<!--章節內容開始-->王技術員一走,朱海眉指著他的背影,問道:“這是做配料的師傅?”
郭海明苦笑的說道:“他不是,請的做配料的師傅突然就不幹了,他是南方人,家中有事,就迴去了,這是跟著他一起過來的一個小徒弟,他倒是做的安穩,也不要求工資,看吧,還不如個木頭好呢。”
朱海眉哭笑不得,找王技術員做徒弟,倒是有好處,就是偷師,估計也不偷不走,多放心啊。
“那他走了,怎麽能做的出來麵?”她問道。
“他手裏有個秘方,就是按照上麵的材料進行配料的,說是他師傅走的時候給他的。”郭海明說道,這個他應該就是指王技術員了。
哦,原來他的師傅是不怕他偷師呀。
他們一邊走著看,一邊等著王技術員拿樣品過來,朱海眉指著機器說道:“機器是絕對沒有問題的,估計還是在配料或者和麵的環節上,等會王技術員迴來,能不能和他溝通一下,將配料的底單給我看看。”這個年代但凡做技術的人,都將自己的手藝看的萬分的重要,但是如果不看底單,單就是靠著品嚐,她也難以推斷裏麵用了什麽配料,配料的比例是多少。
“這有什麽難的,等他來了,我和他說一下。”郭海明說的自信滿滿。
等王技術員拿樣品過來,朱海眉撕開包裝袋,首先是一股菜籽油的味道,別的不說,換油是必然的。麵餅很鬆散,並不緊湊,如果機器沒有問題,這應該是炸的時候油溫不夠高,導致麵散了,才出現了,麵餅鬆散的問題。
她憋著氣,吃了一口,嚼了兩下,就吐了出來,味道太雜了,她不禁皺起眉頭,麵餅裏放了亂七八糟的什麽東西呀,幹吃別的方便麵,沒有這麽多亂七八糟的味道,衝泡的方便麵可以用料包來調配呀。
郭海明說道:“王技術員麻煩把配料的底單,拿過來給朱總看看吧。”
沒有想到王技術員立刻叫起來:“什麽?絕對不行,這底單可是我的命,你們看了,就都學會了,到時候就能把我趕走了。”
郭海明立刻臉色黑了半邊,冷聲道:“朱總看一下,看看是否能調整。”
“我的秘方是我是師傅走的時候留給我的,絕對沒有問題。”
“王技術員話不要說的這麽滿。”郭海明說道:“如果你的秘方正確的話,那為什麽做出來的麵餅味道總是不太對呢?”
小夥子說不出話來了。
朱海眉心裏也在懷疑,這個小夥子手中的東西,到底是真的還是假的,如果是真的,怎麽每次做出來的,味道都不對呢?
郭海明繼續勸他,工廠的其他的人員過來,都圍在四周看熱鬧起來,小夥子臉紅的像煮熟的蝦子一樣,大有你們再逼著我要配方,我就和你魚死網破的意味。
氣氛一直僵直在那裏,最後還是朱海眉說道:“要不你當場配一遍料?工廠沒有好的產品,就不能投產,總不能眼睜睜的看著郭廠長虧損吧?”
哪曾想王技術員脾氣倔了起來,固執的認為他們就是想要他的秘方,指著朱海眉說道:“你們就是想把我搞走是不是,告訴你們,就算我死了,你們也別想看到秘方。”
朱海眉都快崩潰了,這人看來是神經有問題了,郭海明不是很精明的一個人麽,這樣的人也敢用?若是真在工廠鬧出來個好歹來,這不是給自己惹麻煩麽?
郭海明臉色沉了又沉,說道:“行了,你的秘方我們也不看了,去財務那裏領工資走人吧。”說著也不管站在一邊的王技術員,對朱海眉說道:“梅子,不行就算了,我認栽了。”
“天無絕人之路,”朱海眉安慰道,“咱們先試驗一下吧,實在不行了,再想別的法子。”她看著郭海明如今的境況,當真可憐的很,這麽大的車間,來的時候一個人都沒有,如果廠子紅火,何愁沒有人呢?她也是做老板的人,不能眼睜睜的看著投資了這麽大,真的血本無收,她希望今天她對他伸出援助之手,等有一天她的企業也變成這種境況,同樣有人能伸出手來幫住她度過難關。
佛家有雲:種因得因種果得果。這話一點都沒有錯,有一年旅遊業下滑,朱海眉的旅行社同樣遭受到了不小的打擊,彼時郭海明的產業已經躍居於同行業之首,正是因為他的鼎力相助,才度過了日後的難關,當然這都是後話了。
此時,郭海明聽了朱海眉的話,並沒有多大的興奮,他的心中滿是沉重,沒有技術,哪怕設備再好,想做好,也難,但是不試試,更沒有成功的希望。
“好,梅子,就衝你這句話,就是工廠開不起來,我也知足了,你吩咐吧,怎麽辦,全憑你一句話。”
“我看去把我姐叫過來吧,她會和麵,咱們先試驗一下。然後讓人去買花生油和大豆油,把之前的菜籽油全部清理出來,刷幹淨,用兩種油試,看哪一種做出來的最好。”
郭海明大聲喊道:“老吳,帶人去清理油槽,安排人去買油,別給老子省錢。小李去水果罐頭車間把沈主任叫過來。”
王技術員兀自的蹙在那裏不動彈,沒有人搭理他了,都積極的動作起來。他紅著臉,挪著小步走到郭海明跟前,小聲的說道:“郭廠長,要不我把我的秘方拿出來吧。”
郭海明眉毛一挑,冷聲說道:“不用了,我郭海明在楊武縣大小是個人物,還真不至於說出去的話跟放屁一樣,想當初,朱總在罐頭廠的時候,秘方說給就給,還真沒有像某些人拿著當作稀世珍寶一樣。”說完也不搭理他,扭頭和朱海眉說話:“梅子,如果這次工廠能運轉起來,我看不如讓沈主任來這邊當生產經理。她很細心,對衛生標準也要求嚴格,那邊車間出去的罐頭,基本上沒有壞瓶的,底下的人也很服她。”
他說的這個建議讓朱海眉愣了,讓她大姑姐當生產經理能行嗎?再說她也不敢保證,方便麵試驗了就能成功了。
郭海明苦笑的說道:“他不是,請的做配料的師傅突然就不幹了,他是南方人,家中有事,就迴去了,這是跟著他一起過來的一個小徒弟,他倒是做的安穩,也不要求工資,看吧,還不如個木頭好呢。”
朱海眉哭笑不得,找王技術員做徒弟,倒是有好處,就是偷師,估計也不偷不走,多放心啊。
“那他走了,怎麽能做的出來麵?”她問道。
“他手裏有個秘方,就是按照上麵的材料進行配料的,說是他師傅走的時候給他的。”郭海明說道,這個他應該就是指王技術員了。
哦,原來他的師傅是不怕他偷師呀。
他們一邊走著看,一邊等著王技術員拿樣品過來,朱海眉指著機器說道:“機器是絕對沒有問題的,估計還是在配料或者和麵的環節上,等會王技術員迴來,能不能和他溝通一下,將配料的底單給我看看。”這個年代但凡做技術的人,都將自己的手藝看的萬分的重要,但是如果不看底單,單就是靠著品嚐,她也難以推斷裏麵用了什麽配料,配料的比例是多少。
“這有什麽難的,等他來了,我和他說一下。”郭海明說的自信滿滿。
等王技術員拿樣品過來,朱海眉撕開包裝袋,首先是一股菜籽油的味道,別的不說,換油是必然的。麵餅很鬆散,並不緊湊,如果機器沒有問題,這應該是炸的時候油溫不夠高,導致麵散了,才出現了,麵餅鬆散的問題。
她憋著氣,吃了一口,嚼了兩下,就吐了出來,味道太雜了,她不禁皺起眉頭,麵餅裏放了亂七八糟的什麽東西呀,幹吃別的方便麵,沒有這麽多亂七八糟的味道,衝泡的方便麵可以用料包來調配呀。
郭海明說道:“王技術員麻煩把配料的底單,拿過來給朱總看看吧。”
沒有想到王技術員立刻叫起來:“什麽?絕對不行,這底單可是我的命,你們看了,就都學會了,到時候就能把我趕走了。”
郭海明立刻臉色黑了半邊,冷聲道:“朱總看一下,看看是否能調整。”
“我的秘方是我是師傅走的時候留給我的,絕對沒有問題。”
“王技術員話不要說的這麽滿。”郭海明說道:“如果你的秘方正確的話,那為什麽做出來的麵餅味道總是不太對呢?”
小夥子說不出話來了。
朱海眉心裏也在懷疑,這個小夥子手中的東西,到底是真的還是假的,如果是真的,怎麽每次做出來的,味道都不對呢?
郭海明繼續勸他,工廠的其他的人員過來,都圍在四周看熱鬧起來,小夥子臉紅的像煮熟的蝦子一樣,大有你們再逼著我要配方,我就和你魚死網破的意味。
氣氛一直僵直在那裏,最後還是朱海眉說道:“要不你當場配一遍料?工廠沒有好的產品,就不能投產,總不能眼睜睜的看著郭廠長虧損吧?”
哪曾想王技術員脾氣倔了起來,固執的認為他們就是想要他的秘方,指著朱海眉說道:“你們就是想把我搞走是不是,告訴你們,就算我死了,你們也別想看到秘方。”
朱海眉都快崩潰了,這人看來是神經有問題了,郭海明不是很精明的一個人麽,這樣的人也敢用?若是真在工廠鬧出來個好歹來,這不是給自己惹麻煩麽?
郭海明臉色沉了又沉,說道:“行了,你的秘方我們也不看了,去財務那裏領工資走人吧。”說著也不管站在一邊的王技術員,對朱海眉說道:“梅子,不行就算了,我認栽了。”
“天無絕人之路,”朱海眉安慰道,“咱們先試驗一下吧,實在不行了,再想別的法子。”她看著郭海明如今的境況,當真可憐的很,這麽大的車間,來的時候一個人都沒有,如果廠子紅火,何愁沒有人呢?她也是做老板的人,不能眼睜睜的看著投資了這麽大,真的血本無收,她希望今天她對他伸出援助之手,等有一天她的企業也變成這種境況,同樣有人能伸出手來幫住她度過難關。
佛家有雲:種因得因種果得果。這話一點都沒有錯,有一年旅遊業下滑,朱海眉的旅行社同樣遭受到了不小的打擊,彼時郭海明的產業已經躍居於同行業之首,正是因為他的鼎力相助,才度過了日後的難關,當然這都是後話了。
此時,郭海明聽了朱海眉的話,並沒有多大的興奮,他的心中滿是沉重,沒有技術,哪怕設備再好,想做好,也難,但是不試試,更沒有成功的希望。
“好,梅子,就衝你這句話,就是工廠開不起來,我也知足了,你吩咐吧,怎麽辦,全憑你一句話。”
“我看去把我姐叫過來吧,她會和麵,咱們先試驗一下。然後讓人去買花生油和大豆油,把之前的菜籽油全部清理出來,刷幹淨,用兩種油試,看哪一種做出來的最好。”
郭海明大聲喊道:“老吳,帶人去清理油槽,安排人去買油,別給老子省錢。小李去水果罐頭車間把沈主任叫過來。”
王技術員兀自的蹙在那裏不動彈,沒有人搭理他了,都積極的動作起來。他紅著臉,挪著小步走到郭海明跟前,小聲的說道:“郭廠長,要不我把我的秘方拿出來吧。”
郭海明眉毛一挑,冷聲說道:“不用了,我郭海明在楊武縣大小是個人物,還真不至於說出去的話跟放屁一樣,想當初,朱總在罐頭廠的時候,秘方說給就給,還真沒有像某些人拿著當作稀世珍寶一樣。”說完也不搭理他,扭頭和朱海眉說話:“梅子,如果這次工廠能運轉起來,我看不如讓沈主任來這邊當生產經理。她很細心,對衛生標準也要求嚴格,那邊車間出去的罐頭,基本上沒有壞瓶的,底下的人也很服她。”
他說的這個建議讓朱海眉愣了,讓她大姑姐當生產經理能行嗎?再說她也不敢保證,方便麵試驗了就能成功了。