國慶節這天,連隊裏的家家戶戶都在等著分豬肉。
有些心急的孩子,忍不住就跑到養豬場裏去看殺豬。還有幾家輪到分豬雜碎的,也早早地趕了過去,好就近清理一下。
那些想接點豬血的,也趁機上前圍觀。
一大早,畜牧場那邊一片歡騰。
吃了早飯,鄰居家的孫大江和李誌軍也跑到養豬場去了,偉民和偉軍也想跟著去看看,結果被田根寶狠狠地瞪了一眼。
“今天過節,你們兩個在家裏老老實實地呆著,把家庭作業都辦辦,不要整天光想著出去玩……”
偉民和偉軍隻好吐了吐舌頭,從書包裏掏出了作業本,準備寫作業。
王慧珍和田根寶在門前掃了一塊空地,鋪上了一層報紙,又墊上了一塊紗布,準備曬蘿卜幹。
正在這時,鄧蕭騎著自行車來了。
還送來了一兜蘋果、梨和水果糖,這可真是稀罕物啊。偉民和偉軍立馬放下作業,圍著鄧蕭樂了起來。
“蕭哥哥!”黎元元聽到外麵的動靜,就從裏間蹦了出來。
“元元!”鄧蕭一看到元元,頓時笑了起來。幾天沒見,小元元好像又長高了一點?
幾個孩子坐在沙發上,一邊吃糖,一邊說話,十分開心。
“鄧蕭,你先在家裏玩玩,半晌午連隊裏要分豬肉,到時候你也帶一塊迴去,讓你爸爸媽媽還有弟弟妹妹也嚐嚐……”
田根寶和王慧珍也很高興。
這個鄧醫生也真是的,一點好吃的都想著孩子,他們這邊自然也想有所表示,這樣兩家才能走動得更近一些。
鄧蕭本打算放下東西,就迴家的。見王阿姨和田叔叔一再挽留,說吃了中午飯再走,也就不再客氣了。
他也想和小元元一起說說話,在連隊裏逛逛。
幾個小將,自然也很歡喜。
對鄧蕭哥哥,莫名有一種崇拜感。
他學習成績好,還跳過兩級,才十一歲就讀初中了。運動成績也很好,會打籃球,還會爬杆子、爬樹。
一說起爬樹,黎元元頓時想起了“黑屁股”沙棗。
現在鄧蕭哥哥在這裏,這個慕名已久的“黑屁股”沙棗是不是就能吃到嘴巴裏了?
鄧蕭一聽元元妹妹想嚐嚐“黑屁股”沙棗,也立馬來了精神。
他心目中的這個小堅強,不但是個小財迷,還是個小吃嘴?看到小元元那一副圓乎乎的樣子,不禁笑了起來。
於是,滿口答應道:“一會兒,我們就去沙棗林帶裏逛逛吧?找一找哪裏有黑屁股沙棗?”
“好啊,好啊!”幾個孩子異口同聲地應道。
田偉民也立刻把書包騰了出來,準備用來裝沙棗。
田根寶看到幾個孩子都和鄧蕭玩到了一起,覺得鄧蕭一向懂事,就像個小大人一樣,性格也比較沉穩,就答應他們出去逛逛。
臨出門前,還再三叮囑道:“鄧蕭啊,你帶著弟弟妹妹不要跑遠了,在外麵玩一會兒就迴家,中午給你們做幾個好菜吃吃!”
“好咧!田叔叔您就放心吧,半晌午我們就迴來了!”鄧蕭答應了一聲,幾個小將也跟著連連保證。
於是,一群人就背著書包出發了。
第一個目標,就是沙棗林帶。
由田偉民領頭,直奔連隊後麵的那片大林帶而去。
這片林帶很長,是做防風用的。
雖然已經被其他孩子篩了好幾遍了,可樹上結的沙棗依然很多。不過,“黑屁股”沙棗卻不是那麽好找的。
幾個孩子,仰著腦袋,盯著樹梢,來迴尋覓著。
可惜,找了半天也沒找著。
看看快響午了,想著田叔叔的叮囑,鄧蕭隻好下令返迴。
他想,等下次去營部後麵的沙棗林帶裏看看,沒準能找到幾串黑屁股,到時候給小元元送過來。
黎元元跟著幾個小哥哥一起出來逛逛,就覺得很開心。
雖然沒找到“黑屁股”沙棗,可在林子裏轉轉,唿吸一下新鮮空氣,摸摸樹皮,揪揪樹葉,就像出門旅遊了一圈。
這種感覺也很不錯啊。
看看偉民哥哥背的小書包裏,也裝滿了沙棗,雖然不是“黑屁股”,但也很甜啊。況且,還看到了小哥哥爬樹的樣子,動作不要太靈活哦。
幾個孩子,有說有笑的,返迴了連隊。
這時,聽到大喇叭裏一陣吆喝:“職工同誌們,連隊大禮堂裏開始分豬肉了,都抓緊時間過來領取…….”
哦呦,分肉了。
幾個孩子趕緊往家跑去。
分豬肉了。
大喇叭裏一吆喝,連隊裏的職
工們都端著小盆子,去禮堂裏分豬肉。來得早的,還能挑一份,選那種肥肉多的,好煉大油。
這樣,能吃好一陣子。
剩下的油渣,還可以用來包包子或者炒菜時放一點調調味道。
田根寶端著小盆子,連骨頭帶皮帶肉,分了兩大塊肥肉。
這是兩人份的,一共兩公斤。
他打算先切下來一塊,給鄧蕭帶迴去。然後,把瘦肉片下來,做一個青椒炒肉。把肥瘦相間的,做一大盤紅燒肉,摻上瓠子瓜,好好地過一過癮。
純肥肉的部分,都煉成油渣。
剩下的骨頭,熬一鍋骨頭湯。
現在這種天氣,肉也不能放,隻能先做成熟的,多吃幾天。
這天中午,鄧蕭和田家人一起圍著桌子,好好地吃了一頓肉。
田叔叔的手藝很不錯,比爸爸媽媽做飯做得好吃多了。尤其是那個紅燒肉,顏色紅紅的,看著格外誘人。
聽田叔叔說,下鍋前放了一點紅糖,熬了糖油子,所以顏色好。
做飯這門手藝,得好好學學。
鄧蕭的心中,第一次湧起了學做飯的想法。
而黎元元呢,吃得頭都抬不起來了。
哎呦,今天實在是太過癮了。
她不禁又想起了爺爺奶奶。
記得他們常常開玩笑說,當知青時不會過日子,每次連隊裏一分肉,兩三頓就吃完了。還是那些老職工們會過,煉大油、炸小酥肉、用油渣包包子,可以一連吃好幾個星期。
滬上知青們,後來才跟著學會了。
也知道挑肉時,要那種肥一點的,骨頭小一點的。和後世那種,肥肉沒人要,排骨比肉還要精貴的情況截然不同。
連隊裏,這個“國慶節”過得歡樂而祥和。
再過兩天,包括廠區的機工在內,都要下地去搶收稻子。
雖然有聯合收割機,可一些邊邊角角的地方,還是需要人手。另外,機器收割得不幹淨的地方,也需要人工再去撿一遍稻穗。
這樣,才能做到顆粒歸倉。
就連學校裏,也會抽出下午的課外活動時間,讓老師帶著學生們下地拾稻穗。星期天也會集中起來,跑到遠一點的連隊裏,幫著拾稻穗,紮稻草。
秋收,是一年中最繁忙的季節,也是收獲的季節。
連隊裏除了動員大會之外,每晚的例會也準備停下來,好讓職工們早點休息。等過了這一陣,就到了農閑時節。
那時,再繼續開會學習好了。
作者有話要說:備注:好日子之後,運動要來了~~
(昨晚又偷懶了,今天補上~~哢哢)
有些心急的孩子,忍不住就跑到養豬場裏去看殺豬。還有幾家輪到分豬雜碎的,也早早地趕了過去,好就近清理一下。
那些想接點豬血的,也趁機上前圍觀。
一大早,畜牧場那邊一片歡騰。
吃了早飯,鄰居家的孫大江和李誌軍也跑到養豬場去了,偉民和偉軍也想跟著去看看,結果被田根寶狠狠地瞪了一眼。
“今天過節,你們兩個在家裏老老實實地呆著,把家庭作業都辦辦,不要整天光想著出去玩……”
偉民和偉軍隻好吐了吐舌頭,從書包裏掏出了作業本,準備寫作業。
王慧珍和田根寶在門前掃了一塊空地,鋪上了一層報紙,又墊上了一塊紗布,準備曬蘿卜幹。
正在這時,鄧蕭騎著自行車來了。
還送來了一兜蘋果、梨和水果糖,這可真是稀罕物啊。偉民和偉軍立馬放下作業,圍著鄧蕭樂了起來。
“蕭哥哥!”黎元元聽到外麵的動靜,就從裏間蹦了出來。
“元元!”鄧蕭一看到元元,頓時笑了起來。幾天沒見,小元元好像又長高了一點?
幾個孩子坐在沙發上,一邊吃糖,一邊說話,十分開心。
“鄧蕭,你先在家裏玩玩,半晌午連隊裏要分豬肉,到時候你也帶一塊迴去,讓你爸爸媽媽還有弟弟妹妹也嚐嚐……”
田根寶和王慧珍也很高興。
這個鄧醫生也真是的,一點好吃的都想著孩子,他們這邊自然也想有所表示,這樣兩家才能走動得更近一些。
鄧蕭本打算放下東西,就迴家的。見王阿姨和田叔叔一再挽留,說吃了中午飯再走,也就不再客氣了。
他也想和小元元一起說說話,在連隊裏逛逛。
幾個小將,自然也很歡喜。
對鄧蕭哥哥,莫名有一種崇拜感。
他學習成績好,還跳過兩級,才十一歲就讀初中了。運動成績也很好,會打籃球,還會爬杆子、爬樹。
一說起爬樹,黎元元頓時想起了“黑屁股”沙棗。
現在鄧蕭哥哥在這裏,這個慕名已久的“黑屁股”沙棗是不是就能吃到嘴巴裏了?
鄧蕭一聽元元妹妹想嚐嚐“黑屁股”沙棗,也立馬來了精神。
他心目中的這個小堅強,不但是個小財迷,還是個小吃嘴?看到小元元那一副圓乎乎的樣子,不禁笑了起來。
於是,滿口答應道:“一會兒,我們就去沙棗林帶裏逛逛吧?找一找哪裏有黑屁股沙棗?”
“好啊,好啊!”幾個孩子異口同聲地應道。
田偉民也立刻把書包騰了出來,準備用來裝沙棗。
田根寶看到幾個孩子都和鄧蕭玩到了一起,覺得鄧蕭一向懂事,就像個小大人一樣,性格也比較沉穩,就答應他們出去逛逛。
臨出門前,還再三叮囑道:“鄧蕭啊,你帶著弟弟妹妹不要跑遠了,在外麵玩一會兒就迴家,中午給你們做幾個好菜吃吃!”
“好咧!田叔叔您就放心吧,半晌午我們就迴來了!”鄧蕭答應了一聲,幾個小將也跟著連連保證。
於是,一群人就背著書包出發了。
第一個目標,就是沙棗林帶。
由田偉民領頭,直奔連隊後麵的那片大林帶而去。
這片林帶很長,是做防風用的。
雖然已經被其他孩子篩了好幾遍了,可樹上結的沙棗依然很多。不過,“黑屁股”沙棗卻不是那麽好找的。
幾個孩子,仰著腦袋,盯著樹梢,來迴尋覓著。
可惜,找了半天也沒找著。
看看快響午了,想著田叔叔的叮囑,鄧蕭隻好下令返迴。
他想,等下次去營部後麵的沙棗林帶裏看看,沒準能找到幾串黑屁股,到時候給小元元送過來。
黎元元跟著幾個小哥哥一起出來逛逛,就覺得很開心。
雖然沒找到“黑屁股”沙棗,可在林子裏轉轉,唿吸一下新鮮空氣,摸摸樹皮,揪揪樹葉,就像出門旅遊了一圈。
這種感覺也很不錯啊。
看看偉民哥哥背的小書包裏,也裝滿了沙棗,雖然不是“黑屁股”,但也很甜啊。況且,還看到了小哥哥爬樹的樣子,動作不要太靈活哦。
幾個孩子,有說有笑的,返迴了連隊。
這時,聽到大喇叭裏一陣吆喝:“職工同誌們,連隊大禮堂裏開始分豬肉了,都抓緊時間過來領取…….”
哦呦,分肉了。
幾個孩子趕緊往家跑去。
分豬肉了。
大喇叭裏一吆喝,連隊裏的職
工們都端著小盆子,去禮堂裏分豬肉。來得早的,還能挑一份,選那種肥肉多的,好煉大油。
這樣,能吃好一陣子。
剩下的油渣,還可以用來包包子或者炒菜時放一點調調味道。
田根寶端著小盆子,連骨頭帶皮帶肉,分了兩大塊肥肉。
這是兩人份的,一共兩公斤。
他打算先切下來一塊,給鄧蕭帶迴去。然後,把瘦肉片下來,做一個青椒炒肉。把肥瘦相間的,做一大盤紅燒肉,摻上瓠子瓜,好好地過一過癮。
純肥肉的部分,都煉成油渣。
剩下的骨頭,熬一鍋骨頭湯。
現在這種天氣,肉也不能放,隻能先做成熟的,多吃幾天。
這天中午,鄧蕭和田家人一起圍著桌子,好好地吃了一頓肉。
田叔叔的手藝很不錯,比爸爸媽媽做飯做得好吃多了。尤其是那個紅燒肉,顏色紅紅的,看著格外誘人。
聽田叔叔說,下鍋前放了一點紅糖,熬了糖油子,所以顏色好。
做飯這門手藝,得好好學學。
鄧蕭的心中,第一次湧起了學做飯的想法。
而黎元元呢,吃得頭都抬不起來了。
哎呦,今天實在是太過癮了。
她不禁又想起了爺爺奶奶。
記得他們常常開玩笑說,當知青時不會過日子,每次連隊裏一分肉,兩三頓就吃完了。還是那些老職工們會過,煉大油、炸小酥肉、用油渣包包子,可以一連吃好幾個星期。
滬上知青們,後來才跟著學會了。
也知道挑肉時,要那種肥一點的,骨頭小一點的。和後世那種,肥肉沒人要,排骨比肉還要精貴的情況截然不同。
連隊裏,這個“國慶節”過得歡樂而祥和。
再過兩天,包括廠區的機工在內,都要下地去搶收稻子。
雖然有聯合收割機,可一些邊邊角角的地方,還是需要人手。另外,機器收割得不幹淨的地方,也需要人工再去撿一遍稻穗。
這樣,才能做到顆粒歸倉。
就連學校裏,也會抽出下午的課外活動時間,讓老師帶著學生們下地拾稻穗。星期天也會集中起來,跑到遠一點的連隊裏,幫著拾稻穗,紮稻草。
秋收,是一年中最繁忙的季節,也是收獲的季節。
連隊裏除了動員大會之外,每晚的例會也準備停下來,好讓職工們早點休息。等過了這一陣,就到了農閑時節。
那時,再繼續開會學習好了。
作者有話要說:備注:好日子之後,運動要來了~~
(昨晚又偷懶了,今天補上~~哢哢)