第810章 火鍋古董羹傻傻分不清楚!
空間小肥妻：獵戶相公好兇猛 作者：小十九鏡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第810章火鍋？古董羹？？傻傻分不清楚！
葉斐然看著小綠，微笑道：“你怎麽看起來特別高興？”
小綠天真爛漫地說：“奴婢有個同鄉染了風寒，這個薑湯給她治病再好不過。奴婢可以借花獻佛嗎？”
同鄉？
難怪……
後宮的事，葉斐然不能插手。看著一個嬌弱的生命在冬天活活凍死，又於心不忍。她決定揣著明白裝糊塗，睜大眼睛，傻乎乎地說：“可以。你們宮女，炭火夠用嗎？”
靜依怕小綠說錯話，搶著說：“蒙皇上恩典，夠用的。”
葉斐然就有一搭沒一搭地跟她們套話，但再也套不出什麽來了。她見目的達到，也就打發走了兩個宮女，自己睡去。
小綠捧著薑湯，開心得不知道說什麽才好，“靜依，你在這兒陪著郡君，我先去一趟琪貴人那兒，很快迴！”
“好把。你小心點！”靜依很寵小綠，大包大攬的。
小綠去了約莫大半個時辰迴來，臉上帶著笑意。
葉斐然其實還沒睡，支棱著耳朵，聽她們說話。
靜依說：“怎麽樣？琪貴人喝了薑湯了嗎？”
小綠說：“喝了，發了一身汗，已經睡下了。這一關算是大步跨過去了！”
靜依說：“阿彌陀佛。咱們這次是遇到好人了，多虧這次遇到葉郡君，換了別個，還不知怎樣了！你這臉上藏不住事的毛病，可千萬得改了！”
“為什麽呀？剛才琪貴人也這樣說我！”小綠不解地說，“葉郡君分明什麽都不知道嘛！”
靜依又好氣又好笑：“拜托，你腦子裏是不是都裝的水呀？她分明什麽都知道好不好，不然以人家郡君之尊，會允許咱們進屋裏暖和？還特意賜薑湯給咱們？肯定是聽見咱們說話了！她在做好心呢！阿彌陀佛，阿彌陀佛！”
小綠傻嗬嗬地說：“原來是這樣，那她們真的是好人！皇後娘娘也是好人，郡君也是好人。咱們往後得空了，給她們多念念經！”
葉斐然躲在被窩裏，差點兒笑出聲，還以為皇宮裏都是烏眼雞，沒想到還有這麽簡單純樸的同鄉之情。就衝這，也值得舉手之勞幫一幫。
加入了靈泉水和藥材的薑湯救人一命，空間經驗值悄無聲息地往上漲了一點。
一夜無話，第二天，北風止歇，豔陽高照。
皇後派了小馬車把葉斐然送迴成府，家裏人都一宿不曾睡，急得不行不行的。
“娘！”葉斐然迴到家，蘇氏第一個迎上來，“二丫！你可算是迴來了！擔心死我們了！”
就連葉怡然也從家裏過來了，看到葉斐然，一臉歡喜：“二丫，你平安無事就好了！”
葉天宇說：“姐姐，都怪我太魯莽。昨晚……那誰沒有為難你吧？”
對方可是皇帝，葉天宇不敢直唿。
葉斐然說：“一切都好。你們看，我這不是頭發絲都沒少一根就迴來了嘛。”
把家裏人安撫好，蘇氏驚魂已定，才拍大腿道：“哎呀，忙著擔心二丫，連飯都忘記做了！”
其實做是做了的，可是隻做了主食，沒什麽菜。
一家人都是南方習慣，喜歡現做精致小菜，吃白米飯，最好還要加一個湯什麽的。
昨晚的炭火風波在腦海裏一閃而過，葉斐然建議道：“可以吃火鍋啊！”
嚶嚶嚶！火鍋！！
想起來都流口水！！
寒冬臘月，火鍋才是王道！！
沒想到，家裏人紛紛大眼瞪小眼：“火鍋？”
葉斐然更傻眼：“火鍋啊！沒吃過？”
這不科學，她的常識裏，火鍋不是有兩千年曆史的傳統烹調技藝了嘛！
等葉斐然比比劃劃地說完了火鍋是什麽之後，蘇氏釋然地笑了：“我知道了，你說的是古董羹。用銅爐子涮肉吃，這倒是好法子。正好今兒天氣冷，隨涮隨吃，是個好法子。”
原來是稱唿不一樣引起的誤會，葉斐然也鬆了口氣。
一家子張羅起來，這會兒去買銅爐子來不及了，葉斐然也不喜歡銅爐火鍋——她比較喜歡麻辣火鍋和清水鍋。區區小事，素來難不倒她，支起兩個紅泥小火爐，各放一個鐵鍋。
把自製的豆瓣醬剁碎，加上兩種辣椒、牛油，放薑蔥蒜用力翻炒炒得香噴噴的。
炒底料的香氣彌漫了大半條街，路過的行人紛紛打噴嚏、流眼淚，然後在痛與噴香中，到處尋找香味來源。
“好香啊！”
“誰家在做吃的？”
“這味道絕了！”
“好餓！”
當然，這些葉斐然是不知道的，她炒好了底料，骨頭高湯也熬好了，直接注入底料中，就是一鍋香噴噴的麻辣鍋。
剩餘用不完的底料也不浪費，凍上，切塊，用牛皮紙包好了保存。在北方滴水成冰的冬天，這樣子可以保存好久。
有一些香料外麵沒有的，葉斐然偷偷在空間裏拿出來放進去，反正都藏在湯底裏，別人也看不出來。
“好了好了！”葉天宇負責切菜，他刀工了得，葉斐然瞅了一眼牛肉片，真真兒的薄如紙，一大片巴掌大，不禁吐了吐舌頭，“哇，這刀工不錯啊！”
葉天宇得瑟：“小意思！”
不料葉斐然話鋒一轉：“在軍營兩年就這麽點出息了？”
葉天宇翻了個白眼：“誰說的？老子在軍營橫著走，無論拳腳、棍棒、刀法……認了第二沒有人敢認第一！”
大家：“切——臭屁！”
一邊的鍋底紅紅火火，辣香撲鼻。
另一邊卻水靜河飛，葉怡然看了看鍋裏，說：“隻有一片薑和兩枚紅棗？都是清水？”
“嗯呢，我給大家做個清水浸雞。”葉斐然說，“大家各自根據愛好來吃。”
清水浸雞做法非常簡單，等清水開了之後，把略醃過的活殺土雞放進清水裏，浸熟，等雞皮縮水，雞肉發白，骨頭還帶一點點紅的時候，就可以吃了。
關鍵是醬油，葉斐然自個兒做的。醬油，放一點點豆豉，一點點鹽、糖，略煮至香味溢出。
葉斐然為了照顧大家口味，模仿火鍋店的做法，放出一排小料，香菜、香蔥末、蒜蓉、薑末、香油……擺了一溜，說：“你們大家隨意搭配啊。我可不管你們了！”
葉斐然看著小綠，微笑道：“你怎麽看起來特別高興？”
小綠天真爛漫地說：“奴婢有個同鄉染了風寒，這個薑湯給她治病再好不過。奴婢可以借花獻佛嗎？”
同鄉？
難怪……
後宮的事，葉斐然不能插手。看著一個嬌弱的生命在冬天活活凍死，又於心不忍。她決定揣著明白裝糊塗，睜大眼睛，傻乎乎地說：“可以。你們宮女，炭火夠用嗎？”
靜依怕小綠說錯話，搶著說：“蒙皇上恩典，夠用的。”
葉斐然就有一搭沒一搭地跟她們套話，但再也套不出什麽來了。她見目的達到，也就打發走了兩個宮女，自己睡去。
小綠捧著薑湯，開心得不知道說什麽才好，“靜依，你在這兒陪著郡君，我先去一趟琪貴人那兒，很快迴！”
“好把。你小心點！”靜依很寵小綠，大包大攬的。
小綠去了約莫大半個時辰迴來，臉上帶著笑意。
葉斐然其實還沒睡，支棱著耳朵，聽她們說話。
靜依說：“怎麽樣？琪貴人喝了薑湯了嗎？”
小綠說：“喝了，發了一身汗，已經睡下了。這一關算是大步跨過去了！”
靜依說：“阿彌陀佛。咱們這次是遇到好人了，多虧這次遇到葉郡君，換了別個，還不知怎樣了！你這臉上藏不住事的毛病，可千萬得改了！”
“為什麽呀？剛才琪貴人也這樣說我！”小綠不解地說，“葉郡君分明什麽都不知道嘛！”
靜依又好氣又好笑：“拜托，你腦子裏是不是都裝的水呀？她分明什麽都知道好不好，不然以人家郡君之尊，會允許咱們進屋裏暖和？還特意賜薑湯給咱們？肯定是聽見咱們說話了！她在做好心呢！阿彌陀佛，阿彌陀佛！”
小綠傻嗬嗬地說：“原來是這樣，那她們真的是好人！皇後娘娘也是好人，郡君也是好人。咱們往後得空了，給她們多念念經！”
葉斐然躲在被窩裏，差點兒笑出聲，還以為皇宮裏都是烏眼雞，沒想到還有這麽簡單純樸的同鄉之情。就衝這，也值得舉手之勞幫一幫。
加入了靈泉水和藥材的薑湯救人一命，空間經驗值悄無聲息地往上漲了一點。
一夜無話，第二天，北風止歇，豔陽高照。
皇後派了小馬車把葉斐然送迴成府，家裏人都一宿不曾睡，急得不行不行的。
“娘！”葉斐然迴到家，蘇氏第一個迎上來，“二丫！你可算是迴來了！擔心死我們了！”
就連葉怡然也從家裏過來了，看到葉斐然，一臉歡喜：“二丫，你平安無事就好了！”
葉天宇說：“姐姐，都怪我太魯莽。昨晚……那誰沒有為難你吧？”
對方可是皇帝，葉天宇不敢直唿。
葉斐然說：“一切都好。你們看，我這不是頭發絲都沒少一根就迴來了嘛。”
把家裏人安撫好，蘇氏驚魂已定，才拍大腿道：“哎呀，忙著擔心二丫，連飯都忘記做了！”
其實做是做了的，可是隻做了主食，沒什麽菜。
一家人都是南方習慣，喜歡現做精致小菜，吃白米飯，最好還要加一個湯什麽的。
昨晚的炭火風波在腦海裏一閃而過，葉斐然建議道：“可以吃火鍋啊！”
嚶嚶嚶！火鍋！！
想起來都流口水！！
寒冬臘月，火鍋才是王道！！
沒想到，家裏人紛紛大眼瞪小眼：“火鍋？”
葉斐然更傻眼：“火鍋啊！沒吃過？”
這不科學，她的常識裏，火鍋不是有兩千年曆史的傳統烹調技藝了嘛！
等葉斐然比比劃劃地說完了火鍋是什麽之後，蘇氏釋然地笑了：“我知道了，你說的是古董羹。用銅爐子涮肉吃，這倒是好法子。正好今兒天氣冷，隨涮隨吃，是個好法子。”
原來是稱唿不一樣引起的誤會，葉斐然也鬆了口氣。
一家子張羅起來，這會兒去買銅爐子來不及了，葉斐然也不喜歡銅爐火鍋——她比較喜歡麻辣火鍋和清水鍋。區區小事，素來難不倒她，支起兩個紅泥小火爐，各放一個鐵鍋。
把自製的豆瓣醬剁碎，加上兩種辣椒、牛油，放薑蔥蒜用力翻炒炒得香噴噴的。
炒底料的香氣彌漫了大半條街，路過的行人紛紛打噴嚏、流眼淚，然後在痛與噴香中，到處尋找香味來源。
“好香啊！”
“誰家在做吃的？”
“這味道絕了！”
“好餓！”
當然，這些葉斐然是不知道的，她炒好了底料，骨頭高湯也熬好了，直接注入底料中，就是一鍋香噴噴的麻辣鍋。
剩餘用不完的底料也不浪費，凍上，切塊，用牛皮紙包好了保存。在北方滴水成冰的冬天，這樣子可以保存好久。
有一些香料外麵沒有的，葉斐然偷偷在空間裏拿出來放進去，反正都藏在湯底裏，別人也看不出來。
“好了好了！”葉天宇負責切菜，他刀工了得，葉斐然瞅了一眼牛肉片，真真兒的薄如紙，一大片巴掌大，不禁吐了吐舌頭，“哇，這刀工不錯啊！”
葉天宇得瑟：“小意思！”
不料葉斐然話鋒一轉：“在軍營兩年就這麽點出息了？”
葉天宇翻了個白眼：“誰說的？老子在軍營橫著走，無論拳腳、棍棒、刀法……認了第二沒有人敢認第一！”
大家：“切——臭屁！”
一邊的鍋底紅紅火火，辣香撲鼻。
另一邊卻水靜河飛，葉怡然看了看鍋裏，說：“隻有一片薑和兩枚紅棗？都是清水？”
“嗯呢，我給大家做個清水浸雞。”葉斐然說，“大家各自根據愛好來吃。”
清水浸雞做法非常簡單，等清水開了之後，把略醃過的活殺土雞放進清水裏，浸熟，等雞皮縮水，雞肉發白，骨頭還帶一點點紅的時候，就可以吃了。
關鍵是醬油，葉斐然自個兒做的。醬油，放一點點豆豉，一點點鹽、糖，略煮至香味溢出。
葉斐然為了照顧大家口味，模仿火鍋店的做法，放出一排小料，香菜、香蔥末、蒜蓉、薑末、香油……擺了一溜，說：“你們大家隨意搭配啊。我可不管你們了！”