從賈母的院子裏出來,賈元春若有所思。
薛寶釵會成為他賈元春的拖累?
賈元春根本就不相信賈母的話。他很清楚,薛寶釵太胖了,就是家裏最胖的女孩子賈玖他看上去比他還要瘦一圈,薛寶釵屬於那種喝水都會發胖的體質。他跟賈玖一樣是冰肌雪膚的女孩子,明明他的體重比賈玖還輕,從體態上看,他就是比賈玖胖。如果當今皇帝是唐玄宗那樣喜歡胖美人的主兒,賈元春還會擔心一二。但是當今皇帝並沒有那麽非主流,宮裏得寵的娘娘們,哪一個不是體態窈窕的?賈元春根本就不擔心。
胖美人,可不是一般人能夠吃得消的。
但是賈母的說話,始終縈繞在賈元春的耳邊。對於賈母的智慧,賈元春從來不會忽視。年紀帶來的閱曆和經驗是用錢都買不來的瑰寶。如果薛寶釵真的這麽聰明,那麽適當地利用他,會為自己帶來更多的利益。自己將主意打到拈花會上,自己這位表妹不會沒有注意到,說不定他也有了自己的計劃。
一人計短二人計長。利用別人的腦子為自己鋪路是通往成功的路徑之一。隻是為了保證自己的利益最大化,他必須想辦法讓薛寶釵更胖一點。隻有這樣,就是一樣的機會放在他們兩個麵前,他也能夠占據優勢。他不需要比薛寶釵更聰明,隻需要比他瘦一點就好了。皇宮裏麵已經有很多很聰明的女人,出身從高到底都有,他不需要在皇帝麵前表現出非常聰明非常機靈的模樣,隻需要讓皇帝覺得在自己身邊能夠放鬆即可。
打定主意,賈元春便往浣紗館而去。果然,他這位素來周到的表妹已經來關心張氏姐妹了。
賈元春笑道:“還是表妹細心,知道兩位侄女兒剛來,必定是不熟悉的,故而早早地過來了。”
薛寶釵聽聞是賈元春來了。趕緊跟張氏姐妹一起出來迎接,道:“讓大姐姐笑話了,是我怕熱,故而來了這裏避暑而已。也是兩位姐兒不嫌棄。讓進來躲躲日頭。”
賈元春道:“咦,怎麽不見二妹妹?”
張倩笑道:“大姑姑,小表叔鬧得厲害,二姑姑要照顧表叔,我們也不好多打擾,便早早地迴來了。迴來以後才知道寶姑姑在這裏已經等了好一會兒。大姑姑也請。這裏雖然四周都是水,比別處涼爽許多,可是這水被日頭一曬,也著實晃人眼呢。在裏頭還好,眼看著就要到午時了。外麵越發熱得厲害,不多時就能把人熱暈過去。”
張氏姐妹的性子早就定下來了,要改也很不容易。之所以是張倩答話,不過是因為他是姐姐而已。按照禮數,有客來訪。長姐就必須做好應盡的本分。關於這一點,張清也很注意。在沒有跟對方混熟以前,他都是等姐姐出麵之後,才會開口。
賈元春笑著邁過門檻。果然,屋子裏麵陣陣陰涼。他一眼就注意道屋子中央的大冰盆,道:“二妹妹對你們可真好。這麽大的冰,就是老太太屋裏也不多見呢。”
張清接口道:“看大姑姑說的。老太太屋裏那是老太太年紀大了。受不得冰,故而隻在屋子裏灑上水,讓丫頭們多多地打扇子也就是了。不過,我們也托賴二姑姑許多。往年在家裏的時候,我們就是想泡河水也是不能夠的。大姑姑可要吃點心麽?這是我們家那邊的方子,用來消暑卻是極好的。昨兒傍晚。我就將東西準備起來了,這會兒用來做點心正好呢。”
賈元春道:“這麽大的太陽,站在灶邊上,隻怕要將人熱暈過去。”
張清道:“不用火。東西我昨兒個就已經弄好,用冰鎮著。今日隻要拿紅糖水調和就可以吃。大姑姑走來也熱得緊吧?要不,先嚐一嚐,看看合不合您的口。”
說著,就有小丫頭端了一個托盤過來,托盤上一大一小兩隻碗,大的碗裏是已經調好的紅糖水,小碗裏麵是一整碗的仙草凍,已經用銀刀劃分好了。
張清道:“不知道大姑姑對這黑色會不會不習慣。若是不習慣,我還會做一種綠色的仙草凍。隻是我聽老家的大夫說,這黑色的仙草凍最是養人,對腎經極好。”
賈元春聽說,心中一動,道:“莫非這紅糖水也是?是了,養好腎經才能夠多子多福呢。宮裏的太醫也是這麽說的。想我在皇後娘娘身邊的時候,皇後娘娘為了生子,可逼著太醫們要了許多藥膳方子。太醫們說過,以型養型以色養色,白水對應的是肺髒,黑水對應的是腎經。男肝女腎,都是需要好生保養的。”
薛寶釵原來還不以為意,聽賈元春這麽一說,心中也是一動。如果這次拈花會真的讓他攀上了貴人,那一個兒子是必不可少的,孩子的話,無論男女都是多多益善。那麽,養腎就成了必須。
心念一動,薛寶釵的手上卻快了幾分。
薛寶釵很清楚自己的短處。大齊天下跟大唐的審美相反,不是以胖為美,相反,胖胖的女孩很容易給人留下懶惰的印象。因此,薛寶釵平時很注意,就是飲水的攝入量也是嚴格控製的,可就是這樣,他還是賈家如此之多的女孩裏麵最胖的一個。之前看這碗裏麵是紅糖水,他就不敢入口,生怕吃了以後又胖了。可是聽說對腎經有好處,薛寶釵就忍不住多吃一點。
原來就不多的紅糖仙草凍很快就吃完了。邊上的小丫頭見此,立刻送上了第二碗。薛寶釵笑道:“這個仙草凍果然好吃。不知道能否讓我抄一份方子迴去自己做。”
張倩笑道:“寶姑姑客氣了。隻是我們姐妹不會寫字,不如一會兒我們說與寶姑姑聽如何?”
賈元春道:“那我也要一份。另外,這樣的好東西也該孝敬老太太呢。”
張清笑道:“正是不知道老太太的口味,這才請兩位姑姑把把關。就是不知道老太太會不會嫌我們做的東西粗陋。”
賈元春笑著點點頭,道:“侄女兒果然細心。說起老太太,這些日子老太太也在發愁呢。天氣這麽熱,寶玉幾乎什麽東西都吃不下。早上的時候,你們也看到了,寶玉才吃了那幾口就不要了。就是如今外麵的新鮮果子已經上來了,也不能拿果子當飯吃呢。為了寶玉的事兒,老太太可真是愁得很呢。”
張清想了想,道:“大姑姑這樣說,我們就是不想個折兒都不成了。我想二表叔會吃不下東西,怕是被這天熱的,也許還有晚上睡不好的緣故在裏頭。這個隻能做零食,若是想開胃,還需要別的東西才好。二表叔是見慣了好東西的,若是隻是味道好,隻怕他也看不上,說不定要模樣好看、顏色漂亮、香味又勾人的才使得。我有個主意,我們家以前逢年過節的時候,都會做貓耳朵的,就是用麵揉成一個一個的小疙瘩,隻要配上好湯底,總是很討家裏的小孩子的喜歡的。隻是若是單單用麵點,隻怕也難討表叔的歡心。不如用新鮮的果蔬榨汁,將那些貓耳朵染色。大姑姑,您看這個主意如何?”
賈元春皺皺眉頭道:“聽上去倒是不難,就是繁瑣些。讓灶上的婆子們做便是。隻是光這一樣,還入不了寶玉的眼呢。”
張清想了想道:“如果是這樣的,那就隻有另外一個方子了。我也不知道這個做出來什麽味道,我不曾做過,隻是聽說過這個方子而已。據說是把雞肉切丁,醃漬之後先糊一層蛋糊,然後過上麵粉下油鍋炸。聽說是外脆內嫩,裏麵的雞肉就跟蒸出來的一般,味道極好。喜歡吃辣的,還可以在醃漬的時候加入茱萸。隻是這個方子我也是聽來的。不知道那雞肉用的是雞脯肉還是雞腿肉,醃漬的時候用的是白酒還是料酒,蛋糊裏麵加的是麵粉還是藕粉,這些我都不清楚。就怕做起來會不好吃,就是好吃,也不知道合不合表叔的口味。”
賈元春一聽是炸出來的,心中立即有了主意,道:“這簡單,橫豎不過是三次的二選一。我們每一樣都試過去不就成了?二姐兒,你今日方便麽?要不,我們現在就動手如何?”
張清一聽,心中微微有些不爽。他們姐妹每旬也不過那麽幾隻雞,若是一口氣都殺了,如果得了好,那就算了。如果不得好,隻怕會得一個奢靡的頭銜,日後這宅子的閑話就多了。
張清遲疑不定,薛寶釵卻插嘴道:“想來是兩位侄女兒剛來,東西都不齊全。要不,我迴去說一聲,讓下麵將東西送來如何?”
薛寶釵不說還猶可,一說,張清就不高興了。
什麽意思,顯擺你家裏有錢麽?若是讓你出這份東西,那豈不是等於說自己姐妹被虧待了,連一點子吃的東西都要同樣是客人的薛家出?!那不是打將自己姐妹接來的舅公的臉是什麽!
薛寶釵會成為他賈元春的拖累?
賈元春根本就不相信賈母的話。他很清楚,薛寶釵太胖了,就是家裏最胖的女孩子賈玖他看上去比他還要瘦一圈,薛寶釵屬於那種喝水都會發胖的體質。他跟賈玖一樣是冰肌雪膚的女孩子,明明他的體重比賈玖還輕,從體態上看,他就是比賈玖胖。如果當今皇帝是唐玄宗那樣喜歡胖美人的主兒,賈元春還會擔心一二。但是當今皇帝並沒有那麽非主流,宮裏得寵的娘娘們,哪一個不是體態窈窕的?賈元春根本就不擔心。
胖美人,可不是一般人能夠吃得消的。
但是賈母的說話,始終縈繞在賈元春的耳邊。對於賈母的智慧,賈元春從來不會忽視。年紀帶來的閱曆和經驗是用錢都買不來的瑰寶。如果薛寶釵真的這麽聰明,那麽適當地利用他,會為自己帶來更多的利益。自己將主意打到拈花會上,自己這位表妹不會沒有注意到,說不定他也有了自己的計劃。
一人計短二人計長。利用別人的腦子為自己鋪路是通往成功的路徑之一。隻是為了保證自己的利益最大化,他必須想辦法讓薛寶釵更胖一點。隻有這樣,就是一樣的機會放在他們兩個麵前,他也能夠占據優勢。他不需要比薛寶釵更聰明,隻需要比他瘦一點就好了。皇宮裏麵已經有很多很聰明的女人,出身從高到底都有,他不需要在皇帝麵前表現出非常聰明非常機靈的模樣,隻需要讓皇帝覺得在自己身邊能夠放鬆即可。
打定主意,賈元春便往浣紗館而去。果然,他這位素來周到的表妹已經來關心張氏姐妹了。
賈元春笑道:“還是表妹細心,知道兩位侄女兒剛來,必定是不熟悉的,故而早早地過來了。”
薛寶釵聽聞是賈元春來了。趕緊跟張氏姐妹一起出來迎接,道:“讓大姐姐笑話了,是我怕熱,故而來了這裏避暑而已。也是兩位姐兒不嫌棄。讓進來躲躲日頭。”
賈元春道:“咦,怎麽不見二妹妹?”
張倩笑道:“大姑姑,小表叔鬧得厲害,二姑姑要照顧表叔,我們也不好多打擾,便早早地迴來了。迴來以後才知道寶姑姑在這裏已經等了好一會兒。大姑姑也請。這裏雖然四周都是水,比別處涼爽許多,可是這水被日頭一曬,也著實晃人眼呢。在裏頭還好,眼看著就要到午時了。外麵越發熱得厲害,不多時就能把人熱暈過去。”
張氏姐妹的性子早就定下來了,要改也很不容易。之所以是張倩答話,不過是因為他是姐姐而已。按照禮數,有客來訪。長姐就必須做好應盡的本分。關於這一點,張清也很注意。在沒有跟對方混熟以前,他都是等姐姐出麵之後,才會開口。
賈元春笑著邁過門檻。果然,屋子裏麵陣陣陰涼。他一眼就注意道屋子中央的大冰盆,道:“二妹妹對你們可真好。這麽大的冰,就是老太太屋裏也不多見呢。”
張清接口道:“看大姑姑說的。老太太屋裏那是老太太年紀大了。受不得冰,故而隻在屋子裏灑上水,讓丫頭們多多地打扇子也就是了。不過,我們也托賴二姑姑許多。往年在家裏的時候,我們就是想泡河水也是不能夠的。大姑姑可要吃點心麽?這是我們家那邊的方子,用來消暑卻是極好的。昨兒傍晚。我就將東西準備起來了,這會兒用來做點心正好呢。”
賈元春道:“這麽大的太陽,站在灶邊上,隻怕要將人熱暈過去。”
張清道:“不用火。東西我昨兒個就已經弄好,用冰鎮著。今日隻要拿紅糖水調和就可以吃。大姑姑走來也熱得緊吧?要不,先嚐一嚐,看看合不合您的口。”
說著,就有小丫頭端了一個托盤過來,托盤上一大一小兩隻碗,大的碗裏是已經調好的紅糖水,小碗裏麵是一整碗的仙草凍,已經用銀刀劃分好了。
張清道:“不知道大姑姑對這黑色會不會不習慣。若是不習慣,我還會做一種綠色的仙草凍。隻是我聽老家的大夫說,這黑色的仙草凍最是養人,對腎經極好。”
賈元春聽說,心中一動,道:“莫非這紅糖水也是?是了,養好腎經才能夠多子多福呢。宮裏的太醫也是這麽說的。想我在皇後娘娘身邊的時候,皇後娘娘為了生子,可逼著太醫們要了許多藥膳方子。太醫們說過,以型養型以色養色,白水對應的是肺髒,黑水對應的是腎經。男肝女腎,都是需要好生保養的。”
薛寶釵原來還不以為意,聽賈元春這麽一說,心中也是一動。如果這次拈花會真的讓他攀上了貴人,那一個兒子是必不可少的,孩子的話,無論男女都是多多益善。那麽,養腎就成了必須。
心念一動,薛寶釵的手上卻快了幾分。
薛寶釵很清楚自己的短處。大齊天下跟大唐的審美相反,不是以胖為美,相反,胖胖的女孩很容易給人留下懶惰的印象。因此,薛寶釵平時很注意,就是飲水的攝入量也是嚴格控製的,可就是這樣,他還是賈家如此之多的女孩裏麵最胖的一個。之前看這碗裏麵是紅糖水,他就不敢入口,生怕吃了以後又胖了。可是聽說對腎經有好處,薛寶釵就忍不住多吃一點。
原來就不多的紅糖仙草凍很快就吃完了。邊上的小丫頭見此,立刻送上了第二碗。薛寶釵笑道:“這個仙草凍果然好吃。不知道能否讓我抄一份方子迴去自己做。”
張倩笑道:“寶姑姑客氣了。隻是我們姐妹不會寫字,不如一會兒我們說與寶姑姑聽如何?”
賈元春道:“那我也要一份。另外,這樣的好東西也該孝敬老太太呢。”
張清笑道:“正是不知道老太太的口味,這才請兩位姑姑把把關。就是不知道老太太會不會嫌我們做的東西粗陋。”
賈元春笑著點點頭,道:“侄女兒果然細心。說起老太太,這些日子老太太也在發愁呢。天氣這麽熱,寶玉幾乎什麽東西都吃不下。早上的時候,你們也看到了,寶玉才吃了那幾口就不要了。就是如今外麵的新鮮果子已經上來了,也不能拿果子當飯吃呢。為了寶玉的事兒,老太太可真是愁得很呢。”
張清想了想,道:“大姑姑這樣說,我們就是不想個折兒都不成了。我想二表叔會吃不下東西,怕是被這天熱的,也許還有晚上睡不好的緣故在裏頭。這個隻能做零食,若是想開胃,還需要別的東西才好。二表叔是見慣了好東西的,若是隻是味道好,隻怕他也看不上,說不定要模樣好看、顏色漂亮、香味又勾人的才使得。我有個主意,我們家以前逢年過節的時候,都會做貓耳朵的,就是用麵揉成一個一個的小疙瘩,隻要配上好湯底,總是很討家裏的小孩子的喜歡的。隻是若是單單用麵點,隻怕也難討表叔的歡心。不如用新鮮的果蔬榨汁,將那些貓耳朵染色。大姑姑,您看這個主意如何?”
賈元春皺皺眉頭道:“聽上去倒是不難,就是繁瑣些。讓灶上的婆子們做便是。隻是光這一樣,還入不了寶玉的眼呢。”
張清想了想道:“如果是這樣的,那就隻有另外一個方子了。我也不知道這個做出來什麽味道,我不曾做過,隻是聽說過這個方子而已。據說是把雞肉切丁,醃漬之後先糊一層蛋糊,然後過上麵粉下油鍋炸。聽說是外脆內嫩,裏麵的雞肉就跟蒸出來的一般,味道極好。喜歡吃辣的,還可以在醃漬的時候加入茱萸。隻是這個方子我也是聽來的。不知道那雞肉用的是雞脯肉還是雞腿肉,醃漬的時候用的是白酒還是料酒,蛋糊裏麵加的是麵粉還是藕粉,這些我都不清楚。就怕做起來會不好吃,就是好吃,也不知道合不合表叔的口味。”
賈元春一聽是炸出來的,心中立即有了主意,道:“這簡單,橫豎不過是三次的二選一。我們每一樣都試過去不就成了?二姐兒,你今日方便麽?要不,我們現在就動手如何?”
張清一聽,心中微微有些不爽。他們姐妹每旬也不過那麽幾隻雞,若是一口氣都殺了,如果得了好,那就算了。如果不得好,隻怕會得一個奢靡的頭銜,日後這宅子的閑話就多了。
張清遲疑不定,薛寶釵卻插嘴道:“想來是兩位侄女兒剛來,東西都不齊全。要不,我迴去說一聲,讓下麵將東西送來如何?”
薛寶釵不說還猶可,一說,張清就不高興了。
什麽意思,顯擺你家裏有錢麽?若是讓你出這份東西,那豈不是等於說自己姐妹被虧待了,連一點子吃的東西都要同樣是客人的薛家出?!那不是打將自己姐妹接來的舅公的臉是什麽!