第811章 沒炭用
空間小肥妻：獵戶相公好兇猛 作者：小十九鏡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第811章沒炭用
“二丫好會吃！”葉怡然說，“我以為你在外頭浪這麽久，會湊合一點兒了，沒想到死性不改說的就是你啊！”
葉斐然笑眯眯地說：“姐姐，我可以當你在誇我嗎？”
葉怡然塞了一嘴的雞肉：“啊哈？”
得，姐姐妥妥的在誇她……
成家的奴仆比主人多，葉斐然一般的讓下人們也做了兩個鍋底，菜式也一樣。有雞，有肉，還有雜碎，這可是開了大葷了，奴仆們都跟過了年似的。
天氣冷，葉斐然索性說道：“你們也別到灶屋開火了，直接在正屋外的過廳裏吃吧。正好人多湊一起熱鬧！”
她們家不是高門大戶，沒那麽多規矩。
蘇氏也喜歡熱鬧，說：“這樣好。我最煩那些官太太擺架子了。”
“娘，你可別把自己給罵進去了。”葉怡然說，“趕明兒阿成立了功迴來，怕是還得升官。你就是誥命了！”
蘇氏說：“以後的事以後說，現在還不是呢。”
說得大家都笑了。
葉斐然張羅了半天，才得空坐下。
第一鍋肉已經熟了，蘇氏和葉怡然還保持著從前的習慣，搶著給她夾菜，碗裏的肉堆得冒尖。葉斐然笑道：“還是娘和姐姐疼我！”
小虞不甘落後，夾起一塊肉往她碗裏放，也不說話，眼睛看著她。
蘇氏誇道：“小虞也是孝順好孩子！”
葉斐然笑眯眯地說：“對，小虞也是好孩子。娘先吃小虞的。”
誰知道夾起那塊東西一咬，趕緊吐出來——是一大塊薑！
小虞漲紅了臉，低著頭：“這薑長得也太像肉了！”
外間的過廳裏，穀雨小孩子心性，尤其喜歡這種吃法：“這個火鍋好稀罕，吃得渾身暖洋洋的。真舒服啊！”
立夏說：“你就顧著自己吃，春分姐姐一直照顧你，自己沒能吃兩口。”
春分說；“沒事，你們吃你們的，我可沒餓著。”
一邊說一邊夾起一片肉，也不怕燙，飛快吃掉。大家大笑，春分就是有這種本事，一個人照顧三個，自己還不會餓著，可以說是天生的管家婆。
吃飽喝足，大家都犯困了。
葉斐然命人撤了殘席，蘇氏腰疼的老毛病犯了，葉怡然叫穀雨來給蘇氏錘腰。
穀雨打了個飽嗝，自己不好意思起來，謝罪。葉斐然說：“以後注意一點。自己家裏可以稍微寬鬆些，如果要辦宴的話，你這樣是要丟主人臉的。”
穀雨滿臉羞愧地應了。
葉怡然在旁邊看著，就說：“我以為你會是個沒分寸的，沒想到還挺兇。”
葉斐然笑了笑說：“要教她們懂規矩，那才是負責任的好主子。不然的話，隻會害了她們。”
這個社會等階森嚴，她也得乖乖遵守遊戲規則。
葉怡然讚同：“你說得有道理。”
“姐姐，你覺得今天的火鍋好吃麽？”葉斐然問。
葉怡然說：“當然好吃啊。”
蘇氏也附和了一句：“古董羹這東西，我以前隻聽人說過，今兒個一嚐，果然是好東西。我現在身上還是暖洋洋的。”
葉斐然順勢問心裏一個藏了好久的疑問：“既然都說這東西好，為什麽我很少見到有人吃它？”
火鍋的食材並不難得，豐儉由人，她根據幾年的天氣觀測數據又知道這個年代處於小冰河時期，按道理應該很流行才對。
葉怡然一怔，說不上來，蘇氏卻有一番道理：“因為炭很貴啊。剛才吃這麽一頓，就燒掉了好些炭，我們家是不缺這個銀子，用得起。普通老百姓，就好比我們前幾年那光景，冬天多燒一根柴都會被你奶奶打罵，如何用得起炭？就算是有十斤八斤好炭，也緊吧著用，誰有閑錢吃一頓這個？”
葉斐然想了想，確實有道理。
她想過食材問題，想過工具問題，卻沒想過——燃料問題。隻因為炭這種東西，在她的概念裏太廉價、太容易得了，壓根沒考慮進去啊！
“難道，炭很貴嗎？”她發揮科學精神，打破砂鍋問到底。
小虞說：“娘，炭不貴，但它用量很大啊。在瓊州天氣熱，一年三百六十天用不著，到了這北方我才知道，原來冬天是會凍死人的！誰家離了炭火，不過一夜屋子就成了冰洞，家家戶戶都用的東西，消耗很大，哪怕價格不高，一年總到頭來，也是一筆不少開支啊！”
葉斐然說：“那你們知道炭多少銀子一斤嗎？”
眾人：“……”
竟然沒有人迴答得出。
葉怡然說：“你得找采買來問問了。過去我們在瓊州沒有燒炭火，現在在京城，又有專門人采買。都不知道。”
葉斐然一想有道理，她又想起昨日的皇宮裏，那個失寵的琪貴人的屋子就是冷冰冰的。說是把自己的份例分給了小宮女小綠的緣故。顯然，就算在皇宮這種富貴已極的地方，一些人也是不夠炭用的。
次日，她懷著極大的好奇心，找到了自家采買李強。
“李強，我們家一年用多少炭？在炭上要花多少銀子？”
李強對答如流：“往年是10文錢一斤炭，今年天氣冷，炭貴了，20文一斤。我們這樣的五進宅子，闔府上下，不算穿堂、涼亭、閑置的屋子，統共21個屋子需要用炭。每間屋子每天按30斤炭來算，每個月用630斤炭，一年七個月的冬天，攏共4410斤炭。夏天用得少很多，約莫下降到冬天用量的四分之一，整個夏天備1000斤炭足夠。一年用5410斤炭，共花108兩2分銀子。”
葉斐然吃驚：“我們家竟然也要一百多兩銀子的用炭錢？”
這個支出是她遠遠不曾估計到的！
李強說：“夫人，咱們是儉省的了，這麽多屋子，有一些用的，有一些不用的，多數也就燒個半天火，合共五六個時辰。一個時辰就得燒掉5斤炭，你想想，這些燒掉的都是銀子銅錢啊！”
葉斐然蹙眉不語，真的，太久不當家，她都不知道柴米貴了！
她想到宮裏的遭遇，問：“除了我們家之外，別家的情況你知道嗎？比如說，宮裏？”
“二丫好會吃！”葉怡然說，“我以為你在外頭浪這麽久，會湊合一點兒了，沒想到死性不改說的就是你啊！”
葉斐然笑眯眯地說：“姐姐，我可以當你在誇我嗎？”
葉怡然塞了一嘴的雞肉：“啊哈？”
得，姐姐妥妥的在誇她……
成家的奴仆比主人多，葉斐然一般的讓下人們也做了兩個鍋底，菜式也一樣。有雞，有肉，還有雜碎，這可是開了大葷了，奴仆們都跟過了年似的。
天氣冷，葉斐然索性說道：“你們也別到灶屋開火了，直接在正屋外的過廳裏吃吧。正好人多湊一起熱鬧！”
她們家不是高門大戶，沒那麽多規矩。
蘇氏也喜歡熱鬧，說：“這樣好。我最煩那些官太太擺架子了。”
“娘，你可別把自己給罵進去了。”葉怡然說，“趕明兒阿成立了功迴來，怕是還得升官。你就是誥命了！”
蘇氏說：“以後的事以後說，現在還不是呢。”
說得大家都笑了。
葉斐然張羅了半天，才得空坐下。
第一鍋肉已經熟了，蘇氏和葉怡然還保持著從前的習慣，搶著給她夾菜，碗裏的肉堆得冒尖。葉斐然笑道：“還是娘和姐姐疼我！”
小虞不甘落後，夾起一塊肉往她碗裏放，也不說話，眼睛看著她。
蘇氏誇道：“小虞也是孝順好孩子！”
葉斐然笑眯眯地說：“對，小虞也是好孩子。娘先吃小虞的。”
誰知道夾起那塊東西一咬，趕緊吐出來——是一大塊薑！
小虞漲紅了臉，低著頭：“這薑長得也太像肉了！”
外間的過廳裏，穀雨小孩子心性，尤其喜歡這種吃法：“這個火鍋好稀罕，吃得渾身暖洋洋的。真舒服啊！”
立夏說：“你就顧著自己吃，春分姐姐一直照顧你，自己沒能吃兩口。”
春分說；“沒事，你們吃你們的，我可沒餓著。”
一邊說一邊夾起一片肉，也不怕燙，飛快吃掉。大家大笑，春分就是有這種本事，一個人照顧三個，自己還不會餓著，可以說是天生的管家婆。
吃飽喝足，大家都犯困了。
葉斐然命人撤了殘席，蘇氏腰疼的老毛病犯了，葉怡然叫穀雨來給蘇氏錘腰。
穀雨打了個飽嗝，自己不好意思起來，謝罪。葉斐然說：“以後注意一點。自己家裏可以稍微寬鬆些，如果要辦宴的話，你這樣是要丟主人臉的。”
穀雨滿臉羞愧地應了。
葉怡然在旁邊看著，就說：“我以為你會是個沒分寸的，沒想到還挺兇。”
葉斐然笑了笑說：“要教她們懂規矩，那才是負責任的好主子。不然的話，隻會害了她們。”
這個社會等階森嚴，她也得乖乖遵守遊戲規則。
葉怡然讚同：“你說得有道理。”
“姐姐，你覺得今天的火鍋好吃麽？”葉斐然問。
葉怡然說：“當然好吃啊。”
蘇氏也附和了一句：“古董羹這東西，我以前隻聽人說過，今兒個一嚐，果然是好東西。我現在身上還是暖洋洋的。”
葉斐然順勢問心裏一個藏了好久的疑問：“既然都說這東西好，為什麽我很少見到有人吃它？”
火鍋的食材並不難得，豐儉由人，她根據幾年的天氣觀測數據又知道這個年代處於小冰河時期，按道理應該很流行才對。
葉怡然一怔，說不上來，蘇氏卻有一番道理：“因為炭很貴啊。剛才吃這麽一頓，就燒掉了好些炭，我們家是不缺這個銀子，用得起。普通老百姓，就好比我們前幾年那光景，冬天多燒一根柴都會被你奶奶打罵，如何用得起炭？就算是有十斤八斤好炭，也緊吧著用，誰有閑錢吃一頓這個？”
葉斐然想了想，確實有道理。
她想過食材問題，想過工具問題，卻沒想過——燃料問題。隻因為炭這種東西，在她的概念裏太廉價、太容易得了，壓根沒考慮進去啊！
“難道，炭很貴嗎？”她發揮科學精神，打破砂鍋問到底。
小虞說：“娘，炭不貴，但它用量很大啊。在瓊州天氣熱，一年三百六十天用不著，到了這北方我才知道，原來冬天是會凍死人的！誰家離了炭火，不過一夜屋子就成了冰洞，家家戶戶都用的東西，消耗很大，哪怕價格不高，一年總到頭來，也是一筆不少開支啊！”
葉斐然說：“那你們知道炭多少銀子一斤嗎？”
眾人：“……”
竟然沒有人迴答得出。
葉怡然說：“你得找采買來問問了。過去我們在瓊州沒有燒炭火，現在在京城，又有專門人采買。都不知道。”
葉斐然一想有道理，她又想起昨日的皇宮裏，那個失寵的琪貴人的屋子就是冷冰冰的。說是把自己的份例分給了小宮女小綠的緣故。顯然，就算在皇宮這種富貴已極的地方，一些人也是不夠炭用的。
次日，她懷著極大的好奇心，找到了自家采買李強。
“李強，我們家一年用多少炭？在炭上要花多少銀子？”
李強對答如流：“往年是10文錢一斤炭，今年天氣冷，炭貴了，20文一斤。我們這樣的五進宅子，闔府上下，不算穿堂、涼亭、閑置的屋子，統共21個屋子需要用炭。每間屋子每天按30斤炭來算，每個月用630斤炭，一年七個月的冬天，攏共4410斤炭。夏天用得少很多，約莫下降到冬天用量的四分之一，整個夏天備1000斤炭足夠。一年用5410斤炭，共花108兩2分銀子。”
葉斐然吃驚：“我們家竟然也要一百多兩銀子的用炭錢？”
這個支出是她遠遠不曾估計到的！
李強說：“夫人，咱們是儉省的了，這麽多屋子，有一些用的，有一些不用的，多數也就燒個半天火，合共五六個時辰。一個時辰就得燒掉5斤炭，你想想，這些燒掉的都是銀子銅錢啊！”
葉斐然蹙眉不語，真的，太久不當家，她都不知道柴米貴了！
她想到宮裏的遭遇，問：“除了我們家之外，別家的情況你知道嗎？比如說，宮裏？”