堂叔毫不留情地堅決拒絕了宋福祿迴餐館做大廚的請求；堂叔也決絕了梁曉秀這個還沒過門的侄媳婦借錢的請求。
宋福祿傻了，他默默地坐著，目光呆滯，思維混亂，一片茫然。他是孤兒，從16歲起就把堂叔當做父親一樣尊重，對堂叔的話言聽計從。他萬萬沒料到堂叔會發那麽大火，堂叔不再接納他。
堂叔到底是怎麽想的呢？他想不明白。
梁曉秀雖然覺得堂叔毫不留情麵，不講一點人情，但她從心裏感激堂叔的態度，那就是他不同意宋福祿迴餐館打工。堂叔那樣做就等於堵死了宋福祿的退路；宋福祿沒有退路，就得聽她梁曉秀的。
她想：堂叔無意中幫了她大忙；堂叔不留情麵，她應該感謝堂叔。
過了很長時間，宋福祿才緩過神來說：“曉秀，你別著急。我想堂叔可能因為堂嬸去世心情不好，所以才和我發了脾氣，所以才不同意我們迴來。等過幾天堂叔心情好了，我再和他說說，說不定他會同意讓我們迴來呢。”
宋福祿並沒有放棄他迴餐館打工的想法，他還認為堂叔會改變主意。
梁曉秀說“你怎麽還是死心眼啊？堂叔把話說得明明白白了：他不同意你迴來當大廚。他說你若硬迴來，他就讓你白白打工10年，一分錢也沒有。你想按他說的辦？你是不是傻子呀？”
宋福祿說：“你聽我說，我們現在沒別的辦法，隻能迴餐館打工。你說過我們現在是兩人，所以我要對你負責。我不能讓你在巴黎沒著落啊。”
梁曉秀非常氣憤，她說她無論如何不會到堂叔的餐館打工。
“那你說，我們怎麽辦？”宋福祿問道。
“怎麽辦？你就聽我的吧，我有辦法。堂叔不是讓你聽我的嗎？”
“聽你的？你和堂叔借錢，堂叔借給你了嗎？你以為在法國借錢是那麽容易的事呀？堂叔當初借給我錢，那是因為我給堂叔打了8年工。”
梁曉秀諷刺道：“堂叔當初借給你錢，還因為他認為你有能力開出一家中餐館；堂叔要是知道你開不了餐館，他才不會借給你錢呢。”
宋福祿的自尊心受到了傷害，他沒好氣地反問道：“你怎麽能隨便張口和我堂叔借錢呢？這麽的大事，你為什麽不和我提前商量？堂叔本來心情不好，你這不是火上澆油嗎？”
“我和你堂叔借錢，是為了開餐館，是為了將來有能力償還他的錢。”她其實還想試探一下堂叔對他們的態度。
宋福祿提高了嗓門說：“我借的錢還沒還上，你又借錢，堂叔能借給你嗎？你說我傻，我看你才傻呢！我問你：你為什麽事先不和我商量？”
“我也問你：你和堂叔說要迴餐館打工，你為什麽事先不和我商量呢？你有什麽權利代表我那麽說？我和你說過多少迴，我不是來法國打工的；我不會到你堂叔的餐館打工。”
兩人越說聲音越大，他們能相互埋怨，相互指責，最終吵了起來。
宋福祿跺著腳說：“梁曉秀，你不要逼我。你說你不想活了；我也不想活了！”他覺得很委屈，堂叔一時不理解他，梁曉秀也不理解他，他感覺生活已沒有意義。
梁曉秀漸漸恢複了理智，她認為吵架不能解決任何問題。她主動向宋福祿承認她的態度不好，說話的口氣太硬了，請宋福祿原諒她。
宋福祿其實也不想吵架，他是因為心情煩躁才發了火。堂叔把話說死了，宋福祿非常傷心，他沒料到堂叔居然不接納他們。這不是往死了逼他嘛。他卻是一點主意都沒了。
梁曉秀便說：“你也別著急。大活人還能讓尿憋死？堂叔不幫我們，我們自己想辦法。”
“我們能想出什麽辦法呢？”
“宋福祿，你聽我的：我們沒有別的辦法，我們隻能迴裏爾開餐館。堂叔不借錢，我們再想別的辦法。我現在想抓緊時間把在巴黎要辦的事且能夠辦妥。我這次來巴黎事先想好了要辦的事。我要辦的事關係到我們的未來。咱倆現在要一條心，勁往一處使，這樣我們才有希望啊。”
宋福祿一時沒有別的招兒，就問梁曉秀，她想在巴黎做什麽事。
梁曉秀說，她最關心合理避稅的事。她問堂叔，堂叔沒告訴她。她要讓宋福祿把他在巴黎的幾個朋友介紹給她，她和他們取經。她一定要搞清楚怎麽合理避稅。稅費問題不解決，他們是賺不到大錢的。
宋福祿這時才意識到稅費問題確實重要，他說他會找朋友詢問。
梁曉秀還說，宋福祿先介紹她到那家會做豆腐的華人那兒，她要和他們學做豆腐。他們的餐館將來不能沒有麻婆豆腐那道菜。
她看宋福祿的情緒穩定了，不再和她爭論了，便安慰說：“福祿，堂叔不借給我錢是對的，我不會埋怨他。我過幾天向他道歉。我覺得堂叔說的有些話還是道理的。人家辛辛苦苦賺的錢，哪能隨便亂花呢？你沒能開成餐館，他當然會發火了。等他心情好了，你也向他道一個歉。他希望你開店，希望你爭氣，他沒錯呀。”
宋福祿這時清醒多了，但還是不放心地問：“曉秀，你和我說實話：你真能八點開起來賺錢嗎？”
“我能開店，我能賺到錢。”
“那我就聽你，按你的想法辦。”
宋福祿在巴黎呆了8年時間，他有幾個要好的華人朋友，他準備把那幾個朋友介紹給梁曉秀，讓她抓緊時間把要辦的事都辦好了，然後他們就迴裏爾開店。
梁曉秀高興地說，另外，你再給我介紹幾家中餐館的老板。堂叔不告訴他們的的事，或許宋福祿的朋友就會告訴他們。
“我們先做什麽？”宋福祿問。
“先學做豆腐。”
“好，我們今天就去找我的朋友。”
當天下午宋福祿就帶著梁曉秀去見他的那個會做豆腐的朋友了。
宋福祿傻了，他默默地坐著，目光呆滯，思維混亂，一片茫然。他是孤兒，從16歲起就把堂叔當做父親一樣尊重，對堂叔的話言聽計從。他萬萬沒料到堂叔會發那麽大火，堂叔不再接納他。
堂叔到底是怎麽想的呢？他想不明白。
梁曉秀雖然覺得堂叔毫不留情麵，不講一點人情，但她從心裏感激堂叔的態度，那就是他不同意宋福祿迴餐館打工。堂叔那樣做就等於堵死了宋福祿的退路；宋福祿沒有退路，就得聽她梁曉秀的。
她想：堂叔無意中幫了她大忙；堂叔不留情麵，她應該感謝堂叔。
過了很長時間，宋福祿才緩過神來說：“曉秀，你別著急。我想堂叔可能因為堂嬸去世心情不好，所以才和我發了脾氣，所以才不同意我們迴來。等過幾天堂叔心情好了，我再和他說說，說不定他會同意讓我們迴來呢。”
宋福祿並沒有放棄他迴餐館打工的想法，他還認為堂叔會改變主意。
梁曉秀說“你怎麽還是死心眼啊？堂叔把話說得明明白白了：他不同意你迴來當大廚。他說你若硬迴來，他就讓你白白打工10年，一分錢也沒有。你想按他說的辦？你是不是傻子呀？”
宋福祿說：“你聽我說，我們現在沒別的辦法，隻能迴餐館打工。你說過我們現在是兩人，所以我要對你負責。我不能讓你在巴黎沒著落啊。”
梁曉秀非常氣憤，她說她無論如何不會到堂叔的餐館打工。
“那你說，我們怎麽辦？”宋福祿問道。
“怎麽辦？你就聽我的吧，我有辦法。堂叔不是讓你聽我的嗎？”
“聽你的？你和堂叔借錢，堂叔借給你了嗎？你以為在法國借錢是那麽容易的事呀？堂叔當初借給我錢，那是因為我給堂叔打了8年工。”
梁曉秀諷刺道：“堂叔當初借給你錢，還因為他認為你有能力開出一家中餐館；堂叔要是知道你開不了餐館，他才不會借給你錢呢。”
宋福祿的自尊心受到了傷害，他沒好氣地反問道：“你怎麽能隨便張口和我堂叔借錢呢？這麽的大事，你為什麽不和我提前商量？堂叔本來心情不好，你這不是火上澆油嗎？”
“我和你堂叔借錢，是為了開餐館，是為了將來有能力償還他的錢。”她其實還想試探一下堂叔對他們的態度。
宋福祿提高了嗓門說：“我借的錢還沒還上，你又借錢，堂叔能借給你嗎？你說我傻，我看你才傻呢！我問你：你為什麽事先不和我商量？”
“我也問你：你和堂叔說要迴餐館打工，你為什麽事先不和我商量呢？你有什麽權利代表我那麽說？我和你說過多少迴，我不是來法國打工的；我不會到你堂叔的餐館打工。”
兩人越說聲音越大，他們能相互埋怨，相互指責，最終吵了起來。
宋福祿跺著腳說：“梁曉秀，你不要逼我。你說你不想活了；我也不想活了！”他覺得很委屈，堂叔一時不理解他，梁曉秀也不理解他，他感覺生活已沒有意義。
梁曉秀漸漸恢複了理智，她認為吵架不能解決任何問題。她主動向宋福祿承認她的態度不好，說話的口氣太硬了，請宋福祿原諒她。
宋福祿其實也不想吵架，他是因為心情煩躁才發了火。堂叔把話說死了，宋福祿非常傷心，他沒料到堂叔居然不接納他們。這不是往死了逼他嘛。他卻是一點主意都沒了。
梁曉秀便說：“你也別著急。大活人還能讓尿憋死？堂叔不幫我們，我們自己想辦法。”
“我們能想出什麽辦法呢？”
“宋福祿，你聽我的：我們沒有別的辦法，我們隻能迴裏爾開餐館。堂叔不借錢，我們再想別的辦法。我現在想抓緊時間把在巴黎要辦的事且能夠辦妥。我這次來巴黎事先想好了要辦的事。我要辦的事關係到我們的未來。咱倆現在要一條心，勁往一處使，這樣我們才有希望啊。”
宋福祿一時沒有別的招兒，就問梁曉秀，她想在巴黎做什麽事。
梁曉秀說，她最關心合理避稅的事。她問堂叔，堂叔沒告訴她。她要讓宋福祿把他在巴黎的幾個朋友介紹給她，她和他們取經。她一定要搞清楚怎麽合理避稅。稅費問題不解決，他們是賺不到大錢的。
宋福祿這時才意識到稅費問題確實重要，他說他會找朋友詢問。
梁曉秀還說，宋福祿先介紹她到那家會做豆腐的華人那兒，她要和他們學做豆腐。他們的餐館將來不能沒有麻婆豆腐那道菜。
她看宋福祿的情緒穩定了，不再和她爭論了，便安慰說：“福祿，堂叔不借給我錢是對的，我不會埋怨他。我過幾天向他道歉。我覺得堂叔說的有些話還是道理的。人家辛辛苦苦賺的錢，哪能隨便亂花呢？你沒能開成餐館，他當然會發火了。等他心情好了，你也向他道一個歉。他希望你開店，希望你爭氣，他沒錯呀。”
宋福祿這時清醒多了，但還是不放心地問：“曉秀，你和我說實話：你真能八點開起來賺錢嗎？”
“我能開店，我能賺到錢。”
“那我就聽你，按你的想法辦。”
宋福祿在巴黎呆了8年時間，他有幾個要好的華人朋友，他準備把那幾個朋友介紹給梁曉秀，讓她抓緊時間把要辦的事都辦好了，然後他們就迴裏爾開店。
梁曉秀高興地說，另外，你再給我介紹幾家中餐館的老板。堂叔不告訴他們的的事，或許宋福祿的朋友就會告訴他們。
“我們先做什麽？”宋福祿問。
“先學做豆腐。”
“好，我們今天就去找我的朋友。”
當天下午宋福祿就帶著梁曉秀去見他的那個會做豆腐的朋友了。