金黃色的魚肉蘸著醬汁入口，在與味蕾接觸的一瞬間，夏若雪瞪大了眼睛。特製醬汁無以倫比的味道在舌尖遊走，咬開魚肉外包裹著薄薄一層焦脆的金色麵粉，裏麵魚肉滑嫩多汁，肉質既有桂魚特有的細嫩爽滑，又不是入口即化，反而有些韌性。
韌性，這怎麽可能，魚肉怎麽可能有韌性？夏若雪用幽怨的眼神看著淩小軍。
可當她再次咀嚼，卻隻能收迴目光，緩緩閉上眼睛，這感覺已經讓夏若雪沒有更多的精力想其他的。
夏若雪感覺自己變成了一條桂魚，在清澈的河水裏，穿過碧綠的水草，自由自在的遊著，就這樣日複一複，年複一年的遊著，直到有一天，她撞到一張大網上，再也無法掙脫。她被人捕獲了。當看到自己離開水麵的那一刻，她拚命扭動著身體，她多想再迴到那片清澈的河水中。然而她再也無法掙脫，經過一次次的輾轉，她被人從水箱裏抓出來，放在案板上。當菜刀高高砍下的時候，她好像又看到了那片清楚的河水。
一滴眼淚從夏若雪長長的睫毛間滑落，她深深沉浸在這個故事中。
“喂，趕緊吃，一會真涼了。”淩小軍不合時宜的推了推夏若雪。這才把夏若雪拉迴現實。感覺到自己竟然流淚，夏若雪趕緊用餐巾擦了擦，又看了看打擾自己的淩小軍，此時對方正搓著手，東張西望。
還好這家夥沒看到，夏若雪穩了穩情緒，又將目光轉向桌上的鬆鼠桂魚。迫不及待的再去夾。
這次醬汁中剛好有一粒鬆子，夏若雪一口咬下去，鬆子的香味迅速彌散開，配合焦脆的麵粉格外清脆，唇齒含香，經過剛才的故事情緒還有些傷感的夏若雪忽然感覺到一陣愉悅，窗外陽光正好，到處彌漫著鬆樹的淡香，樹枝上，幾隻鬆樹搬著幾個鬆果，吱吱的叫著。多麽令人愉快的景象，如果能一直留在這裏該多好。
夏若雪身邊的那對情侶看到夏若雪隻吃了兩筷子，就不動了，實在是難以忍受香味的吸引，走到淩小軍麵前。
“你好，廚師先生，你能幫我們也來一份這個鬆鼠桂魚嗎，聞起來讓人非常有食欲，我也想點一份。”男生很客氣的請求淩小軍。
“不好意思，每天我隻做一道菜，想要吃的話，明天吧。”淩小軍沒好氣的說。他不是對顧客態度不好，是對係統的無語，哎，這該死的任務，送到眼前的生意還必須給推出去，神經病啊！
“你也是這裏的廚師，我們指定你為我們掌勺不行嗎？”女孩開口道。
“抱歉，這是我的原則，而且今天是我第一天上班，老板還沒確定要我呢。”淩小軍如實迴答。
“原來還沒有正式上班啊，那既然這樣，我們也不再勉強了，隻是這菜的香味簡直讓人無法抗拒。”男生還是很講道理的，既然人家不肯，而且人家也沒正式上班，當然也不能勉強。“海亮，你看，這個姑娘好像不吃了，我實在忍不住，想嚐一筷子。”身邊的女孩明顯是個吃貨，看到夏若雪還是呆在那裏一動不動。
按理說一般人不可能去跟陌生人吃一道菜，但是這道菜的香味實在太誘人，這個女孩根本無法抵抗。
“小敏，這個不太好吧，要不你問問人家。”男生有點問難。
叫小敏的女孩彎下腰，小聲問夏若雪，“姑娘，能不能嚐一嚐你點的這道菜啊，這個廚師說今天沒正式上班，不肯給我們做，但是我聞到想起實在想嚐嚐，如果好吃明天我請你吃，你看可以嗎？”
夏若雪還沉寂在愉悅的心情中，小敏的話也沒聽全，隻是聽到“能不能給我嚐一嚐”這幾個字。夏若雪噌的一下站了起來，狠狠的說：“不行！都是我的。”
小情侶兩被夏若雪嚇了一跳，看不出這麽一個文弱的女孩子怎麽一下子就跳起來了。
“走吧，小敏，人家不願意就算了，明天我帶你來吃。”
“哼，小氣死了，我們走。”
淩小軍也被夏若雪嚇了一跳，大姐，你可是這裏的老板啊，這麽對顧客合適嗎？再看夏若雪，已經開始拿著筷子一筷子接著一筷子。
不一會功夫，一大盤鬆鼠桂魚已經隻剩下魚頭和尾巴了，夏若雪用筷子將盤子上最後一點醬汁刮幹淨，仍舊依依不舍看著眼估計連洗都不用洗的盤子。
鬆鼠桂魚雖然是很多人喜歡吃的菜，可是能一個人把這麽一整盤吃的這麽幹淨的，真的算少見了。
“若雪，你多久沒吃飯了，一個人吃了這麽一整盤。”淩小軍挑的那條魚也不算小，加上那麽多醬汁，一盤下肚也不少了。
夏若雪抬頭看了看淩小軍，突然眉毛微微鎖起，眼睛睜的大大的，憋著小嘴，滿臉祈求的說：“能再給我做一盤嗎？太好吃了。”
淩小軍一頭黑線。
“不行，我說了我每天隻能做一道菜，另外你一會把錢付一下。”淩小軍的迴答大煞風景。
“就一盤不行嗎？弄一條小一點的魚還不行。”夏若雪還不死心。
“不行。”
“哦，那那些醬汁還有嗎？”夏若雪的要求已經越降越低。
“快付錢去！”淩小軍徹底被這個吃貨打敗了，沒好氣的說。
“小氣死了，多少錢啊？”
“1480。”淩小軍早就算好了，根據魚的分量，這道菜正常價格是148，十倍就是1480。
“這麽貴，你開黑店啊。”夏若雪一聽價格，馬上叫了起來。
“大姐，我早說了，我的價格是別人的十倍。”
“那也太貴了，我不付。”
淩小軍萬萬沒想到夏若雪竟然不肯付錢，這本來就是她的店，再貴錢還不是進她的口袋，他讓夏若雪付錢，其實也想試驗下顧客到底願不願意花這麽多錢來請他掌廚。
“除非，你再給我做一盤，我可以兩盤一起付，或者我出雙倍的錢，否則我就不付錢。”夏若雪嘟著嘴耍無賴。雖然一千多塊錢買一道菜確實太貴了，但是如果是這樣神奇的美食，她完全願意花一千多塊錢，那些酒席上動輒幾萬，幾十萬的消費，跟這道菜比起來，根本不能稱之為菜。
淩小軍又是一臉黑線，這丫頭。原來打的是這個算盤。
見淩小軍翻他白眼，夏若雪調皮的眨了眨眼睛，過來拉住淩小軍的手臂，“喂，淩小軍，要不然你不用再給我做一盤，你告訴我，為什麽魚肉會有韌性，還有，你的刀工為什麽這麽好，這個魚肉身上的“鬆鼠毛”一根根那麽細長均勻，還有你的醬汁是怎麽做的啊，為什麽醬汁可以這麽入味，還有……”
淩小軍趕緊打斷夏若雪，“你問這些幹嘛，反正告訴你了你也做不出來，至於魚肉的韌性，鬆鼠桂魚的改刀方法是菱口花刀，而我在使用這個刀工的同時，根據魚肌肉的紋理，采用順紋切，讓魚肉不會斷裂，整條成型，所以烹製後，比一般的魚肉有韌性。另外，真正的鬆鼠桂魚的醬汁都是廚師自己烹製的，可不是弄點番茄醬就完事了，刀工夠細，夠均勻，醬汁自然比一整片那種容易入味。”
聽淩小軍專業的介紹完，夏若雪若有所思，“真正的鬆鼠桂魚？不錯，吃了你的鬆鼠桂魚，我以前吃的都不能叫鬆鼠桂魚了，原來如此，那還有一個問題。”
“大姐，你是老板啊，你又不下廚，問這麽多幹嘛？”淩小軍對夏若雪的求知欲有點無語。
“最後一個問題。”夏若雪可憐兮兮的看著淩小軍，見淩小軍終於無奈的點了點頭，趕緊問道：“為什麽我在第一口，能感覺到自己自己就像是一條魚，仿佛我就是這條魚，我經曆了它的一生，而我吃到第二口的時候，我又好像來到鬆樹林，看到鬆鼠在枝頭玩耍。”
淩小軍看著夏若雪閃閃發亮的眼睛，“我早說過了，食材都是有生命的，而我則是要保持它的生命力。好了，你的問題時間結束了。”
“不行，你這個是哄小孩子的，不算，快告訴我。”夏若雪還是不依不饒。
“我說大小姐，你要知道的我都迴答你了，至於你信不信，那是你的事，我現在就想問你一個問題。”淩小軍快被夏若雪纏得發狂了。“我的條件你到底能不能答應。”
夏若雪鬆開淩小軍的手臂，一臉為難，“你說的每天隻能做一道菜，還有價格是被人的十倍這個條件是吧。”
“我恐怕沒法答應。”
“啊？”淩小軍有點意外。
“除非。”夏若雪欲言又止。
“除非什麽？”
“再給我做一盤嘛。”夏若雪又纏著淩小軍的手臂。
韌性，這怎麽可能，魚肉怎麽可能有韌性？夏若雪用幽怨的眼神看著淩小軍。
可當她再次咀嚼，卻隻能收迴目光，緩緩閉上眼睛，這感覺已經讓夏若雪沒有更多的精力想其他的。
夏若雪感覺自己變成了一條桂魚，在清澈的河水裏，穿過碧綠的水草，自由自在的遊著，就這樣日複一複，年複一年的遊著，直到有一天，她撞到一張大網上，再也無法掙脫。她被人捕獲了。當看到自己離開水麵的那一刻，她拚命扭動著身體，她多想再迴到那片清澈的河水中。然而她再也無法掙脫，經過一次次的輾轉，她被人從水箱裏抓出來，放在案板上。當菜刀高高砍下的時候，她好像又看到了那片清楚的河水。
一滴眼淚從夏若雪長長的睫毛間滑落，她深深沉浸在這個故事中。
“喂，趕緊吃，一會真涼了。”淩小軍不合時宜的推了推夏若雪。這才把夏若雪拉迴現實。感覺到自己竟然流淚，夏若雪趕緊用餐巾擦了擦，又看了看打擾自己的淩小軍，此時對方正搓著手，東張西望。
還好這家夥沒看到，夏若雪穩了穩情緒，又將目光轉向桌上的鬆鼠桂魚。迫不及待的再去夾。
這次醬汁中剛好有一粒鬆子，夏若雪一口咬下去，鬆子的香味迅速彌散開，配合焦脆的麵粉格外清脆，唇齒含香，經過剛才的故事情緒還有些傷感的夏若雪忽然感覺到一陣愉悅，窗外陽光正好，到處彌漫著鬆樹的淡香，樹枝上，幾隻鬆樹搬著幾個鬆果，吱吱的叫著。多麽令人愉快的景象，如果能一直留在這裏該多好。
夏若雪身邊的那對情侶看到夏若雪隻吃了兩筷子，就不動了，實在是難以忍受香味的吸引，走到淩小軍麵前。
“你好，廚師先生，你能幫我們也來一份這個鬆鼠桂魚嗎，聞起來讓人非常有食欲，我也想點一份。”男生很客氣的請求淩小軍。
“不好意思，每天我隻做一道菜，想要吃的話，明天吧。”淩小軍沒好氣的說。他不是對顧客態度不好，是對係統的無語，哎，這該死的任務，送到眼前的生意還必須給推出去，神經病啊！
“你也是這裏的廚師，我們指定你為我們掌勺不行嗎？”女孩開口道。
“抱歉，這是我的原則，而且今天是我第一天上班，老板還沒確定要我呢。”淩小軍如實迴答。
“原來還沒有正式上班啊，那既然這樣，我們也不再勉強了，隻是這菜的香味簡直讓人無法抗拒。”男生還是很講道理的，既然人家不肯，而且人家也沒正式上班，當然也不能勉強。“海亮，你看，這個姑娘好像不吃了，我實在忍不住，想嚐一筷子。”身邊的女孩明顯是個吃貨，看到夏若雪還是呆在那裏一動不動。
按理說一般人不可能去跟陌生人吃一道菜，但是這道菜的香味實在太誘人，這個女孩根本無法抵抗。
“小敏，這個不太好吧，要不你問問人家。”男生有點問難。
叫小敏的女孩彎下腰，小聲問夏若雪，“姑娘，能不能嚐一嚐你點的這道菜啊，這個廚師說今天沒正式上班，不肯給我們做，但是我聞到想起實在想嚐嚐，如果好吃明天我請你吃，你看可以嗎？”
夏若雪還沉寂在愉悅的心情中，小敏的話也沒聽全，隻是聽到“能不能給我嚐一嚐”這幾個字。夏若雪噌的一下站了起來，狠狠的說：“不行！都是我的。”
小情侶兩被夏若雪嚇了一跳，看不出這麽一個文弱的女孩子怎麽一下子就跳起來了。
“走吧，小敏，人家不願意就算了，明天我帶你來吃。”
“哼，小氣死了，我們走。”
淩小軍也被夏若雪嚇了一跳，大姐，你可是這裏的老板啊，這麽對顧客合適嗎？再看夏若雪，已經開始拿著筷子一筷子接著一筷子。
不一會功夫，一大盤鬆鼠桂魚已經隻剩下魚頭和尾巴了，夏若雪用筷子將盤子上最後一點醬汁刮幹淨，仍舊依依不舍看著眼估計連洗都不用洗的盤子。
鬆鼠桂魚雖然是很多人喜歡吃的菜，可是能一個人把這麽一整盤吃的這麽幹淨的，真的算少見了。
“若雪，你多久沒吃飯了，一個人吃了這麽一整盤。”淩小軍挑的那條魚也不算小，加上那麽多醬汁，一盤下肚也不少了。
夏若雪抬頭看了看淩小軍，突然眉毛微微鎖起，眼睛睜的大大的，憋著小嘴，滿臉祈求的說：“能再給我做一盤嗎？太好吃了。”
淩小軍一頭黑線。
“不行，我說了我每天隻能做一道菜，另外你一會把錢付一下。”淩小軍的迴答大煞風景。
“就一盤不行嗎？弄一條小一點的魚還不行。”夏若雪還不死心。
“不行。”
“哦，那那些醬汁還有嗎？”夏若雪的要求已經越降越低。
“快付錢去！”淩小軍徹底被這個吃貨打敗了，沒好氣的說。
“小氣死了，多少錢啊？”
“1480。”淩小軍早就算好了，根據魚的分量，這道菜正常價格是148，十倍就是1480。
“這麽貴，你開黑店啊。”夏若雪一聽價格，馬上叫了起來。
“大姐，我早說了，我的價格是別人的十倍。”
“那也太貴了，我不付。”
淩小軍萬萬沒想到夏若雪竟然不肯付錢，這本來就是她的店，再貴錢還不是進她的口袋，他讓夏若雪付錢，其實也想試驗下顧客到底願不願意花這麽多錢來請他掌廚。
“除非，你再給我做一盤，我可以兩盤一起付，或者我出雙倍的錢，否則我就不付錢。”夏若雪嘟著嘴耍無賴。雖然一千多塊錢買一道菜確實太貴了，但是如果是這樣神奇的美食，她完全願意花一千多塊錢，那些酒席上動輒幾萬，幾十萬的消費，跟這道菜比起來，根本不能稱之為菜。
淩小軍又是一臉黑線，這丫頭。原來打的是這個算盤。
見淩小軍翻他白眼，夏若雪調皮的眨了眨眼睛，過來拉住淩小軍的手臂，“喂，淩小軍，要不然你不用再給我做一盤，你告訴我，為什麽魚肉會有韌性，還有，你的刀工為什麽這麽好，這個魚肉身上的“鬆鼠毛”一根根那麽細長均勻，還有你的醬汁是怎麽做的啊，為什麽醬汁可以這麽入味，還有……”
淩小軍趕緊打斷夏若雪，“你問這些幹嘛，反正告訴你了你也做不出來，至於魚肉的韌性，鬆鼠桂魚的改刀方法是菱口花刀，而我在使用這個刀工的同時，根據魚肌肉的紋理，采用順紋切，讓魚肉不會斷裂，整條成型，所以烹製後，比一般的魚肉有韌性。另外，真正的鬆鼠桂魚的醬汁都是廚師自己烹製的，可不是弄點番茄醬就完事了，刀工夠細，夠均勻，醬汁自然比一整片那種容易入味。”
聽淩小軍專業的介紹完，夏若雪若有所思，“真正的鬆鼠桂魚？不錯，吃了你的鬆鼠桂魚，我以前吃的都不能叫鬆鼠桂魚了，原來如此，那還有一個問題。”
“大姐，你是老板啊，你又不下廚，問這麽多幹嘛？”淩小軍對夏若雪的求知欲有點無語。
“最後一個問題。”夏若雪可憐兮兮的看著淩小軍，見淩小軍終於無奈的點了點頭，趕緊問道：“為什麽我在第一口，能感覺到自己自己就像是一條魚，仿佛我就是這條魚，我經曆了它的一生，而我吃到第二口的時候，我又好像來到鬆樹林，看到鬆鼠在枝頭玩耍。”
淩小軍看著夏若雪閃閃發亮的眼睛，“我早說過了，食材都是有生命的，而我則是要保持它的生命力。好了，你的問題時間結束了。”
“不行，你這個是哄小孩子的，不算，快告訴我。”夏若雪還是不依不饒。
“我說大小姐，你要知道的我都迴答你了，至於你信不信，那是你的事，我現在就想問你一個問題。”淩小軍快被夏若雪纏得發狂了。“我的條件你到底能不能答應。”
夏若雪鬆開淩小軍的手臂，一臉為難，“你說的每天隻能做一道菜，還有價格是被人的十倍這個條件是吧。”
“我恐怕沒法答應。”
“啊？”淩小軍有點意外。
“除非。”夏若雪欲言又止。
“除非什麽？”
“再給我做一盤嘛。”夏若雪又纏著淩小軍的手臂。