防盜說明在文案，提高訂閱比例或等72h可看正文, 感謝理解麽麽 趙寒煙看了眼裁縫尺, 雖然明知道可能性很低, 但還是覺得謹慎點好, 遂對春來春去兄弟道：“你們兄弟去看看？”
兄弟倆二話不說，立刻出發。
趙寒煙就先在廚房張羅, 之前醃漬小半天的工夫蘿卜絲已經入味, 出了不少水。趙寒煙把蘿卜絲榨幹, 放進盆內，再將腐皮走油，發好的木耳焯水切絲，放在一邊備用。
趙寒煙把煮好的紅豆碾碎做成的紅豆沙, 加糖和脂油，做成一種餡料；再用核桃仁、脂油和糖和在一起做第二種餡料。接著將買來的米粉倒入盆中, 用開水和麵，分別將前兩種餡料包入米粉之中。核桃仁的包成月牙形, 紅豆沙的包成圓形。鍋燒開水, 上蒸屜, 鋪荷葉，再將之前包好兩種油糖粉餃上屜蒸熟。
趙寒煙初次嚐試做這種粉餃，雖說她有廚師底子，做飯會有手感, 肯定不會太難吃, 但她對烹飪一向有很高的要求, 所以開始隻是試著包了兩屜給自己和廚房的人嚐嚐看，最後她要根據味道進行改進。
“人來了！”春來春去兄弟去而複返，身後麵還跟著一人，正是李三。
李三笑著給大家賠罪，“今兒嶽母生辰，我想著正好今天廚房白天也不能用，沒我什麽活幹，就先去她那邊了，傍晚再來劈柴就來得及。抱歉抱歉，我來晚了。”
“沒事就好。”趙寒煙淡淡笑。
李三聽說張老漢的柴火送來了，立刻擼起袖子就去柴房那邊幹活。
趙寒煙見人齊了，就把剛剛包好的粉餃下鍋。等待不到一炷香的時間，第一鍋粉餃就蒸好了，鍋一揭開米香四溢。
來旺和春來、春去兄弟一見到粉餃上鍋，皆不約而同地都在心裏念叨著：“想吃，想吃，想吃……”
現在他們看粉餃好了，都圍了上來。
秀珠笑他們饞貓，依著趙寒煙的吩咐，每人給他們撿了一碗，讓他們先嚐嚐看。
“太好吃了！皮勁道，餡料又香又甜，核桃仁和豆沙餡皆有特色，兩樣都喜歡。”來旺說話的時候都怕耽誤了品嚐美味，邊咬著粉餃邊不清不楚地說著。
春去春來兄弟就更精明了，連話都不說，除了吃就隻剩下點頭。
“慢點吃，這種餡料很容易燙著。”趙寒煙囑咐道。
三人都乖乖點頭，但一點都沒有放緩速度意思。
秀珠每樣夾了一個，先嚐了口，試熱度，覺得正好可以入口了，才把兩種粉餃夾到碟子裏，請趙寒煙品嚐。
趙寒煙吃完之後，不甚滿意道：“偏甜，還有點膩，豆沙餡的香氣不夠。”
“有麽，不覺得啊。”來旺等三人意見表達一致。
“李三還沒吃，他要是吃了，肯定還覺得不夠甜呢。”來旺歎道。
說曹操，曹操就到，李三迴來了。
“柴火都弄完了，天也黑了，我迴去了！我家孩子今天趁機鬧他外祖母，非逼著我答應陪他去夜市！”李三遠遠地就喊道。
眾人忙叫住他，告訴他有好東西吃。
“真的？可我真得早點迴去了，孩子她娘特意囑咐過。”李三走了兩步過來，伸脖子見真有好吃的，忍不住咽了下口水。
秀珠善解人意地用荷葉將剩下的粉餃包好，遞給李三，讓他帶迴去和妻兒一起吃。
李三嘿嘿憨笑著捧在懷裏，再三謝過趙寒煙和秀珠方離去。
趙寒煙打眼看見李三腰間別著個腰牌，“那是你的？”
李三把腰牌摘了下來，“不是，剛剛劈柴時候撿的。”
趙寒煙接過來一看，紅木腰牌正麵刻著一個篆字“仲”，背麵則刻著楷字“萬春”二字。
“帶著玩的，寒兄弟若是喜歡就送你了。”李三憨笑著說罷，就跟眾人告辭。
趙寒煙仔細看了看腰牌，也看到了微量的血跡。她把腰牌和尺子放在一起，打發春來去望風，“若是包大人或是公孫先生迴來了，就通知我一聲，我有要事找他們。”
來旺應承。
趙寒煙洗幹淨手，試著重新調餡，決定在豆沙餡裏加桂花糖，把脂油的量稍微減少，又放了點酸梨汁進去，不一會兒就包了六屜粉餃，又在臨時灶台上煮了白米粥。
大約兩柱香後，春來跑迴稟告：“公孫先生和展護衛迴來了。”
趙寒煙放下手裏的活計，把裁縫尺和腰牌放進白布袋內，拎著去見公孫策。
趙寒煙到的時候，聽到公孫策展昭等人正在廳內討論案情。她請看門的衙差張淩幫忙通報，張淩搖頭表示這會兒大人們正在討論案子，不能通報。
“我正有關於案子的線索。”趙寒煙道。
“什麽線索？”張淩問。
趙寒煙動了動眼珠，笑著搖頭，“這我不能說，迴頭要請公孫先生定奪該不該告訴你們。”
“嗬，”張淩冷笑一聲，“那你還是等著吧。”
趙寒煙迴看一眼張淩，不再言語。
展昭：“殺豬巷死者身份剛剛查明，是萬春樓的護院叫陳州，為人勢力，媚上欺下。聽說他出門的時候，經常看街上的乞丐不順眼，非打即罵。”
“雨天，蓑衣，割喉。兇手手法幹淨利落，小心謹慎，顯然是有備而來。除了這三點，幾乎沒有給我們留下其它線索。”公孫策道。
展昭點頭，“這次的案子有點棘手了，若他繼續犯案，勢必會在京城內造成恐慌。”
“當然會繼續犯案。”
聲音異常肯定。
大家辦案的時候一般說話都十分謹慎，這樣肯定的話語立刻吸引了注意，所有人都尋找聲音來源。
張淩氣急敗壞地瞪一眼趙寒煙，“你沒事亂說什麽話！”
“誰在外麵？”展昭問。
張淩急忙進屋賠罪：“就是那個新來的廚子，說有要事找公孫先生，屬下讓他等等，誰知道他這般沒禮節，亂說話。小人這就把他打發迴去。”
要事？
公孫策對張淩道，“讓他進來。”
張淩愣住。
“還不快去。”趙虎催促道。
張淩應承，出門後還拿責怪地眼神看趙寒煙。
“讓進了麽？”趙寒煙故意問一句，抬腳就要進屋，手腕卻忽然被抓住。
趙寒煙垂眸看著的張淩抓著自己胳膊的手，不悅地與其對視，“何意？”
張淩見趙寒煙好像還挺有脾氣，心裏更氣，說教道：“你是新來的，還是個廚子，諒你是粗人不懂規矩，這次就算了，下次再這樣，必定教訓你。”
“鬆手。”聲音極寒，警告味十足。
張淩訕訕鬆手，隨後反應過來氣得他擼袖子就揍人，奈何趙寒煙已經進屋了，他不得不忍下來，但這個仇他可記下了。這滿開封府還沒有人敢不給他張淩麵子的，他可是張貴妃的親弟弟！
“你剛說兇手一定會繼續犯案，有什麽依據？”展昭一見趙寒煙進門，便立刻開口問她。
“死者在夜裏身亡，裁縫鋪閉門，而在清晨時卻有很多人目擊裁縫鋪早就開門。我去的時候，裁縫鋪的門板已被全部卸下。顯然門是兇手故意打開，目的就是為了讓人盡早發現他的殺人成果。而且兩次案件的時間間隔連一天都不到，說明他殺人不覺得累，很可能還樂在其中。再有這兩樣東西做佐證，更加說明兇手不會停手，即便開封府插手查案，也阻止不了他繼續殺人的決心。”趙寒煙說罷，就將裁縫尺和腰牌放在了桌上。
公孫策拿起腰牌，轉即又看了一眼裁縫尺，恍然明白了什麽，“這是？”
“上麵有血跡。”趙寒煙道。
公孫策忙把兩樣東西都拿起仔細查看，果然如此。
展昭也湊過來了看，裁縫尺他自然認得，裁縫都用，至於那腰牌，正麵寫得“仲”，寓意管仲，是每家妓院都會供奉的祖師爺，背麵的“萬春”肯定指萬春樓了。很顯然這兩樣東西都是跟之前兩名死者有關的隨身之物。
“這兩樣東西你從哪兒得來？”展昭緊盯著趙寒煙，疑惑問。
“今天張老漢送柴，這兩樣東西混在他送的柴火裏。”趙寒煙隨即又把張老漢的行走路線講述了一遍。
公孫策：“張老漢來我們開封府送柴已有三年了，很多人都知道他有耳背的毛病，兇手該是早有準備，趁著張老漢不注意的時候，往柴車裏塞了這兩樣東西。”
“可是他為什麽要這麽做？”趙虎不解問。
“和我們耀武揚威。”展昭道。
公孫策點頭。
“但我有一事還沒想明白，剛剛寒兄弟說裁縫鋪門板的事，人雖然是昨夜死得，但也可能是兇手行兇前叫門，又或是裁縫自己晚上要出去才下了門板呢？”馬漢不服道。
“那樣的話下一個門板就夠了，用不著下全部門板。”王朝提醒道。
“最好盡快抓出兇手，不然下一個雨天很可能還會有人遭殃。”趙寒煙道。
屋裏眾人聞言皆沉默了。
“為什麽非是雨天？”趙虎實在想不明白。
趙寒煙：“他的殺人方式，割喉必會血濺三尺，蓑衣可以完美遮擋血漬，而雨天穿蓑衣帶帽，作案時即便有人目擊，也不好認出他是誰。”
公孫策：“但他殺完人後會把蓑衣脫掉，又是為何？”
“極可能是個愛幹淨的人，寧願淋雨也不穿粘著別人髒血的蓑衣。兇手常住京城，為人小心謹慎，身體強壯，自負，極愛幹淨，會刀法，少時習過武。平日的性格該比較隨和，擅長和人攀談，且殺豬巷的案子絕不是他第一次殺人。”趙寒煙接著說道。
屋內的眾人再一次沉默了，而且安靜的時間比上一次更久。
一雙烏黑的眼忽閃忽閃，說話時滿透著自信，正是一副機靈模樣。這小廚子不僅識字，還不怕屍體，對斷案也很有些見地。
展昭正好奇琢磨著小廚子怎麽會有如此多的能耐，就聽到那廂公孫策說話了。
“我讚成趙小兄弟說法。”
趙龍等人正想笑話趙寒煙胡說，忽聽公孫策此言都愣了。公孫先生是什麽人他們都清楚，他發話了，大家自然都信。
“愛幹淨的事我還有點明白，殺過人，會刀法也懂，但我就想不明白你是怎麽知道兇手一定是身體強壯，性子自負，而且平常表現還比較隨和，擅長和人攀談？還有長住京城什麽的也不太懂，怎就知道不是最近才來的外地人？”趙虎撓了著他差點想破的頭。
“張老漢耳背，每月逢五給開封府送柴的事，連我都不知道，兇手卻知道。蓑衣上殘留的血跡都在前麵，說明兇手是從正麵砍殺死者，若非身體足夠強壯，對自己手法自信的人，絕不會去正麵殺人。”
“正麵砍殺的確很容易令對方發現、反抗和逃跑。兇手應該是有絕對的自信，覺得自己一定能夠把人殺死，不然失手對方逃跑唿救，他很容易暴露。”展昭補充解釋道，轉即看向趙寒煙，“趙兄弟之所以說擅長和人攀談，大概是因為兩名死者死亡的地點，一個在僻靜的小巷子裏，一個在裁縫鋪的內間，而且現場都沒有什麽掙紮的痕跡，兇手應該是想辦法先接近死者，和他們攀談了什麽，然後再出其不意正麵殺人。”
公孫策點點頭。
趙虎等人恍然大悟，個個佩服地看向趙寒煙，歎其厲害。
展昭說完後，見趙寒煙沒應和自己，問她：“是不是如此？”
趙寒煙點頭，嘴角露出一抹笑。
“小廚子笑起來真好看。”趙虎沒藏心眼，想什麽說什麽。
“什麽小廚子，有點規矩，好生稱唿人家。”公孫策責怪道。
“沒關係，小廚子挺好聽。”趙寒煙又笑了下。
趙虎更呆，憨憨傻笑著撓頭迴應。
公孫策一門思量案子，臉色沉悶了幾分，問趙寒：“你確定兇手還會繼續犯案，在下一個雨天？”
“兇手已經深諳這種殺人手法，雨天一定會繼續犯案，但是不是下一個無法肯定。”趙寒煙應承，“而且下一個受害者很可能跟前兩名死者有共同之處，比如脾氣臭，仗勢欺人。”
公孫策和展昭互看了一眼，隨即倆人就不約而同地同時看向趙寒煙，好像是發現了什麽異類又好像是發現什麽瑰寶的複雜眼神。
“天黑了，”趙寒煙望著窗外漆黑的夜幕，轉即問大家，“晚飯都用了麽，餓不餓？”
“光忙著查案了，都沒吃，你這麽一說還真覺得餓了。”趙虎說罷，摸摸幹癟的肚子，期盼問趙寒煙，“莫非廚房能做吃的了？那還等著幹什麽，還不快去給我們端來。”
提起吃就餓了的王朝立刻冒出了心聲：啊啊啊啊，小廚子太貼心了，我早就餓了，能吃到像上次那樣美味的粥就行。
接著還有很多心聲冒出來，趙寒煙趕緊借口離開：“有，廚房的灶台還沒法用，但可用臨時灶做了些簡單的粉餃給大家吃。”
公孫策笑：“那就勞煩趙小兄弟了。”
心聲：趙小兄弟做的粉餃不知道什麽味，十分期待。
趙寒煙點頭，和眾人告辭後，就立刻迴廚房忙活，把剛剛做好六屜粉餃上鍋，接著又包了大約十屜，總算把所有的餡料都包好了。這時候那邊的蒸餃也好了，再將之前熬好的白米粥熱一下，加上新鮮薺菜碎，調鹽後起鍋。
趙寒煙取來之前在盆裏備好的淡鹽蘿卜絲、走油的腐皮和木耳絲，撒點芝麻、花椒、小磨麻油、醬油拌勻。夾了些品嚐，總覺得味道還差了點，盡管用了麻油、花椒，蘿卜絲醃漬了小半天，但仍有些許蘿卜的土辣氣殘留。趙寒煙覺得不滿意，在佐料區域搜尋了一圈，其實古代有不少佐料現代做家常菜的時候都不常用了，如九層塔、羅勒葉、蒔蘿等等。趙寒煙之前進廚房開始做飯時，為了解每樣佐料的味道，都空口品嚐過。現在她需要一種可以蓋掉蘿卜辣氣味道的佐料，趙寒煙把每樣佐料抓一點湊到鼻子邊聞，複習這些佐料的味道，最終停留在了蒔蘿前。趙寒煙把蒔蘿末放進嘴裏品嚐，確定其味道無誤後，用兩指捏了少許，放入盆內，重新拌了下，再品嚐，之前殘留的蘿卜土辣氣已經完全嚐不出來了。
趙寒煙將拌好的蘿卜絲移入盤中，加香菜點綴。這時候秀珠已經把蔬菜粥盛好，並著蒸粉餃和拌菜一同送向三思堂，也便是包拯、公孫策和展昭等人平常深夜辦案議事之處，並非開封府正堂。
兄弟倆二話不說，立刻出發。
趙寒煙就先在廚房張羅, 之前醃漬小半天的工夫蘿卜絲已經入味, 出了不少水。趙寒煙把蘿卜絲榨幹, 放進盆內，再將腐皮走油，發好的木耳焯水切絲，放在一邊備用。
趙寒煙把煮好的紅豆碾碎做成的紅豆沙, 加糖和脂油，做成一種餡料；再用核桃仁、脂油和糖和在一起做第二種餡料。接著將買來的米粉倒入盆中, 用開水和麵，分別將前兩種餡料包入米粉之中。核桃仁的包成月牙形, 紅豆沙的包成圓形。鍋燒開水, 上蒸屜, 鋪荷葉，再將之前包好兩種油糖粉餃上屜蒸熟。
趙寒煙初次嚐試做這種粉餃，雖說她有廚師底子，做飯會有手感, 肯定不會太難吃, 但她對烹飪一向有很高的要求, 所以開始隻是試著包了兩屜給自己和廚房的人嚐嚐看，最後她要根據味道進行改進。
“人來了！”春來春去兄弟去而複返，身後麵還跟著一人，正是李三。
李三笑著給大家賠罪，“今兒嶽母生辰，我想著正好今天廚房白天也不能用，沒我什麽活幹，就先去她那邊了，傍晚再來劈柴就來得及。抱歉抱歉，我來晚了。”
“沒事就好。”趙寒煙淡淡笑。
李三聽說張老漢的柴火送來了，立刻擼起袖子就去柴房那邊幹活。
趙寒煙見人齊了，就把剛剛包好的粉餃下鍋。等待不到一炷香的時間，第一鍋粉餃就蒸好了，鍋一揭開米香四溢。
來旺和春來、春去兄弟一見到粉餃上鍋，皆不約而同地都在心裏念叨著：“想吃，想吃，想吃……”
現在他們看粉餃好了，都圍了上來。
秀珠笑他們饞貓，依著趙寒煙的吩咐，每人給他們撿了一碗，讓他們先嚐嚐看。
“太好吃了！皮勁道，餡料又香又甜，核桃仁和豆沙餡皆有特色，兩樣都喜歡。”來旺說話的時候都怕耽誤了品嚐美味，邊咬著粉餃邊不清不楚地說著。
春去春來兄弟就更精明了，連話都不說，除了吃就隻剩下點頭。
“慢點吃，這種餡料很容易燙著。”趙寒煙囑咐道。
三人都乖乖點頭，但一點都沒有放緩速度意思。
秀珠每樣夾了一個，先嚐了口，試熱度，覺得正好可以入口了，才把兩種粉餃夾到碟子裏，請趙寒煙品嚐。
趙寒煙吃完之後，不甚滿意道：“偏甜，還有點膩，豆沙餡的香氣不夠。”
“有麽，不覺得啊。”來旺等三人意見表達一致。
“李三還沒吃，他要是吃了，肯定還覺得不夠甜呢。”來旺歎道。
說曹操，曹操就到，李三迴來了。
“柴火都弄完了，天也黑了，我迴去了！我家孩子今天趁機鬧他外祖母，非逼著我答應陪他去夜市！”李三遠遠地就喊道。
眾人忙叫住他，告訴他有好東西吃。
“真的？可我真得早點迴去了，孩子她娘特意囑咐過。”李三走了兩步過來，伸脖子見真有好吃的，忍不住咽了下口水。
秀珠善解人意地用荷葉將剩下的粉餃包好，遞給李三，讓他帶迴去和妻兒一起吃。
李三嘿嘿憨笑著捧在懷裏，再三謝過趙寒煙和秀珠方離去。
趙寒煙打眼看見李三腰間別著個腰牌，“那是你的？”
李三把腰牌摘了下來，“不是，剛剛劈柴時候撿的。”
趙寒煙接過來一看，紅木腰牌正麵刻著一個篆字“仲”，背麵則刻著楷字“萬春”二字。
“帶著玩的，寒兄弟若是喜歡就送你了。”李三憨笑著說罷，就跟眾人告辭。
趙寒煙仔細看了看腰牌，也看到了微量的血跡。她把腰牌和尺子放在一起，打發春來去望風，“若是包大人或是公孫先生迴來了，就通知我一聲，我有要事找他們。”
來旺應承。
趙寒煙洗幹淨手，試著重新調餡，決定在豆沙餡裏加桂花糖，把脂油的量稍微減少，又放了點酸梨汁進去，不一會兒就包了六屜粉餃，又在臨時灶台上煮了白米粥。
大約兩柱香後，春來跑迴稟告：“公孫先生和展護衛迴來了。”
趙寒煙放下手裏的活計，把裁縫尺和腰牌放進白布袋內，拎著去見公孫策。
趙寒煙到的時候，聽到公孫策展昭等人正在廳內討論案情。她請看門的衙差張淩幫忙通報，張淩搖頭表示這會兒大人們正在討論案子，不能通報。
“我正有關於案子的線索。”趙寒煙道。
“什麽線索？”張淩問。
趙寒煙動了動眼珠，笑著搖頭，“這我不能說，迴頭要請公孫先生定奪該不該告訴你們。”
“嗬，”張淩冷笑一聲，“那你還是等著吧。”
趙寒煙迴看一眼張淩，不再言語。
展昭：“殺豬巷死者身份剛剛查明，是萬春樓的護院叫陳州，為人勢力，媚上欺下。聽說他出門的時候，經常看街上的乞丐不順眼，非打即罵。”
“雨天，蓑衣，割喉。兇手手法幹淨利落，小心謹慎，顯然是有備而來。除了這三點，幾乎沒有給我們留下其它線索。”公孫策道。
展昭點頭，“這次的案子有點棘手了，若他繼續犯案，勢必會在京城內造成恐慌。”
“當然會繼續犯案。”
聲音異常肯定。
大家辦案的時候一般說話都十分謹慎，這樣肯定的話語立刻吸引了注意，所有人都尋找聲音來源。
張淩氣急敗壞地瞪一眼趙寒煙，“你沒事亂說什麽話！”
“誰在外麵？”展昭問。
張淩急忙進屋賠罪：“就是那個新來的廚子，說有要事找公孫先生，屬下讓他等等，誰知道他這般沒禮節，亂說話。小人這就把他打發迴去。”
要事？
公孫策對張淩道，“讓他進來。”
張淩愣住。
“還不快去。”趙虎催促道。
張淩應承，出門後還拿責怪地眼神看趙寒煙。
“讓進了麽？”趙寒煙故意問一句，抬腳就要進屋，手腕卻忽然被抓住。
趙寒煙垂眸看著的張淩抓著自己胳膊的手，不悅地與其對視，“何意？”
張淩見趙寒煙好像還挺有脾氣，心裏更氣，說教道：“你是新來的，還是個廚子，諒你是粗人不懂規矩，這次就算了，下次再這樣，必定教訓你。”
“鬆手。”聲音極寒，警告味十足。
張淩訕訕鬆手，隨後反應過來氣得他擼袖子就揍人，奈何趙寒煙已經進屋了，他不得不忍下來，但這個仇他可記下了。這滿開封府還沒有人敢不給他張淩麵子的，他可是張貴妃的親弟弟！
“你剛說兇手一定會繼續犯案，有什麽依據？”展昭一見趙寒煙進門，便立刻開口問她。
“死者在夜裏身亡，裁縫鋪閉門，而在清晨時卻有很多人目擊裁縫鋪早就開門。我去的時候，裁縫鋪的門板已被全部卸下。顯然門是兇手故意打開，目的就是為了讓人盡早發現他的殺人成果。而且兩次案件的時間間隔連一天都不到，說明他殺人不覺得累，很可能還樂在其中。再有這兩樣東西做佐證，更加說明兇手不會停手，即便開封府插手查案，也阻止不了他繼續殺人的決心。”趙寒煙說罷，就將裁縫尺和腰牌放在了桌上。
公孫策拿起腰牌，轉即又看了一眼裁縫尺，恍然明白了什麽，“這是？”
“上麵有血跡。”趙寒煙道。
公孫策忙把兩樣東西都拿起仔細查看，果然如此。
展昭也湊過來了看，裁縫尺他自然認得，裁縫都用，至於那腰牌，正麵寫得“仲”，寓意管仲，是每家妓院都會供奉的祖師爺，背麵的“萬春”肯定指萬春樓了。很顯然這兩樣東西都是跟之前兩名死者有關的隨身之物。
“這兩樣東西你從哪兒得來？”展昭緊盯著趙寒煙，疑惑問。
“今天張老漢送柴，這兩樣東西混在他送的柴火裏。”趙寒煙隨即又把張老漢的行走路線講述了一遍。
公孫策：“張老漢來我們開封府送柴已有三年了，很多人都知道他有耳背的毛病，兇手該是早有準備，趁著張老漢不注意的時候，往柴車裏塞了這兩樣東西。”
“可是他為什麽要這麽做？”趙虎不解問。
“和我們耀武揚威。”展昭道。
公孫策點頭。
“但我有一事還沒想明白，剛剛寒兄弟說裁縫鋪門板的事，人雖然是昨夜死得，但也可能是兇手行兇前叫門，又或是裁縫自己晚上要出去才下了門板呢？”馬漢不服道。
“那樣的話下一個門板就夠了，用不著下全部門板。”王朝提醒道。
“最好盡快抓出兇手，不然下一個雨天很可能還會有人遭殃。”趙寒煙道。
屋裏眾人聞言皆沉默了。
“為什麽非是雨天？”趙虎實在想不明白。
趙寒煙：“他的殺人方式，割喉必會血濺三尺，蓑衣可以完美遮擋血漬，而雨天穿蓑衣帶帽，作案時即便有人目擊，也不好認出他是誰。”
公孫策：“但他殺完人後會把蓑衣脫掉，又是為何？”
“極可能是個愛幹淨的人，寧願淋雨也不穿粘著別人髒血的蓑衣。兇手常住京城，為人小心謹慎，身體強壯，自負，極愛幹淨，會刀法，少時習過武。平日的性格該比較隨和，擅長和人攀談，且殺豬巷的案子絕不是他第一次殺人。”趙寒煙接著說道。
屋內的眾人再一次沉默了，而且安靜的時間比上一次更久。
一雙烏黑的眼忽閃忽閃，說話時滿透著自信，正是一副機靈模樣。這小廚子不僅識字，還不怕屍體，對斷案也很有些見地。
展昭正好奇琢磨著小廚子怎麽會有如此多的能耐，就聽到那廂公孫策說話了。
“我讚成趙小兄弟說法。”
趙龍等人正想笑話趙寒煙胡說，忽聽公孫策此言都愣了。公孫先生是什麽人他們都清楚，他發話了，大家自然都信。
“愛幹淨的事我還有點明白，殺過人，會刀法也懂，但我就想不明白你是怎麽知道兇手一定是身體強壯，性子自負，而且平常表現還比較隨和，擅長和人攀談？還有長住京城什麽的也不太懂，怎就知道不是最近才來的外地人？”趙虎撓了著他差點想破的頭。
“張老漢耳背，每月逢五給開封府送柴的事，連我都不知道，兇手卻知道。蓑衣上殘留的血跡都在前麵，說明兇手是從正麵砍殺死者，若非身體足夠強壯，對自己手法自信的人，絕不會去正麵殺人。”
“正麵砍殺的確很容易令對方發現、反抗和逃跑。兇手應該是有絕對的自信，覺得自己一定能夠把人殺死，不然失手對方逃跑唿救，他很容易暴露。”展昭補充解釋道，轉即看向趙寒煙，“趙兄弟之所以說擅長和人攀談，大概是因為兩名死者死亡的地點，一個在僻靜的小巷子裏，一個在裁縫鋪的內間，而且現場都沒有什麽掙紮的痕跡，兇手應該是想辦法先接近死者，和他們攀談了什麽，然後再出其不意正麵殺人。”
公孫策點點頭。
趙虎等人恍然大悟，個個佩服地看向趙寒煙，歎其厲害。
展昭說完後，見趙寒煙沒應和自己，問她：“是不是如此？”
趙寒煙點頭，嘴角露出一抹笑。
“小廚子笑起來真好看。”趙虎沒藏心眼，想什麽說什麽。
“什麽小廚子，有點規矩，好生稱唿人家。”公孫策責怪道。
“沒關係，小廚子挺好聽。”趙寒煙又笑了下。
趙虎更呆，憨憨傻笑著撓頭迴應。
公孫策一門思量案子，臉色沉悶了幾分，問趙寒：“你確定兇手還會繼續犯案，在下一個雨天？”
“兇手已經深諳這種殺人手法，雨天一定會繼續犯案，但是不是下一個無法肯定。”趙寒煙應承，“而且下一個受害者很可能跟前兩名死者有共同之處，比如脾氣臭，仗勢欺人。”
公孫策和展昭互看了一眼，隨即倆人就不約而同地同時看向趙寒煙，好像是發現了什麽異類又好像是發現什麽瑰寶的複雜眼神。
“天黑了，”趙寒煙望著窗外漆黑的夜幕，轉即問大家，“晚飯都用了麽，餓不餓？”
“光忙著查案了，都沒吃，你這麽一說還真覺得餓了。”趙虎說罷，摸摸幹癟的肚子，期盼問趙寒煙，“莫非廚房能做吃的了？那還等著幹什麽，還不快去給我們端來。”
提起吃就餓了的王朝立刻冒出了心聲：啊啊啊啊，小廚子太貼心了，我早就餓了，能吃到像上次那樣美味的粥就行。
接著還有很多心聲冒出來，趙寒煙趕緊借口離開：“有，廚房的灶台還沒法用，但可用臨時灶做了些簡單的粉餃給大家吃。”
公孫策笑：“那就勞煩趙小兄弟了。”
心聲：趙小兄弟做的粉餃不知道什麽味，十分期待。
趙寒煙點頭，和眾人告辭後，就立刻迴廚房忙活，把剛剛做好六屜粉餃上鍋，接著又包了大約十屜，總算把所有的餡料都包好了。這時候那邊的蒸餃也好了，再將之前熬好的白米粥熱一下，加上新鮮薺菜碎，調鹽後起鍋。
趙寒煙取來之前在盆裏備好的淡鹽蘿卜絲、走油的腐皮和木耳絲，撒點芝麻、花椒、小磨麻油、醬油拌勻。夾了些品嚐，總覺得味道還差了點，盡管用了麻油、花椒，蘿卜絲醃漬了小半天，但仍有些許蘿卜的土辣氣殘留。趙寒煙覺得不滿意，在佐料區域搜尋了一圈，其實古代有不少佐料現代做家常菜的時候都不常用了，如九層塔、羅勒葉、蒔蘿等等。趙寒煙之前進廚房開始做飯時，為了解每樣佐料的味道，都空口品嚐過。現在她需要一種可以蓋掉蘿卜辣氣味道的佐料，趙寒煙把每樣佐料抓一點湊到鼻子邊聞，複習這些佐料的味道，最終停留在了蒔蘿前。趙寒煙把蒔蘿末放進嘴裏品嚐，確定其味道無誤後，用兩指捏了少許，放入盆內，重新拌了下，再品嚐，之前殘留的蘿卜土辣氣已經完全嚐不出來了。
趙寒煙將拌好的蘿卜絲移入盤中，加香菜點綴。這時候秀珠已經把蔬菜粥盛好，並著蒸粉餃和拌菜一同送向三思堂，也便是包拯、公孫策和展昭等人平常深夜辦案議事之處，並非開封府正堂。