“村長這麽說,是再好不過了。”
村長本來對孟薇這個年紀小小的人說的話就有些不大相信,但見到孟薇並沒有如那些吹噓之人那般八字還沒一撇便誇下海口,倒是讓村長對孟薇這般遠見有些驚訝,覺得自己可能小看了孟薇。
等到逛了一圈,村長將孟薇與徐師傅送到徐家便走了,徐師傅的娘子說趙家還送來了四壇子的青蟲。
孟薇一看不由樂了,那四壇子的小龍蝦已經被倒入木桶中,為了不讓它們死裏邊放了池塘水,看著不算清澈,但卻不影響觀察小龍蝦。
見到這些小龍蝦都存活著,孟薇也就放心了。
雖然小侯爺沒有吃過小龍蝦,但是那吃慣了山珍海味的舌頭也是能夠分辨出試菜是否新鮮。
“行了,這個就這麽放著,待會放在馬車上的時候蓋上蓋子,我要都帶迴去的。”
話落,就見徐師傅不知從哪兒捧著一杯茶,放置於桌上,滿是笑意的讓孟薇坐在上首,徐i師傅的家人見此麵上亦滿是尊敬的站在一旁笑而不語。
孟薇眼神掃過那杯茶,心中有了猜測,便依著徐師傅的意端坐在位子上。
接著徐師傅便笑著將那茶端起,雙腿一彎就要跪下,孟薇見此忙阻止道:“跪就不必了,站著就行。”
“這怎麽行?”徐師傅很有誠意,故而想要繼續,“都說尊師重道,師傅待會就要迴去了,準備不了豬羊等祭品,但怎麽著這禮也不能廢了。”
“可是我年紀小,你的年紀都足以當我的長輩了,我若是接了你這一跪,那可就要折壽了。”
聽到孟薇這麽說,徐師傅這才拍了下腦袋,一臉懊惱:“瞧我,險些忘了這茬,那那師傅,徒兒隻好委屈你了。”
徐師傅彎著腰,將手中的茶杯恭敬地遞給孟薇:“弟子徐震拜見師傅,師傅請喝茶。”
“乖!”
孟薇直接將身上帶著的荷包遞給徐震,就這還是前幾天問真兒要的,真兒的手藝不錯,閑暇時候繡了兩個,她們倆一人一個,至於裏邊裝的是什麽,孟薇表示心意最重要。
徐震接過荷包,隻覺得那荷包裏邊的東西鼓鼓的,按下去又有點軟的感覺,像是裏邊又包了一個布包,反正不像是銀子,心中覺得有些奇怪。
徐震自然是不敢當麵拆的,這樣做不禮貌不說,還是不尊重人的表現。
然而孟薇也知道徐震心中疑惑,故而開頭提點:“這裏邊的東西是我在侯府當差後搜集了很久菜找到的調料,我已經磨成粉了,日後你做菜的時候,隻要裏邊含有肉,不管是什麽肉,都可以放一點試試看,到時候味道一定會讓你驚喜。”
徐震一聽,沒有絲毫懷疑,麵上滿是喜色:“徒兒謝過師傅。”
現在徐震,心中如撓癢癢一般,恨不得立刻試試這裏邊的調料有什麽不同之處。
好在沒一會兒見天色不早,孟薇便提出了要走,這龍蝦等到明天再做估計就不新鮮了,趁著現在還都活著,迴去做一道麻辣小龍蝦當夜宵,在撒了冰塊的屋子裏,那滋味真是想想就覺得爽歪歪。
等到孟薇迴侯府的時候,正好到了晚飯時間,林嬸還是很上道的提前給孟薇準備了一碗涼皮,隻不過孟薇想著夜宵吃小龍蝦,所以就把大多數涼皮給了真兒。
小鏡子將那一木桶的龍蝦帶進廚房時,廚房安歇歇著的幾人忙擠上前來查看孟薇又帶了什麽好東西,當見到是小龍蝦,不由有些失望。
“小薇,你怎麽讓人把青蟲帶了來?難不成這個也能做成吃食?”
“可是這是損害莊稼的蟲子,吃起來那得多惡心啊?”
孟薇看了一眼那些喜人的大個頭龍蝦,又聽了這話不由抽抽嘴角,這些龍蝦哪裏惡心了?
也許是在她們眼中這損害莊稼的東西,和毛毛蟲沒什麽區別。
不過沒關係,她已經能夠想象到待會她們嚐過小龍蝦的味道後,會有多麽的瘋狂讚歎。
見到那些人望而生畏的眼神,孟薇直接看向林嬸:“我待會教你用這個做一道美食,不過現在你安排人將這些小龍它們清洗幹淨。”
林嬸安排了李家嫂子與她婆婆二人幫著洗刷,至於另外兩人則是有些敬而遠之。
孟薇也沒有勉強,她雖然隻在林嬸手下做了那麽幾天,但也知道那兩人相對離家嫂子來說有些懶惰,這種援用就想前世那種沒有上進心,混吃等死一般,永遠在某一個職位上不得寸進。
既沒有建樹也不可能往上升,所以積極性也相對不高。
平時孟薇教了林嬸做什麽她們二人就在一旁出了誇獎,更多的則是想要讓林嬸將剛做好的菜色給她們吃。
☆、57魚香肉絲沒有魚
要知道以往她們可沒吃過林嬸的手藝,隻有府中主子才能吃,但是後來孟薇交林嬸做了好吃的,也給她們嚐了幾迴。
也許是這樣讓她們嚐到了甜頭,畢竟林嬸的手藝比她們做的好太多,又能享受主子的待遇,是以後來每一迴林嬸做好了,她們都想要事先品嚐。
林嬸見那二人積極性不高,心中有些失望,索性不理她們,捉起一隻小龍蝦問道:“這個要怎麽清清洗?”
“用刷子仔細刷幹淨。”
說起這刷子,之前本沒有,後來孟薇偶然間看到侯爺夫人出府坐馬車,便問起是否有那刷馬的鬃毛刷。
沒想到這古代沒有牙刷鞋刷,但是卻有刷馬的刷子,而後孟薇又用一點點小糕點給那車夫,讓他幫著做兩把小刷子,一把是自己用來刷牙的,另一把則是用來廚房裏洗刷螃蟹之類難清洗的東西。
林嬸對此到是很感謝孟薇,以前一些東西難以清除,為此他們絞盡了腦汁,甚至有些也隻能舍棄,但是有了刷子,倒是能夠洗幹淨了。
也許是古代的水質好,再加上那些農作物也沒有什麽打農藥,無汙染,導致蝦的個頭都不小,大多數都是個頭大的紅色小龍蝦。
孟薇心中開心,想要幫著一起洗刷,卻不想真兒見到忙拉起孟薇:“小薇,你胳膊還沒好呢,你過去休息會兒,吃點糕點好了。”
“是啊,小薇,你平時想那些菜式就已經夠辛苦了,待會還得指導我做菜,你現在先休息會兒,我就沒有見到比你更勤勞的人了。”
孟薇哭笑不得,那些菜式不過是現代最常有的菜色,並不用絞盡腦汁的想,但這話孟薇是不會說出來的,畢竟她也無法皆是為什麽生在貧苦人家還會做許多珍貴的菜色,那是原主根本不可能接觸到的吃食。
況且每次指導林嬸做菜的時候,她大多都在旁邊看著,隻有那極個別怕林嬸把握不好,這才親自上陣,但是像是那種揉麵清洗之類的力氣活也並不是她做的,不得不說林嬸對她太過照顧了。
不過孟薇剛才也隻是想要試著捉一個清洗,但若是讓她一直蹲在這兒清洗,那就算了,原主的手本來就已經有些粗糙了,再這麽清洗泡的雙手發白不說,還會有一股洗刷不掉的腥味。
這古代又沒有洗手液,也沒有手套,孟薇可不想帶著那腥氣吃飯,索性在一旁陪著幾人一邊說話,一邊指導他們怎麽清洗。
正說著,卻不想幾人說笑之時突然間噤若寒蟬,孟薇有些奇怪,卻見林嬸等人都看向門口,循著林嬸目光看去,就見到門口站著的小遠子麵上是如以往那般的麵無表情,孟薇不由起身迎去。
“遠侍衛,你怎麽來了?”
方遠瞥了一眼孟薇的笑臉,依舊沒有絲毫笑意:“小侯爺知道你迴來了,讓你過去一趟。”
“那好,”孟薇反正也閑來無事,也不介意去刷刷臉,“林嬸,你們先忙著,我待會就迴來。”
“這裏你就不必擔心,我們會等你的,你先去忙吧。”
方遠在前邊走著,孟薇則是在後邊跑著:“小遠子,你倒是走慢點兒,我都快跟不上了。”
前麵的人猛地頓住腳步,麵若寒霜看向孟薇:“你叫我什麽?”
孟薇愣了愣,故作不知:“我聽小侯爺這麽叫的,難道我聽錯了?”
如果說剛才方遠還以為孟薇是叫錯了,那麽現在就可以肯定孟薇是故意這麽叫的,不由麵色一沉:“你還是叫我遠侍衛的好。”
“可是我覺得叫遠侍衛顯得疏遠,好歹我們現在一同在川居院伺候小侯爺,自然不能這麽疏遠,況且我覺得還是小遠子更好聽。”
方遠聽到孟薇再次這麽叫,不由皺了眉頭:“我不喜歡那麽叫。”
“小遠子,你就別騙我了,聽說這個名字小侯爺都叫了好幾年了,如果你不喜歡為什麽不和小侯爺說呢?小侯爺又不是那種蠻不講理的人,既然你不說,那麽就一定是喜歡這個稱唿,我以後還是這麽叫你好了。”
說完,不等方遠反應過來,孟薇便向前走去。
進了屋,見到一桌的菜幾乎沒動,葉子川碗裏的飯也隻缺了一小個口子。
見此,孟薇自發的走到一旁,拿起幹淨的碗筷,夾了一筷子茄子放置在葉子川碗中:“小侯爺,你嚐嚐這個魚香茄子,這夏天總是讓人興致缺缺,比起肉,晚膳多吃點蔬菜的好。”
葉子川也沒有說什麽,隻抬頭看了一眼,見孟薇笑意盈盈規矩的站在一旁,心中那煩躁無端的消散了,手中筷子一伸,將孟薇夾的茄子放入口中。
在此期間,孟薇總是適時的給葉子川布菜,而葉子川就這麽默默地吃著,二人之間看著好似隱隱有眸中默契一般。
方遠進來就見到自家主子剛才還麵對一桌子菜沒有任何胃口的樣子,現在卻好似吃嘛嘛香,眼中閃過一抹詫異。
可多年的習慣使然,主子就是主子,即便他心中疑惑,也不會問出口。
一時間屋內靜謐無聲,等到葉子川吃完,這才停了筷子,目光依舊看向桌麵上的菜肴:“魚香肉絲為什麽沒有魚?”
“因為聽說以前有一戶人家,他們很喜歡吃魚,而且每次做菜的時候也很講究,有很多的調料,有一次晚上這個家中的婦人在炒另一隻菜的時候,她為了不使配料浪費,她把上次燒魚時用剩的配料都放在這款菜中炒和,所以這道菜雖然並沒有魚,但卻是一道具有魚香味的菜色。”
葉子川點點頭表示知道,他覺得說是這麽說,孟薇定然不會用剩下的材料給他做菜,更何況今天也沒有做魚肉。
孟薇適時擰了帕子遞上,葉子川擦了擦嘴,又道:“你今天出府都做了什麽?”
出府做了是,?
她這才剛迴來,小侯爺就讓小遠子來找她了,可見在這侯府,她的行蹤並不是秘密,隻要主子一問,便自動有人告知。
☆、58麻辣小龍蝦
若是小侯爺想要知道今天她做了什麽,大可直接問小鏡子,為何又要有此一問?
孟薇心中疑惑,但也並沒有隱瞞:“奴婢與小鏡子一早去了香雲樓找那兒的主廚徐師傅,去了一趟他的家,在京城臨鎮的一個名叫靠山村的小村子,主要是為了幫他看那花椒樹的蟲害,來的時候他還送了我一小壇子的花椒,到時候給小侯爺做好吃的。”
葉子川揚了揚眉:“聽說你還帶迴來一桶東西,準備做什麽?”
“小侯爺,那個東西很好吃,且非常美味,最好是作為夜宵吃,現在林嬸並著廚房裏邊的人在清洗,待會奴婢給您先送上一盤。”
“好,不過夫娘今日參與晚宴去了,就不必給她送了。”
“奴婢知道了。”
葉子川揮揮手,方遠便讓人將桌上的菜撤了,又先行出去吩咐人備好孟薇也跟著一同離去。
出了屋,孟薇朝方遠招招手:“小遠子,我就先走了,如果你想吃夜宵,待會要不要我給你留一點點?”
“不用,”方遠抿了抿唇,見孟薇正要走,再度開口,“你給小侯爺布菜有何訣竅?”
訣竅?
孟薇停住步子,有些詫異的看著方遠。
難不成中午她沒迴來,小遠子布菜惹了小侯爺不開心?
可是不說現在林嬸廚藝進步不少,讓小侯爺讚不絕口,就是孟薇沒有提點林嬸之前,小侯爺也沒有這般過,頂多是因為菜不好吃膩味而吃得少罷了。
孟薇想了想,直言道:“其實也沒有什麽訣竅,葷素搭配就好了。”
如果單單隻吃葷菜,那麽必然會膩味,同樣的,喜歡吃素的男人也不多,葷素搭配技能解膩,又能營養均衡。
“隻是這樣?”
“那不然怎樣?”孟薇有些說完,見方遠那終年不變的麵癱臉,想到了什麽,“其實要說訣竅還真是有的。”
“是什麽?”
村長本來對孟薇這個年紀小小的人說的話就有些不大相信,但見到孟薇並沒有如那些吹噓之人那般八字還沒一撇便誇下海口,倒是讓村長對孟薇這般遠見有些驚訝,覺得自己可能小看了孟薇。
等到逛了一圈,村長將孟薇與徐師傅送到徐家便走了,徐師傅的娘子說趙家還送來了四壇子的青蟲。
孟薇一看不由樂了,那四壇子的小龍蝦已經被倒入木桶中,為了不讓它們死裏邊放了池塘水,看著不算清澈,但卻不影響觀察小龍蝦。
見到這些小龍蝦都存活著,孟薇也就放心了。
雖然小侯爺沒有吃過小龍蝦,但是那吃慣了山珍海味的舌頭也是能夠分辨出試菜是否新鮮。
“行了,這個就這麽放著,待會放在馬車上的時候蓋上蓋子,我要都帶迴去的。”
話落,就見徐師傅不知從哪兒捧著一杯茶,放置於桌上,滿是笑意的讓孟薇坐在上首,徐i師傅的家人見此麵上亦滿是尊敬的站在一旁笑而不語。
孟薇眼神掃過那杯茶,心中有了猜測,便依著徐師傅的意端坐在位子上。
接著徐師傅便笑著將那茶端起,雙腿一彎就要跪下,孟薇見此忙阻止道:“跪就不必了,站著就行。”
“這怎麽行?”徐師傅很有誠意,故而想要繼續,“都說尊師重道,師傅待會就要迴去了,準備不了豬羊等祭品,但怎麽著這禮也不能廢了。”
“可是我年紀小,你的年紀都足以當我的長輩了,我若是接了你這一跪,那可就要折壽了。”
聽到孟薇這麽說,徐師傅這才拍了下腦袋,一臉懊惱:“瞧我,險些忘了這茬,那那師傅,徒兒隻好委屈你了。”
徐師傅彎著腰,將手中的茶杯恭敬地遞給孟薇:“弟子徐震拜見師傅,師傅請喝茶。”
“乖!”
孟薇直接將身上帶著的荷包遞給徐震,就這還是前幾天問真兒要的,真兒的手藝不錯,閑暇時候繡了兩個,她們倆一人一個,至於裏邊裝的是什麽,孟薇表示心意最重要。
徐震接過荷包,隻覺得那荷包裏邊的東西鼓鼓的,按下去又有點軟的感覺,像是裏邊又包了一個布包,反正不像是銀子,心中覺得有些奇怪。
徐震自然是不敢當麵拆的,這樣做不禮貌不說,還是不尊重人的表現。
然而孟薇也知道徐震心中疑惑,故而開頭提點:“這裏邊的東西是我在侯府當差後搜集了很久菜找到的調料,我已經磨成粉了,日後你做菜的時候,隻要裏邊含有肉,不管是什麽肉,都可以放一點試試看,到時候味道一定會讓你驚喜。”
徐震一聽,沒有絲毫懷疑,麵上滿是喜色:“徒兒謝過師傅。”
現在徐震,心中如撓癢癢一般,恨不得立刻試試這裏邊的調料有什麽不同之處。
好在沒一會兒見天色不早,孟薇便提出了要走,這龍蝦等到明天再做估計就不新鮮了,趁著現在還都活著,迴去做一道麻辣小龍蝦當夜宵,在撒了冰塊的屋子裏,那滋味真是想想就覺得爽歪歪。
等到孟薇迴侯府的時候,正好到了晚飯時間,林嬸還是很上道的提前給孟薇準備了一碗涼皮,隻不過孟薇想著夜宵吃小龍蝦,所以就把大多數涼皮給了真兒。
小鏡子將那一木桶的龍蝦帶進廚房時,廚房安歇歇著的幾人忙擠上前來查看孟薇又帶了什麽好東西,當見到是小龍蝦,不由有些失望。
“小薇,你怎麽讓人把青蟲帶了來?難不成這個也能做成吃食?”
“可是這是損害莊稼的蟲子,吃起來那得多惡心啊?”
孟薇看了一眼那些喜人的大個頭龍蝦,又聽了這話不由抽抽嘴角,這些龍蝦哪裏惡心了?
也許是在她們眼中這損害莊稼的東西,和毛毛蟲沒什麽區別。
不過沒關係,她已經能夠想象到待會她們嚐過小龍蝦的味道後,會有多麽的瘋狂讚歎。
見到那些人望而生畏的眼神,孟薇直接看向林嬸:“我待會教你用這個做一道美食,不過現在你安排人將這些小龍它們清洗幹淨。”
林嬸安排了李家嫂子與她婆婆二人幫著洗刷,至於另外兩人則是有些敬而遠之。
孟薇也沒有勉強,她雖然隻在林嬸手下做了那麽幾天,但也知道那兩人相對離家嫂子來說有些懶惰,這種援用就想前世那種沒有上進心,混吃等死一般,永遠在某一個職位上不得寸進。
既沒有建樹也不可能往上升,所以積極性也相對不高。
平時孟薇教了林嬸做什麽她們二人就在一旁出了誇獎,更多的則是想要讓林嬸將剛做好的菜色給她們吃。
☆、57魚香肉絲沒有魚
要知道以往她們可沒吃過林嬸的手藝,隻有府中主子才能吃,但是後來孟薇交林嬸做了好吃的,也給她們嚐了幾迴。
也許是這樣讓她們嚐到了甜頭,畢竟林嬸的手藝比她們做的好太多,又能享受主子的待遇,是以後來每一迴林嬸做好了,她們都想要事先品嚐。
林嬸見那二人積極性不高,心中有些失望,索性不理她們,捉起一隻小龍蝦問道:“這個要怎麽清清洗?”
“用刷子仔細刷幹淨。”
說起這刷子,之前本沒有,後來孟薇偶然間看到侯爺夫人出府坐馬車,便問起是否有那刷馬的鬃毛刷。
沒想到這古代沒有牙刷鞋刷,但是卻有刷馬的刷子,而後孟薇又用一點點小糕點給那車夫,讓他幫著做兩把小刷子,一把是自己用來刷牙的,另一把則是用來廚房裏洗刷螃蟹之類難清洗的東西。
林嬸對此到是很感謝孟薇,以前一些東西難以清除,為此他們絞盡了腦汁,甚至有些也隻能舍棄,但是有了刷子,倒是能夠洗幹淨了。
也許是古代的水質好,再加上那些農作物也沒有什麽打農藥,無汙染,導致蝦的個頭都不小,大多數都是個頭大的紅色小龍蝦。
孟薇心中開心,想要幫著一起洗刷,卻不想真兒見到忙拉起孟薇:“小薇,你胳膊還沒好呢,你過去休息會兒,吃點糕點好了。”
“是啊,小薇,你平時想那些菜式就已經夠辛苦了,待會還得指導我做菜,你現在先休息會兒,我就沒有見到比你更勤勞的人了。”
孟薇哭笑不得,那些菜式不過是現代最常有的菜色,並不用絞盡腦汁的想,但這話孟薇是不會說出來的,畢竟她也無法皆是為什麽生在貧苦人家還會做許多珍貴的菜色,那是原主根本不可能接觸到的吃食。
況且每次指導林嬸做菜的時候,她大多都在旁邊看著,隻有那極個別怕林嬸把握不好,這才親自上陣,但是像是那種揉麵清洗之類的力氣活也並不是她做的,不得不說林嬸對她太過照顧了。
不過孟薇剛才也隻是想要試著捉一個清洗,但若是讓她一直蹲在這兒清洗,那就算了,原主的手本來就已經有些粗糙了,再這麽清洗泡的雙手發白不說,還會有一股洗刷不掉的腥味。
這古代又沒有洗手液,也沒有手套,孟薇可不想帶著那腥氣吃飯,索性在一旁陪著幾人一邊說話,一邊指導他們怎麽清洗。
正說著,卻不想幾人說笑之時突然間噤若寒蟬,孟薇有些奇怪,卻見林嬸等人都看向門口,循著林嬸目光看去,就見到門口站著的小遠子麵上是如以往那般的麵無表情,孟薇不由起身迎去。
“遠侍衛,你怎麽來了?”
方遠瞥了一眼孟薇的笑臉,依舊沒有絲毫笑意:“小侯爺知道你迴來了,讓你過去一趟。”
“那好,”孟薇反正也閑來無事,也不介意去刷刷臉,“林嬸,你們先忙著,我待會就迴來。”
“這裏你就不必擔心,我們會等你的,你先去忙吧。”
方遠在前邊走著,孟薇則是在後邊跑著:“小遠子,你倒是走慢點兒,我都快跟不上了。”
前麵的人猛地頓住腳步,麵若寒霜看向孟薇:“你叫我什麽?”
孟薇愣了愣,故作不知:“我聽小侯爺這麽叫的,難道我聽錯了?”
如果說剛才方遠還以為孟薇是叫錯了,那麽現在就可以肯定孟薇是故意這麽叫的,不由麵色一沉:“你還是叫我遠侍衛的好。”
“可是我覺得叫遠侍衛顯得疏遠,好歹我們現在一同在川居院伺候小侯爺,自然不能這麽疏遠,況且我覺得還是小遠子更好聽。”
方遠聽到孟薇再次這麽叫,不由皺了眉頭:“我不喜歡那麽叫。”
“小遠子,你就別騙我了,聽說這個名字小侯爺都叫了好幾年了,如果你不喜歡為什麽不和小侯爺說呢?小侯爺又不是那種蠻不講理的人,既然你不說,那麽就一定是喜歡這個稱唿,我以後還是這麽叫你好了。”
說完,不等方遠反應過來,孟薇便向前走去。
進了屋,見到一桌的菜幾乎沒動,葉子川碗裏的飯也隻缺了一小個口子。
見此,孟薇自發的走到一旁,拿起幹淨的碗筷,夾了一筷子茄子放置在葉子川碗中:“小侯爺,你嚐嚐這個魚香茄子,這夏天總是讓人興致缺缺,比起肉,晚膳多吃點蔬菜的好。”
葉子川也沒有說什麽,隻抬頭看了一眼,見孟薇笑意盈盈規矩的站在一旁,心中那煩躁無端的消散了,手中筷子一伸,將孟薇夾的茄子放入口中。
在此期間,孟薇總是適時的給葉子川布菜,而葉子川就這麽默默地吃著,二人之間看著好似隱隱有眸中默契一般。
方遠進來就見到自家主子剛才還麵對一桌子菜沒有任何胃口的樣子,現在卻好似吃嘛嘛香,眼中閃過一抹詫異。
可多年的習慣使然,主子就是主子,即便他心中疑惑,也不會問出口。
一時間屋內靜謐無聲,等到葉子川吃完,這才停了筷子,目光依舊看向桌麵上的菜肴:“魚香肉絲為什麽沒有魚?”
“因為聽說以前有一戶人家,他們很喜歡吃魚,而且每次做菜的時候也很講究,有很多的調料,有一次晚上這個家中的婦人在炒另一隻菜的時候,她為了不使配料浪費,她把上次燒魚時用剩的配料都放在這款菜中炒和,所以這道菜雖然並沒有魚,但卻是一道具有魚香味的菜色。”
葉子川點點頭表示知道,他覺得說是這麽說,孟薇定然不會用剩下的材料給他做菜,更何況今天也沒有做魚肉。
孟薇適時擰了帕子遞上,葉子川擦了擦嘴,又道:“你今天出府都做了什麽?”
出府做了是,?
她這才剛迴來,小侯爺就讓小遠子來找她了,可見在這侯府,她的行蹤並不是秘密,隻要主子一問,便自動有人告知。
☆、58麻辣小龍蝦
若是小侯爺想要知道今天她做了什麽,大可直接問小鏡子,為何又要有此一問?
孟薇心中疑惑,但也並沒有隱瞞:“奴婢與小鏡子一早去了香雲樓找那兒的主廚徐師傅,去了一趟他的家,在京城臨鎮的一個名叫靠山村的小村子,主要是為了幫他看那花椒樹的蟲害,來的時候他還送了我一小壇子的花椒,到時候給小侯爺做好吃的。”
葉子川揚了揚眉:“聽說你還帶迴來一桶東西,準備做什麽?”
“小侯爺,那個東西很好吃,且非常美味,最好是作為夜宵吃,現在林嬸並著廚房裏邊的人在清洗,待會奴婢給您先送上一盤。”
“好,不過夫娘今日參與晚宴去了,就不必給她送了。”
“奴婢知道了。”
葉子川揮揮手,方遠便讓人將桌上的菜撤了,又先行出去吩咐人備好孟薇也跟著一同離去。
出了屋,孟薇朝方遠招招手:“小遠子,我就先走了,如果你想吃夜宵,待會要不要我給你留一點點?”
“不用,”方遠抿了抿唇,見孟薇正要走,再度開口,“你給小侯爺布菜有何訣竅?”
訣竅?
孟薇停住步子,有些詫異的看著方遠。
難不成中午她沒迴來,小遠子布菜惹了小侯爺不開心?
可是不說現在林嬸廚藝進步不少,讓小侯爺讚不絕口,就是孟薇沒有提點林嬸之前,小侯爺也沒有這般過,頂多是因為菜不好吃膩味而吃得少罷了。
孟薇想了想,直言道:“其實也沒有什麽訣竅,葷素搭配就好了。”
如果單單隻吃葷菜,那麽必然會膩味,同樣的,喜歡吃素的男人也不多,葷素搭配技能解膩,又能營養均衡。
“隻是這樣?”
“那不然怎樣?”孟薇有些說完,見方遠那終年不變的麵癱臉,想到了什麽,“其實要說訣竅還真是有的。”
“是什麽?”