梁曉秀那天晚上一直畫到淩晨2點鍾才停筆，她畫完了兩幅草圖：一幅是她家鄉的場景，一幅是裏爾郊外的景色。兩幅草圖一中一西，各有特色，相互交映。
第二天上午9點鍾，他們到畫店花150歐元買了三個尺寸相同的畫框；之後又到燈具店買了6個小型照明燈。迴到快餐店，宋福祿開始在畫的上端牆麵上安裝照明燈；梁曉秀則坐在窗前畫大廣場的草圖。
她畫得很專注，勾勒出了大廣場上的教堂、高塔、市政廳等城市標誌性建築；最後又把他們的快餐店放在畫中的一個角落。
畫好三幅草圖後，她開始正式畫畫。她在草圖的基礎上，畫了一幅家鄉的水墨畫，有樹木花草、小橋流水、藍天白雲、房屋農舍，一幅家鄉江南水鄉的特有場景躍然紙上。
接下來的幾天，她畫水彩畫和油畫，水彩畫用了兩天時間，油畫用了三天時間。三幅畫畫好後，她在水墨畫下麵題上一行字：中國江南水鄉圖；在水彩畫下麵題上一行字：裏爾郊外風光；在油畫下麵題上一行字：裏爾大廣場全景圖。
試營業的前一天晚上，梁曉秀和宋福祿一切把畫裝進畫框裏，掛在了另一麵牆上。梁曉秀讓宋福祿打開照明燈看效果，有了照明燈，效果果然不一樣。在燈光的輝映下那幅水墨畫看起來那麽淡雅、那麽有情致，完全是一幅充滿了詩情畫意的中國江南水鄉圖。那副裏爾郊外風光畫色彩淡雅，構圖嚴謹，很好地表現了裏爾郊外那種特有的風光，有河流、丘陵、森林、原野。而大廣場那幅油畫色彩濃厚，氣勢雄偉，凸顯了法國北方重鎮裏爾的特色：無論是建築還是人物，都帶有一種莊嚴肅穆的氣氛。
梁曉秀問宋福祿對那三幅畫的看法。宋福祿說他不懂畫，隻是覺得三幅畫都很好看，各有特色；水墨畫一看就像中國江南水鄉；裏爾郊外那幅水彩畫一看就像西洋畫；大廣場則有點像歐洲的古畫。
梁曉秀開玩笑說：“你沒想到我還會畫畫吧？”
“沒想到。明天那些老外來了，肯定得評論一番你的畫。”
試營業那天上午10點鍾，漢學家諾阿讓帶著布熱教授就趕到了快餐店，他們是第一批客人。梁曉秀和宋福祿笑臉相迎，把他們讓進店裏，帶著他們參觀了快餐店。
果不其然，他們最感興趣的還是兩麵牆上的那6幅畫。
漢學家看到兩麵牆上都掛上了畫，心裏非常高興，他主動邀請布熱教授一起看畫。布熱教授也非常喜歡畫，他和漢學家不斷交換意見，對梁曉秀的畫作給予了很高評價。梁曉秀雖然聽不懂他們在說什麽，但知道他們再誇她的畫，心裏美滋滋的。
布熱教授說：“梁小姐，你的畫很有特色，我的老同學諾阿讓教授說的沒錯：你的畫既富有東方特色，又富有西方元素，這一點是難能可貴的。”
梁曉秀謙虛地說：“我畫的很一般，布熱教授。”
“你畫得可不一般，”布熱教授糾正說，“就拿這幅中國水墨畫來說，它很好地表現了中國江南水鄉的場景。我雖然沒有去過中國，但通過你這幅畫，我仿佛真的看到了你家鄉的景色，體驗到了那種詩情畫意的意境。這是很了不起的，梁小姐。”
這時漢學家諾阿讓插話說：“這樣的水墨畫隻有中國藝術家能畫出來，我們法國藝術畫不出來。”
布熱教授接著開始評論那副油畫，說梁曉秀的油畫不同於法國畫家的油畫，用一種東方式的思維表現了大廣場的全景圖。他問道：“請問梁小姐，你是在哪裏學的西方油畫？”
“我是在中學和老師學的。”
“是美術中學嗎？”
“不是，就是一個普通中學。”
“那你太有藝術天賦了。我看你可以進美術學院專門學習繪畫。”
宋福祿一看那兩個老外從進到店裏開始一直在談論畫，好像他們是來參加一個畫展，而不是來參加他們快餐店的試營業活動。他想把話題引到快餐店上來，可是根本插不上話，兩個老外又開始談論梁曉秀的水彩畫。
漢學家問梁曉秀，那副水彩畫用了多長時間。梁曉秀說用了兩天時間。
“那水墨畫用了多長時間？”漢學家又問。
“一天時間，”梁曉秀注意到宋福祿焦急的樣子，想趕緊結束繪畫的話題，於是又說，“油畫用了三天時間，用的時間最長。”
漢學家在嘴裏念叨水墨畫一天，水彩畫兩天、油畫三天，一共用6天時間就畫好了三幅不同風格、不同技法的畫，真是不簡單，簡直就是繪畫天才啊。
兩個老外還在議論畫時，店主皮爾斯夫婦來了。他們倆在11點鍾準時邁進了店裏，如今的小店已不同於過去的那個小店，早已舊貌換新顏，他們幾乎不認識了。老皮爾斯一再問：“這是我們的店嗎？”皮爾斯太太也說：“完全變了樣，變得我們都不認識了，不過確實好看多了。”
梁曉秀把皮爾斯夫婦介紹給漢學家和布熱教授，說這個店就是皮爾斯夫婦的店。
漢學家問皮爾斯：“你們的店是否變了樣？”
“變了，變得我們都不認識了。我看這個店現在有藝術氣氛了，有點像一個小型畫廊了。”皮爾斯也把目光落在了兩麵牆上的6幅畫上。
皮爾斯太太眼尖，她很快就在大廣場那幅油畫中看到了他們的紅磚小店，於是大聲說：“皮爾斯，你看，我們的小店都進到畫裏了。過去在大廣場畫畫的那些人從來都不畫我們的小店；現在我們的小店卻進入了大廣場的全景圖。”
試營業活動真的變成了討論繪畫的藝術沙龍活動，4個老外指指點點，不停地評論著6幅畫，他們好像發現了新大陸一樣興奮。
法國餐館老板艾福爾先生派的兩個人那天是最後到達的客人，比預定的時間晚了15分鍾。那兩人中有一個是艾福爾的助手，另一個人是法國餐館的服務生。
他們一進到店裏，梁曉秀便迎上前，把他們兩人讓到座位上，並給他們介紹了另外4位客人。
艾福爾的助手雖然來晚了，但他一下子就受到了感染，加入了他們的話題中，也開始評論梁曉秀的6幅畫。他對水墨畫《宋餅圖》發生了濃厚的興趣，一再問梁曉秀中國古代人是否就像她畫中表現的那樣。
那個服務生則說：“你們不是要搞試營業嗎？我怎麽覺得你們這是在搞畫廊呢？”
服務生的話提醒了梁曉秀，她給宋福祿使了一個眼色，宋福祿說：“各位先生，現在請你們入座，我們的試營業活動就要開始了。”
梁曉秀安排每位客人入座後，做了一個開場白，漢學家給她翻譯。
第二天上午9點鍾，他們到畫店花150歐元買了三個尺寸相同的畫框；之後又到燈具店買了6個小型照明燈。迴到快餐店，宋福祿開始在畫的上端牆麵上安裝照明燈；梁曉秀則坐在窗前畫大廣場的草圖。
她畫得很專注，勾勒出了大廣場上的教堂、高塔、市政廳等城市標誌性建築；最後又把他們的快餐店放在畫中的一個角落。
畫好三幅草圖後，她開始正式畫畫。她在草圖的基礎上，畫了一幅家鄉的水墨畫，有樹木花草、小橋流水、藍天白雲、房屋農舍，一幅家鄉江南水鄉的特有場景躍然紙上。
接下來的幾天，她畫水彩畫和油畫，水彩畫用了兩天時間，油畫用了三天時間。三幅畫畫好後，她在水墨畫下麵題上一行字：中國江南水鄉圖；在水彩畫下麵題上一行字：裏爾郊外風光；在油畫下麵題上一行字：裏爾大廣場全景圖。
試營業的前一天晚上，梁曉秀和宋福祿一切把畫裝進畫框裏，掛在了另一麵牆上。梁曉秀讓宋福祿打開照明燈看效果，有了照明燈，效果果然不一樣。在燈光的輝映下那幅水墨畫看起來那麽淡雅、那麽有情致，完全是一幅充滿了詩情畫意的中國江南水鄉圖。那副裏爾郊外風光畫色彩淡雅，構圖嚴謹，很好地表現了裏爾郊外那種特有的風光，有河流、丘陵、森林、原野。而大廣場那幅油畫色彩濃厚，氣勢雄偉，凸顯了法國北方重鎮裏爾的特色：無論是建築還是人物，都帶有一種莊嚴肅穆的氣氛。
梁曉秀問宋福祿對那三幅畫的看法。宋福祿說他不懂畫，隻是覺得三幅畫都很好看，各有特色；水墨畫一看就像中國江南水鄉；裏爾郊外那幅水彩畫一看就像西洋畫；大廣場則有點像歐洲的古畫。
梁曉秀開玩笑說：“你沒想到我還會畫畫吧？”
“沒想到。明天那些老外來了，肯定得評論一番你的畫。”
試營業那天上午10點鍾，漢學家諾阿讓帶著布熱教授就趕到了快餐店，他們是第一批客人。梁曉秀和宋福祿笑臉相迎，把他們讓進店裏，帶著他們參觀了快餐店。
果不其然，他們最感興趣的還是兩麵牆上的那6幅畫。
漢學家看到兩麵牆上都掛上了畫，心裏非常高興，他主動邀請布熱教授一起看畫。布熱教授也非常喜歡畫，他和漢學家不斷交換意見，對梁曉秀的畫作給予了很高評價。梁曉秀雖然聽不懂他們在說什麽，但知道他們再誇她的畫，心裏美滋滋的。
布熱教授說：“梁小姐，你的畫很有特色，我的老同學諾阿讓教授說的沒錯：你的畫既富有東方特色，又富有西方元素，這一點是難能可貴的。”
梁曉秀謙虛地說：“我畫的很一般，布熱教授。”
“你畫得可不一般，”布熱教授糾正說，“就拿這幅中國水墨畫來說，它很好地表現了中國江南水鄉的場景。我雖然沒有去過中國，但通過你這幅畫，我仿佛真的看到了你家鄉的景色，體驗到了那種詩情畫意的意境。這是很了不起的，梁小姐。”
這時漢學家諾阿讓插話說：“這樣的水墨畫隻有中國藝術家能畫出來，我們法國藝術畫不出來。”
布熱教授接著開始評論那副油畫，說梁曉秀的油畫不同於法國畫家的油畫，用一種東方式的思維表現了大廣場的全景圖。他問道：“請問梁小姐，你是在哪裏學的西方油畫？”
“我是在中學和老師學的。”
“是美術中學嗎？”
“不是，就是一個普通中學。”
“那你太有藝術天賦了。我看你可以進美術學院專門學習繪畫。”
宋福祿一看那兩個老外從進到店裏開始一直在談論畫，好像他們是來參加一個畫展，而不是來參加他們快餐店的試營業活動。他想把話題引到快餐店上來，可是根本插不上話，兩個老外又開始談論梁曉秀的水彩畫。
漢學家問梁曉秀，那副水彩畫用了多長時間。梁曉秀說用了兩天時間。
“那水墨畫用了多長時間？”漢學家又問。
“一天時間，”梁曉秀注意到宋福祿焦急的樣子，想趕緊結束繪畫的話題，於是又說，“油畫用了三天時間，用的時間最長。”
漢學家在嘴裏念叨水墨畫一天，水彩畫兩天、油畫三天，一共用6天時間就畫好了三幅不同風格、不同技法的畫，真是不簡單，簡直就是繪畫天才啊。
兩個老外還在議論畫時，店主皮爾斯夫婦來了。他們倆在11點鍾準時邁進了店裏，如今的小店已不同於過去的那個小店，早已舊貌換新顏，他們幾乎不認識了。老皮爾斯一再問：“這是我們的店嗎？”皮爾斯太太也說：“完全變了樣，變得我們都不認識了，不過確實好看多了。”
梁曉秀把皮爾斯夫婦介紹給漢學家和布熱教授，說這個店就是皮爾斯夫婦的店。
漢學家問皮爾斯：“你們的店是否變了樣？”
“變了，變得我們都不認識了。我看這個店現在有藝術氣氛了，有點像一個小型畫廊了。”皮爾斯也把目光落在了兩麵牆上的6幅畫上。
皮爾斯太太眼尖，她很快就在大廣場那幅油畫中看到了他們的紅磚小店，於是大聲說：“皮爾斯，你看，我們的小店都進到畫裏了。過去在大廣場畫畫的那些人從來都不畫我們的小店；現在我們的小店卻進入了大廣場的全景圖。”
試營業活動真的變成了討論繪畫的藝術沙龍活動，4個老外指指點點，不停地評論著6幅畫，他們好像發現了新大陸一樣興奮。
法國餐館老板艾福爾先生派的兩個人那天是最後到達的客人，比預定的時間晚了15分鍾。那兩人中有一個是艾福爾的助手，另一個人是法國餐館的服務生。
他們一進到店裏，梁曉秀便迎上前，把他們兩人讓到座位上，並給他們介紹了另外4位客人。
艾福爾的助手雖然來晚了，但他一下子就受到了感染，加入了他們的話題中，也開始評論梁曉秀的6幅畫。他對水墨畫《宋餅圖》發生了濃厚的興趣，一再問梁曉秀中國古代人是否就像她畫中表現的那樣。
那個服務生則說：“你們不是要搞試營業嗎？我怎麽覺得你們這是在搞畫廊呢？”
服務生的話提醒了梁曉秀，她給宋福祿使了一個眼色，宋福祿說：“各位先生，現在請你們入座，我們的試營業活動就要開始了。”
梁曉秀安排每位客人入座後，做了一個開場白，漢學家給她翻譯。