舒暖注意到那些捂孩子眼睛的家長，不由得想起了自己小時後看殺年豬的場景。
那個時候，她也是過來湊熱鬧，然後師傅捂住她的眼睛，不讓她看。
猶記得師傅當初說的是：小孩子不應該看太血腥的場麵。
而至於是為什麽，家長們都是各有各的說法，不過結果就是‘不準看’。
孫師傅用帕子遮住豬的眼睛，鋒利的刀子直接殺了進去。
隻聽那隻豬發出一聲淒厲的慘叫，然後開始掙紮起來。
幫忙壓著豬蹄子的人見此，連忙使勁兒按住。
舒暖看著那從刀口流出的豬血，然後見孫師傅手上的刀又使勁兒向刀口裏壓了壓，然後猛地拔出刀，當真是白刀子進去紅刀子出來。
而豬血也半點沒有浪費，全都落進下方的大盆子裏。
那隻豬在大量失血以後，掙紮的動作慢慢停了下來，在抽搐了一下後沒了聲息。
這一刻，沒人發出聲音，都在安靜的看著。
舒暖看著這血腥的一幕，腦中卻是開始默念起菜譜來。
“肝腰合炒、麻辣血旺、蒜泥白肉、香辣豬蹄、香鹵豬頭……”
她念叨著豬頭的時候，微微停頓了一下，眼中閃過一抹思索。
“師傅喜歡沒事喝二兩，可以買個豬頭迴去醃製給他送過去。”
說買就買。
舒暖轉頭對奶奶囑咐了幾句，將身上帶的錢都給了對方。
在吳慧紅去買肉的時候，舒暖示意舒哲明自己去旁邊找小夥伴兒玩兒，她自己則在原地等候。
孫師傅的家人幫著一起把那隻殺好的豬抬到燒著熱水的大鐵鍋裏滾了兩圈，然後動作麻利的撈起放到旁邊。
隻見孫師傅拿著殺豬刀，唰唰唰的給豬褪了毛，然後開始分割豬肉。
舒暖沒有見過庖丁解牛，不過想來應該和現在的庖丁解豬差不多才是。
隻見孫師傅提溜著豬蹄，手上的刀來迴轉動，一隻豬很快就被肢解了。
被大家喚作二叔伯的男子，指揮著自家人，動作麻利的將豬肉裝進籮筐裏，然後讓兩個人幫忙用扁擔抬迴家。
在這一隻豬處理好了以後，孫師傅又抓緊時間開始第二隻處理的豬。
第二隻豬一被按上石板上，圍觀的人就紛紛投去打量的目光。
舒暖同樣投去打量的目光，這隻明顯就比之前的那一隻小上許多。
“這是舒國強家裏的吧？”
“好像是，我看他們一家人都在那邊守著。”
“不過這也太小了吧？最多一百斤，這麽小肉都沒有。”
“他家舍不得喂糧食，就喂一些豬草，怎麽可能長膘。”
圍觀的人群陸續傳來交談的聲音，而這些人一看就是往年也來湊過熱鬧。
在村子裏，誰家養的家禽長得好，大家心中其實都有數。
舒暖聽著身旁這些人的八卦，忍不住微微側目。
正在講話的幾人在注意到她的目光後，向她點頭笑了笑，繼續八卦起來。
“他家的豬都養成運動員了，隔三差五就要從豬圈跳出來。”
“不會吧？豬又跳不了多高，別是他家豬圈修得矮吧？”
“哪裏，你是沒有去他家看過，豬圈圍欄可比我家高多了。”
隨後，這幾人的話題漸漸從別家的圍欄，轉移到了喂豬的方法上。
舒暖在又默默聽了一會兒，緩緩將視線轉移到了正在殺豬的孫師傅那邊。
那隻被眾人戲稱有運動細胞的豬，很快成為了今天孫師傅殺豬刀下第二隻豬。
舒家這隻豬，有著他們的一份。
舒暖行動不便沒有上前，吳慧紅就帶著舒哲明主動湊了過去。
在又等待了一會兒後，總算是等到了要賣豬肉的那家人殺自家的豬了。
那家人正是鄰居意伯伯，他家人口不多，不過家裏有兩隻下崽子的母豬，每年開春那會兒除了賣豬崽子，就是現在這個時間賣豬肉。
意伯伯自然也是姓舒，不過舒暖這麽多年都是這樣稱唿對方，還真不清楚對方的全名是什麽。
其實除了上一輩的人，本村年輕一輩的人裏，許多都鬧不清楚那些同村長輩的全名。
意伯伯今年六十五歲，下麵有一子一女，女兒嫁到了山外邊，現在和老伴兒一起跟著兒子舒俊貴居住。
在買好豬肉以後，舒暖向那被一大群人包圍住的老人招唿道：“意伯伯，我們就先迴去了。”
意伯伯注意到她的拐杖，然後輕拍了一下身旁的兒子。
“俊貴，這邊有我們看著，你就去幫你舒暖妹妹把這些豬肉送迴去。”
已經四十多歲的舒俊貴伸手撓了撓自己的頭發，樂嗬嗬的對舒暖說道：“舒暖妹妹，我送你們迴去。”
“謝謝俊貴哥。”
舒暖先微笑著道了一句謝。
今天買的東西怎麽也有幾十斤，還真不怎麽好搬迴去。
現在她們這邊是一老一小加一傷員，想要搬動這幾十斤東西還真有些費勁兒。
在有人幫忙的情況下，那裝得滿滿當當的背簍，順勢轉移到了對方的背上。
而那對於舒暖幾人有些重的背簍，被舒俊貴很是輕鬆的背在了背後。
迴去的路不遠，幾人說說笑笑很快就到了家。
吳慧紅一邊幫忙將背簍放下，一邊出聲招唿：“俊貴，喝口水再走吧。”
“不用了不用了。那邊還忙著，我就先走了。”
舒俊貴說完，腳步匆忙的向院子外邊走去。
吳慧紅歎氣：“那好，迴頭見。”
“好，迴頭見。”
舒俊貴擺了擺手，加快了前進的步伐。
在隻剩下祖孫三人後，他們開始收拾帶迴來的豬肉和內髒。
不過現在已經過了中午，舒暖示意另外兩人先休息，自己起身進了廚房。
十幾分鍾後。
“好了，進來端走。”
考慮到現在已經過了中午，做飯太費時間就匆匆煮了一碗麵條。
不過就算是一碗簡單的麵條，在經過她的手之後，都會變得不一般。
白色的麵條上撒著些許翠綠的蔥花，上麵臥著一個流黃的荷包蛋。
簡簡單單的雞蛋麵此刻正冒著一股令人垂涎欲滴的香氣，令已經饑餓不已的舒哲明端起碗就唿哧唿哧的吃了起來。
一邊吃，一邊不忘出聲誇獎：“嗯，大姐做的就是好吃。”
“嗯，好吃就多吃一點。”
舒暖聞言，溫和的笑了笑。
那個時候，她也是過來湊熱鬧，然後師傅捂住她的眼睛，不讓她看。
猶記得師傅當初說的是：小孩子不應該看太血腥的場麵。
而至於是為什麽，家長們都是各有各的說法，不過結果就是‘不準看’。
孫師傅用帕子遮住豬的眼睛，鋒利的刀子直接殺了進去。
隻聽那隻豬發出一聲淒厲的慘叫，然後開始掙紮起來。
幫忙壓著豬蹄子的人見此，連忙使勁兒按住。
舒暖看著那從刀口流出的豬血，然後見孫師傅手上的刀又使勁兒向刀口裏壓了壓，然後猛地拔出刀，當真是白刀子進去紅刀子出來。
而豬血也半點沒有浪費，全都落進下方的大盆子裏。
那隻豬在大量失血以後，掙紮的動作慢慢停了下來，在抽搐了一下後沒了聲息。
這一刻，沒人發出聲音，都在安靜的看著。
舒暖看著這血腥的一幕，腦中卻是開始默念起菜譜來。
“肝腰合炒、麻辣血旺、蒜泥白肉、香辣豬蹄、香鹵豬頭……”
她念叨著豬頭的時候，微微停頓了一下，眼中閃過一抹思索。
“師傅喜歡沒事喝二兩，可以買個豬頭迴去醃製給他送過去。”
說買就買。
舒暖轉頭對奶奶囑咐了幾句，將身上帶的錢都給了對方。
在吳慧紅去買肉的時候，舒暖示意舒哲明自己去旁邊找小夥伴兒玩兒，她自己則在原地等候。
孫師傅的家人幫著一起把那隻殺好的豬抬到燒著熱水的大鐵鍋裏滾了兩圈，然後動作麻利的撈起放到旁邊。
隻見孫師傅拿著殺豬刀，唰唰唰的給豬褪了毛，然後開始分割豬肉。
舒暖沒有見過庖丁解牛，不過想來應該和現在的庖丁解豬差不多才是。
隻見孫師傅提溜著豬蹄，手上的刀來迴轉動，一隻豬很快就被肢解了。
被大家喚作二叔伯的男子，指揮著自家人，動作麻利的將豬肉裝進籮筐裏，然後讓兩個人幫忙用扁擔抬迴家。
在這一隻豬處理好了以後，孫師傅又抓緊時間開始第二隻處理的豬。
第二隻豬一被按上石板上，圍觀的人就紛紛投去打量的目光。
舒暖同樣投去打量的目光，這隻明顯就比之前的那一隻小上許多。
“這是舒國強家裏的吧？”
“好像是，我看他們一家人都在那邊守著。”
“不過這也太小了吧？最多一百斤，這麽小肉都沒有。”
“他家舍不得喂糧食，就喂一些豬草，怎麽可能長膘。”
圍觀的人群陸續傳來交談的聲音，而這些人一看就是往年也來湊過熱鬧。
在村子裏，誰家養的家禽長得好，大家心中其實都有數。
舒暖聽著身旁這些人的八卦，忍不住微微側目。
正在講話的幾人在注意到她的目光後，向她點頭笑了笑，繼續八卦起來。
“他家的豬都養成運動員了，隔三差五就要從豬圈跳出來。”
“不會吧？豬又跳不了多高，別是他家豬圈修得矮吧？”
“哪裏，你是沒有去他家看過，豬圈圍欄可比我家高多了。”
隨後，這幾人的話題漸漸從別家的圍欄，轉移到了喂豬的方法上。
舒暖在又默默聽了一會兒，緩緩將視線轉移到了正在殺豬的孫師傅那邊。
那隻被眾人戲稱有運動細胞的豬，很快成為了今天孫師傅殺豬刀下第二隻豬。
舒家這隻豬，有著他們的一份。
舒暖行動不便沒有上前，吳慧紅就帶著舒哲明主動湊了過去。
在又等待了一會兒後，總算是等到了要賣豬肉的那家人殺自家的豬了。
那家人正是鄰居意伯伯，他家人口不多，不過家裏有兩隻下崽子的母豬，每年開春那會兒除了賣豬崽子，就是現在這個時間賣豬肉。
意伯伯自然也是姓舒，不過舒暖這麽多年都是這樣稱唿對方，還真不清楚對方的全名是什麽。
其實除了上一輩的人，本村年輕一輩的人裏，許多都鬧不清楚那些同村長輩的全名。
意伯伯今年六十五歲，下麵有一子一女，女兒嫁到了山外邊，現在和老伴兒一起跟著兒子舒俊貴居住。
在買好豬肉以後，舒暖向那被一大群人包圍住的老人招唿道：“意伯伯，我們就先迴去了。”
意伯伯注意到她的拐杖，然後輕拍了一下身旁的兒子。
“俊貴，這邊有我們看著，你就去幫你舒暖妹妹把這些豬肉送迴去。”
已經四十多歲的舒俊貴伸手撓了撓自己的頭發，樂嗬嗬的對舒暖說道：“舒暖妹妹，我送你們迴去。”
“謝謝俊貴哥。”
舒暖先微笑著道了一句謝。
今天買的東西怎麽也有幾十斤，還真不怎麽好搬迴去。
現在她們這邊是一老一小加一傷員，想要搬動這幾十斤東西還真有些費勁兒。
在有人幫忙的情況下，那裝得滿滿當當的背簍，順勢轉移到了對方的背上。
而那對於舒暖幾人有些重的背簍，被舒俊貴很是輕鬆的背在了背後。
迴去的路不遠，幾人說說笑笑很快就到了家。
吳慧紅一邊幫忙將背簍放下，一邊出聲招唿：“俊貴，喝口水再走吧。”
“不用了不用了。那邊還忙著，我就先走了。”
舒俊貴說完，腳步匆忙的向院子外邊走去。
吳慧紅歎氣：“那好，迴頭見。”
“好，迴頭見。”
舒俊貴擺了擺手，加快了前進的步伐。
在隻剩下祖孫三人後，他們開始收拾帶迴來的豬肉和內髒。
不過現在已經過了中午，舒暖示意另外兩人先休息，自己起身進了廚房。
十幾分鍾後。
“好了，進來端走。”
考慮到現在已經過了中午，做飯太費時間就匆匆煮了一碗麵條。
不過就算是一碗簡單的麵條，在經過她的手之後，都會變得不一般。
白色的麵條上撒著些許翠綠的蔥花，上麵臥著一個流黃的荷包蛋。
簡簡單單的雞蛋麵此刻正冒著一股令人垂涎欲滴的香氣，令已經饑餓不已的舒哲明端起碗就唿哧唿哧的吃了起來。
一邊吃，一邊不忘出聲誇獎：“嗯，大姐做的就是好吃。”
“嗯，好吃就多吃一點。”
舒暖聞言，溫和的笑了笑。