宋福祿膽兒突突的，他在裏爾沒開好餐館，害怕堂叔說他，他琢磨著怎麽張口和堂叔解釋。此刻他想先讓堂叔原諒他，然後再提出迴堂叔餐館當大廚的事。他從上午進堂叔餐館那一刻就已打定主意要繼續給堂叔當大廚；至於梁曉秀在裏爾說的那些宏偉計劃，他早已忘得一幹二淨了。
沒等宋福祿張口說話，堂叔就說話了。他說阿貴已經告訴他，宋福祿在裏爾開餐館的所有細節。他麵帶怒色地問宋福祿今後有什麽打算？
宋福祿一下子就慌神了，他膽戰心驚地說：“堂叔，我這次迴來就是和您商量這件事的。裏爾那個地方不適合開中餐館，那兒的人不認中餐。我想迴來繼續當大廚，讓曉秀給我打下手。堂叔，您看行嗎？”他用祈求的眼光看著堂叔，渴望堂叔能原諒他，接納他。
這一切梁曉秀都看在眼裏。她注意到堂叔沒有和她說話的意思，她也不好插話，就讓叔侄倆說話，她當聽客。
“你不想在裏爾開餐館了？”堂叔那口氣和神色咄咄逼人，對宋福祿很不滿。他心想：你真是一個窩囊廢，你怎麽就開不了中餐館呢？我在巴黎培養你8年時間，你卻一事無成。
宋福祿低聲說：“不想開了，開不下去。”他感覺到堂叔的不滿，準備讓堂叔罵他一頓，發泄一通。堂叔平時對他非常嚴厲，他從不和堂叔頂嘴，把堂叔看成了他的父親。
堂叔板起麵孔毫不客氣地問道：“那10萬歐元你花了多少？”他非常關心他的錢，那筆錢是他三分之二的錢，是他一生的心血。他一生都過著簡樸的生活，從不浪費一分錢。
“我花了5萬，還剩下5萬。”宋福祿還是不敢抬頭，心裏說：堂叔，你就罵我吧！打我吧！我辜負了您的期望，我對不起您呀。
“你不開餐館了，那麽剩下的5萬歐元，你怎麽還我呢？”堂叔追問道，他現在不再關心宋福祿，他隻關心自己的錢。宋福祿離開巴黎三個月，花了他5萬歐元，一事無成迴到巴黎，他無論如何不能原諒宋福祿。
梁曉秀聽到這兒，對堂叔有了進一步的認識：這個老人對錢財看得比命都重要。接下來堂叔肯定要發火，不知怎樣訓斥宋福祿。她靜靜地聽著他們的對話。
宋福祿解釋說：“堂叔，我是這樣想的。我先還您5萬歐元。然後我和曉秀給您打工，5年時間肯定能還上剩下的5萬歐元。我現在已經出徒了，您每月給我開500歐元，給曉秀開300歐元，這樣我們一個月就能有800歐元的收入，一年能有9600歐元。我算了一下，5年時間我肯定能湊齊5萬歐元。”
宋福祿一口氣把他的想法都說出來了。梁曉秀一聽就氣炸了：宋福祿憑什麽為她做主？她從來沒說過要給堂叔打工；她說要在裏爾開餐館。宋福祿居然不和她商量就向堂叔表示要迴來打工。這個宋福祿真是糊塗啊。
堂叔沒有表態，而是把宋福祿又臭罵了一頓。
“你真是一個窩囊廢！你怎麽就開不了餐館呢？我培養你8年，你到頭來和我說你開不了餐館。你既然開不了餐館，我借給你錢幹什麽？讓你揮霍？”
“堂叔，您聽我解釋，我沒有浪費一分錢。”宋福祿覺得很委屈，他那時揮霍錢的人啊。
“你住嘴！你還說沒浪費一分錢？那5萬歐元不浪費了嗎？我給你半年時間考察裏爾的餐飲市場，讓你看準了再開餐館。你現在卻說裏爾不適合開中餐館，那你早幹什麽了？為什麽還要花錢開餐館呢？為什麽投資之前不撤迴來？你真是一個飯桶，一個付不起來的阿鬥！”
宋福祿還想解釋，但堂叔怒火燃燒，根本不給他解釋的機會。
堂叔繼續說：“那10萬歐元是我一生的心血，是我的血汗錢，你在三個月內就花掉了5萬歐元。你這不是敗家子嘛！”
宋福祿低下頭不敢再說話了，他暗暗想：事已至此，堂叔罵完他，還得接納他，他要好好給堂叔幹活，一定把堂叔的血汗錢還上。
堂叔接著又罵了一通，然後就不說話了。
梁曉秀看堂叔發那麽大火，說的話那麽難聽，當著她對麵罵宋福祿，一點麵子都不給她，她想她該說話了。
她說：“堂叔，福祿說的不對，他提前沒和我商量到巴黎打工的事。我和他說過：我們還要在裏爾開中餐館。”
堂叔抬眼看了一下梁曉秀，似乎在問：你想說什麽？
梁曉秀堅定地說：“堂叔當時借給福祿10萬歐元時說，償還期是三年。我們到3年時肯定能還清堂叔的10萬歐元。”
堂叔聽了梁曉秀的話，愣了一下，但沒有搭腔。
梁曉秀於是進一步說：“堂叔，我想和您說說我怎麽在裏爾開中餐館的想法，好嗎？”
“你說吧。”堂叔示意梁曉秀往下說。
梁曉秀便說，她重新考察了裏爾的餐飲市場，認為裏爾適合開中餐館。她現在有兩個方案：一個是開快餐店，一個是開中餐館。宋福祿開的餐館沒生意，主要原因是位置不對，餐館的房租雖然便宜，但是沒有顧客。她要在裏爾商業繁華地帶開餐館，因為那裏有顧客。
堂叔似乎對她的話挺感興趣，臉上的怒色少了一些。
沒等宋福祿張口說話，堂叔就說話了。他說阿貴已經告訴他，宋福祿在裏爾開餐館的所有細節。他麵帶怒色地問宋福祿今後有什麽打算？
宋福祿一下子就慌神了，他膽戰心驚地說：“堂叔，我這次迴來就是和您商量這件事的。裏爾那個地方不適合開中餐館，那兒的人不認中餐。我想迴來繼續當大廚，讓曉秀給我打下手。堂叔，您看行嗎？”他用祈求的眼光看著堂叔，渴望堂叔能原諒他，接納他。
這一切梁曉秀都看在眼裏。她注意到堂叔沒有和她說話的意思，她也不好插話，就讓叔侄倆說話，她當聽客。
“你不想在裏爾開餐館了？”堂叔那口氣和神色咄咄逼人，對宋福祿很不滿。他心想：你真是一個窩囊廢，你怎麽就開不了中餐館呢？我在巴黎培養你8年時間，你卻一事無成。
宋福祿低聲說：“不想開了，開不下去。”他感覺到堂叔的不滿，準備讓堂叔罵他一頓，發泄一通。堂叔平時對他非常嚴厲，他從不和堂叔頂嘴，把堂叔看成了他的父親。
堂叔板起麵孔毫不客氣地問道：“那10萬歐元你花了多少？”他非常關心他的錢，那筆錢是他三分之二的錢，是他一生的心血。他一生都過著簡樸的生活，從不浪費一分錢。
“我花了5萬，還剩下5萬。”宋福祿還是不敢抬頭，心裏說：堂叔，你就罵我吧！打我吧！我辜負了您的期望，我對不起您呀。
“你不開餐館了，那麽剩下的5萬歐元，你怎麽還我呢？”堂叔追問道，他現在不再關心宋福祿，他隻關心自己的錢。宋福祿離開巴黎三個月，花了他5萬歐元，一事無成迴到巴黎，他無論如何不能原諒宋福祿。
梁曉秀聽到這兒，對堂叔有了進一步的認識：這個老人對錢財看得比命都重要。接下來堂叔肯定要發火，不知怎樣訓斥宋福祿。她靜靜地聽著他們的對話。
宋福祿解釋說：“堂叔，我是這樣想的。我先還您5萬歐元。然後我和曉秀給您打工，5年時間肯定能還上剩下的5萬歐元。我現在已經出徒了，您每月給我開500歐元，給曉秀開300歐元，這樣我們一個月就能有800歐元的收入，一年能有9600歐元。我算了一下，5年時間我肯定能湊齊5萬歐元。”
宋福祿一口氣把他的想法都說出來了。梁曉秀一聽就氣炸了：宋福祿憑什麽為她做主？她從來沒說過要給堂叔打工；她說要在裏爾開餐館。宋福祿居然不和她商量就向堂叔表示要迴來打工。這個宋福祿真是糊塗啊。
堂叔沒有表態，而是把宋福祿又臭罵了一頓。
“你真是一個窩囊廢！你怎麽就開不了餐館呢？我培養你8年，你到頭來和我說你開不了餐館。你既然開不了餐館，我借給你錢幹什麽？讓你揮霍？”
“堂叔，您聽我解釋，我沒有浪費一分錢。”宋福祿覺得很委屈，他那時揮霍錢的人啊。
“你住嘴！你還說沒浪費一分錢？那5萬歐元不浪費了嗎？我給你半年時間考察裏爾的餐飲市場，讓你看準了再開餐館。你現在卻說裏爾不適合開中餐館，那你早幹什麽了？為什麽還要花錢開餐館呢？為什麽投資之前不撤迴來？你真是一個飯桶，一個付不起來的阿鬥！”
宋福祿還想解釋，但堂叔怒火燃燒，根本不給他解釋的機會。
堂叔繼續說：“那10萬歐元是我一生的心血，是我的血汗錢，你在三個月內就花掉了5萬歐元。你這不是敗家子嘛！”
宋福祿低下頭不敢再說話了，他暗暗想：事已至此，堂叔罵完他，還得接納他，他要好好給堂叔幹活，一定把堂叔的血汗錢還上。
堂叔接著又罵了一通，然後就不說話了。
梁曉秀看堂叔發那麽大火，說的話那麽難聽，當著她對麵罵宋福祿，一點麵子都不給她，她想她該說話了。
她說：“堂叔，福祿說的不對，他提前沒和我商量到巴黎打工的事。我和他說過：我們還要在裏爾開中餐館。”
堂叔抬眼看了一下梁曉秀，似乎在問：你想說什麽？
梁曉秀堅定地說：“堂叔當時借給福祿10萬歐元時說，償還期是三年。我們到3年時肯定能還清堂叔的10萬歐元。”
堂叔聽了梁曉秀的話，愣了一下，但沒有搭腔。
梁曉秀於是進一步說：“堂叔，我想和您說說我怎麽在裏爾開中餐館的想法，好嗎？”
“你說吧。”堂叔示意梁曉秀往下說。
梁曉秀便說，她重新考察了裏爾的餐飲市場，認為裏爾適合開中餐館。她現在有兩個方案：一個是開快餐店，一個是開中餐館。宋福祿開的餐館沒生意，主要原因是位置不對，餐館的房租雖然便宜，但是沒有顧客。她要在裏爾商業繁華地帶開餐館，因為那裏有顧客。
堂叔似乎對她的話挺感興趣，臉上的怒色少了一些。