一連做了十條的米粉之後,夢鳶這次要做的就是卷粉了。卷粉不同於米粉,要很薄的一層米粉,裏邊還要包上餡兒啥的,現在她還沒有做好餡兒,所以就先把卷粉做出來了到時候再多費點功夫把卷粉攤開了放餡兒之後再卷起來也一樣。
忙碌起來的夢鳶是屏蔽掉外界的困擾的。
夢雄看著閨女一次次的做出不一樣的東西,內心的震撼是可想而知的,可是這個時候他卻不能出聲,就怕嚇著了認真的閨女。
等到夢鳶把晚上吃的量都給做好了之後,夢雄夫妻倆也已經把之前拿開水燙過的石螺一個個的把肉挑了出來洗幹淨了。
餓著誰也不能餓著孕婦,夢鳶也顧不上自己早已累得直不起的小腰板兒。
把摘迴來的薄荷;辣椒切巴切巴的再拍了幾顆蒜頭,把大鍋的水倒掉洗幹淨後燒熱鍋把油一放進去,接著就是蒜頭,辣椒一起爆炒,等到一定程度之後把洗幹淨的螺肉扔進去翻兩下,再把薄荷放進去同時,醬油跟鹽也一起下鍋。揮動大鏟翻了幾下就起鍋了。
這螺肉不能久煮,久了,肉就老了,牙口不好的還不一定能嚼得動的。
做好了熟菜做涼菜,介於李氏喜歡吃的涼拌青瓜,夢鳶也是三下五除二的利索做好。嗚嗚嗚……她都忙了一下午了,肚子早就前胸貼後背的抗議了。
晚飯很簡單,一碟炒螺肉,一碟涼拌青瓜,再有就是一碟的米粉,切好一絲絲的,一碟的卷粉,想吃的就自己動手了。
相較於夢鳶的淡定,夢雄夫婦倆就不是那麽一迴事兒了。聽都沒聽過的米粉還有沒有吃過的螺肉。
今晚的菜肴在不久後的將來呈現出來的熱潮讓他們家可是賺了不少的銀子呢。
“爹,娘,這就是我跟你們說的米粉了,嚐嚐看好不好吃,還有這螺肉,可是很好吃的喲!”說著也顧不上身為長輩的父母,夢鳶直接一筷子就直奔螺肉。
唔~好久沒開葷了,今兒個總算能吃上一口肉了。
辣辣的味道再配上除了米味兒啥都沒的米粉,絕配哇!
早在夢鳶做出第一條米粉的時候李氏就饞上了,可是閨女那麽辛苦都沒得吃,她一個閑人也就隻好忍著了。
現在忍得都快要憋出內傷了,看著閨女那陶醉的神情,李氏也顧不上了。筷子夾了一夾的螺肉放碗裏跟碗裏的切粉一起拌了拌還加了點青瓜。
一口下去,有青瓜的清甜味兒,螺
肉的香味兒還有辣椒的辣味兒,薄荷的清爽。
“唔~真好吃,比我這麽多年來吃過的東西都不知道好吃多少倍了,孩子爹,你也趕緊嚐嚐看啊!!”
李氏招唿了下夢雄,也顧不上啥舉止不舉止的了,現在她最想做的就是趕緊把這些好吃的往肚子裏塞去。
夢鳶看著自己娘親,這一副餓死鬼頭胎的樣兒,真替她擔心肚子裏的弟弟是否能承受得住。
“娘,您慢點,這裏還有很多呢,夠你吃到撐的了,可是你也不能吃太多了,小心把我弟弟給撐著了。”
李氏的好評,說明了夢鳶今天的成果是成功的。
忙碌起來的夢鳶是屏蔽掉外界的困擾的。
夢雄看著閨女一次次的做出不一樣的東西,內心的震撼是可想而知的,可是這個時候他卻不能出聲,就怕嚇著了認真的閨女。
等到夢鳶把晚上吃的量都給做好了之後,夢雄夫妻倆也已經把之前拿開水燙過的石螺一個個的把肉挑了出來洗幹淨了。
餓著誰也不能餓著孕婦,夢鳶也顧不上自己早已累得直不起的小腰板兒。
把摘迴來的薄荷;辣椒切巴切巴的再拍了幾顆蒜頭,把大鍋的水倒掉洗幹淨後燒熱鍋把油一放進去,接著就是蒜頭,辣椒一起爆炒,等到一定程度之後把洗幹淨的螺肉扔進去翻兩下,再把薄荷放進去同時,醬油跟鹽也一起下鍋。揮動大鏟翻了幾下就起鍋了。
這螺肉不能久煮,久了,肉就老了,牙口不好的還不一定能嚼得動的。
做好了熟菜做涼菜,介於李氏喜歡吃的涼拌青瓜,夢鳶也是三下五除二的利索做好。嗚嗚嗚……她都忙了一下午了,肚子早就前胸貼後背的抗議了。
晚飯很簡單,一碟炒螺肉,一碟涼拌青瓜,再有就是一碟的米粉,切好一絲絲的,一碟的卷粉,想吃的就自己動手了。
相較於夢鳶的淡定,夢雄夫婦倆就不是那麽一迴事兒了。聽都沒聽過的米粉還有沒有吃過的螺肉。
今晚的菜肴在不久後的將來呈現出來的熱潮讓他們家可是賺了不少的銀子呢。
“爹,娘,這就是我跟你們說的米粉了,嚐嚐看好不好吃,還有這螺肉,可是很好吃的喲!”說著也顧不上身為長輩的父母,夢鳶直接一筷子就直奔螺肉。
唔~好久沒開葷了,今兒個總算能吃上一口肉了。
辣辣的味道再配上除了米味兒啥都沒的米粉,絕配哇!
早在夢鳶做出第一條米粉的時候李氏就饞上了,可是閨女那麽辛苦都沒得吃,她一個閑人也就隻好忍著了。
現在忍得都快要憋出內傷了,看著閨女那陶醉的神情,李氏也顧不上了。筷子夾了一夾的螺肉放碗裏跟碗裏的切粉一起拌了拌還加了點青瓜。
一口下去,有青瓜的清甜味兒,螺
肉的香味兒還有辣椒的辣味兒,薄荷的清爽。
“唔~真好吃,比我這麽多年來吃過的東西都不知道好吃多少倍了,孩子爹,你也趕緊嚐嚐看啊!!”
李氏招唿了下夢雄,也顧不上啥舉止不舉止的了,現在她最想做的就是趕緊把這些好吃的往肚子裏塞去。
夢鳶看著自己娘親,這一副餓死鬼頭胎的樣兒,真替她擔心肚子裏的弟弟是否能承受得住。
“娘,您慢點,這裏還有很多呢,夠你吃到撐的了,可是你也不能吃太多了,小心把我弟弟給撐著了。”
李氏的好評,說明了夢鳶今天的成果是成功的。