孫權（公元182~252），字仲謀。吳大帝，三國時吳國的建立者。吳郡富春縣（今浙江富陽）人。父孫堅，自稱為春秋時大軍事家孫武之後。曾任長沙太守，封破虜將軍。兄孫策，為討逆將軍，封吳侯。
孫權19歲就繼承其兄孫策之位，力據江東，擊敗了黃祖。後東吳聯合劉備，在赤壁之戰擊潰了曹操軍。東吳後來又和曹操軍在合肥附近鏖戰，並從劉備手中奪迴荊州、殺死關羽、大破劉備的討伐軍。曹丕稱帝後孫權先向北方稱臣，後自己建吳稱帝，遷都建業。
孫權英武果斷，膽略過人。他曾在濡須口一帶，乘大船偵探魏軍陣容，異常鎮定自若。魏軍弓箭齊發，箭鏃集中在船的一側。孫權下令掉轉船頭，再以另一側受箭，待箭勻船平後再安全駛迴。他“博覽書傳曆史”頗有才華。他曾寫信給曹操說：“春水方生，公宜速去足下不死，孤不得安。”短短16字，寓意很深。
東漢建安十三年（公元208年），曹操戰敗劉表，取得荊州，企圖一舉滅吳。他對孫權聲稱：“今治水軍80萬方與將軍會貓於吳。”孫權沒有被曹操的氣勢洶洶所嚇倒。他果斷地采納魯肅的建議，與劉備結成同盟，在著名的赤壁之戰中，用火攻戰術大破曹軍，奠定了三國鼎立的局麵。
孫權審時度勢，考慮重新選擇一個合適的政治中心。建安十六年（公元211年），他在聽取各方麵的意見後，毅然決定自京口（今鎮江）徙治秣陵（今南京），又在石頭山建石頭城。次年改秣陵為建業。黃初二年（公元211年），因與劉備爭奪荊州，為便於指揮對蜀作戰，又以荊州的鄂城為政治中心，改稱武昌。黃龍元年（公元229）四月，孫權在武昌稱帝。同年九月，又將都城自武昌遷迴“舟車便利，無限險之虞：田野活饒，有轉輸之籍；進可以戰，退可以守”的建業。這樣，孫權開創了南京的建都曆史。
孫權規劃並建造了建業都城，城周二十裏十九步。建業城中建有壯麗的宮城和衙署、民居中、寺院，城外有石頭城、丹陽郡城，還有人口集中和商業繁榮的市場。孫權創建的建業成為古代一座真正的城市，為日後南京的發展奠定了基礎。
孫權對開發建業和整個江南地區做出重大貢獻。他采取了不少措施，鼓勵發展生產。他“親自受田”，將駕車用的八頭牛改作耕牛，以表示提倡農業生產。並下令禁止官史在家忙時征調農民服徭役，以保證生產期間，又興修水利，疏浚和擴大秦淮河水道，開破崗瀆、運瀆、東渠、潮溝等。當時建業城有數千名技術熟練的手工業工人，從事絲織、冶鑄生產。孫權還發展了航海事業，派將軍衛溫和諸葛直領兵萬人航行到夷州（今台灣省），又派人出使遼東半島及海南諸國，有的使者到高句麗、扶南（今柬埔寨）、林邑（今越南中部）和南洋群島等地。公元247年，還為西域僧人康僧會建造了建初寺，這是金陵的第一座佛寺。
孫權統治江東51年。他的一生，正是吳國創業的黃金時代。到他的晚年，有才華的太子孫登不幸早逝，其他兒子們為了王位明爭暗鬥吳的元氣大傷。太元二年（公元252年），孫權，這位雄踞江東的傑出政治家在失望中與世長辭，終年71歲，葬在蔣山之陽（今紫金山梅花山）。
孫權是三國時期一個重要的政治人物，智勇兼備的英雄。
和曹操一樣，孫權也很重視農業的生產。大約在建安七、八年間，他就開始推行屯田。東吳的屯田分為軍屯、民屯兩種，采用軍中編製，設置典農校尉、典民都尉、屯田都尉等官職管理屯田事務。屯田兵且耕且戰，屯田戶隻種田，免除役事。公元226年，孫權還采納陸遜的建議，擴大屯田麵積，並將自己駕車的牛由八頭減為四頭，用於耕地。他還身為士卒先，親自耕田，“與眾均等其勞”，這些作為大大鼓勵了士農的情緒。
南京古石頭城遺址這裏古為長江古道，孫權在這裏依山築石頭城，所謂“石城虎居”就在此。
孫權還注意興修水利。他在建業開鑿東渠，寬五丈深八尺，把玄武湖水傾瀉入秦淮河裏。他又在句容開鑿破崗瀆運河，通往雲陽（今江蘇丹徒）。這些水利工程，既便於內河航運，又可供灌溉農田。
為了長江水戰和江海交通的需要，孫權還大力發展造船業。他設置官員，監督工匠和罪犯造船。其造船技術已達到較高水平，船的規模也相當可觀。有了理想的江海交通工具以後，為了擴大勢力，東吳的對外聯係也擴大了範圍。公元230年，孫權“遣將軍衛溫、諸葛直將甲土萬人，浮海求夷州、稟州。”吳軍達夷州（即今台灣島），開始書寫大陸與台灣島交往的曆史。孫權還進一步鞏固了對交州的統治，積極派人與海外的扶南（今柬埔寨）、林邑（今越南南方）諳國建立了友好關係。以後，又派交州刺史出使南洋諸國，與印度建立了聯係。
同時，為恢複和發展生產，孫權還多次寬賦息調。奪取荊州後，他曾下令諸將，“盡除荊州民租稅”，並加強武備，崇尚節儉。公元226、231年都曾下詔，放寬催收農夫所欠租稅，不要再征租賦。
這些措施促進了東南地區經濟的發展，提高了東吳的綜合國力，在客觀上也有利於農民生活的穩定和逐步改善。
孫權於公元229年稱帝於武昌，國號吳，旋即遷都建業今南京。
孫權非常喜歡喝酒，酒喝多了，往往會耽誤大事。不過，他能虛心聽人家的勸說。
孫權當了吳王之後，曾大擺酒宴，招待群臣。到酒宴將要結束的時候，他親自起身，向大臣們行酒。走到騎都尉虞翻麵前，虞翻假裝喝醉，伏在地上。等到孫權迴到座位上，他又起身坐下。於是孫權大怒，手持利劍要殺他。當時在座的大臣都嚇得不敢上前勸阻，隻有大司農劉基上前抱住了孫權，不讓他去殺虞翻，並勸說：“大王在飲酒之後，殺掉有才能的人，是非常不妥當的。即使虞翻有罪，天下人又有誰知道呢？正是因為大王能文招人才，容納賢士，所以天下有才之人才望風而至，現在一下子廢棄了自己的好名聲，這樣做值得嗎？”孫權說：“曹操尚且殺掉了孔融，我為何不能殺虞翻呢？”劉基說：“曹操輕易害死賢人，天下人都反對他。而大王施行仁義，與堯、舜這樣的賢群相比，怎麽可以與曹操相提並論呢？”孫權聽了劉基的一番話後，怒氣慢慢地消退。虞翻因此而免於死罪。
酒席後，孫權對手下人說：“從今以後，我酒後說要殺人，你們都不要去殺。”
又有一次，孫權在武昌臨釣台飲酒，喝得酩酊大醉。醉後，他叫人用水灑席上的大臣，並對大家說：“今天飲酒，一定要醉倒在這裏不可。”當時，任綏遠將軍的張昭，板起臉孔，一言不發地離開酒席，走到外麵，坐在自己的車內。孫權派人叫他迴去，說：“今天隻不過是共同飲酒、取樂罷了，你為什麽要發怒？”張昭迴答說：“過去紂王造了糟丘酒池，作長夜之飲，也是為了快樂，不認為是壞事。”孫權聽了，一句話也不說，臉上露出慚愧的神色，於是立即撤掉了。
漢獻帝建安十三年，曹操大軍南下，直逼江東，孫權作好了應戰的準備。俗話說，兵馬未動，糧草先行，東吳糧官黃蓋，奉命調集數萬石軍糧，運往前線。
運糧隊伍曉行夜宿，沿長江而上，這日來到夏口（今湖北武漢）。晚上，宿營在一家大客棧。大約子時，值班兵士突然發現幾個黑影在糧車邊晃動，就一邊前去捉拿，一邊大喊起來。糧官黃蓋自感運糧路上責任重大，睡覺也是睜一隻眼閉一隻眼的，聽到叫喊聲，一個翻身就起了床，連忙唿醒押運的兵士，帶頭衝了出去。那些人見勢不妙，拔腿就逃。但其中一人還是被攔住，搏鬥中，那人被刀砍中要害，當場死亡。兵士們拿來火把一照，這盜賊表麵是普通百姓的打扮，但內衣褲均是曹兵的統一服飾。看來，是曹操派來盜竊糧食的。黃蓋檢查了一下糧車，因為發現及時，糧食完好無損，這才鬆了一口氣。從這兒以後，他們防備得更加嚴密了。
時值梅雨季節，天空時晴時雨。這日天氣炎熱，兵士聞到了一股酸溜溜的味道，忙報告了黃蓋。黃蓋立即來到那些有酸味的糧車邊，這氣味正是從裏麵發出來的，難道遮蓋不嚴，雨水漏進去了？想想這是不可能的，裝車時，他親自在旁邊監督，事後還一車車地反複查看過的，這是怎麽迴事呢？
黃蓋叫兵士拆開一看，大唿不好。原來，其中十多車麵粉的遮蓋物被人用銳利的刀具戳破，雨水再是順著那些小洞漏進去的，難怪這些麵粉結成團變味了。黃蓋猛地想到了那天晚上的盜賊，看來，他們是醉翁之意不在酒，不是來劫糧，而是來搞破壞的。隻怪自己麻痹大意，沒有想到這一點，釀成大錯。大兵壓境，戰爭將臨，糧食尤為珍貴。黃蓋自知失職罪大，軍法難饒，正巧，孫權帶著隨從察看地勢來了，就連忙前去請罪。
十多車麵粉不能食用，孫權感到十分可惜，是否還有補救措施呢？想到這兒，他就走到糧車旁，隨手從麵粉袋中挖出一個粉團，拿到鼻子邊聞了聞，又仔細地看了看。其它都好，就是有點氣味罷了，如果用水清洗一下，把異味去掉，不是照樣能夠食用了嗎？他忙命侍從端來一盆清水，把粉團放了進去。可是，麥粉團柔韌，下水後仍舊抱成一團，這樣，裏麵的氣味怎能跑掉。孫權就把粉團在水中搓了幾下。這一來，奇跡出來了，粉團上的細粉紛紛掉下，粉團反而變得富有彈性更加柔韌了。孫權拿起來一聞，異味一點也沒有了。他大喜過望，忙命廚子去燒製。
給孫權掌廚的廚師烹飪技藝自然不同一般，他拿走粉團，思忖了一番，就把它切成小塊，裏麵裹入切細的筍幹、韭菜、豬肉餡兒，放入油鍋中一炸，忙用盤子端了出去。
孫權吃了一個後說：“真是一道色、香、味俱全的佳肴。”他要部下也都來嚐嚐。
大家吃了都讚不絕口。一旁的黃蓋更是轉憂為喜，忙上前一步來到孫權麵前說：“將軍，菜肴都得有名，這東西是你所發明，你就給它起個名字吧。”
部下也一起附和著說：“將軍，就給它起個名吧！”
孫權點了點頭，思考了一下，覺得它像牛筋一樣韌，又是麵粉做成的，就隨口而出：“那就叫它麵筋吧！”
這一來，麵筋就傳開了。黃蓋因禍得福，自然免去了軍法處分。
孫權19歲就繼承其兄孫策之位，力據江東，擊敗了黃祖。後東吳聯合劉備，在赤壁之戰擊潰了曹操軍。東吳後來又和曹操軍在合肥附近鏖戰，並從劉備手中奪迴荊州、殺死關羽、大破劉備的討伐軍。曹丕稱帝後孫權先向北方稱臣，後自己建吳稱帝，遷都建業。
孫權英武果斷，膽略過人。他曾在濡須口一帶，乘大船偵探魏軍陣容，異常鎮定自若。魏軍弓箭齊發，箭鏃集中在船的一側。孫權下令掉轉船頭，再以另一側受箭，待箭勻船平後再安全駛迴。他“博覽書傳曆史”頗有才華。他曾寫信給曹操說：“春水方生，公宜速去足下不死，孤不得安。”短短16字，寓意很深。
東漢建安十三年（公元208年），曹操戰敗劉表，取得荊州，企圖一舉滅吳。他對孫權聲稱：“今治水軍80萬方與將軍會貓於吳。”孫權沒有被曹操的氣勢洶洶所嚇倒。他果斷地采納魯肅的建議，與劉備結成同盟，在著名的赤壁之戰中，用火攻戰術大破曹軍，奠定了三國鼎立的局麵。
孫權審時度勢，考慮重新選擇一個合適的政治中心。建安十六年（公元211年），他在聽取各方麵的意見後，毅然決定自京口（今鎮江）徙治秣陵（今南京），又在石頭山建石頭城。次年改秣陵為建業。黃初二年（公元211年），因與劉備爭奪荊州，為便於指揮對蜀作戰，又以荊州的鄂城為政治中心，改稱武昌。黃龍元年（公元229）四月，孫權在武昌稱帝。同年九月，又將都城自武昌遷迴“舟車便利，無限險之虞：田野活饒，有轉輸之籍；進可以戰，退可以守”的建業。這樣，孫權開創了南京的建都曆史。
孫權規劃並建造了建業都城，城周二十裏十九步。建業城中建有壯麗的宮城和衙署、民居中、寺院，城外有石頭城、丹陽郡城，還有人口集中和商業繁榮的市場。孫權創建的建業成為古代一座真正的城市，為日後南京的發展奠定了基礎。
孫權對開發建業和整個江南地區做出重大貢獻。他采取了不少措施，鼓勵發展生產。他“親自受田”，將駕車用的八頭牛改作耕牛，以表示提倡農業生產。並下令禁止官史在家忙時征調農民服徭役，以保證生產期間，又興修水利，疏浚和擴大秦淮河水道，開破崗瀆、運瀆、東渠、潮溝等。當時建業城有數千名技術熟練的手工業工人，從事絲織、冶鑄生產。孫權還發展了航海事業，派將軍衛溫和諸葛直領兵萬人航行到夷州（今台灣省），又派人出使遼東半島及海南諸國，有的使者到高句麗、扶南（今柬埔寨）、林邑（今越南中部）和南洋群島等地。公元247年，還為西域僧人康僧會建造了建初寺，這是金陵的第一座佛寺。
孫權統治江東51年。他的一生，正是吳國創業的黃金時代。到他的晚年，有才華的太子孫登不幸早逝，其他兒子們為了王位明爭暗鬥吳的元氣大傷。太元二年（公元252年），孫權，這位雄踞江東的傑出政治家在失望中與世長辭，終年71歲，葬在蔣山之陽（今紫金山梅花山）。
孫權是三國時期一個重要的政治人物，智勇兼備的英雄。
和曹操一樣，孫權也很重視農業的生產。大約在建安七、八年間，他就開始推行屯田。東吳的屯田分為軍屯、民屯兩種，采用軍中編製，設置典農校尉、典民都尉、屯田都尉等官職管理屯田事務。屯田兵且耕且戰，屯田戶隻種田，免除役事。公元226年，孫權還采納陸遜的建議，擴大屯田麵積，並將自己駕車的牛由八頭減為四頭，用於耕地。他還身為士卒先，親自耕田，“與眾均等其勞”，這些作為大大鼓勵了士農的情緒。
南京古石頭城遺址這裏古為長江古道，孫權在這裏依山築石頭城，所謂“石城虎居”就在此。
孫權還注意興修水利。他在建業開鑿東渠，寬五丈深八尺，把玄武湖水傾瀉入秦淮河裏。他又在句容開鑿破崗瀆運河，通往雲陽（今江蘇丹徒）。這些水利工程，既便於內河航運，又可供灌溉農田。
為了長江水戰和江海交通的需要，孫權還大力發展造船業。他設置官員，監督工匠和罪犯造船。其造船技術已達到較高水平，船的規模也相當可觀。有了理想的江海交通工具以後，為了擴大勢力，東吳的對外聯係也擴大了範圍。公元230年，孫權“遣將軍衛溫、諸葛直將甲土萬人，浮海求夷州、稟州。”吳軍達夷州（即今台灣島），開始書寫大陸與台灣島交往的曆史。孫權還進一步鞏固了對交州的統治，積極派人與海外的扶南（今柬埔寨）、林邑（今越南南方）諳國建立了友好關係。以後，又派交州刺史出使南洋諸國，與印度建立了聯係。
同時，為恢複和發展生產，孫權還多次寬賦息調。奪取荊州後，他曾下令諸將，“盡除荊州民租稅”，並加強武備，崇尚節儉。公元226、231年都曾下詔，放寬催收農夫所欠租稅，不要再征租賦。
這些措施促進了東南地區經濟的發展，提高了東吳的綜合國力，在客觀上也有利於農民生活的穩定和逐步改善。
孫權於公元229年稱帝於武昌，國號吳，旋即遷都建業今南京。
孫權非常喜歡喝酒，酒喝多了，往往會耽誤大事。不過，他能虛心聽人家的勸說。
孫權當了吳王之後，曾大擺酒宴，招待群臣。到酒宴將要結束的時候，他親自起身，向大臣們行酒。走到騎都尉虞翻麵前，虞翻假裝喝醉，伏在地上。等到孫權迴到座位上，他又起身坐下。於是孫權大怒，手持利劍要殺他。當時在座的大臣都嚇得不敢上前勸阻，隻有大司農劉基上前抱住了孫權，不讓他去殺虞翻，並勸說：“大王在飲酒之後，殺掉有才能的人，是非常不妥當的。即使虞翻有罪，天下人又有誰知道呢？正是因為大王能文招人才，容納賢士，所以天下有才之人才望風而至，現在一下子廢棄了自己的好名聲，這樣做值得嗎？”孫權說：“曹操尚且殺掉了孔融，我為何不能殺虞翻呢？”劉基說：“曹操輕易害死賢人，天下人都反對他。而大王施行仁義，與堯、舜這樣的賢群相比，怎麽可以與曹操相提並論呢？”孫權聽了劉基的一番話後，怒氣慢慢地消退。虞翻因此而免於死罪。
酒席後，孫權對手下人說：“從今以後，我酒後說要殺人，你們都不要去殺。”
又有一次，孫權在武昌臨釣台飲酒，喝得酩酊大醉。醉後，他叫人用水灑席上的大臣，並對大家說：“今天飲酒，一定要醉倒在這裏不可。”當時，任綏遠將軍的張昭，板起臉孔，一言不發地離開酒席，走到外麵，坐在自己的車內。孫權派人叫他迴去，說：“今天隻不過是共同飲酒、取樂罷了，你為什麽要發怒？”張昭迴答說：“過去紂王造了糟丘酒池，作長夜之飲，也是為了快樂，不認為是壞事。”孫權聽了，一句話也不說，臉上露出慚愧的神色，於是立即撤掉了。
漢獻帝建安十三年，曹操大軍南下，直逼江東，孫權作好了應戰的準備。俗話說，兵馬未動，糧草先行，東吳糧官黃蓋，奉命調集數萬石軍糧，運往前線。
運糧隊伍曉行夜宿，沿長江而上，這日來到夏口（今湖北武漢）。晚上，宿營在一家大客棧。大約子時，值班兵士突然發現幾個黑影在糧車邊晃動，就一邊前去捉拿，一邊大喊起來。糧官黃蓋自感運糧路上責任重大，睡覺也是睜一隻眼閉一隻眼的，聽到叫喊聲，一個翻身就起了床，連忙唿醒押運的兵士，帶頭衝了出去。那些人見勢不妙，拔腿就逃。但其中一人還是被攔住，搏鬥中，那人被刀砍中要害，當場死亡。兵士們拿來火把一照，這盜賊表麵是普通百姓的打扮，但內衣褲均是曹兵的統一服飾。看來，是曹操派來盜竊糧食的。黃蓋檢查了一下糧車，因為發現及時，糧食完好無損，這才鬆了一口氣。從這兒以後，他們防備得更加嚴密了。
時值梅雨季節，天空時晴時雨。這日天氣炎熱，兵士聞到了一股酸溜溜的味道，忙報告了黃蓋。黃蓋立即來到那些有酸味的糧車邊，這氣味正是從裏麵發出來的，難道遮蓋不嚴，雨水漏進去了？想想這是不可能的，裝車時，他親自在旁邊監督，事後還一車車地反複查看過的，這是怎麽迴事呢？
黃蓋叫兵士拆開一看，大唿不好。原來，其中十多車麵粉的遮蓋物被人用銳利的刀具戳破，雨水再是順著那些小洞漏進去的，難怪這些麵粉結成團變味了。黃蓋猛地想到了那天晚上的盜賊，看來，他們是醉翁之意不在酒，不是來劫糧，而是來搞破壞的。隻怪自己麻痹大意，沒有想到這一點，釀成大錯。大兵壓境，戰爭將臨，糧食尤為珍貴。黃蓋自知失職罪大，軍法難饒，正巧，孫權帶著隨從察看地勢來了，就連忙前去請罪。
十多車麵粉不能食用，孫權感到十分可惜，是否還有補救措施呢？想到這兒，他就走到糧車旁，隨手從麵粉袋中挖出一個粉團，拿到鼻子邊聞了聞，又仔細地看了看。其它都好，就是有點氣味罷了，如果用水清洗一下，把異味去掉，不是照樣能夠食用了嗎？他忙命侍從端來一盆清水，把粉團放了進去。可是，麥粉團柔韌，下水後仍舊抱成一團，這樣，裏麵的氣味怎能跑掉。孫權就把粉團在水中搓了幾下。這一來，奇跡出來了，粉團上的細粉紛紛掉下，粉團反而變得富有彈性更加柔韌了。孫權拿起來一聞，異味一點也沒有了。他大喜過望，忙命廚子去燒製。
給孫權掌廚的廚師烹飪技藝自然不同一般，他拿走粉團，思忖了一番，就把它切成小塊，裏麵裹入切細的筍幹、韭菜、豬肉餡兒，放入油鍋中一炸，忙用盤子端了出去。
孫權吃了一個後說：“真是一道色、香、味俱全的佳肴。”他要部下也都來嚐嚐。
大家吃了都讚不絕口。一旁的黃蓋更是轉憂為喜，忙上前一步來到孫權麵前說：“將軍，菜肴都得有名，這東西是你所發明，你就給它起個名字吧。”
部下也一起附和著說：“將軍，就給它起個名吧！”
孫權點了點頭，思考了一下，覺得它像牛筋一樣韌，又是麵粉做成的，就隨口而出：“那就叫它麵筋吧！”
這一來，麵筋就傳開了。黃蓋因禍得福，自然免去了軍法處分。