注:前麵的那個章節名寫錯了,應該是一百九十一章,這個才是真的一百九十二章,抱歉了哈!
春暖花開的三月,青明山上忙碌起來。
先是去年秋天跟山下的農戶那裏換來的一大堆草籽,工人們聽從岑溪的安排,給撒在了山上各處,去年開始喂的那些雞,漸漸有母雞開始產蛋。
剛剛開始產下的蛋個頭都很小,隻有普通雞蛋的一半大,負責喂養的工人說,以後即使產蛋正常了,也會比市麵上的雞蛋稍小一些,因為他們的雞活動量太大。本來孫辰就覺得這個時代的雞蛋比他在超市裏買的小了一圈,像是現在這樣的,他更是覺得小巧。
一盤香椿芽炒雞蛋,足足用了十八個雞蛋。不過這味道,可真的不蓋的。香醇的蛋香和香椿獨有的清香互相搭配卻並沒有衝突,那互相交融的香味遺留在齒間,真的是讓人迴味無窮。
“咱們現在一天差不多有四五百枚雞蛋,過段時間可就更多了。阿辰,你得給咱們這些雞蛋找個好去處才行。”楊樹平坐在孫辰對麵,一臉愁容。
因為現在的雞蛋都是按個數賣的,他們的雞蛋個頭比較小,在市場上並不受歡迎,而如果讓他們降價銷售,他們卻是不願意的。
至於原因嘛,如果是在沒有嚐過味道的情況下,或許會同意,可是在試吃了之後,尤其是跟旁邊擺著同樣做法,隻是用了普通雞蛋的那盤菜相對比,估計誰都會覺得,一樣的價錢對他們來說絕對不是沾光,而是吃虧,吃大虧了。
“現在的天氣還算涼爽,雞蛋在我們手裏可以放上二十來天,等天熱了,最多放七八天可就要壞了,更何況雞蛋數量每天都還在增多,一直就這麽放著也不是辦法。”
雞蛋跟別的商品還不一樣,如果本地人消耗不了,還能運到別的地方去試試運氣。隻路上的損耗,就能讓你心疼死。
這會兒他們都是用竹筐裝的,裏麵塞上一些稻草防震,可是盡管小心翼翼,從青明山上運到青明鎮,一筐三十斤的雞蛋,路上也是要折損一兩斤的。要是長途運輸,最後能剩下一半就是好的了。
“師傅你把雞蛋給我準備一些,明天我去鎮上一趟,順便看看二妞。”
孫辰想著,他們的雞蛋在市場上之所以不受歡迎,是因為個頭太小。‘莊稼漢子不識貨,東西淨撿大的拿’,這句話非常能夠說明問題。可是他們卻沒有嚐過雞蛋的味道,隻是以大小論好壞罷了。
要讓第一眼就瞧不上的普通老百姓青睞它,倒還不如另辟蹊徑,從雞蛋的品質入手,向一些高消費的場所推廣它。
……
孫辰走進院落,看到二妞正皺著眉頭坐在藤椅上神遊。
“你這是怎麽了,看著魂不守舍的?”孫辰用手在她麵前揮了揮,“嘿!快迴神了!”
“哥,你過來了?”二妞有氣無力地開口,看了孫辰一眼,眼皮就耷拉下去了。
“給你帶了點咱們山上的雞下的蛋,吃著可香了。咋啦這是,你讓人給煮啦?”
這是二妞吃了螃蟹之後,孫辰跟她之間才開始玩的新花樣,還是孫辰在前世用來逗媽媽開心時,經常會用的一個爛梗。不過媽媽每次都會很捧場地被逗笑,二妞平常也會配合他,像是今天這樣無動於衷的情況,還是第一次出現。
“哥,人家這邊正發著愁呢,可沒功夫跟你鬧著玩兒~”二妞眉頭皺得更緊了。
“什麽事還能讓我們的女當家發愁,說出來讓我聽聽,誰那麽大能耐,還敢惹你,看我不去削了他!”孫辰被二妞那小大人的樣子逗笑了。
“哥,”二妞一聽這個,更煩躁了,“蒹葭閣是你的,你咋一點都不精心呢?能不能好好說話了還?”
看出二妞真的惱了,孫辰也把笑容一收,“說說怎麽迴事吧!蒹葭閣怎麽了?”
原來這段時間青明鎮上,新開了一家製衣坊,所經營的項目,跟泰康鎮的蘿衣坊差不多,以各種新鮮花色的布料做的新衣為主打。
本來青明鎮也不止蒹葭閣一家做這種生意,大家各憑本事也未嚐不可。可是偏偏那一家店鋪,像是跟蒹葭閣杠上了似的,不止蒹葭閣每退出一個新的款式就要跟風,質量差不多的布料,他們還故意便宜個幾十文。
這兩天二妞聽顧客們議論,那家竟然也學起了蒹葭閣,新上了一批胭脂水粉。這是打算跟蒹葭閣死磕的節奏呀,二妞要是還放著這件事不理會,這一年的獨當一麵她就白做了。
不過以前她沒有類似的經驗,具體應該怎麽操作,她一時還真的是想不到。
以前在攸嵐縣的那會兒,也不是沒有別的競爭對手,可是那裏到底是他們的主場,又有劉明軒和萬有商行在一旁護航,做起什麽事來孫辰也沒有顧忌。可是所有的手段到了青明鎮,再施展起來就有些不合時宜了。
“人家現在還沒有做出什麽動作,隻是跟我們賣一樣的東西,打打價格戰而已,我們也跟他一樣就行啊!”
“你是說……咱們也降價?”二妞舍不得,那讓出去的,可都是淨利潤啊!要是按照那家的降價幅度,蒹葭閣一天的收入就要減少一成!
這個一成的基數,可是每天都有三五百兩,一成也有幾十兩銀子了好不好?!一個月算下來,可上千兩了。
“先這樣做著,估計那邊應該是新開店鋪,想要從我們這裏拉人過去。人家便宜了那麽多,我們如果一點都不降價,也說不過去。”
“哦。”二妞點點頭,看了隻能先這樣了,這也是不得已的辦法。
“不過咱們降價不能直接說降價,得有些名目才可以。”孫辰狡黠一笑。
“名目?”二妞抬頭。
“傻!”她呆呆的模樣特別可愛,孫辰忍不住在她額頭彈了一下,“店慶大酬賓啊!咱們不止一次做過這個吧?”
“對哦,你開業大吉,咱們也能弄個店慶活動嘛!都降價銷售,那就看誰的本事大,能攬到更多的顧客了!哥,還是你厲害,薑還是老的辣啊!”二妞握著粉拳,眯著眼睛,“我看那個臭小子還怎麽嘚瑟!”
春暖花開的三月,青明山上忙碌起來。
先是去年秋天跟山下的農戶那裏換來的一大堆草籽,工人們聽從岑溪的安排,給撒在了山上各處,去年開始喂的那些雞,漸漸有母雞開始產蛋。
剛剛開始產下的蛋個頭都很小,隻有普通雞蛋的一半大,負責喂養的工人說,以後即使產蛋正常了,也會比市麵上的雞蛋稍小一些,因為他們的雞活動量太大。本來孫辰就覺得這個時代的雞蛋比他在超市裏買的小了一圈,像是現在這樣的,他更是覺得小巧。
一盤香椿芽炒雞蛋,足足用了十八個雞蛋。不過這味道,可真的不蓋的。香醇的蛋香和香椿獨有的清香互相搭配卻並沒有衝突,那互相交融的香味遺留在齒間,真的是讓人迴味無窮。
“咱們現在一天差不多有四五百枚雞蛋,過段時間可就更多了。阿辰,你得給咱們這些雞蛋找個好去處才行。”楊樹平坐在孫辰對麵,一臉愁容。
因為現在的雞蛋都是按個數賣的,他們的雞蛋個頭比較小,在市場上並不受歡迎,而如果讓他們降價銷售,他們卻是不願意的。
至於原因嘛,如果是在沒有嚐過味道的情況下,或許會同意,可是在試吃了之後,尤其是跟旁邊擺著同樣做法,隻是用了普通雞蛋的那盤菜相對比,估計誰都會覺得,一樣的價錢對他們來說絕對不是沾光,而是吃虧,吃大虧了。
“現在的天氣還算涼爽,雞蛋在我們手裏可以放上二十來天,等天熱了,最多放七八天可就要壞了,更何況雞蛋數量每天都還在增多,一直就這麽放著也不是辦法。”
雞蛋跟別的商品還不一樣,如果本地人消耗不了,還能運到別的地方去試試運氣。隻路上的損耗,就能讓你心疼死。
這會兒他們都是用竹筐裝的,裏麵塞上一些稻草防震,可是盡管小心翼翼,從青明山上運到青明鎮,一筐三十斤的雞蛋,路上也是要折損一兩斤的。要是長途運輸,最後能剩下一半就是好的了。
“師傅你把雞蛋給我準備一些,明天我去鎮上一趟,順便看看二妞。”
孫辰想著,他們的雞蛋在市場上之所以不受歡迎,是因為個頭太小。‘莊稼漢子不識貨,東西淨撿大的拿’,這句話非常能夠說明問題。可是他們卻沒有嚐過雞蛋的味道,隻是以大小論好壞罷了。
要讓第一眼就瞧不上的普通老百姓青睞它,倒還不如另辟蹊徑,從雞蛋的品質入手,向一些高消費的場所推廣它。
……
孫辰走進院落,看到二妞正皺著眉頭坐在藤椅上神遊。
“你這是怎麽了,看著魂不守舍的?”孫辰用手在她麵前揮了揮,“嘿!快迴神了!”
“哥,你過來了?”二妞有氣無力地開口,看了孫辰一眼,眼皮就耷拉下去了。
“給你帶了點咱們山上的雞下的蛋,吃著可香了。咋啦這是,你讓人給煮啦?”
這是二妞吃了螃蟹之後,孫辰跟她之間才開始玩的新花樣,還是孫辰在前世用來逗媽媽開心時,經常會用的一個爛梗。不過媽媽每次都會很捧場地被逗笑,二妞平常也會配合他,像是今天這樣無動於衷的情況,還是第一次出現。
“哥,人家這邊正發著愁呢,可沒功夫跟你鬧著玩兒~”二妞眉頭皺得更緊了。
“什麽事還能讓我們的女當家發愁,說出來讓我聽聽,誰那麽大能耐,還敢惹你,看我不去削了他!”孫辰被二妞那小大人的樣子逗笑了。
“哥,”二妞一聽這個,更煩躁了,“蒹葭閣是你的,你咋一點都不精心呢?能不能好好說話了還?”
看出二妞真的惱了,孫辰也把笑容一收,“說說怎麽迴事吧!蒹葭閣怎麽了?”
原來這段時間青明鎮上,新開了一家製衣坊,所經營的項目,跟泰康鎮的蘿衣坊差不多,以各種新鮮花色的布料做的新衣為主打。
本來青明鎮也不止蒹葭閣一家做這種生意,大家各憑本事也未嚐不可。可是偏偏那一家店鋪,像是跟蒹葭閣杠上了似的,不止蒹葭閣每退出一個新的款式就要跟風,質量差不多的布料,他們還故意便宜個幾十文。
這兩天二妞聽顧客們議論,那家竟然也學起了蒹葭閣,新上了一批胭脂水粉。這是打算跟蒹葭閣死磕的節奏呀,二妞要是還放著這件事不理會,這一年的獨當一麵她就白做了。
不過以前她沒有類似的經驗,具體應該怎麽操作,她一時還真的是想不到。
以前在攸嵐縣的那會兒,也不是沒有別的競爭對手,可是那裏到底是他們的主場,又有劉明軒和萬有商行在一旁護航,做起什麽事來孫辰也沒有顧忌。可是所有的手段到了青明鎮,再施展起來就有些不合時宜了。
“人家現在還沒有做出什麽動作,隻是跟我們賣一樣的東西,打打價格戰而已,我們也跟他一樣就行啊!”
“你是說……咱們也降價?”二妞舍不得,那讓出去的,可都是淨利潤啊!要是按照那家的降價幅度,蒹葭閣一天的收入就要減少一成!
這個一成的基數,可是每天都有三五百兩,一成也有幾十兩銀子了好不好?!一個月算下來,可上千兩了。
“先這樣做著,估計那邊應該是新開店鋪,想要從我們這裏拉人過去。人家便宜了那麽多,我們如果一點都不降價,也說不過去。”
“哦。”二妞點點頭,看了隻能先這樣了,這也是不得已的辦法。
“不過咱們降價不能直接說降價,得有些名目才可以。”孫辰狡黠一笑。
“名目?”二妞抬頭。
“傻!”她呆呆的模樣特別可愛,孫辰忍不住在她額頭彈了一下,“店慶大酬賓啊!咱們不止一次做過這個吧?”
“對哦,你開業大吉,咱們也能弄個店慶活動嘛!都降價銷售,那就看誰的本事大,能攬到更多的顧客了!哥,還是你厲害,薑還是老的辣啊!”二妞握著粉拳,眯著眼睛,“我看那個臭小子還怎麽嘚瑟!”