把燒烤遞給客人的時候,蘇延卿建議道:
「這燒烤冷了的話味道就要大打折扣了,下次有時間的話,你可以帶家人或者朋友來店裏吃,邊吃邊烤,味道才是最好的。」
客人也不覺得反感,反而還覺得老闆挺貼心的,笑著說:「行,知道了,下次有空就來。」
有人開了頭,後麵買的人就多起來,稍微節省一點的,就隻買個兩三串嚐個新鮮。
那種條件好,捨得吃喝的,就是十幾二十幾串的買。
現在的人走得近,梁淑琴他們傍晚下午開業,到晚上的時候住在附近的人大多都知道了,這裏有個新店開業了。
晚上大家下班之後,梁淑琴的燒烤店才真的迎來客流巔峰。
工廠裏上班的年輕人,最愛的就是新鮮事物。
剛好前兩天廠裏才發了這個月的工資,如今大多數人荷包都是鼓的,三五成群吆喝著來梁淑琴這裏嚐個新鮮。
梁淑琴提前就醃製好了足夠的食材,倒是不顯得慌亂。
趙湘湘也在店裏幫著收拾桌椅碗筷,蘇延卿負責烤製,梁淑琴負責收錢算帳。
分工清楚的情況之下,哪怕是客流最多的時候,梁淑琴也沒有算錯一筆帳。
現在的夜生活還不怎麽豐富,燒烤店開到晚上九點多的時候,店裏基本上就沒什麽客人了。
最後一桌客人離開之後,已經差不多晚上十點了。
估計著今天應該沒有生意了,梁淑琴讓蘇延卿把燒烤架子搬到店裏放好。
知道他們兩口子等會兒要算今天的帳,趙湘湘幫著把地掃過之後,和好明天要用的麵之後就迴她租房的地方了。
趙湘湘走了之後,梁淑琴讓蘇延卿去關門落鎖。
雖然已經忙活了整整一個晚上,兩口子這會卻都沒有什麽睡意,盯著裝錢的木箱子兩眼發光。
「我們開始吧!」梁淑琴摩拳擦掌,躍躍欲試。
蘇延卿點了點頭,伸手打開了木箱子。
箱子裏堆了滿滿大半箱的零鈔,看著就讓人打心眼兒裏高興。
「看起來還挺多。」
數錢雖然有勁,但是梁淑琴這會腰酸得不行,隻能把錢箱子往蘇延卿那邊推了推,說道:「你數吧,我躺一下。」
蘇延卿點了點頭,把箱子裏的錢一股腦倒在床上,坐在旁邊清點起來。
「九十一、九十二……一百二十七。」
數完床上的最後一張毛票,蘇延卿有些不敢相信:「一百二十七塊六毛,就今天一天,我們就賺了一百二十七塊六毛。」
梁淑琴摸了摸肚子,表現得比蘇延卿淡定多了。
晚上賣斷了一次貨,梁淑琴還補了一次,其實對於今天的收入,她心裏大概也有有數,隻是猜的沒有這麽準確。
梁淑琴客觀的說的道:「我們今天還打了八折,要是正常價格的話,賺的還要多一點。」
一百二十七塊,雖然乍看下來是挺多的,畢竟梁淑琴他們除了費了點人力和木炭、調料之外,幾乎沒有別的支出。
他們的食材幾乎沒有花錢,那些肉要是去菜市場買的話,光是成本就要七八十了。
這樣算下來的,今天一天賺的也不算太多。
梁淑琴想著後世的燒烤攤或者大排檔,最賺錢的遠遠不是菜品,而是酒水飲料。
梁淑琴不願意錯過酒水這塊的利潤,對蘇延卿交代道:「有時間的話,你去批發市場轉一轉,我想進點酒水飲料放在店裏買。」
聽梁淑琴這麽一說,蘇延卿也十分認可。
這燒烤味道本來就重,吃著吃著難免會覺得口渴,這店裏要是捎著賣點酒水汽水的話,倒還真是可行。
「行,我明天就去看,到時候我多跑兩家,爭取拿個低價。」
「對了,還有我們的貨源問題,這食材的來源問題,還是得找個能糊弄得過去的理由。」
「為了保險起見,以後一個月你還得出門一、兩趟,對外我們就好說你是出門採購食材。」
「不然時間久了的話,有心人就會發現我們都沒怎麽出去買過食材,店裏的食材卻一直沒有斷過,容易引起事端。」
尤其是趙湘湘,以後他們都在一個門麵做生意,時間久了,要是沒有合理的食材來路的,趙湘湘很快就會察覺到不對。
蘇延卿拍了拍胸口:「還是媳婦你想的周到,這些要跑腿的事情你就交給我吧,我指定辦得妥妥的。」
梁淑琴看著丈夫,有些抱歉:「前期事情確實有點多,我現在又是這個情況,隻能辛苦你了。」
「兩口子還有什麽辛苦不辛苦的,有我能做的事,我高興還來不及呢,更何況我是男人,辛苦一點本來就是應該的。」
蘇延卿話雖然是這麽說,但是媳婦知道心疼他這一點,還是讓他挺開心的。
說完正事之後,兩口子又聚在一起說了一些私密話,主要是梁淑琴暢想了一下美好的未來,蘇延卿在一旁做她的應聲蟲。
想著明天趙湘湘的早餐店也要開業,梁淑琴也沒有拉著蘇延卿一直閑聊。
清點過錢收拾妥當之後,兩人簡單的洗漱了一番就上床歇息了。
第二天淩晨三四點鍾,趙湘湘就拿著鑰匙過來開門了。
梁淑琴在床上賴著沒起,蘇延卿倒是穿了衣服出來幫忙了。
趙湘湘覺得萬分抱歉:「吵著你們睡覺了吧?」
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「這燒烤冷了的話味道就要大打折扣了,下次有時間的話,你可以帶家人或者朋友來店裏吃,邊吃邊烤,味道才是最好的。」
客人也不覺得反感,反而還覺得老闆挺貼心的,笑著說:「行,知道了,下次有空就來。」
有人開了頭,後麵買的人就多起來,稍微節省一點的,就隻買個兩三串嚐個新鮮。
那種條件好,捨得吃喝的,就是十幾二十幾串的買。
現在的人走得近,梁淑琴他們傍晚下午開業,到晚上的時候住在附近的人大多都知道了,這裏有個新店開業了。
晚上大家下班之後,梁淑琴的燒烤店才真的迎來客流巔峰。
工廠裏上班的年輕人,最愛的就是新鮮事物。
剛好前兩天廠裏才發了這個月的工資,如今大多數人荷包都是鼓的,三五成群吆喝著來梁淑琴這裏嚐個新鮮。
梁淑琴提前就醃製好了足夠的食材,倒是不顯得慌亂。
趙湘湘也在店裏幫著收拾桌椅碗筷,蘇延卿負責烤製,梁淑琴負責收錢算帳。
分工清楚的情況之下,哪怕是客流最多的時候,梁淑琴也沒有算錯一筆帳。
現在的夜生活還不怎麽豐富,燒烤店開到晚上九點多的時候,店裏基本上就沒什麽客人了。
最後一桌客人離開之後,已經差不多晚上十點了。
估計著今天應該沒有生意了,梁淑琴讓蘇延卿把燒烤架子搬到店裏放好。
知道他們兩口子等會兒要算今天的帳,趙湘湘幫著把地掃過之後,和好明天要用的麵之後就迴她租房的地方了。
趙湘湘走了之後,梁淑琴讓蘇延卿去關門落鎖。
雖然已經忙活了整整一個晚上,兩口子這會卻都沒有什麽睡意,盯著裝錢的木箱子兩眼發光。
「我們開始吧!」梁淑琴摩拳擦掌,躍躍欲試。
蘇延卿點了點頭,伸手打開了木箱子。
箱子裏堆了滿滿大半箱的零鈔,看著就讓人打心眼兒裏高興。
「看起來還挺多。」
數錢雖然有勁,但是梁淑琴這會腰酸得不行,隻能把錢箱子往蘇延卿那邊推了推,說道:「你數吧,我躺一下。」
蘇延卿點了點頭,把箱子裏的錢一股腦倒在床上,坐在旁邊清點起來。
「九十一、九十二……一百二十七。」
數完床上的最後一張毛票,蘇延卿有些不敢相信:「一百二十七塊六毛,就今天一天,我們就賺了一百二十七塊六毛。」
梁淑琴摸了摸肚子,表現得比蘇延卿淡定多了。
晚上賣斷了一次貨,梁淑琴還補了一次,其實對於今天的收入,她心裏大概也有有數,隻是猜的沒有這麽準確。
梁淑琴客觀的說的道:「我們今天還打了八折,要是正常價格的話,賺的還要多一點。」
一百二十七塊,雖然乍看下來是挺多的,畢竟梁淑琴他們除了費了點人力和木炭、調料之外,幾乎沒有別的支出。
他們的食材幾乎沒有花錢,那些肉要是去菜市場買的話,光是成本就要七八十了。
這樣算下來的,今天一天賺的也不算太多。
梁淑琴想著後世的燒烤攤或者大排檔,最賺錢的遠遠不是菜品,而是酒水飲料。
梁淑琴不願意錯過酒水這塊的利潤,對蘇延卿交代道:「有時間的話,你去批發市場轉一轉,我想進點酒水飲料放在店裏買。」
聽梁淑琴這麽一說,蘇延卿也十分認可。
這燒烤味道本來就重,吃著吃著難免會覺得口渴,這店裏要是捎著賣點酒水汽水的話,倒還真是可行。
「行,我明天就去看,到時候我多跑兩家,爭取拿個低價。」
「對了,還有我們的貨源問題,這食材的來源問題,還是得找個能糊弄得過去的理由。」
「為了保險起見,以後一個月你還得出門一、兩趟,對外我們就好說你是出門採購食材。」
「不然時間久了的話,有心人就會發現我們都沒怎麽出去買過食材,店裏的食材卻一直沒有斷過,容易引起事端。」
尤其是趙湘湘,以後他們都在一個門麵做生意,時間久了,要是沒有合理的食材來路的,趙湘湘很快就會察覺到不對。
蘇延卿拍了拍胸口:「還是媳婦你想的周到,這些要跑腿的事情你就交給我吧,我指定辦得妥妥的。」
梁淑琴看著丈夫,有些抱歉:「前期事情確實有點多,我現在又是這個情況,隻能辛苦你了。」
「兩口子還有什麽辛苦不辛苦的,有我能做的事,我高興還來不及呢,更何況我是男人,辛苦一點本來就是應該的。」
蘇延卿話雖然是這麽說,但是媳婦知道心疼他這一點,還是讓他挺開心的。
說完正事之後,兩口子又聚在一起說了一些私密話,主要是梁淑琴暢想了一下美好的未來,蘇延卿在一旁做她的應聲蟲。
想著明天趙湘湘的早餐店也要開業,梁淑琴也沒有拉著蘇延卿一直閑聊。
清點過錢收拾妥當之後,兩人簡單的洗漱了一番就上床歇息了。
第二天淩晨三四點鍾,趙湘湘就拿著鑰匙過來開門了。
梁淑琴在床上賴著沒起,蘇延卿倒是穿了衣服出來幫忙了。
趙湘湘覺得萬分抱歉:「吵著你們睡覺了吧?」
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