一邊迴憶著前世吃的醬蘿卜的味道,一邊把家裏存著的陳醋給搬了出來,糖塊,是昨天趕集時買大料順手買了一斤就是為了今天這個實驗準備的。
沒有新鮮的辣椒,她就隻好把幹椒剁碎了之後泡了陳醋才跟晾曬好的蘿卜片放一起,再撒上一些碾碎的糖沫放了陳醋後拌勻,然後再放入可以密封的陶罐中靜置兩天左右,其實明天也就可以吃了,但味道會稍欠些,放兩天不論是味道還是口感都會比較好!
為了能夠一舉成功,夢鳶所放的調料都是很嚴格的做了比例的。這樣,等這批醬蘿卜做成了她就可以大規模的做下一批了。等攢多點了之後就拿到鎮上去賣,應該會好賣的吧?
搗鼓完醬蘿卜,夢鳶順手也把涼拌青瓜給整了起來。最簡單的莫過於手拍啦,不規則的形狀,亂中有序,看是不好看,味道卻是可以保證的,它可不像醬蘿卜那樣那麽嬌氣的。
洗淨,青瓜破成兩邊,菜刀用巧勁兒一拍,切段,放入備好的調料碗中這麽來迴攪拌十分鍾左右就可以了。輕鬆又省事兒,在這炎熱的夏天,讓人看著就覺得清爽。
等做完這些,熬好的玉米粥已經晾得大溫了。夢鳶知道,女性是不能喝太涼的東西,這樣對身體不好。加之李氏現在是雙身子,即便是熱天,夢鳶也是不允許她吃冷的。連水,現在都是要喝溫的了。
無論李氏如何抗議,她都是一副沒商量的表情。李氏轉而投向丈夫求救,可她的戰略注定是失敗的,在夢雄看來,隻要是對李氏是有好處的,他都是站在夢鳶這邊。
“爹,我娘起了沒?我已經把粥給晾好了,這會兒吃,溫度剛合適,晚了估計得再熱熱。”
“起了,我這就陪她去吃。”
確定李氏懷孕之後,夢雄儼然成了一妻奴了,事事以李氏為主。就連地的莊稼,他都沒心思去管了。
若不是之前夢鳶種菜的時候順便把下地用的大糞給漚好了,就夢雄現在這樣兒,估計今年他們家鐵定是顆粒無收的了。
夢雄沒心思管莊稼,也說明了他對李氏的心是比那些莊稼還要上心的,反正她對那八分半畝的天地是沒多大期望的。沒收成就沒收成了唄,現在她們家又不是過不下去。
孕婦都是嗜睡的,這點,夢鳶是知道的;可她不知道,她娘親是真的那麽能睡哇?
不知道是不是因為知道自己有了身孕,身心以及精神上對於沒有生下男丁的緊繃神經鬆懈下來的原因,這
一覺,李氏將近晌午才出的房門。
在夢雄說李氏已經起了之後的一個時辰之後,夢鳶才看見了她娘親的倩影慢慢的挪向飯桌。她為了能讓李氏喝到溫熱的飯食,這都把玉米粥給熱了三迴了。
“娘,你剛起來,先吃口小菜醒醒神兒再喝粥吧!”
帶點酸辣味兒的涼拌青瓜,不能讓人精神一振,卻也可以讓人甩掉疲憊。
夢鳶看著一副還沒睡夠的李氏,突然有些哀怨了起來。這弟弟還沒出來呢就把她們娘親給折騰成這樣了,看老爹那一臉心疼卻不知所措的樣兒···夢鳶好想屏蔽掉自己趕腳。
沒有新鮮的辣椒,她就隻好把幹椒剁碎了之後泡了陳醋才跟晾曬好的蘿卜片放一起,再撒上一些碾碎的糖沫放了陳醋後拌勻,然後再放入可以密封的陶罐中靜置兩天左右,其實明天也就可以吃了,但味道會稍欠些,放兩天不論是味道還是口感都會比較好!
為了能夠一舉成功,夢鳶所放的調料都是很嚴格的做了比例的。這樣,等這批醬蘿卜做成了她就可以大規模的做下一批了。等攢多點了之後就拿到鎮上去賣,應該會好賣的吧?
搗鼓完醬蘿卜,夢鳶順手也把涼拌青瓜給整了起來。最簡單的莫過於手拍啦,不規則的形狀,亂中有序,看是不好看,味道卻是可以保證的,它可不像醬蘿卜那樣那麽嬌氣的。
洗淨,青瓜破成兩邊,菜刀用巧勁兒一拍,切段,放入備好的調料碗中這麽來迴攪拌十分鍾左右就可以了。輕鬆又省事兒,在這炎熱的夏天,讓人看著就覺得清爽。
等做完這些,熬好的玉米粥已經晾得大溫了。夢鳶知道,女性是不能喝太涼的東西,這樣對身體不好。加之李氏現在是雙身子,即便是熱天,夢鳶也是不允許她吃冷的。連水,現在都是要喝溫的了。
無論李氏如何抗議,她都是一副沒商量的表情。李氏轉而投向丈夫求救,可她的戰略注定是失敗的,在夢雄看來,隻要是對李氏是有好處的,他都是站在夢鳶這邊。
“爹,我娘起了沒?我已經把粥給晾好了,這會兒吃,溫度剛合適,晚了估計得再熱熱。”
“起了,我這就陪她去吃。”
確定李氏懷孕之後,夢雄儼然成了一妻奴了,事事以李氏為主。就連地的莊稼,他都沒心思去管了。
若不是之前夢鳶種菜的時候順便把下地用的大糞給漚好了,就夢雄現在這樣兒,估計今年他們家鐵定是顆粒無收的了。
夢雄沒心思管莊稼,也說明了他對李氏的心是比那些莊稼還要上心的,反正她對那八分半畝的天地是沒多大期望的。沒收成就沒收成了唄,現在她們家又不是過不下去。
孕婦都是嗜睡的,這點,夢鳶是知道的;可她不知道,她娘親是真的那麽能睡哇?
不知道是不是因為知道自己有了身孕,身心以及精神上對於沒有生下男丁的緊繃神經鬆懈下來的原因,這
一覺,李氏將近晌午才出的房門。
在夢雄說李氏已經起了之後的一個時辰之後,夢鳶才看見了她娘親的倩影慢慢的挪向飯桌。她為了能讓李氏喝到溫熱的飯食,這都把玉米粥給熱了三迴了。
“娘,你剛起來,先吃口小菜醒醒神兒再喝粥吧!”
帶點酸辣味兒的涼拌青瓜,不能讓人精神一振,卻也可以讓人甩掉疲憊。
夢鳶看著一副還沒睡夠的李氏,突然有些哀怨了起來。這弟弟還沒出來呢就把她們娘親給折騰成這樣了,看老爹那一臉心疼卻不知所措的樣兒···夢鳶好想屏蔽掉自己趕腳。