南葉憑借一道做給大小姐的清蒸排骨,外加腰畔的樹葉形玉佩,成為了西廚房最熱門的話題人物,香秀四處遊走,企圖偷聽有沒有講她的壞話,她本人倒是淡定得很,捧著本書,窩在屋後的大樹底下看。


    下午時分,深冬出來尋她,見著她正手捧書冊,看得全神貫注,一個廚娘,居然趁著午休的時光看書,這也真夠怪的,她一麵想著,一麵走過去,喚了南葉一聲,問道:“聽說你要給大小姐調整菜單?那待會兒的點心,做什麽?”


    “今兒不做點心。”南葉從書冊上抬起頭來,道,“你去告訴大小姐,因為她中午多吃了兩塊排骨,所以下午的點心沒了,以後也是這樣,隻要多吃,就取消下頓的點心,甚至下頓的正餐,也有可能減半。”


    不讓大小姐吃下午的點心了?這算是懲罰?從來隻見過主子懲罰下人的,居然還有下人懲罰主子的?大小姐能賣賬麽?萬一她一氣之下,上告到老太君那裏,南葉的日子就要更難過了……深冬實在是擔心南葉的安危,勸她道:“大小姐午睡過後吃不到點心,隻怕會生氣,你還是給她做點罷,大不了少做半塊。”


    “不必,大小姐是個明事理的人,不會無理取鬧的,你趕緊去擷芳館罷。”南葉說完,低頭繼續看書了。


    深冬無法,隻得硬著頭皮,去了趟擷芳館。大小姐聽說今天下午的點心取消,果然很不高興,好在茭白十分明事理,幫著說話,這才勉強安撫住她的情緒。


    深冬走出擷芳館時,一顆心還在狂跳不止,心想南葉一直多災多難,也沒見她情緒有多起伏,而她遇見一點子事,就慌成這樣,果然定力還是不夠,比起她來差遠了。


    她迴到大廚房,向南葉迴話,南葉謝過她,繼續看書,不過沒過多大會兒,就又到了給主子們準備晚飯的時候。南葉照著中午的樣子,還是給大小姐添了一道葷菜,並讓送飯去的香秀和深冬轉告她,如果再多吃,明天早上的早飯,就會減半,所以請她控製好自己的食欲,下筷子前,多掂量掂量。


    深冬覺得南葉這話太過於嚴厲,不肯照實轉告,於是幹脆留在擷芳館,和丫鬟們一起伺候大小姐吃晚飯,每當她多伸筷子時,她便出聲提醒,直到大小姐把一頓飯吃完,方才收拾碗筷,拎著食盒迴來。其間,香秀自然是照例石化,光顧著緊張,什麽忙都沒幫上。


    南葉等了半天,才見著她們迴來,急問:“怎麽,大小姐不高興,衝你們發脾氣了?”


    深冬搖搖頭,打開食盒給她看,道:“我親眼盯著大小姐吃的,這頓飯,半筷子都沒多吃。”


    南葉上前查看一番,果真如此,不禁讚她道:“你還真有些本事。”


    香秀慚愧道:“深冬比我膽子大多了,我是一見主子,就兩腿發硬,動都動不了,更別提去提醒大小姐了。”


    南葉拍拍深冬的肩膀,道:“有膽量,有智謀,往後若再參加考核,就想想今日伺候大小姐的情形,便不會再緊張了。”


    真的如此麽?也許這樣,真能鍛煉自己的膽量?深冬若有所思。


    為了自己的前程,為了從今往後,不論參加比賽還是考核,都不會再緊張,第二天,深冬主動請纓,要求每頓飯,都去擷芳館,監督大小姐吃飯,直至培養出她自己的自製力。對此,南葉自是應允,隻提醒她語氣和緩些,莫要惹惱了大小姐。


    早上,教王大梁做過一道三味安眠湯後,南葉晉級考核的藥膳,宣告完結,王大梁隻裝作不知,並未提起這話題,不知葫蘆裏賣的是什麽藥。南葉也沒提,隻是做完大小姐的早飯,就請假迴了趟住處,生爐火,擦案板,洗淨鬆菌,同清醬一起入鍋滾熟,再和麻油一同入罐,拿油紙封了起來。


    她做完麻油小鬆菌,將其儲進銀箱子,便照常迴西廚房幹活兒了。


    香秀和深冬都知道,南葉在晉級考核上做過的藥膳,全部交給王大梁了,等到明天早上,倘若她拿不出新的藥膳來,老太君便隨時有可能尋個借口,把她趕到莊子上去了,因此她倆都十分著急,數度私下問她的打算。


    南葉無法,隻得告訴她們,自己早有準備,新的藥膳方子已爛熟於胸,她倆這才放下心來,沒再過來纏著她了。


    到了第二天早上,王大梁照常把南葉叫到小灶間,問她道:“今兒你準備教我什麽?”


    南葉故意道:“我在晉級考核上做過的藥膳,已經全部交給王管事了,今兒倒是想要跟著王管事學兩招呢。”


    王大梁麵露得意之色,竟沒有拒絕,從懷中掏出一個紙包,衝她晃了晃,道:“得,你教我這麽多天,我今兒也教你一道,算是還了你的人情。”


    怎麽,他真尋到藥膳方子了?南葉麵兒上鎮定,心下卻是不由自主地一驚,忙問:“這是什麽藥材?”


    “不愧是會做藥膳的人,一看我拿這東西出來,就知道是藥材。”王大梁笑容滿麵,把紙包擱到案板上,打開來給她看。


    隨著紙包被打開,一股濃重的藥味撲麵而來,讓南葉不由自主地朝後退了幾步。原來紙包裏,是滿滿一包的誌遠。


    這麽多誌遠?這就是王大梁的秘訣?南葉錯神半晌,問道:“王管事這是要做什麽藥膳?”


    王大梁得意地道:“誌遠有寧心安神的功效,治療失眠最為有效。”


    她當然知道,誌遠可以治療失眠,她昨兒教他做的三味安眠湯裏頭,擱的就有誌遠嘛,但他弄這麽大一包來,到底是做菜,還是直接煎熬?再說了,那位神龍見首不見尾的貴人,不是要求每天藥膳的花樣都不相同麽,他昨天剛用了誌遠,今天又用誌遠,就不怕他生氣?南葉實在好奇,特意提醒了王大梁一句:“王管事,昨天您已經用過誌遠了。”

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