徐師傅小聲道:“這是我們村的村長。”


    知道對方身份,孟薇心裏有了底,等到人走近便朝著對方笑著點了點頭。


    “你好你好,敢問姑娘是?”


    村長亦是朝著孟薇點了點,詢問的目光卻是看向徐師傅。


    本來孟薇看起來不過是個小女孩,若是平時村裏即便來了這麽一個小小的陌生人也不會有什麽人太過注意,權當哪家來走親戚了。


    但是徐師傅不同,他在村子裏的生活算得上是富貴人家了,這一點就是孟薇也看得出來。


    本來徐師傅平常在村子裏就讓不少人想要巴結討好,在那些人都麵朝黃土背朝天的種地的時候,他家裏卻能請得起下人,不可謂不讓人豔羨。


    現在在他們眼中身份尊貴的徐師傅都這麽小心翼翼麵上討好的人,那身份還能低嗎?


    所以村長得到消息,便忙不迭的趕來看看。


    徐師傅直了直身子,一臉與有榮焉:“這是我師傅!”


    之前在麵對徐師傅家人的時候,孟薇沒有抬出護國侯府就能看出孟薇是個低調的人,不願意表露身份,故而徐師傅便改為了自己師傅。


    反正孟薇之前指點還有煎熬到已經讓他在心裏自發的認下了孟薇。


    說完,徐師傅餘光小心的看了一眼孟薇,見她麵上並沒有反對的意思,心中不禁有絲竊喜。


    “師傅?”村長愣了愣,卻不敢將不信表露出來,淡淡一笑:“沒想到小師傅也廚藝了得,如果村子裏有什麽招待不周的,請一定要告訴我,我會命人改進。”


    顯然村子裏的人都知道徐師傅的職業,並且也習慣了叫他徐師傅。


    幾人一番客套後,村長便自請給二人引路,一路帶著他們在村子裏四處逛了起來。


    說實話,書上說窮山惡水出刁民,其實也不盡然,這個村子雖然窮,但民風淳樸,至少孟薇暫時沒有遇到那種遊手好閑之人,看得出這裏的民風與村長的管理也多少有些關係。


    既然她已經決定要收徐師傅為徒,那麽日後可以的話,她也不介意幫幫這個村子,說來在這裏買一個房子閑暇時候來度假也不是不可以。


    雖說現在是夏季,可撐著把傘這樣,身在這青山綠水的環境中,到是不覺得炎熱,不得不說這裏也算得上是一個避暑的好地方,田地裏還有三三兩兩的人在地裏拔草或者查看莊家的長勢。


    走著走著,前邊就見到一前邊田地有四人,兩男兩女,看起來像是一對夫婦與長輩田裏的水及至腳踝處,他們手裏都拿著壇子,就是那種農家最常用來醃鹹菜的陶罐。


    遠遠看去讓孟薇覺得有些奇怪,剛才一路走來,她看了不少的在勞作的人,無一例外種的都是旱地,北方大多人家種的都是小麥,所以也不覺得稀奇。


    而這一家卻是水田,放眼看去綠油油的像是韭菜一般,可是韭菜好像不是種在水裏的,難不成那不是韭菜?


    她雖然對種植這一類不清楚,但是得益於以前住在那大雜院,那周邊不少莊稼戶,故而很多菜也看過根莖枝葉,算是有個大概的了解。


    也許是孟薇目光太過直接,那一家人看見孟薇與徐師傅三人走近了,不由勉強一笑:“村長,徐師傅,這小姑娘是徐師傅的親戚?”


    “這位小姑娘是我的師傅,她的廚藝很好。”


    那人點了點頭,麵上有著驚訝,但卻沒什麽不可思議,畢竟他印象中最好吃的東西不過似乎去鎮上趕集吃的陽春麵,至於香雲樓的東西,他表示沒去過京城,也吃不起香雲樓的飯菜。


    村長見孟薇盯著那青色的莊稼,不由解釋了一句:“村子裏大多數人家種的都是高粱米或者小麥,他們家種的是水稻,所以是水田。”


    原來是水稻?


    孟薇這才有些了然,水稻在夏天的時候還青色如韭菜一般,但是到了秋天收獲的季節才會被那沉甸甸的稻穗壓彎了腰,這莖杆直立的樣子遠遠青色的稻穗並不明顯。


    孟薇看了一眼他們腳下渾濁的水田,有些好奇:“你們這是在找什麽?難不成是在找雜草?”


    可找雜草的話一人手中拿著一個壇子做什麽?


    莫名的,她想到在現代時常報道某某某各地方又發現了有金粒,接著便有許多村民去那些河灘找金子。


    對方自然不知道孟薇想什麽,苦笑著迴答:“最近天氣熱起來了,我發現這水田裏邊有青蟲,會掐莊稼的莖杆,影響到莊稼的收成,但是它們一受驚嚇就躲到洞中,所以我們一家都在這捉那青蟲。”


    “青蟲?那是什麽?”


    會在水田裏打洞,除了蛇外難不成還有什麽?


    那是螃蟹?


    可孟薇記得她不管是在香雲樓還是在護國侯府,那螃蟹可都有人吃,且也不便宜,更主要的是這個朝代並不是如辣椒一般沒人吃過。


    那麽這個青蟲是什麽?


    難不成會是青色的外形像老虎的東西?


    那漢子聽孟薇這麽問,隻當孟薇是好奇,一伸手,從那壇子裏拿出一隻青紅色殼狀的生物:“你看,這個就是青蟲,稍微小一點的是青色,大一點的是青紅色,還有更大的是紅色或者深色。”


    看著那漢子手中捏著的生物,孟薇麵上一喜,伸出手去想要接過那生物,卻不想徐師傅卻在旁緊張道:“師傅小心,這青蟲別看著小,沒什麽威脅,可那鉗子卻像螃蟹一樣,若是被夾到可是會很疼,說不好還會被夾破皮,若是流血就不好了。”


    那人也迴過神來,將手中的生物放迴壇子裏:“的確,這個小東西可是很會夾人的。”


    孟薇眼中依舊盯著那人眼中的壇子不眨眼:“你這個青蟲打算怎麽處理?”


    “這個青蟲也不好吃,太腥,吃起來還不如魚,我們一般都把這青蟲碾碎了混著操與剩菜喂給家裏的雞鴨吃。”


    不好吃?


    孟薇心中一痛,想現代那些人不隻是蜘蛛蜈蚣,連螞蚱都有人吃,這風靡全球的小龍蝦居然會有人說不好吃?


    ☆、55小龍蝦


    孟薇看見的可不就是小龍蝦!


    她本以為穿越到這曆史上沒有的朝代,就與小龍蝦絕緣了,畢竟在曆史上小龍蝦還是國外入侵而來的物種,但卻沒有想到在這裏竟然會有小龍蝦,不得不說是意外之喜。


    更別說聽剛才徐師傅所說,好似早就見過這小龍蝦,才會對小龍蝦這麽熟悉。


    難不成這個朝代小龍蝦也很常見?


    這麽想著,孟薇便也問出了聲:“這個小龍青蟲,你們這裏有不少嗎?”


    “可不是?”徐師傅點了點頭,沒有絲毫懷疑,“這青蟲忒可恨,損了不少的莊稼,偏生這東西壓根除不盡,繁殖又強,可惜隻能用來喂雞鴨,但我們每家每戶也不見得都養,即便養也養的不多。”


    孟薇心中一動,隨後問道:“你們現在捉了多少青蟲?待會我走的時候都給我吧,我給你們銀子,不過分量可不能少。”


    “啥?你要這個青蟲有什麽用?”那人的父親有些不敢置信,“這這青蟲不值錢,你,你若是要,我們送你就是了。”


    一旁老婦人也跟著點頭,麵上並沒有聽到銀子而生起貪婪之意。


    這一家人是個老實的!


    孟薇心中對這一家人滿意不少,其實他們的日子是不是缺衣少食孟薇不知道,但從他們穿著的麻布衣衫,孟薇便能大致猜出這家人比起徐師傅來說差的太多,說不定和原主以前的日子稍微好上一些。


    可就是這種情況下,他們一家人卻實事求是,在他們眼中的小龍蝦不過就像是莊稼戶眼中的毛毛蟲一般不值錢的東西,但對於孟薇來說卻並非一文不值。


    都說無商不奸,這種不要錢又有價值的東西按照商人本質的確是好的,但孟薇向來看得長遠。


    現在辣椒有了,以後想要有源源不斷的小龍蝦,甚至讓小龍蝦風靡大嵐,那麽這小龍蝦一定要給錢,就算是幫助她新手的小徒弟也好,幫助這個村子的人能夠過得更好,孟薇自然不會目光短淺的不要錢。


    故而孟薇看向徐師傅:“這個青蟲我很喜歡,你買下來送給為師,就算是給為師的拜師禮了。”


    “這怎麽能行?”徐師傅麵上不讚同,覺得這個拜師禮有些輕了,“即便不說那些準備祭祀之用的豬羊,可至少也得有點像樣的東西,這青蟲不值多少,師傅若是要,徒兒自當會買下,就當孝敬師傅的,但是這卻絕不可與拜師禮混淆。”


    見徐師傅這麽有誠意,孟薇也沒再堅持這話,但這小龍蝦卻是絕對不能退讓的,她昨天忽悠小侯爺買了那麽的多的辣椒,即便那幾十兩銀子對侯府來說不值一提。


    可她從一個小小的打砸丫鬟成了川居院的二等小丫鬟,升的太快了不說,因為葉子川的吩咐,她也能頓頓吃肉,也收過幾迴賞銀,即便她會給點好吃給附近的人,但是也難免會有人眼紅牙酸的在背地裏嚼舌根,這種人不論是現代還是古代都並不缺少的。


    因為孟薇最近發現侯爺夫人對她是越來越賞識了,觸犯了某些人的利益,讓某些人不滿,孟薇還是能夠感受到。


    如果這些辣椒沒有正確的發揮出作用,那麽一定會有人在背後嚼舌根,說她攛掇主子亂花錢。


    雖然孟薇自然有辦法懷集迴去,可現在她羽翼未豐,這麽短短的大半月即便她有心籠絡府中之人,但說白了別人麵上誇你好,說些奉承討好之話,但若是有了衝突,一個是在侯府多年的老人,另一個是她這個才進府半個月的小丫鬟,孰輕孰重,根本不需要多想。


    本來孟薇打算做水煮魚之類的辣菜,但是想到這裏的人之前沒有吃過用辣椒做的菜色,故而可能一下子受不了太辣,那對夫婦送來的辣椒做的幾道菜,都是小尖椒品種,味道比尋常辣椒要辣上不少。


    若是做別的菜色,放的辣椒少了難免味道會有所欠缺,若是放的多了,又會讓人望而生畏。


    但是小龍蝦就不同了,小龍蝦的個頭小,即便放了不少的辣椒,可初時吃起來也不會覺得辛辣,因為裏邊大會在烹飪的時候會放一些白糖。


    如慢性毒一般會讓人在不斷吃的過程中上癮,而辣味也會一點點顯現,隻是那個時候即便辣的難受,卻也克製不住的想要繼續吃下去。


    徐師傅見到孟薇那幾人手中的壇子笑意深深,便對著那人道:“師傅說得對,我不能平白無故占你們便宜,”


    話落,徐師傅從荷包裏掏出一小錠碎銀,看起來應該有個一兩錢大小,算起來應該不算少。


    “這這不用”


    “這是你們贏得的,雖然這青蟲對你們來說可能一文不值,但是對我和我師傅來說就不一定了,你們今年試種水稻不是花了所有的繼續嗎?這第一年也不知道成不成,你們留些錢備著,到時候也好買種。”


    那幾人麵麵相覷,最終那個年紀大的老者歎了歎氣:“強子,你就接著吧,小徐,今天真是謝謝你了,你放心,我們待會就把這四壇子青蟲給你們送去。”


    徐師傅點了點頭,便又陪著孟薇走了走,。


    等到徹底看不到剛才納湖人的身影,徐師傅這才說道:“聽說強子一家在村子裏的日子也不好過。”


    “那水稻是怎麽迴事?剛才一路過來,我看到別的田地好像都沒有水田,難不成這村子裏就他一家種水稻?”


    不怪乎孟薇這麽問,出了那家有水田之外這北方大多種的小麥,南方普遍種水稻,因為氣候以及土壤水利原因,以及一些飲食習慣,所以在北方想要種植水稻的確有些難度。


    不過對於方才那家人勇於嚐試不同的飾物,在孟薇看來這一點到時挺可取的,第一個吃螃蟹的人總是需要勇氣。


    一旁村長見孟薇問起那家人,心底的疑問再也藏不住,試探的問道:“小姑娘你剛才說想要收下那青蟲,難不成是用來做菜?”


    可是這個他家婆娘也做過,但是那味道


    隻能說一言難盡。


    ☆、56醜話說在前頭


    孟薇雖然是準備將小龍蝦推廣,讓這整個大嵐朝甚至千千萬萬的人都能嚐嚐小龍蝦的滋味,但現在也不過是初步設想,更何況她也沒想過要說假話,既然有人問,她自然不會在這個問題藏掖。


    “村長,既然你這麽問了,我也老實迴答,我以前聽人說過有一種方法能將這小那個東西做成吃食,如果做出來的味道好,到時候香雲樓必定會大肆收購。”


    叫了二三十多年的小龍蝦突然間換了名字,孟薇表示叫不出口。


    村長麵上一喜,隨後稍稍收斂了不少,試探的問道:“據我所知這青蟲,不少河塘裏邊都有,甚至一些小河溝都有不少,可以說隻要有水的地方都有,如果到時候香雲樓收購,怕是會有不少人賣”


    “我徒弟是這個村子裏的一員,如果香雲樓真的大肆收購的話,自然會先照拂村子裏,讓村裏的人賺第一桶金,不過我們說得再多也隻是這吃食能夠讓許多人接受,如果不好的話,那就沒有辦法了。”


    村長知道孟薇這是先把醜話說在前頭,畢竟世事易變,結果是怎樣誰也不敢保證。


    “是這個意思,我等著你們成功的好消息,在此之前這個消息我就暫且保密。”

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