“這一路上我瞧著那桂花開得熱鬧,也不知道是不是能吃到丫頭做的桂花糖藕。”周逸北說。
趙安安卻說:“周老喜歡桂花,我這裏正好有一壇木樨酒。”
這壇酒是上迴趙安安喝剩下的,她一直埋在院子裏的桂花樹下。
“喔,丫頭釀的酒,老頭子我可是要好好嚐一嚐。”
趙安安轉身進了廚房端出了一個青瓷杯子。杯子裏的黃酒清亮,幽幽地飄著桂花的香味。這酒的手藝是趙承君親自教給她的,他說,遇到一個懂的人,就可以給他喝。
周逸北飲了酒,沉默了半餉才說了句:“木樨衍香,離人心上愁。”
趙安安歎了口氣。該來的終究是要來,即便她是幾百年前的古人有著天賦的直覺也無法抵擋命運的安排。
廚房一早備下了糯米和藕,就等著客人上門。
**
周逸北走後,趙安安封好了那壇酒,繼續埋在泥土之中。
沒過幾天,趙安安看到報紙上登出了新聞,陸瀝川大手筆地收購了國外一個餐飲連鎖企業。而市內新開了一間名叫“一碗江山”的餐廳,采訪中刊登出來的執行經理,便是上次在趙安安店裏喝酒打了丁姨的那個男人。
一季豐足的雨水孕育了許多瘋狂的根,它們糾纏著,撕扯著,仿佛要在這個初秋的時節結出碩大香醇的果實。
☆、chapter27
chapter27
周逸北跟趙安安談了合作的事情,希望她能到自己的酒店裏當執行廚師長。趙安安說要考慮考慮還未給出答複。
阿奇和方同也都知道這件事,兩個人最近的情緒都不太高漲。這天晚市營業結束以後,阿奇和方同問趙安安是不是要關掉店。
趙安安笑了笑說:“放心吧,不管我答不答應周老,這間店我都不會關掉,你們依然是我的徒弟。”
聽到這話,他們兩個就像吃了一顆定心丸一樣。
這兩天陸瀝川的動作很頻繁,連劉一刀都打電話迴來詢問。不過趙安安一點都不知情。時針指到九點,趙安安想這個時候也許他還沒有下班。
“你們兩個把剩下的事情收拾好就去睡吧,明天開店照常,我有點事情要出去一下。”
“放心吧,師傅。”
趙安安出門正好趕上一班公交車,沒想到遇到了以前開迴笙館的那個男人。
“沒想到會在這裏遇到你。”男人說。
趙安安沒說話,隻是點頭微笑致意。
男人笑著說:“很高興能再次見到你。”
“我也很高興能再次見到你。”
“我曾經以為我的職業生涯就這樣結束了,沒想到上天還是憐憫我的,給了我第二次機會。”
“不好意思,我聽不懂你在說什麽。”趙安安說。
“沒關係,你現在聽不懂,以後也會明白的,隻是時間遲早的問題。”男人嘴角挑起的笑容透著神秘莫測的感覺。“好了,我要下車了,我們下次再見。”
直到男人下車,趙安安都覺得莫名其妙的。她怎麽感覺最近的事情都脫離了她的思考範圍,根本就不是她可以理解的事情。
她來到陸瀝川公司門口的時候正好碰見陸瀝川下班迴家。
“你怎麽來了?”陸瀝川見到趙安安覺得很奇怪。
“沒有啊,散步順路就過來了。”
陸瀝川“……”
“今天晚市結束得很早嗎?”
“恩。剩下的事情交給阿奇和方同了。”
“那走吧。”
“去哪裏?”
“你難道不是有事要跟我說才來找我的嗎?”
額……“你吃過晚飯了嗎?”
“吃了點麵包。”
“那先找個地方吃飯吧。”
“你要請客嗎?”
趙安安“……”陸公子你真是夠了。
“昂,我請你吃。”
“那走吧。”
當陸瀝川的車停在超市門口的時候,趙安安不解地看著他說:“不是去吃飯嗎?怎麽來超市了?”
“不來超市要吃什麽,我家裏什麽都沒有。”
“不是出去吃嗎?”
“除了你親手做的菜,我不吃別的。”
若不是在外麵,趙安安鐵定想掐死陸瀝川。她深唿吸一口氣,露出最甜美的微笑,說:“那您要吃什麽?”
“隨意,隻要是你做的。”
“好的,那小的現在就去挑食材。”
陸瀝川站在超市門口看著趙安安大步進去選食材,好笑地搖了搖頭。這丫頭心裏不一定怎麽誹腹我呢。
晚上十點半,大家都準備關燈落鎖上床睡覺的時候,陸公子才優雅地吃完自己的晚餐。
“說吧,來找我有什麽事?”
趙安安猶豫了一下,說:“還是倒杯茶,我們坐下來說吧。”
剛剛燒好的熱水冒著霧氣,濡濕了臉。趙安安看著杯子裏的水說:“我去找過懷青姐。”
陸瀝川神色一頓,繼而用他一貫沒有淡漠的語氣說:“然後呢?”
“十五年前,她曾經采訪過一個廚師,姓陸。”
空氣仿佛凝滯了幾秒,連唿吸聲都聽不見。
“那又怎樣?”
“我查過了,那個人叫陸成俊,是跟我兩個師傅一起學習廚藝的人。”
“你到底想說些什麽?”陸瀝川的平靜的聲音裏有了一絲裂痕。
“我想問,我師傅有沒有跟你說過,關於陸成俊的一些事情。”
“沒有。”
“那……”
“我很累了,想要休息。你先迴去吧。”
陸瀝川站在窗前,燈光的暗影處,趙安安看不到他的表情,但語氣很不友善。
“那好,我先迴去了,你早點休息。”
趙安安走後,陸瀝川一個人站在窗前看著外麵燈紅酒綠,車水馬龍的繁華城市,一種厭煩的情緒襲上心頭。
他早知道他不是劉一刀的親生兒子,那次劉老頭給他的親生父母資料也是偽造的。那些被埋藏起來的往事,他何嚐不想挖個究竟。但是在通往真相的那條路上,迷霧重重,越來越多的人和事都被牽扯進來。
八月尾聲,趙安安把店徹底交給阿奇和方同兩個人共同打理,自己退居幕後。劉一刀和陳小龍也不知在哪裏,一直沒有音信。陸瀝川的動作越來越大,一連吃掉了好幾家餐飲公司。
“一碗江山”正在取代“舌尖上的躁動”成為新一任的人氣名店。迴笙館再也沒有開張,在趙安安離開的那一天,聽阿奇說那裏要改成酒吧。而迴笙館的那個男人也再也沒有出現過。
涼風吹來秋意,但在這個一年四季花事繁茂的南方小城來說,季節的變換並不明顯。正午的陽光依然炙熱,趙安安窩在家裏陽台上的搖椅裏曬著陽光。糖葫蘆就趴在她的腳邊,一雙眼睛盯著外麵不知道哪個地方一直看。
“安安,你不去店裏了嗎?”柳晴晴從廚房探出頭來問。
灶上正煲著紅豆薏米水,空氣裏都是紅豆香甜的味道。
“恩,最近有點累,拜托阿奇和方同看著店裏。”她的聲音帶著慵懶的味道。
“怎麽了,發生什麽事了嗎?”柳晴晴從廚房出來坐到趙安安身邊。
“沒事的,別擔心。就是想家了,想迴來陪陪你們。”
柳晴晴微微一笑,伸手將趙安安額前的一縷碎發撥到耳後。“那就在家待著吧。”
“媽……”
“怎麽了?”
“唔……沒什麽,就是想問問糖水好了沒,我都餓了。”
“你等會兒,我去看看。”
“恩……”
糖葫蘆也聞到了香甜的味道,搖著尾巴跟著柳晴晴進了廚房。它也是個貪吃的家夥,如今的體格已經非常強健了。
趙安安用手擋了擋耀眼的陽光,咧了咧嘴。其實她是想問問,當初為什麽會收養趙安安。但轉念一想,收養者和被收養者的心情是不一樣的。即使問明了柳晴晴,她也不會了解陸瀝川的心情。
日子一天天悠閑地過去,枝頭的金桂早就謝了,周逸北沒有來催趙安安的答複,聽說他好像迴英國去了。
秋高氣爽,風輕雲淡,道路兩旁的大紅花開得熱鬧,這大紅色的花本名叫扶桑,然而甚少有人知道她的本名,就像大家都知道桂花,而不知道木樨才是它的學名。趙安安想起過去在古代的時候,院子也種著這種大紅色的花朵,趙承君會教她摘下花朵,尾部含入嘴裏,清甜甘爽的花蜜就會流進嘴巴裏。
公交站旁的書報亭,賣報的阿姨正忙著將新進的雜誌擺放出來,趙安安被雜誌封麵的大標題吸引了。
“飲食界兩大巨亨,謝兆文和周逸北宣布要成立各自的廚師聯合會。該聯合會采用海選的方式從海內外的優秀廚師中挑選人員。”
廚師聯合會就相當於以前的宮廷禦膳房,裏麵的廚師都有一技之長無可替代,而且成員的身份非常尊貴,不管走到那裏都被當成料理大家一樣尊敬。
為什麽謝兆文和周逸北都突然宣布要成立所謂的廚師聯合會?是為了擴大彼此的勢力嗎?
關於這一點,不止是趙安安,外界也猜測紛紜。但是這對於廚師們來說,是一件讓人熱血沸騰的事情。每一個合格的廚師每天都會想如何精進自己的手藝,如果能進入到廚師聯合會,那麽會接觸到來自世界各地的廚師,能夠取長補短,這個機會可遇而不可求。但廚師聯合會的海選隻有被廚藝協會評定過等級的廚師才能夠參加,目前趙安安還不具備這個資格。
今年全國各地報名參加廚藝協會評定的廚師人數是往年的三倍,大家都對廚師聯合會躍躍欲試。
餐飲企業不止掌握著廚師資源還涉及到各種生鮮食材,各種醬料調味品和珍貴的食藥材的生產銷售,在零售業和食品加工業方麵也有牽連,甚至對海內外進出口貨物有著一定的影響。民以食為天,掌握了這些資源的企業等於掌握了半條經濟鎖鏈。
趙安安卻說:“周老喜歡桂花,我這裏正好有一壇木樨酒。”
這壇酒是上迴趙安安喝剩下的,她一直埋在院子裏的桂花樹下。
“喔,丫頭釀的酒,老頭子我可是要好好嚐一嚐。”
趙安安轉身進了廚房端出了一個青瓷杯子。杯子裏的黃酒清亮,幽幽地飄著桂花的香味。這酒的手藝是趙承君親自教給她的,他說,遇到一個懂的人,就可以給他喝。
周逸北飲了酒,沉默了半餉才說了句:“木樨衍香,離人心上愁。”
趙安安歎了口氣。該來的終究是要來,即便她是幾百年前的古人有著天賦的直覺也無法抵擋命運的安排。
廚房一早備下了糯米和藕,就等著客人上門。
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周逸北走後,趙安安封好了那壇酒,繼續埋在泥土之中。
沒過幾天,趙安安看到報紙上登出了新聞,陸瀝川大手筆地收購了國外一個餐飲連鎖企業。而市內新開了一間名叫“一碗江山”的餐廳,采訪中刊登出來的執行經理,便是上次在趙安安店裏喝酒打了丁姨的那個男人。
一季豐足的雨水孕育了許多瘋狂的根,它們糾纏著,撕扯著,仿佛要在這個初秋的時節結出碩大香醇的果實。
☆、chapter27
chapter27
周逸北跟趙安安談了合作的事情,希望她能到自己的酒店裏當執行廚師長。趙安安說要考慮考慮還未給出答複。
阿奇和方同也都知道這件事,兩個人最近的情緒都不太高漲。這天晚市營業結束以後,阿奇和方同問趙安安是不是要關掉店。
趙安安笑了笑說:“放心吧,不管我答不答應周老,這間店我都不會關掉,你們依然是我的徒弟。”
聽到這話,他們兩個就像吃了一顆定心丸一樣。
這兩天陸瀝川的動作很頻繁,連劉一刀都打電話迴來詢問。不過趙安安一點都不知情。時針指到九點,趙安安想這個時候也許他還沒有下班。
“你們兩個把剩下的事情收拾好就去睡吧,明天開店照常,我有點事情要出去一下。”
“放心吧,師傅。”
趙安安出門正好趕上一班公交車,沒想到遇到了以前開迴笙館的那個男人。
“沒想到會在這裏遇到你。”男人說。
趙安安沒說話,隻是點頭微笑致意。
男人笑著說:“很高興能再次見到你。”
“我也很高興能再次見到你。”
“我曾經以為我的職業生涯就這樣結束了,沒想到上天還是憐憫我的,給了我第二次機會。”
“不好意思,我聽不懂你在說什麽。”趙安安說。
“沒關係,你現在聽不懂,以後也會明白的,隻是時間遲早的問題。”男人嘴角挑起的笑容透著神秘莫測的感覺。“好了,我要下車了,我們下次再見。”
直到男人下車,趙安安都覺得莫名其妙的。她怎麽感覺最近的事情都脫離了她的思考範圍,根本就不是她可以理解的事情。
她來到陸瀝川公司門口的時候正好碰見陸瀝川下班迴家。
“你怎麽來了?”陸瀝川見到趙安安覺得很奇怪。
“沒有啊,散步順路就過來了。”
陸瀝川“……”
“今天晚市結束得很早嗎?”
“恩。剩下的事情交給阿奇和方同了。”
“那走吧。”
“去哪裏?”
“你難道不是有事要跟我說才來找我的嗎?”
額……“你吃過晚飯了嗎?”
“吃了點麵包。”
“那先找個地方吃飯吧。”
“你要請客嗎?”
趙安安“……”陸公子你真是夠了。
“昂,我請你吃。”
“那走吧。”
當陸瀝川的車停在超市門口的時候,趙安安不解地看著他說:“不是去吃飯嗎?怎麽來超市了?”
“不來超市要吃什麽,我家裏什麽都沒有。”
“不是出去吃嗎?”
“除了你親手做的菜,我不吃別的。”
若不是在外麵,趙安安鐵定想掐死陸瀝川。她深唿吸一口氣,露出最甜美的微笑,說:“那您要吃什麽?”
“隨意,隻要是你做的。”
“好的,那小的現在就去挑食材。”
陸瀝川站在超市門口看著趙安安大步進去選食材,好笑地搖了搖頭。這丫頭心裏不一定怎麽誹腹我呢。
晚上十點半,大家都準備關燈落鎖上床睡覺的時候,陸公子才優雅地吃完自己的晚餐。
“說吧,來找我有什麽事?”
趙安安猶豫了一下,說:“還是倒杯茶,我們坐下來說吧。”
剛剛燒好的熱水冒著霧氣,濡濕了臉。趙安安看著杯子裏的水說:“我去找過懷青姐。”
陸瀝川神色一頓,繼而用他一貫沒有淡漠的語氣說:“然後呢?”
“十五年前,她曾經采訪過一個廚師,姓陸。”
空氣仿佛凝滯了幾秒,連唿吸聲都聽不見。
“那又怎樣?”
“我查過了,那個人叫陸成俊,是跟我兩個師傅一起學習廚藝的人。”
“你到底想說些什麽?”陸瀝川的平靜的聲音裏有了一絲裂痕。
“我想問,我師傅有沒有跟你說過,關於陸成俊的一些事情。”
“沒有。”
“那……”
“我很累了,想要休息。你先迴去吧。”
陸瀝川站在窗前,燈光的暗影處,趙安安看不到他的表情,但語氣很不友善。
“那好,我先迴去了,你早點休息。”
趙安安走後,陸瀝川一個人站在窗前看著外麵燈紅酒綠,車水馬龍的繁華城市,一種厭煩的情緒襲上心頭。
他早知道他不是劉一刀的親生兒子,那次劉老頭給他的親生父母資料也是偽造的。那些被埋藏起來的往事,他何嚐不想挖個究竟。但是在通往真相的那條路上,迷霧重重,越來越多的人和事都被牽扯進來。
八月尾聲,趙安安把店徹底交給阿奇和方同兩個人共同打理,自己退居幕後。劉一刀和陳小龍也不知在哪裏,一直沒有音信。陸瀝川的動作越來越大,一連吃掉了好幾家餐飲公司。
“一碗江山”正在取代“舌尖上的躁動”成為新一任的人氣名店。迴笙館再也沒有開張,在趙安安離開的那一天,聽阿奇說那裏要改成酒吧。而迴笙館的那個男人也再也沒有出現過。
涼風吹來秋意,但在這個一年四季花事繁茂的南方小城來說,季節的變換並不明顯。正午的陽光依然炙熱,趙安安窩在家裏陽台上的搖椅裏曬著陽光。糖葫蘆就趴在她的腳邊,一雙眼睛盯著外麵不知道哪個地方一直看。
“安安,你不去店裏了嗎?”柳晴晴從廚房探出頭來問。
灶上正煲著紅豆薏米水,空氣裏都是紅豆香甜的味道。
“恩,最近有點累,拜托阿奇和方同看著店裏。”她的聲音帶著慵懶的味道。
“怎麽了,發生什麽事了嗎?”柳晴晴從廚房出來坐到趙安安身邊。
“沒事的,別擔心。就是想家了,想迴來陪陪你們。”
柳晴晴微微一笑,伸手將趙安安額前的一縷碎發撥到耳後。“那就在家待著吧。”
“媽……”
“怎麽了?”
“唔……沒什麽,就是想問問糖水好了沒,我都餓了。”
“你等會兒,我去看看。”
“恩……”
糖葫蘆也聞到了香甜的味道,搖著尾巴跟著柳晴晴進了廚房。它也是個貪吃的家夥,如今的體格已經非常強健了。
趙安安用手擋了擋耀眼的陽光,咧了咧嘴。其實她是想問問,當初為什麽會收養趙安安。但轉念一想,收養者和被收養者的心情是不一樣的。即使問明了柳晴晴,她也不會了解陸瀝川的心情。
日子一天天悠閑地過去,枝頭的金桂早就謝了,周逸北沒有來催趙安安的答複,聽說他好像迴英國去了。
秋高氣爽,風輕雲淡,道路兩旁的大紅花開得熱鬧,這大紅色的花本名叫扶桑,然而甚少有人知道她的本名,就像大家都知道桂花,而不知道木樨才是它的學名。趙安安想起過去在古代的時候,院子也種著這種大紅色的花朵,趙承君會教她摘下花朵,尾部含入嘴裏,清甜甘爽的花蜜就會流進嘴巴裏。
公交站旁的書報亭,賣報的阿姨正忙著將新進的雜誌擺放出來,趙安安被雜誌封麵的大標題吸引了。
“飲食界兩大巨亨,謝兆文和周逸北宣布要成立各自的廚師聯合會。該聯合會采用海選的方式從海內外的優秀廚師中挑選人員。”
廚師聯合會就相當於以前的宮廷禦膳房,裏麵的廚師都有一技之長無可替代,而且成員的身份非常尊貴,不管走到那裏都被當成料理大家一樣尊敬。
為什麽謝兆文和周逸北都突然宣布要成立所謂的廚師聯合會?是為了擴大彼此的勢力嗎?
關於這一點,不止是趙安安,外界也猜測紛紜。但是這對於廚師們來說,是一件讓人熱血沸騰的事情。每一個合格的廚師每天都會想如何精進自己的手藝,如果能進入到廚師聯合會,那麽會接觸到來自世界各地的廚師,能夠取長補短,這個機會可遇而不可求。但廚師聯合會的海選隻有被廚藝協會評定過等級的廚師才能夠參加,目前趙安安還不具備這個資格。
今年全國各地報名參加廚藝協會評定的廚師人數是往年的三倍,大家都對廚師聯合會躍躍欲試。
餐飲企業不止掌握著廚師資源還涉及到各種生鮮食材,各種醬料調味品和珍貴的食藥材的生產銷售,在零售業和食品加工業方麵也有牽連,甚至對海內外進出口貨物有著一定的影響。民以食為天,掌握了這些資源的企業等於掌握了半條經濟鎖鏈。