第十八章 請宴
荊州，南臨長江，北依漢水，西控巴蜀，南通湘粵，古稱“七省通衢”。河流交錯、湖泊密布，有文化之邦，魚米之鄉的美譽。
經過幾日水路，陸飛、林雪二人終於乘船抵達了荊州。一路行來，陸飛傷勢已基本痊愈，另有林雪相陪也不曾無聊，這幾日兩人同處一室相互間更是熟絡了很多。二人下得船來，已近酉時，天色微暗。
“坐這幾日船也真是辛苦，我們先找個地方住下來如何？”林雪問道。
“也好，順便打聽一下何時有船進京。”
二人說著話出了渡口，進到了城裏。
“荊州的朱桔不同其它，‘果之美者—江浦之桔’，陸大哥可曾聽過？”林雪問道。
陸飛搖頭笑道：“不曾聽過，你這也是先學現賣吧？”
林雪掩嘴笑道“倒是什麽事也瞞不過你，我是聽船家說的，對這些事情本姑娘可是過耳不忘。”
陸飛奇道：“過目不忘吧，哪裏來的什麽過耳不忘？”
林雪辯道：“聽說的，自是過耳不忘嘍。另外還有山核桃啦、青皮豆啊都要買些來嚐嚐。”
正說話間二人已到了一家客棧門前。
“掌櫃的，勞煩問一下，你可知何時有船進京嗎？”陸飛問道。
“後日清早便有，二位客官是要進京啊？”掌櫃說道。
陸飛點頭道：“是啊，既是後天才有，那請給我們準備兩間上房。”
掌櫃應道：“好的客官，上房兩間。”
“掌櫃的，我們初來荊州，在這城裏可有什麽好吃的沒有？”林雪問道。
掌櫃笑道：“這位姑娘您問我，算是問對人了。二位若是第一次來，那城東有家‘醉仙樓’不可不去啊。”
林雪喜道：“哦？都有些什麽好菜？”
掌櫃的笑道：“好菜可多了，‘千張扣肉’，‘皮條鱔魚’，‘龍鳳配’，‘冬瓜鱉裙羹’，反正多著呢。
林雪點頭道：“這些菜名聽來倒還不錯，卻不知都是什麽？”
“那‘千張扣肉’以肥瘦兼有的五花豬肉為原料，經煮炸，上紅糖，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由於肉片薄如紙，形如梭，片數多，故名千張扣肉。‘皮條鱔魚’呢，是以新鮮黃鱔為原料，宰殺去骨，掛糊上漿，用麻油炸至皮酥，再澆糖醋黃汁。‘龍鳳配’是將鳳頭雞宰殺，去內髒，洗淨，在沸水內煮至七成熟，在鍋內入味，再入油鍋炸至皮酥，切成塊，另將大黃鱔宰殺去骨，切成條狀，抹上豬肉泥、薑沫、澱粉，在油鍋中炸至酥脆，在盤中擺成龍形，相傳為劉備從東吳招親迴荊州時諸葛亮令人所作，故名龍鳳配。至於‘冬瓜鱉裙羹’是以鱉的裙邊和嫩冬瓜一起煨製的一種湯，先將裙邊肥大的鱉宰殺後取下裙邊切成塊狀，以旺火爆炒，再加雞湯和調料煮，然後放入嫩冬瓜塊清燉，直至鱉裙溶爛。這都是我荊州名菜，那‘醉仙樓’做的最為地道，姑娘不可不嚐啊。”掌櫃的一口氣說道。
林雪聽的高興，說道：“陸大哥，咱們這就去嚐嚐如何？”
陸飛笑道：“嗬嗬……。既然林姑娘有這個興致，我便做個東到又有何妨。”
林雪大喜，拉著陸飛謝過了掌櫃，一路打聽著來到那醉仙樓。兩人要了一個雅間，林雪倒也不客氣，不管能否吃得完，愣是點了滿滿一大桌菜。
“嗯……那掌櫃之言果然不虛。可惜楊公他們沒有這個口福，說起來這倒是沾了你受傷的光呢。”林雪邊吃邊說道。
陸飛一笑：“想來楊公與薛靖現在差不多也該到京城了吧。”
“嗯，差不多了，說起來，那個薛大哥他整天冷冰冰的，幾乎沒見他開過口，你可知他是什麽來曆嗎？”林雪問道。
陸飛搖了搖頭：“不知道，不過此人弓箭使得非凡，在江湖中該是個了不起的人物。你可知道江湖中有哪些使用弓箭的高手？”
“用弓箭的好手江湖中並不太多，大多都是刺客，我也不甚了解，我想秦大哥應該知道的更多一些。”林雪答道。
陸飛點了點頭，說道：“不知秦楓現在如何了，應該也已離開西川了吧？”
“他你不就用擔心了，看他貌似忠厚老實，其實鬼心眼多著呢，你放心好了。”林雪笑道。
陸飛夾了口菜，若有所思的說道：“倒不是擔心，隻是好奇。楊公說他在做些善後的事情，卻不知都是什麽事情。”
林雪嫣然一笑：“等迴去京城，問問他不就得了，倒是明日得閑，陸大哥陪小妹逛逛這荊州可好？”
陸飛疑道：“有什麽好逛的，不如在客棧中好好休息，後天一早便要啟程了。”
林雪把頭搖的像撥浪鼓一樣，說道：“那可不行，好不容易來這裏一趟，哪能總呆在客棧裏啊。我們去買些東西路上吃嘛，像朱桔什麽的，還有啊，我還聽說荊州絲綢很出名的，自然要買些迴去的。”
陸飛聽的直搖頭，實不知她在想些什麽，他不知天下女子大多如此啊。“你一人去買便好了，何必非拉我去？”
“一個人多悶啊，再說總得有人給我拿拿東西啊，我一個人可拿不了那麽多。了不起這頓飯由我請啦。”林雪略帶撒嬌的笑道。“你要買多少東西啊？好吧，明天去就是了。”陸飛苦笑著說。與她相處了多日，知道纏不過她，與其多費唇舌，不如早些應允了事。
林雪見他答應了，滿臉歡喜，連忙稱謝，卻也再不提請客之事。
荊州，南臨長江，北依漢水，西控巴蜀，南通湘粵，古稱“七省通衢”。河流交錯、湖泊密布，有文化之邦，魚米之鄉的美譽。
經過幾日水路，陸飛、林雪二人終於乘船抵達了荊州。一路行來，陸飛傷勢已基本痊愈，另有林雪相陪也不曾無聊，這幾日兩人同處一室相互間更是熟絡了很多。二人下得船來，已近酉時，天色微暗。
“坐這幾日船也真是辛苦，我們先找個地方住下來如何？”林雪問道。
“也好，順便打聽一下何時有船進京。”
二人說著話出了渡口，進到了城裏。
“荊州的朱桔不同其它，‘果之美者—江浦之桔’，陸大哥可曾聽過？”林雪問道。
陸飛搖頭笑道：“不曾聽過，你這也是先學現賣吧？”
林雪掩嘴笑道“倒是什麽事也瞞不過你，我是聽船家說的，對這些事情本姑娘可是過耳不忘。”
陸飛奇道：“過目不忘吧，哪裏來的什麽過耳不忘？”
林雪辯道：“聽說的，自是過耳不忘嘍。另外還有山核桃啦、青皮豆啊都要買些來嚐嚐。”
正說話間二人已到了一家客棧門前。
“掌櫃的，勞煩問一下，你可知何時有船進京嗎？”陸飛問道。
“後日清早便有，二位客官是要進京啊？”掌櫃說道。
陸飛點頭道：“是啊，既是後天才有，那請給我們準備兩間上房。”
掌櫃應道：“好的客官，上房兩間。”
“掌櫃的，我們初來荊州，在這城裏可有什麽好吃的沒有？”林雪問道。
掌櫃笑道：“這位姑娘您問我，算是問對人了。二位若是第一次來，那城東有家‘醉仙樓’不可不去啊。”
林雪喜道：“哦？都有些什麽好菜？”
掌櫃的笑道：“好菜可多了，‘千張扣肉’，‘皮條鱔魚’，‘龍鳳配’，‘冬瓜鱉裙羹’，反正多著呢。
林雪點頭道：“這些菜名聽來倒還不錯，卻不知都是什麽？”
“那‘千張扣肉’以肥瘦兼有的五花豬肉為原料，經煮炸，上紅糖，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由於肉片薄如紙，形如梭，片數多，故名千張扣肉。‘皮條鱔魚’呢，是以新鮮黃鱔為原料，宰殺去骨，掛糊上漿，用麻油炸至皮酥，再澆糖醋黃汁。‘龍鳳配’是將鳳頭雞宰殺，去內髒，洗淨，在沸水內煮至七成熟，在鍋內入味，再入油鍋炸至皮酥，切成塊，另將大黃鱔宰殺去骨，切成條狀，抹上豬肉泥、薑沫、澱粉，在油鍋中炸至酥脆，在盤中擺成龍形，相傳為劉備從東吳招親迴荊州時諸葛亮令人所作，故名龍鳳配。至於‘冬瓜鱉裙羹’是以鱉的裙邊和嫩冬瓜一起煨製的一種湯，先將裙邊肥大的鱉宰殺後取下裙邊切成塊狀，以旺火爆炒，再加雞湯和調料煮，然後放入嫩冬瓜塊清燉，直至鱉裙溶爛。這都是我荊州名菜，那‘醉仙樓’做的最為地道，姑娘不可不嚐啊。”掌櫃的一口氣說道。
林雪聽的高興，說道：“陸大哥，咱們這就去嚐嚐如何？”
陸飛笑道：“嗬嗬……。既然林姑娘有這個興致，我便做個東到又有何妨。”
林雪大喜，拉著陸飛謝過了掌櫃，一路打聽著來到那醉仙樓。兩人要了一個雅間，林雪倒也不客氣，不管能否吃得完，愣是點了滿滿一大桌菜。
“嗯……那掌櫃之言果然不虛。可惜楊公他們沒有這個口福，說起來這倒是沾了你受傷的光呢。”林雪邊吃邊說道。
陸飛一笑：“想來楊公與薛靖現在差不多也該到京城了吧。”
“嗯，差不多了，說起來，那個薛大哥他整天冷冰冰的，幾乎沒見他開過口，你可知他是什麽來曆嗎？”林雪問道。
陸飛搖了搖頭：“不知道，不過此人弓箭使得非凡，在江湖中該是個了不起的人物。你可知道江湖中有哪些使用弓箭的高手？”
“用弓箭的好手江湖中並不太多，大多都是刺客，我也不甚了解，我想秦大哥應該知道的更多一些。”林雪答道。
陸飛點了點頭，說道：“不知秦楓現在如何了，應該也已離開西川了吧？”
“他你不就用擔心了，看他貌似忠厚老實，其實鬼心眼多著呢，你放心好了。”林雪笑道。
陸飛夾了口菜，若有所思的說道：“倒不是擔心，隻是好奇。楊公說他在做些善後的事情，卻不知都是什麽事情。”
林雪嫣然一笑：“等迴去京城，問問他不就得了，倒是明日得閑，陸大哥陪小妹逛逛這荊州可好？”
陸飛疑道：“有什麽好逛的，不如在客棧中好好休息，後天一早便要啟程了。”
林雪把頭搖的像撥浪鼓一樣，說道：“那可不行，好不容易來這裏一趟，哪能總呆在客棧裏啊。我們去買些東西路上吃嘛，像朱桔什麽的，還有啊，我還聽說荊州絲綢很出名的，自然要買些迴去的。”
陸飛聽的直搖頭，實不知她在想些什麽，他不知天下女子大多如此啊。“你一人去買便好了，何必非拉我去？”
“一個人多悶啊，再說總得有人給我拿拿東西啊，我一個人可拿不了那麽多。了不起這頓飯由我請啦。”林雪略帶撒嬌的笑道。“你要買多少東西啊？好吧，明天去就是了。”陸飛苦笑著說。與她相處了多日，知道纏不過她，與其多費唇舌，不如早些應允了事。
林雪見他答應了，滿臉歡喜，連忙稱謝，卻也再不提請客之事。