玩過植物大戰僵屍的同學一定都還記得裏麵唯一一個不論射程,也無論方向而進行攻擊的小植物——楊桃。
楊桃在晉朝時就傳入中國,因其懸掛枝頭而稱為“桃”,因為是過洋而來的,所以稱為“洋桃”,後因筆誤成為“楊桃”。其味甘而酸。大點的像拳頭一般,皮肉脆軟。主產於西南地區,尤以廣州盛產。其一年裏開花數次,自夏至秋,相繼不絕。但中秋後的最佳。其形狀常見的有五菱的、三菱的,也有六菱的。其中,五菱的這種最常見,其橫切麵酷似五角星,煞是討人喜歡。
楊桃性涼,具清熱、生津止渴、利水、解毒等功效。適用於熱病煩渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、小便不利、瘧母痞塊(瘧疾反複發作後引起的肝脾腫大)等症。比如:
1熱病煩渴、咽喉腫痛者:楊桃洗淨後鮮食,每次一至兩個,每日二至三次。
2石淋沙淋、小便不利者:鮮楊桃三至五枚,洗淨後搗爛絞汁服用,或者切碎了,加適量的蜂蜜,煎湯服用。
3瘧母痞塊者:鮮楊桃二至四枚。洗淨,還是搗爛絞汁,再以溫開水衝服。每日兩次即可。
楊桃還富含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、檸檬酸、草酸、胡蘿卜素及維生素b1、b2、c等營養素。對於女士的美容可算良品。楊桃裏含有的這些果酸,可抑製黑色素的沉澱,能去除或淡化黑斑,還有保濕的作用,能讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善幹性或油性肌膚組織也有顯著的功效。如果將楊桃搗爛敷麵,每次敷麵10—15分鍾,這樣還可以有助於消除黑斑及麵色的黑色素。
但,楊桃雖好,不可多食哦。因為,楊桃屬於含量性水果。多吃的話,容易損傷脾陽,而致泄瀉。對於脾胃虛寒、大便溏薄的患者更是不宜服食。
最後,再和大家分享種很好吃的楊桃食法——蛋奶燉楊桃。做法很簡單。隻需楊桃1個,去硬邊去核切小塊。雞蛋2隻,牛奶250ml,糖隨意。先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裏用小火煮至糖溶熄火,攤涼(楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味)。接著濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋裏拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,最後加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固即可。
怎樣,現在的你,有沒有很想吃的感覺呢?
楊桃在晉朝時就傳入中國,因其懸掛枝頭而稱為“桃”,因為是過洋而來的,所以稱為“洋桃”,後因筆誤成為“楊桃”。其味甘而酸。大點的像拳頭一般,皮肉脆軟。主產於西南地區,尤以廣州盛產。其一年裏開花數次,自夏至秋,相繼不絕。但中秋後的最佳。其形狀常見的有五菱的、三菱的,也有六菱的。其中,五菱的這種最常見,其橫切麵酷似五角星,煞是討人喜歡。
楊桃性涼,具清熱、生津止渴、利水、解毒等功效。適用於熱病煩渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、小便不利、瘧母痞塊(瘧疾反複發作後引起的肝脾腫大)等症。比如:
1熱病煩渴、咽喉腫痛者:楊桃洗淨後鮮食,每次一至兩個,每日二至三次。
2石淋沙淋、小便不利者:鮮楊桃三至五枚,洗淨後搗爛絞汁服用,或者切碎了,加適量的蜂蜜,煎湯服用。
3瘧母痞塊者:鮮楊桃二至四枚。洗淨,還是搗爛絞汁,再以溫開水衝服。每日兩次即可。
楊桃還富含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、檸檬酸、草酸、胡蘿卜素及維生素b1、b2、c等營養素。對於女士的美容可算良品。楊桃裏含有的這些果酸,可抑製黑色素的沉澱,能去除或淡化黑斑,還有保濕的作用,能讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善幹性或油性肌膚組織也有顯著的功效。如果將楊桃搗爛敷麵,每次敷麵10—15分鍾,這樣還可以有助於消除黑斑及麵色的黑色素。
但,楊桃雖好,不可多食哦。因為,楊桃屬於含量性水果。多吃的話,容易損傷脾陽,而致泄瀉。對於脾胃虛寒、大便溏薄的患者更是不宜服食。
最後,再和大家分享種很好吃的楊桃食法——蛋奶燉楊桃。做法很簡單。隻需楊桃1個,去硬邊去核切小塊。雞蛋2隻,牛奶250ml,糖隨意。先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裏用小火煮至糖溶熄火,攤涼(楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味)。接著濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋裏拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,最後加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固即可。
怎樣,現在的你,有沒有很想吃的感覺呢?