梁曉秀看完漢學家的長信時，天已放亮。她此時隻有一個堅定的信念：向漢學家緊急求救，無論如何把快餐店開起來。人在陷入絕境時，什麽招兒都能想出來。法國人讓他們提供宋代飲食的材料，他們隻能依靠漢學家了，沒有其它任何辦法。漢學家會說中文，她感覺交流起來方麵多了。
她鋪開信紙，再三斟酌，給漢學家寫了一封求救信。
尊敬的諾阿讓先生：您好！
接到您的來信，我萬分高興。您對宋代飲食文化的研究讓我欽佩，令我折服。你提出的好些問題，坦率地說，我一時還迴答不了；但我想我總會找到答案的。
今天給您提筆寫信，我想冒昧地向您緊急求救，不知您能否幫我們這個大忙？
您知道我們要在裏爾開一家宋氏快餐店，為此我們已經忙活了好長時間。幾天前，我們向裏爾企業登記處申請開辦宋氏快餐店，並遞交了有關材料；但他們昨天讓我們提供補充三份新的材料，即一、中國宋代飲食的介紹材料；二、宋代卷餅製作方法；三、宋代卷餅的食料及營養成分。
我隻能提供第二份材料，即宋代卷餅的製作方法；而無法提供第一及第三份材料。我想，您研究了宋代飲食文化，您可以幫我們提供第一份材料；至於第三份材料，我不知道該怎麽提供，想請您幫我們和裏爾企業登記處溝通一下，看看怎麽提供。
順便提一下，當地人開餐館就不需要提供這些材料；可是他們卻讓我們提供，說我們提供的快餐是1000年前中國人做的食品，必須要有科學依據。
對方要求提供法文材料，而您知道我丈夫的法文還不足以用準確的文字表達我們的意思。這一點讓我非常傷腦筋。
諾阿讓先生，不瞞您說，我們現在已經到了山窮水盡的地步。我們在裏爾舉目無親，寸步難行，到處碰釘子。我丈夫已經痛苦地癱倒在床上……
我的想法很簡單：把宋氏快餐店開起來，一方麵是為了維持生計，另一方麵也想讓法國顧客品嚐中國宋代的美食——宋代卷餅。我不想讓宋氏快餐店死於胎腹；我想讓它起死迴生。
我們財力有限，已經全部投入到了快餐店了。我們在裏爾市中心大廣場租借了店鋪，裝修了店鋪，萬事俱備，隻欠東風。在這危難關頭，您的來信讓我看到了一絲希望。我向您提出緊急求救，或許不大合適，或許過於唐突，但我實在沒有別的辦法了，我被逼到絕路上了。我現在把唯一的希望寄托在您身上，期望您能把我們從水深火熱中救出來。
如果可能，哪怕有萬分之一的可能，我想請您來裏爾一趟，幫我們和裏爾企業登記處交涉一下。也許我這個要求過分了，請您一定原諒我。
實話說，您來裏爾的費用我們暫時還出不起；但我們以後有了經濟實力，一定會加倍報答您。我這樣說，不知您是否理解我的意思？這不是空頭支票，這是我們的真心話。我懂得知恩圖報的道理。按我們中國人的說法，就是：滴水之恩，當湧泉相報。
諾阿讓先生，我萬分焦急地等待您的迴複。
您的一個中國朋友梁曉秀敬上
梁曉秀寫完信，按照漢學家提供的地址，上午9點鍾獨自到郵局寄走了信。迴到住處，她不放心，又給漢學家打了一個電話，那是她有生以來第一次打電話。
她撥通電話後說：“您是諾阿讓先生吧，我是裏爾的梁曉秀，我昨天剛接到您的來信。”
“你好，梁小姐。很高興接到你的電話。”漢學家正在看宋史。
“諾阿讓先生，我剛給您寄去一封信，我在信中把情況都說明了，我想請您幫忙。我們的快餐店現在陷入了大麻煩，要開不成了，您看了我的信就知道怎麽迴事了。”
“情況緊急，是這樣嗎？”
“萬分緊急，十萬火急！我想，眼下隻有您才能救我們，才能救宋代卷餅。”
“這樣，我忙完手頭的一些事，這幾天就動身去裏爾。你們等著我。”
“謝謝，真是太謝謝您了，諾阿讓先生。”
“裏爾見，梁小姐。”
梁曉秀放下電話，鬆了一口氣。她一天一夜沒睡覺，既不感覺困也不覺得累。她其實是麻木了。她來到宋福祿房間看望他，他剛起床，眼睛紅腫，滿嘴大泡，萎靡不振。
梁曉秀說：“我給漢學家寫了信，把信寄走了；剛才又給他打了一個電話，他同意過幾天來裏爾幫我們。你別著急上火。等漢學家來了，我們就有救了。”
“曉秀，你這樣做等於救了我一命。你知道老外如果不讓我們開快餐店，我們就無路可走了。這些事本來應該由我來做，可是你卻替我做了。你先休息吧，不要累倒了。你要是累倒了，我們可真就完了。我沒事，我能挺過去。我就是著急上火，嘴上起了大泡。養幾天就會好了。”宋福祿看到梁曉秀眼上布滿了血絲，猜到她又忙活了一晚沒睡覺。
“我不累，我不會倒下，你放心吧。”
“我也不累，我也不會倒下。我和你說實話，曉秀，我本來已經絕望了，但你又一次把我的信心提起來了。以後我們無論遇到再大的困難，我也不會絕望了；我要和你一起渡過難關，不僅要把快餐店開起來，而且還要把中餐館開起來。你給了我信心和勇氣；我若不做出一個樣子來，我哪還象一個男子漢大丈夫？我更對不起你呀！我讓你不遠萬裏來法國，可是我卻沒有把餐館開好，讓你受了委屈，遭了罪，一想到這些我心裏就堵得慌，就覺得非常對不起你。我都不知道該說些什麽話了。”
“你千萬別這樣想，開快餐店、開中餐館，是我們兩人的事。我們辦理了結婚手續，我們已經是一家人了，你再這樣說，不是見外了嗎？”
宋福祿不說話了，但心裏對梁曉秀抱有無限的感激之情。他暗想：梁曉秀身上這股不服輸的勇氣是從哪兒來的呢？
她鋪開信紙，再三斟酌，給漢學家寫了一封求救信。
尊敬的諾阿讓先生：您好！
接到您的來信，我萬分高興。您對宋代飲食文化的研究讓我欽佩，令我折服。你提出的好些問題，坦率地說，我一時還迴答不了；但我想我總會找到答案的。
今天給您提筆寫信，我想冒昧地向您緊急求救，不知您能否幫我們這個大忙？
您知道我們要在裏爾開一家宋氏快餐店，為此我們已經忙活了好長時間。幾天前，我們向裏爾企業登記處申請開辦宋氏快餐店，並遞交了有關材料；但他們昨天讓我們提供補充三份新的材料，即一、中國宋代飲食的介紹材料；二、宋代卷餅製作方法；三、宋代卷餅的食料及營養成分。
我隻能提供第二份材料，即宋代卷餅的製作方法；而無法提供第一及第三份材料。我想，您研究了宋代飲食文化，您可以幫我們提供第一份材料；至於第三份材料，我不知道該怎麽提供，想請您幫我們和裏爾企業登記處溝通一下，看看怎麽提供。
順便提一下，當地人開餐館就不需要提供這些材料；可是他們卻讓我們提供，說我們提供的快餐是1000年前中國人做的食品，必須要有科學依據。
對方要求提供法文材料，而您知道我丈夫的法文還不足以用準確的文字表達我們的意思。這一點讓我非常傷腦筋。
諾阿讓先生，不瞞您說，我們現在已經到了山窮水盡的地步。我們在裏爾舉目無親，寸步難行，到處碰釘子。我丈夫已經痛苦地癱倒在床上……
我的想法很簡單：把宋氏快餐店開起來，一方麵是為了維持生計，另一方麵也想讓法國顧客品嚐中國宋代的美食——宋代卷餅。我不想讓宋氏快餐店死於胎腹；我想讓它起死迴生。
我們財力有限，已經全部投入到了快餐店了。我們在裏爾市中心大廣場租借了店鋪，裝修了店鋪，萬事俱備，隻欠東風。在這危難關頭，您的來信讓我看到了一絲希望。我向您提出緊急求救，或許不大合適，或許過於唐突，但我實在沒有別的辦法了，我被逼到絕路上了。我現在把唯一的希望寄托在您身上，期望您能把我們從水深火熱中救出來。
如果可能，哪怕有萬分之一的可能，我想請您來裏爾一趟，幫我們和裏爾企業登記處交涉一下。也許我這個要求過分了，請您一定原諒我。
實話說，您來裏爾的費用我們暫時還出不起；但我們以後有了經濟實力，一定會加倍報答您。我這樣說，不知您是否理解我的意思？這不是空頭支票，這是我們的真心話。我懂得知恩圖報的道理。按我們中國人的說法，就是：滴水之恩，當湧泉相報。
諾阿讓先生，我萬分焦急地等待您的迴複。
您的一個中國朋友梁曉秀敬上
梁曉秀寫完信，按照漢學家提供的地址，上午9點鍾獨自到郵局寄走了信。迴到住處，她不放心，又給漢學家打了一個電話，那是她有生以來第一次打電話。
她撥通電話後說：“您是諾阿讓先生吧，我是裏爾的梁曉秀，我昨天剛接到您的來信。”
“你好，梁小姐。很高興接到你的電話。”漢學家正在看宋史。
“諾阿讓先生，我剛給您寄去一封信，我在信中把情況都說明了，我想請您幫忙。我們的快餐店現在陷入了大麻煩，要開不成了，您看了我的信就知道怎麽迴事了。”
“情況緊急，是這樣嗎？”
“萬分緊急，十萬火急！我想，眼下隻有您才能救我們，才能救宋代卷餅。”
“這樣，我忙完手頭的一些事，這幾天就動身去裏爾。你們等著我。”
“謝謝，真是太謝謝您了，諾阿讓先生。”
“裏爾見，梁小姐。”
梁曉秀放下電話，鬆了一口氣。她一天一夜沒睡覺，既不感覺困也不覺得累。她其實是麻木了。她來到宋福祿房間看望他，他剛起床，眼睛紅腫，滿嘴大泡，萎靡不振。
梁曉秀說：“我給漢學家寫了信，把信寄走了；剛才又給他打了一個電話，他同意過幾天來裏爾幫我們。你別著急上火。等漢學家來了，我們就有救了。”
“曉秀，你這樣做等於救了我一命。你知道老外如果不讓我們開快餐店，我們就無路可走了。這些事本來應該由我來做，可是你卻替我做了。你先休息吧，不要累倒了。你要是累倒了，我們可真就完了。我沒事，我能挺過去。我就是著急上火，嘴上起了大泡。養幾天就會好了。”宋福祿看到梁曉秀眼上布滿了血絲，猜到她又忙活了一晚沒睡覺。
“我不累，我不會倒下，你放心吧。”
“我也不累，我也不會倒下。我和你說實話，曉秀，我本來已經絕望了，但你又一次把我的信心提起來了。以後我們無論遇到再大的困難，我也不會絕望了；我要和你一起渡過難關，不僅要把快餐店開起來，而且還要把中餐館開起來。你給了我信心和勇氣；我若不做出一個樣子來，我哪還象一個男子漢大丈夫？我更對不起你呀！我讓你不遠萬裏來法國，可是我卻沒有把餐館開好，讓你受了委屈，遭了罪，一想到這些我心裏就堵得慌，就覺得非常對不起你。我都不知道該說些什麽話了。”
“你千萬別這樣想，開快餐店、開中餐館，是我們兩人的事。我們辦理了結婚手續，我們已經是一家人了，你再這樣說，不是見外了嗎？”
宋福祿不說話了，但心裏對梁曉秀抱有無限的感激之情。他暗想：梁曉秀身上這股不服輸的勇氣是從哪兒來的呢？