葉納蘭看到賈環橫插一腳，很是不高興的說：“賈老三，我看你，還是別多管閑事，這事情，不是你能夠管得了的，識相一點速速退去，不然別怪我不客氣。”
賈環哼了一聲，不屑一顧的說：“葉納蘭，別怪三爺看不起你，有錢直接的掏銀子，沒錢的話，趕緊滾蛋。別耽誤三爺做生意。”
說完，賈環拿出來一摞子銀票扔在了桌子上麵，晃著膀子擺出來三爺就是有錢的架勢說：“王仁大哥，這裏是三萬兩，等到這酒樓過給我之後，另外的兩萬一並的給你，你看著若是合適，簽合同這些錢就是你的了。”
葉納蘭心中這個氣啊，七竅生煙，怒從心頭起。這一次他擺明就是要占便宜的，王仁這個酒樓，來的也是不明不白的，因此，他打算能夠一萬兩拿下就一萬兩拿下，這時候他帶著的銀票不過是一萬兩而已。
葉納蘭本來是打算，就算是給出來三萬兩的底線價格，先給一萬兩，剩下的兩萬以後再給，或者是說活以後不給都不是不一定的。
但是誰能夠想到，在這個時候，賈環這小子居然是插手進來，三萬兩銀票直接的扔下來，連眼皮子都不眨一下。
王仁看到三萬兩銀票馬上就改變主意，這家夥就是一個吃喝嫖賭什麽都做的混蛋，爛泥扶不上牆的家夥，偏偏是有王家這個靠山，做事情可是肆無忌憚的。
看到這些錢，哪裏還管什麽忠順王啊？
忠順王牛逼，五成兵馬司的名頭大，葉相爺也是很霸氣，權傾朝野，文官帶頭的大佬之一，但是王家也是有王家的老祖啊，王家老祖一天在，別人說是想擠兌王家也許王家老祖為了延年益壽，維持生命，可能睜一隻眼閉一隻眼，但是想要拿王家開刀的話，那絕對是要掂量一下是不是能夠承受的住王家的老祖提著镔鐵刀找上門去。
武尊不出，大順朝沒有人敢說能夠扛得住王家老祖的镔鐵刀。
王仁馬上笑嘻嘻的伸出手來，快如閃電一般收起來那三萬兩銀票，拿出來一摞子地契文書說：“環哥說笑話了，一家人不說兩家話，既然是你有心要，哥哥我也不想駁你的麵子，這是地契文書，趕明去一趟官府就成了。”
葉納蘭可是傻眼了，這眼看的煮熟的鴨子，就這樣子的飛走了，他如何能夠忍得住啊，當下跳起來說：“賈環，你小子，找茬你不是，明明是我閑來額，你居然敢插手望月樓的事情。”
賈環哼了一聲，十分的鄙夷的看了葉納蘭一眼才說：“姓葉的，別怪三爺我看不起你啊，有錢，拿出來就是了，你要是出的價格比三爺高的話，那在這個時候，三爺二話不說直接的走人。
要是沒有錢，給三爺閉嘴，有什麽事情找你大哥來，或者是說讓水風流來也成，三爺我接著。沒錢的話，那就別嘰嘰歪歪的在這裏惡心人，給我滾蛋。”
葉納蘭此刻被氣得臉色一陣青一陣紫的，變化萬千，煞是好看。但是最後他還是忍住了，講理不成，誰讓自己滿意那麽多錢，但是如果說不講理的話，那賈環這個滾刀肉，好像真的是比自己更不講理，這家夥現在純粹就是一個光腳的不怕穿鞋的那種。
就算是動手，自己也不可能是葉明的對手，因此，葉納蘭撂下一句狠話，讓賈環等著瞧，帶著人悻悻離開。
王仁馬上走過來說：“環哥，這事情多虧你啊，迴頭我請你起八大胡同高樂一下，這酒樓，五萬兩，你可是抄上了。當年健在這棟得月樓的時候，建成了據說花費了十多萬的銀子呢。而且這地理位置，可是京城少有的地方。”
賈環漫不經心的坐下說：“王仁大哥，當著真人不說假話，這地方到底是怎麽樣的，你我心是清楚的很的，要是真的和你說的這樣子，五萬兩你會出手？
就算是十五萬，都是多少人爭著搶著要這樣子的東西呢。因此，在這樣子的一個事情上麵，醉仙樓對過的一個酒樓，如同雞肋一般，食之無味，棄之可惜啊。
我說的不知道對不對。”
反正酒樓已經賣給賈環了，這時候王仁都是沒有什麽心理負擔，看了賈環一眼說：“環兄弟是個精明人啊，我說解元公不可能是腦子糊塗的人，但是環哥你既然是說已經是知道了這樣子的一個消息的話，那在這樣子的一個事情上麵，還說什麽要花費五萬把這座酒樓給拿下來啊。”
這個也是王仁非常的納悶的地方，要知道，在京城，賈環跟以前根本和自己沒有辦法比，雖然自己在京城名聲可能是還不怎麽的好，但是畢竟是有名聲啊，賈環這就家夥，甚至說連名聲都沒有，這一點才是相當的重要的，在京城如果一個勳貴家族的子弟連名聲都沒有，哪怕是壞名聲，那也是證明你會被圈子的人注意。
但是如果是說連壞名聲都沒有的話，那才是真正的悲劇，壞名聲都沒有，那表示你在京城根本就是沒有任何的值得別人注意的地方，是被拋棄的一個角色的。
像是王仁這種吃喝嫖賭，而且還被勳貴圈子注意，成為頂級勳貴的尾巴，這個也是因為王家老祖在，王家暫時不會衰敗的緣故。如果沒有王家老祖在的話，那就算是王仁是吃喝嫖賭樣樣精通，也是垃圾，也是不可能引起勳貴圈子的注意，更何況說能到頂級想勳貴圈子裏麵去啊。
比如說賈環，賈府當年是非常的威風，一門雙國公，大順朝四大家族之首的存在。但是現在賈府老弱婦孺的，就算是賈寶玉都沒有人在乎，誰會在乎一個庶出的妾生子賈環啊。
賈環並沒有直接迴答，而是問了一句：“王仁大哥，我說，以前我們賈府是四大家族之首，就算是皇親國戚，遇到四大家族，那也是要退避三舍的，這個沒有錯吧？”
王仁楞了一下，沒有想到賈環有如此的一問，但是最後還是說：“這個是沒有錯的，確實是如此，想當初，我四大家族，戰功赫赫，就算是皇親國戚也是不敢輕易得罪的，賈府想當年確實是四大家族之首的存在。京城一等一的豪門勳貴，”
王仁雖然是個紈絝子弟，但是說到先祖的威風，那也是一陣的熱血沸騰啊。賈環點點頭說：“還是啊，想當年，先祖榮國公寧國公，那是何等威風啊，但是到了我賈環這一代，有幾個人正眼看過我賈府啊，說實在的，要不是我奶奶還在，勳貴的那幫老人算是存了幾分顏麵，我家大姐在皇宮也是皇妃，我賈府怕是、、、、、、。
不說也罷，反正現在沒有什麽人正眼看過我賈府，但是到了我這一代，我可是不甘心就這樣子的渾渾噩噩的過下去啊，我就知道對麵是醉仙樓，我就知道對麵的醉仙樓的後台是忠順王府，但是我就是故意的拿下這座酒樓，故意的要在這邊也開一個酒樓。”
鬧了半天是置氣啊，不過這個也是比較符合紈絝子弟的一些性格，有些人在青樓了為博取美人一笑，一擲千金的事情可是經常發生的。
因此，像是賈環這種心情，王仁十分的理解，他自己有時候也是會做出來類似的事情來，在青樓可是沒有少花錢啊。
但是這個時候王仁有些好奇的說：“這個倒也是，不吃這個饅頭也是要爭這口氣的。但是說實在話，賈環兄弟你別坑我啊，這錢，你到底是怎麽樣的來的，別是從府上偷出來的祖庫的銀子吧？
要是這樣子的話，那須是壞了我兩家的情誼，到時候我家老祖麵前，我也是不好交差啊？”
其實王仁擔心的就是在好一點，賈環的錢是從什麽地方來的，要知道賈府現在看俺起來雖然是非常的光鮮亮麗，但是實際上那些交好的世家都是很清楚，賈府已經是寅吃卯糧，一年不如一年了，就算是賈府修建大觀園，那都是從戶部借來的銀子。
要說一個庶出的妾生子有五萬，這個幾乎是不可能的。在王仁看起來，唯一的解釋就是有可能這小子把賈府的祖庫給偷出來了。
賈環看了王仁一眼說：“王仁大哥這話說的，好像對這方麵很在行啊，看起來，你王家的那個祖庫，大哥你是沒有少下手啊。”
王仁嘿嘿一笑，揮揮手說：“賈環兄弟你不能夠這樣子的說，王家的祖庫，那早晚不還是我的，王家的嫡係反正就剩下我一個人了，這祖庫的錢，我不過是提前支取了一些而已。但是你們賈府不一樣啊，榮寧兩個府邸，分銀子的人也多是不是？”
賈環拍著胸脯是活：“這個王仁大哥你放心，這銀子絕對不是賈府的祖庫裏麵的銀子，再說了，我家我像是能夠接觸到祖庫的銀子的人嗎？這個銀子是張真人給我的，你說我要是背後一點靠山的都沒有，就算是開起來酒樓，早晚不是被人給擠兌走嗎？
對麵那幫孫子，別的本事沒有，欺軟怕硬擠兌人，那還是非常的順溜的。咱的酒樓背後有國教，我怕他個蛋蛋。”
聽到這裏，王仁算是徹底的放心了，皇親國戚怎麽樣，那是沒有遇到很茬子，像是國教就是皇親國戚都招惹不得的強悍存在。
因此他現在是不擔心自己剩下的那兩萬兩銀子，也是想明白了為什麽賈環敢在這種情況下，和忠順王府的世子唱對台戲了。
也是要不是賈環攀上了國教這棵大樹，他也是沒有這個膽子和忠順王府叫板啊，不過這些和他沒有關係，他隻要是賺銀子就是了。
賈環召集望月樓的上下一幹人等，夥計早就散了大半了，後廚的人是因為沒有結清工資呢，因此還在這邊等著算賬，算賬之後，估計早早的就走人了。
酒樓的和掌櫃，一個胖胖的中年人，無論是見到誰樂鬥是一副笑臉相迎的意思。賈環看了和掌櫃一眼說：“掌櫃的不是漢人吧？”
和掌櫃笑嘻嘻的說：“東家你明見萬裏，小的是滿族的人，祖上鈕軲轤氏，仰慕天朝文化，早早的就歸順了大順朝，因此也是取了了一個漢人的姓氏和，小的和珅，”
賈環點點頭說：“不錯，不錯，有眼光，對了，和胖子，說說酒樓的情況吧，現在有多少人，要正常的開業需要多少人。”
和掌櫃馬上張口就來說：“望月樓一共是有三個大廚，六個幫廚，十二名夥計，不過現在就剩下四個人了，學徒十六人倒是說一個沒有跑。
大廚一個月一兩銀子，幫廚三錢銀子，夥計一錢銀子。因為廚師的工錢有三個月沒有結賬了，人家也不肯走啊，剩下的夥計早早的就走人了。
而且，走的時候還賒賬了不少，說是抵工錢的來這，那些供貨商都是找我們酒樓算賬。”
賈環哼了一聲說：“這個事情和我們有什麽關係，又不是我們酒樓賒賬的，讓那些供貨商去找順天府報案，誰賒賬找誰去。別賴在我們酒樓身上，另外早早的再招幾個熟練地夥計。三個大廚是什麽人，站出來。”
三個大廚，合身介紹說：“這個是周大廚，川菜做的是很地道的了，這個吳大櫥，魯菜那是一絕，鄭大廚京城本地菜係祖傳的。”
賈環看了三位大廚一眼說：“你們的工錢了我會給你們結清的，願意留下呢，三爺也不會虧待你們，大廚的工資翻番，但是要和我們簽訂一個長期的契約，保證十年之內不會走人，不然，賈府靠著什麽起家的，你們可以去打聽一下。”
賈府是在京城沒落了，但是在一般的老百姓的眼中，那可是高高在上的存在啊，四大家族之首的家夥，因此這幫人，隻要是簽訂了契約，就沒有膽子反悔。
二兩銀子啊，就算是京城最繁華的醉仙樓的大廚，也不過是這個工錢而已。
自然三個大廚是忙不迭的答應了下來，在什麽地方做廚師不是做廚師呢，自然是誰給的工錢高在什麽地方了。
賈環看著那些幫廚夥計和學徒說：“你們幾個人都不錯，酒樓最危難的時候都沒有走，每個人的工錢翻番，但是新來的夥計，工錢照舊。”
酒樓嘛，總是要有競爭的，這些人不管是出於什麽原因留下了，筆名是留下了，一定是要安撫軍心，而且新來的夥計工錢依舊，這就是有了競爭，免得這幫家夥偷懶。漲工錢了，這幫人，自然是說拍著胸脯說會努力幹活。
賈環招唿和珅過來說：“酒樓的名字，就直接的改成天仙樓，和胖子你是這一行的老人了，別的我不說什麽，三天之內，牌匾，人手給了弄好了，差銀子找三爺來要就是了，三天之後，天仙樓正式開業。能辦妥當嗎？”
和珅雖然是有些嘀咕，我說不妥當，看你的表情，估計直接的把我這個掌櫃的都給拿下了，因此，和珅立刻就說：“看三爺說的，隻要是有銀子，一準的是沒有問題。”
賈環點點頭說：“這樣就好，以後這個酒樓，就是我舅舅趙國基來負責，明天我讓過來管理這邊，而且會送過來我秘製的兩種東西，開業的時候一並的用上，我舅舅會告訴你們怎麽樣用。
放心，隻要是好好地跟著三爺一起幹的話，那在這樣子的一個事情上麵，保證整個京城酒樓都看著你們的臉色說話。”
賈府之中，梨香院，賈環拍著前麵的兩個物件，一個是木桶，一個是紫銅茶壺，然後對趙國基說：“舅舅，這兩樣東西，你帶去天仙樓，木桶裏麵呢，是我秘製的食為先，炒菜的時候讓廚師放在裏麵，能夠讓炒出來的菜變的味道鮮美無比。
讓他們省著點用，這一桶食為先，至少要用一個月。沒有了讓他們找你來那就是了。
這個紫銅茶壺裏麵，其實不是茶水，而是紫玉瓊漿，味道鮮美無比，放在酒樓裏麵，用透明的玻璃茶杯接一杯，一杯一兩銀子。”
趙國基有些好奇的說：“環哥，這一杯一兩銀子，紫玉瓊漿到底是什麽東西啊，那麽值錢，有人願意喝這東西嗎？”
賈環胸有成竹的說：“舅舅這個你就不明白有錢人的心理了吧，隻要是要東西，這一套是與眾不同，他們就願意砸錢，一兩銀子一杯，那都是便宜的了，這紫銅茶壺反正是放在三樓，等閑的人也是不會去喝這東西。
到時候有人要的話，那你讓夥計轉動一下茶壺口上麵的這個小葫蘆，紫玉瓊漿就從裏麵出來了。
記住了，一兩銀子一杯，你不服氣，可以試試看，紫玉瓊漿，乃是我賈府老祖榮國公，從蓬萊仙島上麵帶出來的仙家寶貝，等閑人根本看都沒有資格看，現在讓他們能夠喝到紫玉瓊漿神仙水，那是他們八輩子修來的服氣。”
賈環哼了一聲，不屑一顧的說：“葉納蘭，別怪三爺看不起你，有錢直接的掏銀子，沒錢的話，趕緊滾蛋。別耽誤三爺做生意。”
說完，賈環拿出來一摞子銀票扔在了桌子上麵，晃著膀子擺出來三爺就是有錢的架勢說：“王仁大哥，這裏是三萬兩，等到這酒樓過給我之後，另外的兩萬一並的給你，你看著若是合適，簽合同這些錢就是你的了。”
葉納蘭心中這個氣啊，七竅生煙，怒從心頭起。這一次他擺明就是要占便宜的，王仁這個酒樓，來的也是不明不白的，因此，他打算能夠一萬兩拿下就一萬兩拿下，這時候他帶著的銀票不過是一萬兩而已。
葉納蘭本來是打算，就算是給出來三萬兩的底線價格，先給一萬兩，剩下的兩萬以後再給，或者是說活以後不給都不是不一定的。
但是誰能夠想到，在這個時候，賈環這小子居然是插手進來，三萬兩銀票直接的扔下來，連眼皮子都不眨一下。
王仁看到三萬兩銀票馬上就改變主意，這家夥就是一個吃喝嫖賭什麽都做的混蛋，爛泥扶不上牆的家夥，偏偏是有王家這個靠山，做事情可是肆無忌憚的。
看到這些錢，哪裏還管什麽忠順王啊？
忠順王牛逼，五成兵馬司的名頭大，葉相爺也是很霸氣，權傾朝野，文官帶頭的大佬之一，但是王家也是有王家的老祖啊，王家老祖一天在，別人說是想擠兌王家也許王家老祖為了延年益壽，維持生命，可能睜一隻眼閉一隻眼，但是想要拿王家開刀的話，那絕對是要掂量一下是不是能夠承受的住王家的老祖提著镔鐵刀找上門去。
武尊不出，大順朝沒有人敢說能夠扛得住王家老祖的镔鐵刀。
王仁馬上笑嘻嘻的伸出手來，快如閃電一般收起來那三萬兩銀票，拿出來一摞子地契文書說：“環哥說笑話了，一家人不說兩家話，既然是你有心要，哥哥我也不想駁你的麵子，這是地契文書，趕明去一趟官府就成了。”
葉納蘭可是傻眼了，這眼看的煮熟的鴨子，就這樣子的飛走了，他如何能夠忍得住啊，當下跳起來說：“賈環，你小子，找茬你不是，明明是我閑來額，你居然敢插手望月樓的事情。”
賈環哼了一聲，十分的鄙夷的看了葉納蘭一眼才說：“姓葉的，別怪三爺我看不起你啊，有錢，拿出來就是了，你要是出的價格比三爺高的話，那在這個時候，三爺二話不說直接的走人。
要是沒有錢，給三爺閉嘴，有什麽事情找你大哥來，或者是說讓水風流來也成，三爺我接著。沒錢的話，那就別嘰嘰歪歪的在這裏惡心人，給我滾蛋。”
葉納蘭此刻被氣得臉色一陣青一陣紫的，變化萬千，煞是好看。但是最後他還是忍住了，講理不成，誰讓自己滿意那麽多錢，但是如果說不講理的話，那賈環這個滾刀肉，好像真的是比自己更不講理，這家夥現在純粹就是一個光腳的不怕穿鞋的那種。
就算是動手，自己也不可能是葉明的對手，因此，葉納蘭撂下一句狠話，讓賈環等著瞧，帶著人悻悻離開。
王仁馬上走過來說：“環哥，這事情多虧你啊，迴頭我請你起八大胡同高樂一下，這酒樓，五萬兩，你可是抄上了。當年健在這棟得月樓的時候，建成了據說花費了十多萬的銀子呢。而且這地理位置，可是京城少有的地方。”
賈環漫不經心的坐下說：“王仁大哥，當著真人不說假話，這地方到底是怎麽樣的，你我心是清楚的很的，要是真的和你說的這樣子，五萬兩你會出手？
就算是十五萬，都是多少人爭著搶著要這樣子的東西呢。因此，在這樣子的一個事情上麵，醉仙樓對過的一個酒樓，如同雞肋一般，食之無味，棄之可惜啊。
我說的不知道對不對。”
反正酒樓已經賣給賈環了，這時候王仁都是沒有什麽心理負擔，看了賈環一眼說：“環兄弟是個精明人啊，我說解元公不可能是腦子糊塗的人，但是環哥你既然是說已經是知道了這樣子的一個消息的話，那在這樣子的一個事情上麵，還說什麽要花費五萬把這座酒樓給拿下來啊。”
這個也是王仁非常的納悶的地方，要知道，在京城，賈環跟以前根本和自己沒有辦法比，雖然自己在京城名聲可能是還不怎麽的好，但是畢竟是有名聲啊，賈環這就家夥，甚至說連名聲都沒有，這一點才是相當的重要的，在京城如果一個勳貴家族的子弟連名聲都沒有，哪怕是壞名聲，那也是證明你會被圈子的人注意。
但是如果是說連壞名聲都沒有的話，那才是真正的悲劇，壞名聲都沒有，那表示你在京城根本就是沒有任何的值得別人注意的地方，是被拋棄的一個角色的。
像是王仁這種吃喝嫖賭，而且還被勳貴圈子注意，成為頂級勳貴的尾巴，這個也是因為王家老祖在，王家暫時不會衰敗的緣故。如果沒有王家老祖在的話，那就算是王仁是吃喝嫖賭樣樣精通，也是垃圾，也是不可能引起勳貴圈子的注意，更何況說能到頂級想勳貴圈子裏麵去啊。
比如說賈環，賈府當年是非常的威風，一門雙國公，大順朝四大家族之首的存在。但是現在賈府老弱婦孺的，就算是賈寶玉都沒有人在乎，誰會在乎一個庶出的妾生子賈環啊。
賈環並沒有直接迴答，而是問了一句：“王仁大哥，我說，以前我們賈府是四大家族之首，就算是皇親國戚，遇到四大家族，那也是要退避三舍的，這個沒有錯吧？”
王仁楞了一下，沒有想到賈環有如此的一問，但是最後還是說：“這個是沒有錯的，確實是如此，想當初，我四大家族，戰功赫赫，就算是皇親國戚也是不敢輕易得罪的，賈府想當年確實是四大家族之首的存在。京城一等一的豪門勳貴，”
王仁雖然是個紈絝子弟，但是說到先祖的威風，那也是一陣的熱血沸騰啊。賈環點點頭說：“還是啊，想當年，先祖榮國公寧國公，那是何等威風啊，但是到了我賈環這一代，有幾個人正眼看過我賈府啊，說實在的，要不是我奶奶還在，勳貴的那幫老人算是存了幾分顏麵，我家大姐在皇宮也是皇妃，我賈府怕是、、、、、、。
不說也罷，反正現在沒有什麽人正眼看過我賈府，但是到了我這一代，我可是不甘心就這樣子的渾渾噩噩的過下去啊，我就知道對麵是醉仙樓，我就知道對麵的醉仙樓的後台是忠順王府，但是我就是故意的拿下這座酒樓，故意的要在這邊也開一個酒樓。”
鬧了半天是置氣啊，不過這個也是比較符合紈絝子弟的一些性格，有些人在青樓了為博取美人一笑，一擲千金的事情可是經常發生的。
因此，像是賈環這種心情，王仁十分的理解，他自己有時候也是會做出來類似的事情來，在青樓可是沒有少花錢啊。
但是這個時候王仁有些好奇的說：“這個倒也是，不吃這個饅頭也是要爭這口氣的。但是說實在話，賈環兄弟你別坑我啊，這錢，你到底是怎麽樣的來的，別是從府上偷出來的祖庫的銀子吧？
要是這樣子的話，那須是壞了我兩家的情誼，到時候我家老祖麵前，我也是不好交差啊？”
其實王仁擔心的就是在好一點，賈環的錢是從什麽地方來的，要知道賈府現在看俺起來雖然是非常的光鮮亮麗，但是實際上那些交好的世家都是很清楚，賈府已經是寅吃卯糧，一年不如一年了，就算是賈府修建大觀園，那都是從戶部借來的銀子。
要說一個庶出的妾生子有五萬，這個幾乎是不可能的。在王仁看起來，唯一的解釋就是有可能這小子把賈府的祖庫給偷出來了。
賈環看了王仁一眼說：“王仁大哥這話說的，好像對這方麵很在行啊，看起來，你王家的那個祖庫，大哥你是沒有少下手啊。”
王仁嘿嘿一笑，揮揮手說：“賈環兄弟你不能夠這樣子的說，王家的祖庫，那早晚不還是我的，王家的嫡係反正就剩下我一個人了，這祖庫的錢，我不過是提前支取了一些而已。但是你們賈府不一樣啊，榮寧兩個府邸，分銀子的人也多是不是？”
賈環拍著胸脯是活：“這個王仁大哥你放心，這銀子絕對不是賈府的祖庫裏麵的銀子，再說了，我家我像是能夠接觸到祖庫的銀子的人嗎？這個銀子是張真人給我的，你說我要是背後一點靠山的都沒有，就算是開起來酒樓，早晚不是被人給擠兌走嗎？
對麵那幫孫子，別的本事沒有，欺軟怕硬擠兌人，那還是非常的順溜的。咱的酒樓背後有國教，我怕他個蛋蛋。”
聽到這裏，王仁算是徹底的放心了，皇親國戚怎麽樣，那是沒有遇到很茬子，像是國教就是皇親國戚都招惹不得的強悍存在。
因此他現在是不擔心自己剩下的那兩萬兩銀子，也是想明白了為什麽賈環敢在這種情況下，和忠順王府的世子唱對台戲了。
也是要不是賈環攀上了國教這棵大樹，他也是沒有這個膽子和忠順王府叫板啊，不過這些和他沒有關係，他隻要是賺銀子就是了。
賈環召集望月樓的上下一幹人等，夥計早就散了大半了，後廚的人是因為沒有結清工資呢，因此還在這邊等著算賬，算賬之後，估計早早的就走人了。
酒樓的和掌櫃，一個胖胖的中年人，無論是見到誰樂鬥是一副笑臉相迎的意思。賈環看了和掌櫃一眼說：“掌櫃的不是漢人吧？”
和掌櫃笑嘻嘻的說：“東家你明見萬裏，小的是滿族的人，祖上鈕軲轤氏，仰慕天朝文化，早早的就歸順了大順朝，因此也是取了了一個漢人的姓氏和，小的和珅，”
賈環點點頭說：“不錯，不錯，有眼光，對了，和胖子，說說酒樓的情況吧，現在有多少人，要正常的開業需要多少人。”
和掌櫃馬上張口就來說：“望月樓一共是有三個大廚，六個幫廚，十二名夥計，不過現在就剩下四個人了，學徒十六人倒是說一個沒有跑。
大廚一個月一兩銀子，幫廚三錢銀子，夥計一錢銀子。因為廚師的工錢有三個月沒有結賬了，人家也不肯走啊，剩下的夥計早早的就走人了。
而且，走的時候還賒賬了不少，說是抵工錢的來這，那些供貨商都是找我們酒樓算賬。”
賈環哼了一聲說：“這個事情和我們有什麽關係，又不是我們酒樓賒賬的，讓那些供貨商去找順天府報案，誰賒賬找誰去。別賴在我們酒樓身上，另外早早的再招幾個熟練地夥計。三個大廚是什麽人，站出來。”
三個大廚，合身介紹說：“這個是周大廚，川菜做的是很地道的了，這個吳大櫥，魯菜那是一絕，鄭大廚京城本地菜係祖傳的。”
賈環看了三位大廚一眼說：“你們的工錢了我會給你們結清的，願意留下呢，三爺也不會虧待你們，大廚的工資翻番，但是要和我們簽訂一個長期的契約，保證十年之內不會走人，不然，賈府靠著什麽起家的，你們可以去打聽一下。”
賈府是在京城沒落了，但是在一般的老百姓的眼中，那可是高高在上的存在啊，四大家族之首的家夥，因此這幫人，隻要是簽訂了契約，就沒有膽子反悔。
二兩銀子啊，就算是京城最繁華的醉仙樓的大廚，也不過是這個工錢而已。
自然三個大廚是忙不迭的答應了下來，在什麽地方做廚師不是做廚師呢，自然是誰給的工錢高在什麽地方了。
賈環看著那些幫廚夥計和學徒說：“你們幾個人都不錯，酒樓最危難的時候都沒有走，每個人的工錢翻番，但是新來的夥計，工錢照舊。”
酒樓嘛，總是要有競爭的，這些人不管是出於什麽原因留下了，筆名是留下了，一定是要安撫軍心，而且新來的夥計工錢依舊，這就是有了競爭，免得這幫家夥偷懶。漲工錢了，這幫人，自然是說拍著胸脯說會努力幹活。
賈環招唿和珅過來說：“酒樓的名字，就直接的改成天仙樓，和胖子你是這一行的老人了，別的我不說什麽，三天之內，牌匾，人手給了弄好了，差銀子找三爺來要就是了，三天之後，天仙樓正式開業。能辦妥當嗎？”
和珅雖然是有些嘀咕，我說不妥當，看你的表情，估計直接的把我這個掌櫃的都給拿下了，因此，和珅立刻就說：“看三爺說的，隻要是有銀子，一準的是沒有問題。”
賈環點點頭說：“這樣就好，以後這個酒樓，就是我舅舅趙國基來負責，明天我讓過來管理這邊，而且會送過來我秘製的兩種東西，開業的時候一並的用上，我舅舅會告訴你們怎麽樣用。
放心，隻要是好好地跟著三爺一起幹的話，那在這樣子的一個事情上麵，保證整個京城酒樓都看著你們的臉色說話。”
賈府之中，梨香院，賈環拍著前麵的兩個物件，一個是木桶，一個是紫銅茶壺，然後對趙國基說：“舅舅，這兩樣東西，你帶去天仙樓，木桶裏麵呢，是我秘製的食為先，炒菜的時候讓廚師放在裏麵，能夠讓炒出來的菜變的味道鮮美無比。
讓他們省著點用，這一桶食為先，至少要用一個月。沒有了讓他們找你來那就是了。
這個紫銅茶壺裏麵，其實不是茶水，而是紫玉瓊漿，味道鮮美無比，放在酒樓裏麵，用透明的玻璃茶杯接一杯，一杯一兩銀子。”
趙國基有些好奇的說：“環哥，這一杯一兩銀子，紫玉瓊漿到底是什麽東西啊，那麽值錢，有人願意喝這東西嗎？”
賈環胸有成竹的說：“舅舅這個你就不明白有錢人的心理了吧，隻要是要東西，這一套是與眾不同，他們就願意砸錢，一兩銀子一杯，那都是便宜的了，這紫銅茶壺反正是放在三樓，等閑的人也是不會去喝這東西。
到時候有人要的話，那你讓夥計轉動一下茶壺口上麵的這個小葫蘆，紫玉瓊漿就從裏麵出來了。
記住了，一兩銀子一杯，你不服氣，可以試試看，紫玉瓊漿，乃是我賈府老祖榮國公，從蓬萊仙島上麵帶出來的仙家寶貝，等閑人根本看都沒有資格看，現在讓他們能夠喝到紫玉瓊漿神仙水，那是他們八輩子修來的服氣。”