收拾,方鈺敏也不嫌天氣還涼就一屁股坐在石階上看著院子裏那兩捆櫻桃樹直樂.今天又賺了五百兩銀子了,還有明年的醬油和柱侯醬的銷路也算是鋪好了.好吃食果然不分年代不分年齡不分種族的啊,隻要好吃,無論古代現代都是那麽受歡迎!
“娘,你看,這兩棵櫻桃樹好象結苞了.”小明走到方鈺敏身邊坐下,指著櫻桃樹說.
方鈺敏剛才隻顧著樂了沒仔細看,原來真的結出小花苞了呢.“櫻桃的收成期一般在三到五月份.由開花到結果也就四十來天,咱家這櫻桃開花早你爹爹就沒口福了.”
“哦,”小明一臉的失望,他仰著臉問方鈺敏:“娘,那你能不能想個辦法把櫻桃保存到爹爹迴來吃呢?”
這裏又沒有冰箱怎麽保存啊?方鈺敏朝小明聳聳肩,攤手無奈地說:“沒辦法.最多隻能做點櫻桃醬或泡櫻桃酒.”
“櫻桃醬!櫻桃醬!”小明拍手高興地說:“娘,就做櫻桃醬吧.”
方鈺敏伸出食指戳著小明的小肥臉笑道:“究竟是你想吃還是想留給你爹吃?”
小明笑嘻嘻地抓住方鈺敏的手指,露出一口小白牙:“都吃.”
方鈺敏又捏了捏小明,才說:“你小陽哥哥在後院幫忙呢,你好意思坐在這裏聊天啊?快去.”
“是,長官!”小明朝方鈺敏敬了個禮就蹦跳著去後院了.
方鈺敏笑看著小明跑遠了,才收迴目光.經過一年的辛勤勞動,家裏算是過上了溫飽的日子了,方鈺敏決定今年就專心地幹一件事情,那就是釀製醬油和柱侯醬.如果做得好,以後就擴大來做.
如是林家又忙碌了好些天,當村民們開始播種的時候,林秋來家的稻田育秧田裏的秧苗已經長起來了;而蓋在薄膜下的玉米,黃豆,鸀豆,花生等等早已經破土成苗了,長勢喜人.
林秋來方鈺敏每天帶著小明和小陽到田裏去忙活,這時候的天氣已經迴暖了,不用再蓋薄膜了.
小明和小陽負責把薄膜收起來,方鈺敏負責除草和摘鮮嫩的野菜,而林秋來則負責灌溉.
當這三十幾畝的旱地忙完後,秧苗也長到可以插秧的高度了.不過插秧這活兒不用方鈺敏操心了,那些想在稻田養魚的村民們早早就過來幫忙了,方鈺敏隻要動動嘴皮子,指手劃腳一番,自然有人樂意親自下田實踐了.
方鈺敏很願意把這麽好的方法跟村民們分亨.凡是她知道的,曾經遇到的問題,以及該注意的事項等等,她都一一給村民們解說.
村民們積極性也挺高的,心裏對方鈺敏也很感激.等林秋來家三畝稻田都插好秧放了魚苗後,還剩下不少魚苗.於是方鈺敏把剩下的魚苗都舀出來,誰家魚苗不夠的就來裝一些迴去.林家村隻有一條河,又沒有現代那種細網,也沒有電動船,又那麽多人下河去捉,僧多粥少啊.
因為方鈺敏早早就開始春耕,所以當林家村開始農忙時,林秋來家的已經結束了.現在林秋來每天早上就帶著方鈺敏上山去.林秋來砍柴挖陷阱捉兔子,方鈺敏就摘些鮮嫩的野菜,草菇,或是找找有沒有新的香料或新的食材.
春迴大地,天氣迴暖之際山上的野菜野菌很多,很多小動物也都出來覓食了,林秋來收獲頗為豐富.三天兩頭就能挑幾隻野雞,兔子迴去.有時候還能掏幾窩鳥蛋呢.惹得小明和小陽每天都嚷著也要跟著去,但他們要上學,又要做功課,隻好等學堂每月休假那一天了.
方鈺敏采摘到的菇類也很多,但她對野菌類認識不多,隻敢摘她知道的草菇,香菇等等,其它的顏色或模樣不大確定的,她都不敢摘呢.鮮菇燉魚,湯很鮮甜;肥碩的菇類用油來煎烤也很香;但方鈺敏還是決定把所有的香菇都製成幹香菇,那個保存久而且味道更好,是一個好食材.現在她每在摘到香菇的地方都小心地用鮮苔和泥土把菌絲都掩好,還做了記號.隻要遵守山裏萬物生長的規律,以後就不怕摘不到了.
慢慢地家裏的木柴堆滿兩個柴房了,大米也碾好裝了一大米缸,小麥也磨成麵粉裝了一大布袋了.所有的家俬門窗林秋來都重新檢查了一遍,該補的補,該修的修,都一一收拾好了.
家裏的黃豆油也壓榨了兩大缸了,方鈺敏覺得就算一年他們全家也用不了那麽多油.算了,林秋來如果覺得這樣安心就這樣吧,反正可以用來炸丸子,炸薯條,炸各類蔬菜作天富蘿吃.
林秋來出發的那天,方鈺敏給他裝備了兩個大包.一個是裝吃食的,有早早就烤好曬幹的豬肉幹,炸肉丸子,泡菜,鹹菜。
本來方鈺敏想做個行李箱讓林秋來拖著箱子走,但古代的路和現代不同,坑坑窪窪的,還不由背著輕鬆,就作罷了.
“這是零錢,這銀子你要貼身帶著,還有這張銀票.”方鈺敏把裝銅錢的布袋放到林秋來手上,銀子塞進小布包中掛到他脖子上,那張銀票則
用油紙包好了,讓林秋來放在褲子裏那個小口袋裏.
林秋來任由方鈺敏忙來忙去,他隻是目光溫柔地看著方鈺敏.這次出門,估計起碼要去一兩個月了,林秋來一點也不想出門,隻是之前答應了不得不去.家裏那麽多活,小敏身子也不大好,兩個兒子還小,林秋來真的很不放心.
“你一路上千萬要小心,如果,如果有什麽事,記得錢財身外物,知道嗎?”方鈺敏被林秋來看得有點兒不自然了,她戳了戳他寛厚的胸膛輕聲說.
“知道了.你們在家裏也要好好保重.小敏,地裏的活你不要勉強做,我跟二哥二嫂說了,有什麽你去找他們幫忙.或者請人來做也行.”
“這個我曉得,不會虧待自己的,放心吧.”方鈺敏拍拍林秋來的脯胸,“你也別省著錢,要吃飽穿暖.盡快迴來.”
“你有什麽想買的嗎?”
“對啊,我再給你五十兩銀票,你要是見到稀奇的食材或香料都買點迴來.”方鈺敏本來溫情脈脈的眼睛迸發出耀人光彩,立刻轉身衝進房間取銀票去了.
林秋來輕笑搖頭,對站在麵前眼濕濕的小明和小陽招招手.
“爹.”小明和小陽立刻跑過去抱著了林秋來的腰.
“乖.”林秋來摸摸兩個兒子的頭,輕聲囑咐道:“你們也長大了,家裏的活兒你們要幫著娘做,不要惹娘生氣,知道嗎?”
“嗯.嗚~”
“爹不在家,你們也要認真學習,必須要聽娘的話.有什麽事你們就去找二伯二伯娘.記住了嗎?”
“記住了.”
“真乖.”林秋來蹲□,學著方鈺敏平時親他們的樣子親了親小明的臉,又親了親小陽的額頭,然後張開手抱住了他們.
方鈺敏站在房門口看他們父子三人,眼睛也有點濕濕的.當初剛穿過來的時候還怕林秋來迴來呢,現在他要出門了,自己竟然如此的舍不得.
天色才蒙蒙亮,林家村村口的大榕樹下已經站滿了送行的村民.一輛騾車裝滿了紅薯粉,另一輛騾車則放了一些家什,方鈺敏貢獻了一罐調好的麻辣醬,方便紅薯粉推廣.
方鈺敏拉著小明和小陽送林秋來到村口,林秋來繼續囉囉嗦嗦地叮嚀這個叮嚀那個,又拜托林夏來夫婦和春花嬸照應他們.至於自己的爹娘和大哥一家,林秋來是指望不上了,他們不來煩方鈺敏就已經不錯了.但他還是走到林大牛和張翠花身邊叮囑了
他們要保重身體之類的話.
終於要出發了,林秋來顧不得眾人的眼光就上前抱緊了方鈺敏.然後又蹲□抱住了小明和小陽.好一會才朝他們揮揮手追上了已上路的大民叔他們.
方鈺敏一手拖著小明一手拖著小陽,目送著林秋來越走越遠的背影.突然眼眶發酸心裏悶悶的很想哭.
春花嬸走過來拍拍方鈺敏的肩,低聲說:“好了好了,小蓮你快帶小明和小陽迴家吧.現在天氣還冷呢,千萬別著涼了.”
“嗯.”方鈺敏迴頭,發現村民們都已經散得七七八八了,也就他們和春花嬸幾個還站在這裏.
“春花嬸,我們走吧.今天都很早起呢,迴家大家都睡個迴籠覺好了.反正今天小明他們請了假不用上學了.”
“走,我們迴家!”
方鈺敏看著衝破雲霄的灑下來的溫暖陽光,不由彎起眼睛笑了.
“娘,你看,這兩棵櫻桃樹好象結苞了.”小明走到方鈺敏身邊坐下,指著櫻桃樹說.
方鈺敏剛才隻顧著樂了沒仔細看,原來真的結出小花苞了呢.“櫻桃的收成期一般在三到五月份.由開花到結果也就四十來天,咱家這櫻桃開花早你爹爹就沒口福了.”
“哦,”小明一臉的失望,他仰著臉問方鈺敏:“娘,那你能不能想個辦法把櫻桃保存到爹爹迴來吃呢?”
這裏又沒有冰箱怎麽保存啊?方鈺敏朝小明聳聳肩,攤手無奈地說:“沒辦法.最多隻能做點櫻桃醬或泡櫻桃酒.”
“櫻桃醬!櫻桃醬!”小明拍手高興地說:“娘,就做櫻桃醬吧.”
方鈺敏伸出食指戳著小明的小肥臉笑道:“究竟是你想吃還是想留給你爹吃?”
小明笑嘻嘻地抓住方鈺敏的手指,露出一口小白牙:“都吃.”
方鈺敏又捏了捏小明,才說:“你小陽哥哥在後院幫忙呢,你好意思坐在這裏聊天啊?快去.”
“是,長官!”小明朝方鈺敏敬了個禮就蹦跳著去後院了.
方鈺敏笑看著小明跑遠了,才收迴目光.經過一年的辛勤勞動,家裏算是過上了溫飽的日子了,方鈺敏決定今年就專心地幹一件事情,那就是釀製醬油和柱侯醬.如果做得好,以後就擴大來做.
如是林家又忙碌了好些天,當村民們開始播種的時候,林秋來家的稻田育秧田裏的秧苗已經長起來了;而蓋在薄膜下的玉米,黃豆,鸀豆,花生等等早已經破土成苗了,長勢喜人.
林秋來方鈺敏每天帶著小明和小陽到田裏去忙活,這時候的天氣已經迴暖了,不用再蓋薄膜了.
小明和小陽負責把薄膜收起來,方鈺敏負責除草和摘鮮嫩的野菜,而林秋來則負責灌溉.
當這三十幾畝的旱地忙完後,秧苗也長到可以插秧的高度了.不過插秧這活兒不用方鈺敏操心了,那些想在稻田養魚的村民們早早就過來幫忙了,方鈺敏隻要動動嘴皮子,指手劃腳一番,自然有人樂意親自下田實踐了.
方鈺敏很願意把這麽好的方法跟村民們分亨.凡是她知道的,曾經遇到的問題,以及該注意的事項等等,她都一一給村民們解說.
村民們積極性也挺高的,心裏對方鈺敏也很感激.等林秋來家三畝稻田都插好秧放了魚苗後,還剩下不少魚苗.於是方鈺敏把剩下的魚苗都舀出來,誰家魚苗不夠的就來裝一些迴去.林家村隻有一條河,又沒有現代那種細網,也沒有電動船,又那麽多人下河去捉,僧多粥少啊.
因為方鈺敏早早就開始春耕,所以當林家村開始農忙時,林秋來家的已經結束了.現在林秋來每天早上就帶著方鈺敏上山去.林秋來砍柴挖陷阱捉兔子,方鈺敏就摘些鮮嫩的野菜,草菇,或是找找有沒有新的香料或新的食材.
春迴大地,天氣迴暖之際山上的野菜野菌很多,很多小動物也都出來覓食了,林秋來收獲頗為豐富.三天兩頭就能挑幾隻野雞,兔子迴去.有時候還能掏幾窩鳥蛋呢.惹得小明和小陽每天都嚷著也要跟著去,但他們要上學,又要做功課,隻好等學堂每月休假那一天了.
方鈺敏采摘到的菇類也很多,但她對野菌類認識不多,隻敢摘她知道的草菇,香菇等等,其它的顏色或模樣不大確定的,她都不敢摘呢.鮮菇燉魚,湯很鮮甜;肥碩的菇類用油來煎烤也很香;但方鈺敏還是決定把所有的香菇都製成幹香菇,那個保存久而且味道更好,是一個好食材.現在她每在摘到香菇的地方都小心地用鮮苔和泥土把菌絲都掩好,還做了記號.隻要遵守山裏萬物生長的規律,以後就不怕摘不到了.
慢慢地家裏的木柴堆滿兩個柴房了,大米也碾好裝了一大米缸,小麥也磨成麵粉裝了一大布袋了.所有的家俬門窗林秋來都重新檢查了一遍,該補的補,該修的修,都一一收拾好了.
家裏的黃豆油也壓榨了兩大缸了,方鈺敏覺得就算一年他們全家也用不了那麽多油.算了,林秋來如果覺得這樣安心就這樣吧,反正可以用來炸丸子,炸薯條,炸各類蔬菜作天富蘿吃.
林秋來出發的那天,方鈺敏給他裝備了兩個大包.一個是裝吃食的,有早早就烤好曬幹的豬肉幹,炸肉丸子,泡菜,鹹菜。
本來方鈺敏想做個行李箱讓林秋來拖著箱子走,但古代的路和現代不同,坑坑窪窪的,還不由背著輕鬆,就作罷了.
“這是零錢,這銀子你要貼身帶著,還有這張銀票.”方鈺敏把裝銅錢的布袋放到林秋來手上,銀子塞進小布包中掛到他脖子上,那張銀票則
用油紙包好了,讓林秋來放在褲子裏那個小口袋裏.
林秋來任由方鈺敏忙來忙去,他隻是目光溫柔地看著方鈺敏.這次出門,估計起碼要去一兩個月了,林秋來一點也不想出門,隻是之前答應了不得不去.家裏那麽多活,小敏身子也不大好,兩個兒子還小,林秋來真的很不放心.
“你一路上千萬要小心,如果,如果有什麽事,記得錢財身外物,知道嗎?”方鈺敏被林秋來看得有點兒不自然了,她戳了戳他寛厚的胸膛輕聲說.
“知道了.你們在家裏也要好好保重.小敏,地裏的活你不要勉強做,我跟二哥二嫂說了,有什麽你去找他們幫忙.或者請人來做也行.”
“這個我曉得,不會虧待自己的,放心吧.”方鈺敏拍拍林秋來的脯胸,“你也別省著錢,要吃飽穿暖.盡快迴來.”
“你有什麽想買的嗎?”
“對啊,我再給你五十兩銀票,你要是見到稀奇的食材或香料都買點迴來.”方鈺敏本來溫情脈脈的眼睛迸發出耀人光彩,立刻轉身衝進房間取銀票去了.
林秋來輕笑搖頭,對站在麵前眼濕濕的小明和小陽招招手.
“爹.”小明和小陽立刻跑過去抱著了林秋來的腰.
“乖.”林秋來摸摸兩個兒子的頭,輕聲囑咐道:“你們也長大了,家裏的活兒你們要幫著娘做,不要惹娘生氣,知道嗎?”
“嗯.嗚~”
“爹不在家,你們也要認真學習,必須要聽娘的話.有什麽事你們就去找二伯二伯娘.記住了嗎?”
“記住了.”
“真乖.”林秋來蹲□,學著方鈺敏平時親他們的樣子親了親小明的臉,又親了親小陽的額頭,然後張開手抱住了他們.
方鈺敏站在房門口看他們父子三人,眼睛也有點濕濕的.當初剛穿過來的時候還怕林秋來迴來呢,現在他要出門了,自己竟然如此的舍不得.
天色才蒙蒙亮,林家村村口的大榕樹下已經站滿了送行的村民.一輛騾車裝滿了紅薯粉,另一輛騾車則放了一些家什,方鈺敏貢獻了一罐調好的麻辣醬,方便紅薯粉推廣.
方鈺敏拉著小明和小陽送林秋來到村口,林秋來繼續囉囉嗦嗦地叮嚀這個叮嚀那個,又拜托林夏來夫婦和春花嬸照應他們.至於自己的爹娘和大哥一家,林秋來是指望不上了,他們不來煩方鈺敏就已經不錯了.但他還是走到林大牛和張翠花身邊叮囑了
他們要保重身體之類的話.
終於要出發了,林秋來顧不得眾人的眼光就上前抱緊了方鈺敏.然後又蹲□抱住了小明和小陽.好一會才朝他們揮揮手追上了已上路的大民叔他們.
方鈺敏一手拖著小明一手拖著小陽,目送著林秋來越走越遠的背影.突然眼眶發酸心裏悶悶的很想哭.
春花嬸走過來拍拍方鈺敏的肩,低聲說:“好了好了,小蓮你快帶小明和小陽迴家吧.現在天氣還冷呢,千萬別著涼了.”
“嗯.”方鈺敏迴頭,發現村民們都已經散得七七八八了,也就他們和春花嬸幾個還站在這裏.
“春花嬸,我們走吧.今天都很早起呢,迴家大家都睡個迴籠覺好了.反正今天小明他們請了假不用上學了.”
“走,我們迴家!”
方鈺敏看著衝破雲霄的灑下來的溫暖陽光,不由彎起眼睛笑了.