他們這次來巴黎原本計劃買完手表後,14日上午去看梁曉秀的妹妹梁曉玲;但現在表都買好了,梁曉秀覺得提前一天去看妹妹。他們已經有三個多月沒見麵了,一來她還挺想妹妹,二來她想了解一下妹妹餐館的經營情況。她和宋福祿說他們當天晚上就去看妹妹和妹夫,然後返迴裏爾,為麗思酒店準備1.5萬瓶拉蒙圖紅酒。宋福祿說他正有此意,他們倆想到一塊了。


    於是,梁曉秀給妹妹打了電話,說她半個小時後到她餐館。之後她退了房,開車來到妹妹的餐館。


    姐妹倆三個月多月沒見麵,妹妹見到大姐很高興,她兩個月前生了一個男孩,讓姐姐看她的兒子。梁曉秀第一次看見自己的小外甥,抱著孩子親吻了幾口。她發現孩子長得像妹妹,便說看來梁家的基因強大,孩子都像梁家人。


    妹妹曉玲休了一個月產假,然後請了一個法國保姆照看孩子,她就上班了。餐館離不開她,好多注意需要她來拿。她丈夫羅大順像宋福祿一樣,什麽都聽妻子的:妻子的話就是聖旨。


    羅大順說:“大姐、大姐夫,你們怎麽來了?”


    “來看看你們呀,好長時間沒見麵了,挺想你們的。怎麽樣,你們都好吧?”


    “我們都好,我們也想看你們,可是沒時間呀。店裏事多,總也離不開。”


    曉玲讓大順去給大姐和大姐夫準備飯菜。


    羅大順那時正準備開門迎客,他把手頭的活交給一個領班,讓廚房給他做幾個菜,然後又迴到屋裏陪大姐和大姐夫聊天。他特別喜歡聽大姐說話,和大姐夫關係處得很好,兩人無話不說。他們見麵自然免不了寒暄一陣,之後便進入正題。宋福祿有半年時間沒有過問巴黎餐館的事了,對妹妹餐館的經營情況不大了解。


    梁曉秀問妹妹餐館生意如何。妹妹高興地說,餐館生意好得不得了,他們已經湊足了100萬歐元,正準備把借大姐的錢全部還上呢。之前,他們已經還了最初開餐館借的50萬歐元,那100萬歐元是後來擴大門麵借的錢。


    宋福祿插話說:“你們賺錢可真夠快的,我記得你們的餐館開業剛好一年時間,你們就賺了150萬歐元?”他看著梁曉秀的妹妹問道,感覺這個妹妹和梁曉秀很相像。


    妹夫大順搶先迴答說:“這還不算快。我們1976年的純收入是165萬歐元,我們估計今年能突破200萬歐元。原來隻是一個小店;如今這是大店了。”他對餐館擴建非常滿意;餐館擴建後生意做大了。


    一年淨賺160萬歐元,這這個數目對小夫妻來說就是天文數字,他們過去亮相都不敢想能掙到那麽多錢。人有了錢,精神氣都不一樣,小夫妻倆興高采烈,就差手足舞蹈了。


    梁曉秀開玩笑說,看來曉玲和大順崛起了,她從此不用再為他們操心了。


    妹妹謙虛地說,她還沒有學到姐姐的一半本領,所以還得讓大姐指導他們的餐館。大姐的好主意就是金錢;她最佩服大姐注意多,總是能想出好點子來。妹夫大順也說大姐的好點子就是多,他很想聽聽大姐對他們餐館今後發展的意見。


    梁曉秀說他們開了一年餐館,應該總一下經驗了。總結經驗是為了更好地開餐館,把生意做大做強。他們還處於起步階段,接下來他們要做長遠的規劃。


    妹妹總結說,大姐當年給他們製定的低價經營策略非常奏效,絕大多數客人都是奔著他們餐館的低價菜來吃飯的;他們以量取勝,來的客人來多了,他們自然就賺到了大錢。餐館現在幾乎天天爆滿,光是小費一天就有差不多500歐元。


    妹夫補充說,他們的菜價格雖然不高,但質量卻不低。他還記得大姐當年說過的話:物美價廉。這一年他一直按照這個原則炒菜,感覺收獲很大。


    梁曉秀說:“大順,你這樣做很對,一定要保證菜品的質量,這樣才能有信譽,才能吸引迴頭客。”


    妹夫說他做了統計,現在餐館的迴頭客大約占到總客戶的一半。那些固定客戶吃上了癮,把他們餐館當成了食堂,每天中午或晚上都來吃飯。一個人花20多歐元就能吃一頓挺像樣的飯菜,他們感覺物有所值。


    梁曉玲處處和大姐學,在大姐身上學到了不少東西。大姐是她的榜樣,是她的偶像。她說她隻要能學到大姐三分之一的本領,她就心滿意足了。


    梁曉秀問妹妹下一步有什麽打算。妹妹說前幾天她在巴黎13區剛看好一塊地,正適合開超市,她準備把那塊地買下來建超市。


    “大約多少錢?”梁曉秀問。


    “我估算了一下,150萬歐元足夠了。”


    “那這樣:這100萬歐元你們不用還了,算我們的投資。我們另外再給你撥款50萬歐元。這樣開超市的資金就齊全了。”


    梁曉秀過去曾和妹妹說過她要在巴黎開一家超市,她投資,妹妹經營,她給妹妹開工資。妹妹記住了姐姐的話,這一年她一有時間就又潮濕選址,現在終於選到了一個理想的地址。


    妹妹當時還不懂做生意的好多道理,如今她通過掙錢懂了好多生意上的事,於是便有了自己的想法。她說她想投資50萬歐元,讓大姐投資100萬歐元,這樣她占到投資總額的三分之一。


    “這麽說,你想和我分成了?”梁曉秀笑著說,她暗暗高興妹妹有經濟頭腦,知道怎麽賺錢了:妹妹不滿足於工資,而是要和她分紅。


    “是呀,大姐你看這樣行嗎?”妹妹不知道姐姐的想法,生怕姐姐不同意她的方案。


    梁曉秀故意說:“你還真有商業頭腦,一點虧都不吃,都算計到大姐身上了。看來,你成熟了,不用我再指導了。”


    妹妹不知道大姐是在和她開玩笑,以為大姐是認真的,便解釋說他們我們有了固定收入,也有了一些做生意的經驗,所以就有了一些具體想法。她希望大姐不要見怪。


    “我怎麽會見怪呢?我高興還來不及呢!曉玲,你這樣做完全正確,就按你說的辦。你投資後,就占到三分之一的股份,將來分紅就按這個比例分配。畢竟,超市得由你來經營,你操心最多。”


    姐妹倆在那兒聊,宋福祿和羅大順也沒閑著。宋福祿說,超市從籌備到開張估計得需要半年多時間,這期間他正好可以備貨。他認識一家香港進出口公司的老板,可以從那家公司進口中餐的各種調料。另外,他的在戛納的蔬菜基地今年秋天就能為超市提供蔬菜,他的養殖基地可以提供雞鴨魚肉,他的牧場明年就能提供牛羊肉。超市將來主要為法國的中餐館提供各種蔬菜、肉類等食用品。


    這時飯菜做好了,四個人坐下來吃飯。梁曉秀說他們後天還來巴黎,屆時他們一起去看那塊地,如果沒問題他們就買下來建超市。


    妹妹估算了超市的盈利狀況,她說第一年隻要能維持正常運轉就行;從第二年開始盈利,年利潤不會少於100萬歐元。妹妹投資的50萬歐元先和大姐借,半年後她如數還給大姐。


    梁曉秀從巴黎超市想到了在其他國家開超市的問題,她說巴黎超市也要走連鎖店的路子,將來時機成熟時,他們可以在布魯塞爾、阿姆斯特丹、法蘭克福、維也納等城市開超市,建一個超市網路。巴黎超市是總店,其他城市的超市是分店。妹妹在間超市的過程中需要製定係列規章製度和工作程序,為今後的大發展奠定基礎。


    梁曉秀規劃了藍圖,四個人都很高興。


    當天晚上,梁曉秀和宋福祿就開車返迴裏爾,準備兩天後再來巴黎送貨。

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