宋福祿忙著培訓穆爾做中餐廚師時,梁曉秀接到了盧森堡人布朗的一個電話,他是從巴黎打來的,說他已初步決定辭去巴黎公司的工作,到新中國飯店工作;但有些具體問題他還想和梁曉秀當麵敲定,他希望他們在巴黎見麵。


    梁曉秀看好布朗的外貿背景和極強的溝通能力,她為他安排了一個職位:市場開發部經理。他的首要任務是開發荷比盧三國的餐飲市場。


    梁曉秀和宋福祿商量,這段時間她沒什麽事,她就帶米拉到巴黎和布朗見麵,她還想最後考察一番布朗,如果沒什麽問題,他們就聘請布朗為市場開發部經理。


    宋福祿沒意見,他叮囑妻子一定注意身體,再有兩個月她就要生產了,千萬不能出差。


    米拉自從跟著梁曉秀到荷比盧三國走一圈之後,對出差特別是出國特別熱情,她在開車往巴黎走時建議說,飯店下一步應該在德國開分店,德國的市場遠遠大於荷比盧三國。梁曉秀對她的建議很感興趣,說她們見到布朗後,聽聽再他的意見;如有可能她們就去德國走一趟。


    梁曉秀早就想到德國看看,但一直沒有時間,腦子也沒有往那方麵想。現在有孕在身,她正好可以利用這段時間多走走看看,一方麵了解市場行情,一方麵遊覽一下德國。


    到了巴黎,見到布朗後,梁曉秀開門見山地問他到新中國飯店有什麽具體要求和條件。布朗提出了他的具體條件:第一,月工資不能低於5000歐元;第二,他不做餐館經理;第三,他喜歡往外跑,希望梁曉秀給他安排一個對外聯絡方麵的工作。


    梁曉秀當即表態說可以滿足他的所有條件:第一,工資定為6000歐元一個月;第二,不讓他做餐館經理;第三,聘請他為新中國飯店有限公司市場開發部經理,負責開發歐洲市場。


    布朗對梁曉秀的安排非常滿意,他說他立即辭去法國公司的工作,到新中國飯店上任。


    “你先別辭職,”梁曉秀說,“我還有一個先決條件。”


    “什麽先決條件?”布朗一頭霧水。


    “你在裏爾已經考察了我們的公司,但我們還沒有考察你,特別是你的能力。新中國飯店很快要發展成為一個巨型企業,我們用人非常慎重,而市場開發部又是一個重要的部門,對飯店的擴張起到重要推動作用。”


    布朗問梁曉秀怎麽考察他的能力。


    梁曉秀便問他對德國是否熟悉。


    他說他會講德語,對德國熟悉的程度和對法國熟悉的程度一樣。


    梁曉秀又問他在德國開中餐館如何。他說沒問題,德國的餐飲市場大於荷蘭、比利時和盧森堡的總和,市場前景看好。


    “既然如此,我們就去德國走一趟,你看如何?”


    “我願意做向導,我們既可以考察德國的餐飲市場,還可以遊覽一番德國。我隻想問一句:梁小姐想在德國停留多長時間?”


    “一個月,你看可以嗎?”


    “沒問題。我和公司請一個長假,然後我們就出發。這一個月是不是就算對我的考察呢?”


    “對,考察期為一個月。如果你令我滿意,一個月後就正式聘請你做我們的市場部經理。”


    布朗說他需要三天時間做準備,三天後他拿出一個旅行線路和重點考察的市場方案。


    梁曉秀正好利用這段時間看望妹妹曉玲和妹夫大順。妹妹的餐館已經擴建完畢,擴大到500平米,經營策略依然是以大眾食譜為主,菜價低,但質量有保障,每天的客流量都在上千人。


    曉玲一見到大姐就告訴她,從餐館的盈利狀況看,再有幾個月她就能把全部借款都還清了。餐館擴建後營業一個月,純利潤達到10萬歐元。照此發展下去,一年淨賺120萬歐元沒問題。


    “曉玲,你真不簡單啊。”


    “我這是在大姐的熏陶下學會了賺錢的本領,但我和大姐還沒法比。大姐那叫大手筆,而我這充其量也就是小手筆。”


    “10萬歐元的月收入可不是小手筆了,在巴黎能賺到這麽多錢的中餐館,我看不會多。”


    “鳳毛麟角。”妹妹驕傲地說。


    “是吧?所以說,你現在算是成功了;但你還不能滿足現狀,還有新的任務交給你。”


    “什麽新任務?”


    梁曉秀講了她的計劃,她早就想在巴黎開一家超市,讓妹妹當總經理。超市和餐館不一樣,她們不懂,所以她準備聘請一位老外專門做市場開發工作,讓那個老外把超市地址選好,把超市建起來。


    妹妹問那個老外是哪裏人。梁曉秀說是盧森堡人,叫布朗,在巴黎一家大型進出口公司工作,她準備把他挖過來,做飯店的市場部經理。


    “大姐,你真厲害,挖人都挖到巴黎了。我什麽時候見一下那個叫布朗的老外?”


    “我們準備到德國去考察一個月,迴來後我讓你見他。我總覺得這個人有點像穆爾,我想把他打造成穆爾第二。到時候你幫我審查審查他。”


    妹妹知道穆爾是大姐的得力幹將,在老外中極少見他那種人。她說大姐的眼力錯不了:大姐認可的老外肯定是有用的人才。


    出發的日子到了,米拉建議他們在斯特拉斯堡停留一二天,然後再進入德國境內。她說那座城市是一個非常漂亮的城市,梁小姐肯定喜歡。


    梁曉秀同意先到斯特拉斯堡住一天看看。


    布朗駕車離開巴黎,駛上通往斯特拉斯堡的高速路,一路上景色非常優美,梁曉秀看了很高興,說法國的自然景色就是好,百看不厭。


    米拉告訴梁曉秀,斯特拉斯堡不用同於法國其他城市,那裏因為挨著德國,所以更有德國風味。布朗也說斯特拉斯堡有德國味道,是一個值得一看的城市。


    下午5點鍾他們抵達斯特拉斯堡,在旅館辦理入住手續後,布朗就帶她們倆出來觀光。


    斯特拉斯堡是法國的一個名城,每年有很多歐洲觀光客到這裏參觀遊覽。梁曉秀注意到在眾多的歐洲遊客中,隻有她一個中國人,顯得與眾不同。


    斯特拉斯堡是一座非常漂亮的小城市。伊勒河環繞這座可愛的古城,為城市增添了柔和、浪漫的色彩。米拉說,這座城市還有一個雅號,叫“小巴黎”。


    “小巴黎”其實是城內的一片城區,那一帶果然漂亮,到處是精美的建築和鮮花。漫步街頭,有一種很悠閑而浪漫的感覺。


    梁曉秀覺得這是一座溫馨而浪漫小城市。市民麵帶笑容,十分招人喜愛。城市布局頗有藝術性。


    看完“小巴黎”,布朗建議他們去看城內的斯特拉斯堡大教堂,他說那是城內最有名氣的建築,雄偉壯觀,氣派非凡。


    大教堂尖頂高聳入雲,教堂中央門廊上方的玫瑰花窗戶格外引人注目。梁曉秀這些年在巴黎看過不少教堂建築,對各種建築形式了如指掌。她想借這個機會考考布朗的建築學知識。


    她說,哥特式建築是法國古典建築的精華。自12世紀到15世紀,法國興起了封建社會大發展的產物──哥特式藝術。第一個哥特式建築是在法國國王的領地上誕生的。之後整個歐洲都受到哥特式建築的影響。她問布朗哥特式究竟指的是什麽。


    布朗說,哥特式有人專指建築,哥特式雕刻最初附屬於建築,13世紀後與建築分離;哥特式繪畫巔峰在公元14-15世紀。


    “那麽,哥特式教堂建築在藝術造型上的特點是什麽?”梁曉秀問道。


    布朗迴答說:“在體量和高度上創造了新紀錄。其次是形體向上的動勢十分強烈,輕靈的垂直線直貫全身。不論是牆和塔都是越往上分劃越細,裝飾越多,也越玲瓏,而且頂上都有鋒利的、直刺蒼穹的小尖頂。”


    梁曉秀點點頭,表示她聽明白了。


    布朗指著大教堂說,教堂處處充滿向上的衝力。這種以高、直、尖和具有強烈向上動勢為特征的造型風格是教會的棄絕塵寰的宗教思想的體現,也是城市顯示其強大向上蓬勃生機的精神反映。如果說羅馬式以其堅厚、敦實、不可動搖的形體來顯示教會的權威,那麽,哥特式則以蠻族的粗獷奔放、靈巧、上升的力量體現教會的神聖精神。它的直升的線條,奇突的空間推移,透過彩色玻璃窗的色彩斑斕的光線和各式各樣輕巧玲瓏的雕刻的裝飾,綜合地造成一個“非人間”的境界,給人以無限的神秘感。因而有羅馬建築是地上的宮殿,哥特建築則是天堂裏的神宮一說。


    梁曉秀發現布朗說的一點都沒錯,她說他們進教堂看看裏麵的裝潢。


    在教堂裏,布朗繼續介紹說,哥特式教堂結構變化,造成一種火焰式的衝力,把人們的意念帶向“天國”,成功地體現了宗教觀念,人們的視覺和情緒隨著向上升華的尖塔,有一種接近上帝和天堂的感覺。從審美的層麵看,羅馬式建築較寬大雄渾,但顯得閉關自守;而哥特式建築表現出一種人的意念的衝動,它不再是純粹的宗教建築物,也不再是軍事堡壘,而是城市的文化標誌。


    “布朗,你說教堂如今已成為城市的一種文化標誌,這是你個人的看法,還是歐洲人普遍的看法?”


    布朗說是普遍的看法。


    梁曉秀對教堂的彩色玻璃窗畫很感興趣,讓布朗給她講解。


    布朗說,與哥特建築一起應運而生的是優美的彩色玻璃窗畫。那種畫已成為不識字信徒們的聖經。圓形的玫瑰窗象征天堂,各式聖者登上了色彩絢麗的玻璃窗,酷似豐富多彩的舞台畫麵。當人們走近教堂不僅產生對天國的神幻感,也產生裝飾美感。由於它是玻璃畫,所以能依靠光線的穿透而生豔,以其光色的奇妙而引人入勝。哥特式雕塑是教堂建築不可缺少的裝飾,它的人物形象開始保持獨立的空間地位,追求三度空間的立體造型,力求符合真實的形象,追求自然生動的塑造,使人體逐漸豐滿起來,衣褶也隨之有了結構的變化。哥特式建築上多采用圓雕和接近圓雕的高浮雕。


    梁曉秀說,看來晚期的哥特式明顯孕育著文藝複興的到來。


    “梁小姐,你說的很對:事實就是如此。”


    從教堂裏走出來,迴頭再看大教堂,梁曉秀感覺那的確是一座輝煌的建築。


    布朗介紹說,斯特拉斯堡大教堂尖塔高142米。百年戰爭發生後,法國在14世紀幾乎沒有建造教堂。及至哥特式建築複蘇,已經到了火焰紋時期,這種風格因宙欞形如火焰得名。建築裝飾趨於“流動”、複雜。束柱往往沒有柱頭,許多細柱從地麵直達拱頂,成為肋架。拱頂上出現了裝飾肋,肋架變成星形或其他複雜形式。當時,很少建造大型教堂。這種風格多出現在大教堂的加建或改建部分。


    梁曉秀對布朗的學識和口才很賞識,在這一點上穆爾和布朗沒法相比。


    米拉是學旅遊的,對法國的景點很熟悉。她說每當節慶日的晚上,大教堂就成為展示斯特拉斯堡燈光藝術的場地。他們晚上出來看燈光表演那是一種美妙的享受。


    夜幕降臨後,五彩繽紛、造型各異的燈光照射在斯特拉斯堡大教堂的全部牆麵上,折射出奇妙的光影效果,讓人目不暇接。

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