梁曉秀和宋福祿迴到裏爾時已經半夜了，他們商定第二天把賣給麗思酒店的1.5萬瓶拉蒙圖裝上車，於15日清晨送到巴黎。宋福祿還處在興奮狀態中，想和梁曉秀聊天。梁曉秀說有什麽話明天再說，她要休息了。
第二天一大早宋福祿就起床，來到他家地下室酒窖查看他們的紅酒。地下室酒窖儲藏波爾多四大名酒，總數有3萬多瓶。他在酒窖轉悠時想高檔紅酒賣的並不好，幾百歐元一瓶的紅酒，一般客人不敢點；這次梁曉秀找到買家真是太及時了，可以把庫存的拉蒙圖賣掉一多半。如果麗思酒店今後能定期從他們這兒采購拉蒙圖，那倒是一樁省時省力的好生意呀。
早晨8點鍾，梁曉秀起床下樓時，宋福祿已經做好了早餐，正在等著她呢。他告訴梁曉秀他早晨下地下室查看了一遍他們儲藏的紅酒，所有紅酒都安然無恙，靜靜躺著睡覺呢。他清點了一下紅酒的數量：拉蒙圖1.9萬瓶，拉圖5200瓶，木桐3000瓶，拉菲8000瓶，總計35200瓶。賣給麗思1.5萬瓶後，他們還剩下20200瓶波爾多四大名酒。
梁曉秀在休產假期間一直沒有過問飯店的生意，這時她才意識到波爾多四大名酒的銷售量並沒有增長，反而還下降了。她問宋福祿怎麽迴事。
宋福祿說，最近幾個月客人點高檔紅酒的人數明顯減少，他分析主要原因還是高檔紅酒價格太高，一般客人喝不起。一瓶拉蒙圖賣300歐元，在裏爾市喝得起拉蒙圖的人數有限。
“有沒有應對方案？”梁曉秀問道。
“暫時還沒想出好辦法。穆爾那邊隻賣美西和美茜，不可能賣高檔紅酒。這次多虧了麗思買那麽多拉蒙圖，否則我們的紅酒可就積壓了。”
宋福祿算了1977年的波爾多紅酒進貨的數量。按照梁曉秀和四大酒莊簽訂的合同，當年秋天要進2萬瓶拉蒙圖，其餘三種紅酒，拉圖、拉菲和木桐，各進1萬瓶，總數將達到5萬瓶。而新中國飯店一年賣出的四大名酒分別為：拉蒙圖3000瓶，拉圖3000瓶，拉菲2500瓶，木桐2600瓶，合計11100瓶。很顯然，新中國飯店沒有能力消耗那麽多名酒。
宋福祿為此發愁，那些名酒積壓資金，對資金周轉造成了壓力。
梁曉秀讓他再算一筆賬，按照賣酒的價錢計算進貨的成本。
宋福祿便開始算賬。一瓶拉蒙圖他們在飯店賣300歐元，去掉成本淨賺200歐元，一年賣3000瓶，賺到60萬歐元。他們購進2萬瓶拉蒙圖花費200萬歐元，這就等於他們還有140萬歐元的缺口。要想把本錢拿迴來，他們一年得賣出1萬瓶拉蒙圖。
宋福祿等著妻子做決策。
梁曉秀說拉蒙圖的銷路不用發愁，今年麗思買了1.5萬瓶，給他們解決了大問題；明年麗思還會繼續買他們的拉蒙圖，她估計麗思至少能買1萬瓶。這樣算下來，麗思買的1萬瓶拉蒙圖，他們淨賺300萬歐元，不僅本迴來了，而且還多賺100萬歐元。新中國飯店賣出的3000瓶拉蒙圖賺到60萬歐元，加上從麗思賺的錢，他們有160萬歐元的收入；此外還存下7000瓶拉蒙圖。他們有什麽可擔心呢？她相信拉蒙圖早晚會有人要，不必為存貨發愁。
宋福祿接著算其他三種紅酒的賬。拉圖進貨成本一瓶為90歐元，1萬瓶為90萬歐元。他們賣280歐元一瓶，賣出3000瓶等於賺到57萬，扣除進貨成本，他們其實並沒有賺錢，反而還有33萬歐元的缺口，隻是存下了7000瓶拉圖。要想把本錢都賺迴來，他們一年必須得賣出500瓶。
拉菲和木桐的情況基本相同：就是說，他們至少要賣出一半的進貨才能維持收支平衡，但還不能盈利。
這個問題怎麽解決呢？宋福祿找不到答案。
“答案很簡單，”梁曉秀輕鬆地說，“我們今年要新開10家連鎖店，每家隻要賣出500瓶，10家合起來不就能賣出5000瓶了嗎？”
“這我倒沒想到。是這個道理呀。看來，我們得指望連鎖店賣酒了。”
“你沒想到的是多著呢。波爾多四大名酒的銷路不用發愁。你想想，等我們開出100家連鎖店時，我們一年能賣出多少瓶紅酒？5萬瓶根本就不夠賣！”
梁曉秀果斷作出了決定：第一，波爾多四大名酒按合同進貨，每年進貨5萬瓶；第二設當上調名酒價格，拉蒙圖一瓶可以賣到320歐元；第三，將要新建的連鎖店全部建成高檔餐館，每家餐館賣不同的紅酒。
在吃早餐期間，梁曉秀就對布爾多名酒的出路作了安排。之後，她讓宋福祿與貨車公司聯係，租用一輛集裝箱貨車，準備把1.5萬瓶拉蒙圖裝車，在次日清晨4點鍾出發，給麗思酒店送貨。她和宋福祿開車在前麵帶路，穆爾和一個員工負責押車。
半夜，貨車到了，宋福祿讓搬運工把1.5萬瓶紅酒裝上了車，清晨4點鍾他們出發了。貨車開得慢，到巴黎時已是早晨6點鍾。麗思酒店餐廳經理正在等貨，看見梁曉秀和宋福祿果然把拉蒙圖送來了，心裏很高興。
清點貨物之後，餐廳經理交給宋福祿一張600萬歐元的支票。他說明年麗思酒店很有可能還從裏爾進貨，請梁曉秀做好準備。梁曉秀故意說拉蒙圖他們銷很好，麗思如果明年進貨，最好在10月份之前通知她，這樣她好分配拉蒙圖。
餐廳經理試探著問梁曉秀明年的價格是否還一樣。梁曉秀說，她希望和麗思酒店簽訂一份長期供貨合同，那樣就可以維持價格不變；否則她不敢保證價格不變。拉蒙圖酒莊明年要提價，她也得做相應的價格調整。
餐廳經理聽梁曉秀那麽說，便迴應說他們先達成一個口頭協議，即麗思和新中國飯店簽訂一份為期5年的供貨合同，5年之內拉蒙圖酒的價格不變，每瓶依然是400歐元。
梁曉秀說：“先生，如果是那樣，我們有兩個先決條件：第一，我們先草簽一個供貨協議，10月份之前簽訂正式合同，明年1月份正式供貨；第二，麗思每年的進貨量不低於1萬瓶，這樣才能保持價格不變。”
餐廳經理說，他要請示一下酒店總經理，然後在中午答複梁曉秀。
送完貨，梁曉秀把貨車打發走，便和宋福祿一起來到妹妹的餐館。姐妹倆和宋福祿一起到附近一條街看超市的選址。梁曉秀看了那個地址很滿意，她征求宋福祿的意見，宋福祿也覺得選址沒問題。那塊地方比較大，占地1500平米，可以蓋三層樓，開一個中等規模的超市一點問題都沒有。
梁曉秀當即拍板，決定買下那塊地，具體事項由妹妹操辦。
妹妹說她這幾天就辦理有關手續，然後就買下那塊地，開始建超市，預計在10月份超市就能開門營業。宋福祿說10份前他會備好貨，送到巴黎來。
中午妹妹要留姐姐和姐夫吃飯，梁曉秀說她還有事要辦，不在餐館吃飯了。
他們返迴麗思酒店，見了餐廳經理。餐廳經理已請示總經理，同意先草簽一份合同，9月份在前正式合同。合同主要內容是：麗思酒店從1978年至1982年，連續5年從裏爾新中國飯店購買拉蒙圖紅酒，每年購買1萬瓶，價格為每瓶400歐元；合同到期前一年，雙方再商定是否延長合同。
從麗思酒店出來，他們開車往家走，宋福祿高興地直樂，他說1萬瓶拉蒙圖有了下落，免去了他的一塊心病。
一天之內梁曉秀辦了三件大事：賣給麗思1.5萬瓶拉蒙圖；與麗思草簽了供貨合同；拍板買地建超市。
她的效率之高，令宋福祿驚訝。他特別佩服梁曉秀的果斷，隻要她看準的事，她就敢果斷拍板，絕不猶豫；而她的重大決策都是正確的，從來沒有失過手。
第二天一大早宋福祿就起床，來到他家地下室酒窖查看他們的紅酒。地下室酒窖儲藏波爾多四大名酒，總數有3萬多瓶。他在酒窖轉悠時想高檔紅酒賣的並不好，幾百歐元一瓶的紅酒，一般客人不敢點；這次梁曉秀找到買家真是太及時了，可以把庫存的拉蒙圖賣掉一多半。如果麗思酒店今後能定期從他們這兒采購拉蒙圖，那倒是一樁省時省力的好生意呀。
早晨8點鍾，梁曉秀起床下樓時，宋福祿已經做好了早餐，正在等著她呢。他告訴梁曉秀他早晨下地下室查看了一遍他們儲藏的紅酒，所有紅酒都安然無恙，靜靜躺著睡覺呢。他清點了一下紅酒的數量：拉蒙圖1.9萬瓶，拉圖5200瓶，木桐3000瓶，拉菲8000瓶，總計35200瓶。賣給麗思1.5萬瓶後，他們還剩下20200瓶波爾多四大名酒。
梁曉秀在休產假期間一直沒有過問飯店的生意，這時她才意識到波爾多四大名酒的銷售量並沒有增長，反而還下降了。她問宋福祿怎麽迴事。
宋福祿說，最近幾個月客人點高檔紅酒的人數明顯減少，他分析主要原因還是高檔紅酒價格太高，一般客人喝不起。一瓶拉蒙圖賣300歐元，在裏爾市喝得起拉蒙圖的人數有限。
“有沒有應對方案？”梁曉秀問道。
“暫時還沒想出好辦法。穆爾那邊隻賣美西和美茜，不可能賣高檔紅酒。這次多虧了麗思買那麽多拉蒙圖，否則我們的紅酒可就積壓了。”
宋福祿算了1977年的波爾多紅酒進貨的數量。按照梁曉秀和四大酒莊簽訂的合同，當年秋天要進2萬瓶拉蒙圖，其餘三種紅酒，拉圖、拉菲和木桐，各進1萬瓶，總數將達到5萬瓶。而新中國飯店一年賣出的四大名酒分別為：拉蒙圖3000瓶，拉圖3000瓶，拉菲2500瓶，木桐2600瓶，合計11100瓶。很顯然，新中國飯店沒有能力消耗那麽多名酒。
宋福祿為此發愁，那些名酒積壓資金，對資金周轉造成了壓力。
梁曉秀讓他再算一筆賬，按照賣酒的價錢計算進貨的成本。
宋福祿便開始算賬。一瓶拉蒙圖他們在飯店賣300歐元，去掉成本淨賺200歐元，一年賣3000瓶，賺到60萬歐元。他們購進2萬瓶拉蒙圖花費200萬歐元，這就等於他們還有140萬歐元的缺口。要想把本錢拿迴來，他們一年得賣出1萬瓶拉蒙圖。
宋福祿等著妻子做決策。
梁曉秀說拉蒙圖的銷路不用發愁，今年麗思買了1.5萬瓶，給他們解決了大問題；明年麗思還會繼續買他們的拉蒙圖，她估計麗思至少能買1萬瓶。這樣算下來，麗思買的1萬瓶拉蒙圖，他們淨賺300萬歐元，不僅本迴來了，而且還多賺100萬歐元。新中國飯店賣出的3000瓶拉蒙圖賺到60萬歐元，加上從麗思賺的錢，他們有160萬歐元的收入；此外還存下7000瓶拉蒙圖。他們有什麽可擔心呢？她相信拉蒙圖早晚會有人要，不必為存貨發愁。
宋福祿接著算其他三種紅酒的賬。拉圖進貨成本一瓶為90歐元，1萬瓶為90萬歐元。他們賣280歐元一瓶，賣出3000瓶等於賺到57萬，扣除進貨成本，他們其實並沒有賺錢，反而還有33萬歐元的缺口，隻是存下了7000瓶拉圖。要想把本錢都賺迴來，他們一年必須得賣出500瓶。
拉菲和木桐的情況基本相同：就是說，他們至少要賣出一半的進貨才能維持收支平衡，但還不能盈利。
這個問題怎麽解決呢？宋福祿找不到答案。
“答案很簡單，”梁曉秀輕鬆地說，“我們今年要新開10家連鎖店，每家隻要賣出500瓶，10家合起來不就能賣出5000瓶了嗎？”
“這我倒沒想到。是這個道理呀。看來，我們得指望連鎖店賣酒了。”
“你沒想到的是多著呢。波爾多四大名酒的銷路不用發愁。你想想，等我們開出100家連鎖店時，我們一年能賣出多少瓶紅酒？5萬瓶根本就不夠賣！”
梁曉秀果斷作出了決定：第一，波爾多四大名酒按合同進貨，每年進貨5萬瓶；第二設當上調名酒價格，拉蒙圖一瓶可以賣到320歐元；第三，將要新建的連鎖店全部建成高檔餐館，每家餐館賣不同的紅酒。
在吃早餐期間，梁曉秀就對布爾多名酒的出路作了安排。之後，她讓宋福祿與貨車公司聯係，租用一輛集裝箱貨車，準備把1.5萬瓶拉蒙圖裝車，在次日清晨4點鍾出發，給麗思酒店送貨。她和宋福祿開車在前麵帶路，穆爾和一個員工負責押車。
半夜，貨車到了，宋福祿讓搬運工把1.5萬瓶紅酒裝上了車，清晨4點鍾他們出發了。貨車開得慢，到巴黎時已是早晨6點鍾。麗思酒店餐廳經理正在等貨，看見梁曉秀和宋福祿果然把拉蒙圖送來了，心裏很高興。
清點貨物之後，餐廳經理交給宋福祿一張600萬歐元的支票。他說明年麗思酒店很有可能還從裏爾進貨，請梁曉秀做好準備。梁曉秀故意說拉蒙圖他們銷很好，麗思如果明年進貨，最好在10月份之前通知她，這樣她好分配拉蒙圖。
餐廳經理試探著問梁曉秀明年的價格是否還一樣。梁曉秀說，她希望和麗思酒店簽訂一份長期供貨合同，那樣就可以維持價格不變；否則她不敢保證價格不變。拉蒙圖酒莊明年要提價，她也得做相應的價格調整。
餐廳經理聽梁曉秀那麽說，便迴應說他們先達成一個口頭協議，即麗思和新中國飯店簽訂一份為期5年的供貨合同，5年之內拉蒙圖酒的價格不變，每瓶依然是400歐元。
梁曉秀說：“先生，如果是那樣，我們有兩個先決條件：第一，我們先草簽一個供貨協議，10月份之前簽訂正式合同，明年1月份正式供貨；第二，麗思每年的進貨量不低於1萬瓶，這樣才能保持價格不變。”
餐廳經理說，他要請示一下酒店總經理，然後在中午答複梁曉秀。
送完貨，梁曉秀把貨車打發走，便和宋福祿一起來到妹妹的餐館。姐妹倆和宋福祿一起到附近一條街看超市的選址。梁曉秀看了那個地址很滿意，她征求宋福祿的意見，宋福祿也覺得選址沒問題。那塊地方比較大，占地1500平米，可以蓋三層樓，開一個中等規模的超市一點問題都沒有。
梁曉秀當即拍板，決定買下那塊地，具體事項由妹妹操辦。
妹妹說她這幾天就辦理有關手續，然後就買下那塊地，開始建超市，預計在10月份超市就能開門營業。宋福祿說10份前他會備好貨，送到巴黎來。
中午妹妹要留姐姐和姐夫吃飯，梁曉秀說她還有事要辦，不在餐館吃飯了。
他們返迴麗思酒店，見了餐廳經理。餐廳經理已請示總經理，同意先草簽一份合同，9月份在前正式合同。合同主要內容是：麗思酒店從1978年至1982年，連續5年從裏爾新中國飯店購買拉蒙圖紅酒，每年購買1萬瓶，價格為每瓶400歐元；合同到期前一年，雙方再商定是否延長合同。
從麗思酒店出來，他們開車往家走，宋福祿高興地直樂，他說1萬瓶拉蒙圖有了下落，免去了他的一塊心病。
一天之內梁曉秀辦了三件大事：賣給麗思1.5萬瓶拉蒙圖；與麗思草簽了供貨合同；拍板買地建超市。
她的效率之高，令宋福祿驚訝。他特別佩服梁曉秀的果斷，隻要她看準的事，她就敢果斷拍板，絕不猶豫；而她的重大決策都是正確的，從來沒有失過手。