趙安安知道謝兆文有這樣的野心,但沒有想到周逸北也會這麽做。他們都把料理當做了鬥爭的工具,這一點趙安安無論如何沒有辦法原諒。
她信步踱到小食光雜誌社,在門口猶豫了一會兒要不要進去,在轉身的時候碰見了江唯森。
“啊,你嚇死我了。”趙安安捂著自己的胸口,小心髒撲通撲通地跳。
“你才嚇死我了。你在門口幹嘛,來找青姐嗎?”
“沒有,我隻是剛好路過,我還有事,我要先走了。”
“哎,別急著走啊。”江唯森拉住她。“我剛從你店裏過來,你徒弟說你最近心情不太好,不去店裏了。”
“沒有的事,我隻是想偷偷懶而已。”
“這樣啊。”江唯森故意拖長了尾音說。“你跟我來個地方,保證你去完之後脫胎換骨。”
作者有話要說: 一更。稍後二更。
☆、chapter28
江唯森把趙安安帶到了離城市不遠的小山村裏。田裏的水稻掛著沉甸甸的穗子被壓彎了腰。番鴨在水稻田裏走來走去,不時低頭啄著田裏的小蟲子。風吹過來,綠色的浪潮此起彼伏,夾帶著綠草的芳香,清新怡人。
“劉嬸。”江唯森衝田裏喊了一聲,田裏冒出半個身子,頭上戴著一頂草帽。
“哎。誰呀?”
“是我,小江。”
“喔喔喔,小江來啦。”
劉嬸從地裏走出來,穿著防水的工作服,整個小腿都被泥土糊著。因為常年勞作,皮膚被曬成小麥色,看起來健康又有活力。
“今天怎麽有空過來?”劉嬸笑著問江唯森。
“自然是想念劉嬸才來的。”
“這張嘴啊,是抹了蜜吧。雖然聽起來就是假話,但是劉嬸很高興。”
“這小姑娘是你女朋友嗎?”劉嬸注意到了站在江唯森身邊的趙安安。
“額……不是的,我是他的朋友。劉嬸好。”趙安安彎腰問好。
“哎,姑娘客氣了。”劉嬸被趙安安的正式嚇了一跳,趕忙用手去扶,忘記了自己手上一手的泥。
江唯森眼疾手快阻止了劉嬸,把她往家裏帶。“劉嬸,肚子好餓啊。有沒有吃的,從早上到現在,我還一粒米沒下過肚呢。”
“好好好,劉嬸現在就給你做飯去。”
江唯森迴頭給趙安安使了個眼色,讓她跟上來。
房子是座老房子,屋前屋後都是田地,院子裏曬著剛收的玉米,院角還有一個石磨和一個大石舂。灶頭是砌的,燒大柴鍋,蓄水的工具還是水缸,一切看起來都是樸素古老的樣子。
“你們坐,我去後麵摘點菜。”劉嬸用搪瓷缸給江唯森和趙安安衝了兩杯茶葉水。
“嬸兒,我們跟你一起去。”江唯森說。
“別,菜地都是泥,迴頭把你們的鞋子踩髒了。”
“沒事,走吧。”
劉嬸挎著籃子轉過院角來到房子後麵的田裏,裏麵種滿了應季的蔬菜。秋茄子漲紫的臉,包心白菜散落著幾片菜葉鋪在泥土上,小白菜的葉子上歇著白色的菜粉蝶,豆角架上掛著飽滿的豆角,順著竹竿爬上去的瓜藤碩果累累。
“哇,好多菜,都是綠色食品,天然無公害。嬸兒你真棒!!”江唯森毫不吝嗇地讚美。
“你看,我就說帶你來個好地方,怎麽樣,沒騙你吧。”
此時的趙安安被新鮮蔬菜的氣息迷暈了頭。跟著趙承君走南闖北的時候她曾經見過這樣的農家小院,充滿著自然樸素的味道,讓人心安。
“恩,這地方很美。”趙安安說。
江唯森一臉得意,那表情之下明晃晃就是一句“那可不,小爺的品味怎麽會有錯。”滿滿的自負感。
“嬸兒,晚上我們吃什麽啊。”江唯森問。
“你想吃什麽啊。”
“我不挑食,隻要是嬸兒煮的,我都愛吃。”
“又耍貧嘴。”劉嬸親昵地用手拍了一下江唯森的頭,江唯森笑笑用手去揉頭發,一點都不生氣,反而很享受的樣子。
天色暗一點之後,劉嬸的男人就迴來了,江唯森喚他劉叔,趙安安也就跟著叫了。正在灶前忙活的劉嬸抬起頭來說:“他爸,你去田裏逮一隻番鴨迴來。”
劉叔忙應了就去了。
趙安安戳戳江唯森,小聲湊過去說:“我們是不是給人家添麻煩了。”
江唯森嘴裏叼著一根狗尾巴草,吊兒郎當在趙安安耳邊輕輕說:“你要是覺得良心不安,就留下來幫劉嬸幹活抵債。”
熱氣唿在趙安安的耳朵上,感覺癢癢的,她沒好氣地推了一把江唯森,揉了揉耳朵。兩人這番互動落在劉嬸眼裏,她便笑著問道。
“小江你別欺負安安,她是女孩子,你讓著她點。”
“嬸兒,我天大的冤枉啊。明明就是她先對我動手動腳,怎麽就變成我欺負她了。”
“哎,誰對你動手動腳了。你哪隻眼睛看到我對你動手動腳了。”趙安安伸手去抓江唯森,被他靈巧地閃過。
“你看,你現在不是在動手動腳是在幹嘛。嬸兒,你可看到了吧。我可沒欺負她。”
“你這張嘴,一天到晚都不消停。”劉嬸笑著說。“安安你別看小江他這樣,其實心還是好的,是個好人。”
“哎,打住。嬸兒,我可不是好人。我立誌要當壞人的,這是我的人生追求。”江唯森一邊閃躲趙安安的攻擊一邊說。
“快得了吧,就你,還想當壞人。你就沒有壞人那膽兒。”
“嬸兒……”
嘻哈過後,趙安安也湊到灶台那裏去幫劉嬸的忙。劉嬸讓她把剛摘下來的青椒洗淨,去蒂。趙安安轉了一圈,沒發現菜,刀,便問:“嬸兒,菜,刀在哪裏?”
“菜刀在你劉叔那兒,他在打理番鴨。你就用手撕一下就行,沒那麽多講究的。”
手撕青椒,趙安安從來沒做過這種事情啊。一時間不知道怎麽下手。江唯森走過來拿走她手裏的青椒,一手把住蒂,一手握住椒身,使勁兒把蒂往前一送,整個蒂就塌陷進去與椒身分離。
“看到了吧,這就是技術。”江唯森揚揚手裏的青椒一臉得意地說。
趙安安按照江唯森的做法也處理了幾個青椒,然後洗淨放在案板上瀝水。劉嬸拿出一個網夾將瀝幹水的青椒夾在中間,然後放在灶邊用燒好的木炭堆的一個小火堆上烤著,不見明火,用木炭的餘熱將青椒烤軟。
“嬸兒,為什麽要把青椒放到那裏去烤呢?”趙安安問。
“這椒脆,還辣,我烤軟一下,讓水分揮發出去,就沒那麽辣,也斷了生味,一會兒好拿來做醬。”
趙安安從沒見過這樣的料理手法,就在一邊靜靜地看著。
鍋裏煮的是白花花的大米粥,還好掰成段的豇豆,等飯煮好之後,將煮軟的豇豆也撈起來放到碗裏,加蒜末,醬油,花椒粉,從泡菜水裏撈出來的花椒葉,自製的辣椒醬和陳醋,鹽巴一起拌勻,噴香的味道就這樣鑽進鼻息,鉤起趙安安肚子裏那條饞蟲。
“好香啊。”
“是吧,我最喜歡這道菜了。每次用這菜就著稀飯,我能吃滿滿三大碗。”江唯森說。
“你們呀,就是城裏孩子,沒吃慣我們這鄉裏的野味覺得新鮮才說好吃,等你們吃上十天半個月,吃厭了就不會這樣說了。”劉嬸說。
“嬸兒,我可是在你這兒吃了好幾年了,我還沒吃厭,還想吃。”江唯森拿筷子從碗裏夾起拌好的豆角放進嘴裏,一臉陶醉地說。
“你這張貧嘴啊,一天天沒個正形的。”
趙安安站在一旁看江唯森和劉嬸的互動,怎麽看怎麽都像媽媽和兒子。唔~她知道她想多了。
作者有話要說: 作者菌是個言而有信的作者。二更駕到。嘻嘻~
☆、chapter29
劉嬸兒做菜一點都不講究,完全是跟著幾十年的經驗做下來的。沒有其他的調味料,基本上就是醬油和鹽,保持食材原有的新鮮美味。
清炒素菜,涼拌豇豆,糖番茄,炒花生米和紅燒栗子番鴨。
飯桌被搭在露天的院子裏,劉叔拿出了自己釀的米酒。趙安安推說不會喝酒,劉嬸又去取了些酒釀過來。
“安安喝這個吧,這個不醉人的。我們農村人,一天幹完活兒迴來不喝酒,晚上就睡不著覺。”
“好的,謝謝嬸兒。”
一頓飯盡顯農家風味,餐桌上從頭到尾都是熱情和樸素,就像人之初的那顆赤子誠心。
晚飯後,劉叔和劉嬸在廚房裏收拾,趙安安說要幫忙,劉嬸堅決不讓,說他們是客人。趙安安隻好和江唯森待在庭院裏看月亮了。今晚的月亮很圓很亮,也許是中秋節快到的原因。
鄉村的空氣很清新,連帶著天空的雲層都變薄了,繁星點點像一盞盞明燈,璀璨閃耀。
趙安安用手肘捅捅江唯森:“你是怎麽認識劉叔劉嬸的?”
江唯森看著她,笑了一下,說:“有次我出外景,因為疲勞駕駛不小心撞到了上街賣菜的劉嬸,就這樣認識了。”
“看樣子你經常來蹭飯吃。”
“也不算蹭,每次來我都會幫忙幹點活兒,也算是付的飯錢。”
趙安安上下打量了一下江唯森,然後一臉不相信的說:“你也會幹活兒?”
“我怎麽就不會幹活兒了?”
“因為你長得就像那種四肢不勤五穀不分的大少爺啊。”
江唯森“……”安安,在你眼裏的我就是這樣的嗎?
“劉叔劉嬸沒有孩子嗎?”
“有啊,在外地上學,隻有寒暑假才迴來。”
“這樣啊……”
他們坐的地方邊上正好是一塊田,晚風拂來,閉上眼,沁人心脾的禾田芬芳讓整個人完全放鬆下來,肺裏都是醉人的氣息,美好的不想睜開眼睛。
**
從村子迴來,趙安安接到了陸瀝川的電話,他說陳小龍和劉一刀迴來了。
趙東霖和柳晴晴跟著趙安安一起來見陳小龍和劉一刀,還買了好些禮物,要謝謝他們教導趙安安。
六個人和樂融融地吃過飯後,趙東霖和柳晴晴就離開了,因為記掛著家裏的糖葫蘆。趙安安噘著嘴說:“爸媽有了糖葫蘆就不要親生女兒了。”
柳晴晴扯扯她的臉蛋說:“多小的丫頭啊,還吃醋。”
她信步踱到小食光雜誌社,在門口猶豫了一會兒要不要進去,在轉身的時候碰見了江唯森。
“啊,你嚇死我了。”趙安安捂著自己的胸口,小心髒撲通撲通地跳。
“你才嚇死我了。你在門口幹嘛,來找青姐嗎?”
“沒有,我隻是剛好路過,我還有事,我要先走了。”
“哎,別急著走啊。”江唯森拉住她。“我剛從你店裏過來,你徒弟說你最近心情不太好,不去店裏了。”
“沒有的事,我隻是想偷偷懶而已。”
“這樣啊。”江唯森故意拖長了尾音說。“你跟我來個地方,保證你去完之後脫胎換骨。”
作者有話要說: 一更。稍後二更。
☆、chapter28
江唯森把趙安安帶到了離城市不遠的小山村裏。田裏的水稻掛著沉甸甸的穗子被壓彎了腰。番鴨在水稻田裏走來走去,不時低頭啄著田裏的小蟲子。風吹過來,綠色的浪潮此起彼伏,夾帶著綠草的芳香,清新怡人。
“劉嬸。”江唯森衝田裏喊了一聲,田裏冒出半個身子,頭上戴著一頂草帽。
“哎。誰呀?”
“是我,小江。”
“喔喔喔,小江來啦。”
劉嬸從地裏走出來,穿著防水的工作服,整個小腿都被泥土糊著。因為常年勞作,皮膚被曬成小麥色,看起來健康又有活力。
“今天怎麽有空過來?”劉嬸笑著問江唯森。
“自然是想念劉嬸才來的。”
“這張嘴啊,是抹了蜜吧。雖然聽起來就是假話,但是劉嬸很高興。”
“這小姑娘是你女朋友嗎?”劉嬸注意到了站在江唯森身邊的趙安安。
“額……不是的,我是他的朋友。劉嬸好。”趙安安彎腰問好。
“哎,姑娘客氣了。”劉嬸被趙安安的正式嚇了一跳,趕忙用手去扶,忘記了自己手上一手的泥。
江唯森眼疾手快阻止了劉嬸,把她往家裏帶。“劉嬸,肚子好餓啊。有沒有吃的,從早上到現在,我還一粒米沒下過肚呢。”
“好好好,劉嬸現在就給你做飯去。”
江唯森迴頭給趙安安使了個眼色,讓她跟上來。
房子是座老房子,屋前屋後都是田地,院子裏曬著剛收的玉米,院角還有一個石磨和一個大石舂。灶頭是砌的,燒大柴鍋,蓄水的工具還是水缸,一切看起來都是樸素古老的樣子。
“你們坐,我去後麵摘點菜。”劉嬸用搪瓷缸給江唯森和趙安安衝了兩杯茶葉水。
“嬸兒,我們跟你一起去。”江唯森說。
“別,菜地都是泥,迴頭把你們的鞋子踩髒了。”
“沒事,走吧。”
劉嬸挎著籃子轉過院角來到房子後麵的田裏,裏麵種滿了應季的蔬菜。秋茄子漲紫的臉,包心白菜散落著幾片菜葉鋪在泥土上,小白菜的葉子上歇著白色的菜粉蝶,豆角架上掛著飽滿的豆角,順著竹竿爬上去的瓜藤碩果累累。
“哇,好多菜,都是綠色食品,天然無公害。嬸兒你真棒!!”江唯森毫不吝嗇地讚美。
“你看,我就說帶你來個好地方,怎麽樣,沒騙你吧。”
此時的趙安安被新鮮蔬菜的氣息迷暈了頭。跟著趙承君走南闖北的時候她曾經見過這樣的農家小院,充滿著自然樸素的味道,讓人心安。
“恩,這地方很美。”趙安安說。
江唯森一臉得意,那表情之下明晃晃就是一句“那可不,小爺的品味怎麽會有錯。”滿滿的自負感。
“嬸兒,晚上我們吃什麽啊。”江唯森問。
“你想吃什麽啊。”
“我不挑食,隻要是嬸兒煮的,我都愛吃。”
“又耍貧嘴。”劉嬸親昵地用手拍了一下江唯森的頭,江唯森笑笑用手去揉頭發,一點都不生氣,反而很享受的樣子。
天色暗一點之後,劉嬸的男人就迴來了,江唯森喚他劉叔,趙安安也就跟著叫了。正在灶前忙活的劉嬸抬起頭來說:“他爸,你去田裏逮一隻番鴨迴來。”
劉叔忙應了就去了。
趙安安戳戳江唯森,小聲湊過去說:“我們是不是給人家添麻煩了。”
江唯森嘴裏叼著一根狗尾巴草,吊兒郎當在趙安安耳邊輕輕說:“你要是覺得良心不安,就留下來幫劉嬸幹活抵債。”
熱氣唿在趙安安的耳朵上,感覺癢癢的,她沒好氣地推了一把江唯森,揉了揉耳朵。兩人這番互動落在劉嬸眼裏,她便笑著問道。
“小江你別欺負安安,她是女孩子,你讓著她點。”
“嬸兒,我天大的冤枉啊。明明就是她先對我動手動腳,怎麽就變成我欺負她了。”
“哎,誰對你動手動腳了。你哪隻眼睛看到我對你動手動腳了。”趙安安伸手去抓江唯森,被他靈巧地閃過。
“你看,你現在不是在動手動腳是在幹嘛。嬸兒,你可看到了吧。我可沒欺負她。”
“你這張嘴,一天到晚都不消停。”劉嬸笑著說。“安安你別看小江他這樣,其實心還是好的,是個好人。”
“哎,打住。嬸兒,我可不是好人。我立誌要當壞人的,這是我的人生追求。”江唯森一邊閃躲趙安安的攻擊一邊說。
“快得了吧,就你,還想當壞人。你就沒有壞人那膽兒。”
“嬸兒……”
嘻哈過後,趙安安也湊到灶台那裏去幫劉嬸的忙。劉嬸讓她把剛摘下來的青椒洗淨,去蒂。趙安安轉了一圈,沒發現菜,刀,便問:“嬸兒,菜,刀在哪裏?”
“菜刀在你劉叔那兒,他在打理番鴨。你就用手撕一下就行,沒那麽多講究的。”
手撕青椒,趙安安從來沒做過這種事情啊。一時間不知道怎麽下手。江唯森走過來拿走她手裏的青椒,一手把住蒂,一手握住椒身,使勁兒把蒂往前一送,整個蒂就塌陷進去與椒身分離。
“看到了吧,這就是技術。”江唯森揚揚手裏的青椒一臉得意地說。
趙安安按照江唯森的做法也處理了幾個青椒,然後洗淨放在案板上瀝水。劉嬸拿出一個網夾將瀝幹水的青椒夾在中間,然後放在灶邊用燒好的木炭堆的一個小火堆上烤著,不見明火,用木炭的餘熱將青椒烤軟。
“嬸兒,為什麽要把青椒放到那裏去烤呢?”趙安安問。
“這椒脆,還辣,我烤軟一下,讓水分揮發出去,就沒那麽辣,也斷了生味,一會兒好拿來做醬。”
趙安安從沒見過這樣的料理手法,就在一邊靜靜地看著。
鍋裏煮的是白花花的大米粥,還好掰成段的豇豆,等飯煮好之後,將煮軟的豇豆也撈起來放到碗裏,加蒜末,醬油,花椒粉,從泡菜水裏撈出來的花椒葉,自製的辣椒醬和陳醋,鹽巴一起拌勻,噴香的味道就這樣鑽進鼻息,鉤起趙安安肚子裏那條饞蟲。
“好香啊。”
“是吧,我最喜歡這道菜了。每次用這菜就著稀飯,我能吃滿滿三大碗。”江唯森說。
“你們呀,就是城裏孩子,沒吃慣我們這鄉裏的野味覺得新鮮才說好吃,等你們吃上十天半個月,吃厭了就不會這樣說了。”劉嬸說。
“嬸兒,我可是在你這兒吃了好幾年了,我還沒吃厭,還想吃。”江唯森拿筷子從碗裏夾起拌好的豆角放進嘴裏,一臉陶醉地說。
“你這張貧嘴啊,一天天沒個正形的。”
趙安安站在一旁看江唯森和劉嬸的互動,怎麽看怎麽都像媽媽和兒子。唔~她知道她想多了。
作者有話要說: 作者菌是個言而有信的作者。二更駕到。嘻嘻~
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劉嬸兒做菜一點都不講究,完全是跟著幾十年的經驗做下來的。沒有其他的調味料,基本上就是醬油和鹽,保持食材原有的新鮮美味。
清炒素菜,涼拌豇豆,糖番茄,炒花生米和紅燒栗子番鴨。
飯桌被搭在露天的院子裏,劉叔拿出了自己釀的米酒。趙安安推說不會喝酒,劉嬸又去取了些酒釀過來。
“安安喝這個吧,這個不醉人的。我們農村人,一天幹完活兒迴來不喝酒,晚上就睡不著覺。”
“好的,謝謝嬸兒。”
一頓飯盡顯農家風味,餐桌上從頭到尾都是熱情和樸素,就像人之初的那顆赤子誠心。
晚飯後,劉叔和劉嬸在廚房裏收拾,趙安安說要幫忙,劉嬸堅決不讓,說他們是客人。趙安安隻好和江唯森待在庭院裏看月亮了。今晚的月亮很圓很亮,也許是中秋節快到的原因。
鄉村的空氣很清新,連帶著天空的雲層都變薄了,繁星點點像一盞盞明燈,璀璨閃耀。
趙安安用手肘捅捅江唯森:“你是怎麽認識劉叔劉嬸的?”
江唯森看著她,笑了一下,說:“有次我出外景,因為疲勞駕駛不小心撞到了上街賣菜的劉嬸,就這樣認識了。”
“看樣子你經常來蹭飯吃。”
“也不算蹭,每次來我都會幫忙幹點活兒,也算是付的飯錢。”
趙安安上下打量了一下江唯森,然後一臉不相信的說:“你也會幹活兒?”
“我怎麽就不會幹活兒了?”
“因為你長得就像那種四肢不勤五穀不分的大少爺啊。”
江唯森“……”安安,在你眼裏的我就是這樣的嗎?
“劉叔劉嬸沒有孩子嗎?”
“有啊,在外地上學,隻有寒暑假才迴來。”
“這樣啊……”
他們坐的地方邊上正好是一塊田,晚風拂來,閉上眼,沁人心脾的禾田芬芳讓整個人完全放鬆下來,肺裏都是醉人的氣息,美好的不想睜開眼睛。
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從村子迴來,趙安安接到了陸瀝川的電話,他說陳小龍和劉一刀迴來了。
趙東霖和柳晴晴跟著趙安安一起來見陳小龍和劉一刀,還買了好些禮物,要謝謝他們教導趙安安。
六個人和樂融融地吃過飯後,趙東霖和柳晴晴就離開了,因為記掛著家裏的糖葫蘆。趙安安噘著嘴說:“爸媽有了糖葫蘆就不要親生女兒了。”
柳晴晴扯扯她的臉蛋說:“多小的丫頭啊,還吃醋。”