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第四百九十八章見麵地點有意思
曾芝雯抿了口樹高小分子團礦泉水，清了清嗓子，努力將自己調整到最好的狀態，就是不急於宣布。
記者朋友都等得不耐煩了，小心點，曾總裁，你這樣玩很容易沒朋友的。
曾芝雯吊足了記者的胃口，這才吐字清晰大聲宣布道：“因為我們的信心來源是樹高集團，新世界酒店集團將和樹高集團的酒樓和生鮮超市連鎖公司相互交叉持股四成，新的酒店集團更名為樹高玫麗酒店集團，三天後在九龍開業的時尚休閑貝爾特酒店將引入樹高海鮮小廚，今年在阿布紮比、倫敦及京城開業的樹高玫麗酒店餐飲業務將全部交給樹高集團，下麵有請樹高集團投資總裁希維婭小姐。”
下麵一片嘩然，猶如沸騰的粥似的議論起來。
“臥槽，太震撼了，樹高酒店和生鮮超市連鎖公司充其量幾家門店，都是今年剛開業的，我算算日島兩家，華夏三家，香江一家，而原來的新世界酒店集團那擁有三個獨立品牌，共有四十家酒店，遍布全球十四個國家！”
“尼瑪，樹高集團不是蛇吞象，簡直就是大手筆，這樁生意太讓人不可思議了！”
“你們沒注意道嗎，樹高冠名在前，玫麗酒店在後，新的酒店集團難道由樹高集團控股？”
“不過樹高集團的蓮花島還有北海道的漁場，神戶的和牛牧場還是很值錢的，新世界集團是看重這一點才交叉換股的吧。”
等記者漸漸趨於平靜，希維婭才微笑著解釋道，不過她的話就跟在已經燒得火旺的油上澆了一瓢水。
“樹高生鮮超市和酒樓連鎖公司雖然不包括蓮花島，北海道，神戶今畔牧場，淡路島，華夏俠客島等果蔬海鮮肉類等生產基地，但享有生產基地的優先特供權，公司有四種業態，樹高翡翠海鮮酒樓，樹高玫麗酒店業務，樹高貝爾特小廚，以及帶快餐店的生鮮超市，進行全球布局，下一步，樹高集團我們將在法國收購酒莊，完善樹高集團的高端生活生態圈”
瘋了，簡直是瘋了，就憑剛開的幾家門店就能吞下新世界集團遍布14個國家四十家酒店？
下麵的記者像潑了油的柴火，再也按捺不住，一下躥了起來。
一個財經記者率先發問：“為什麽新的酒店集團樹高冠名在玫麗之前，難道新的酒店集團樹高集團控股最多？”
曾芝雯沒有一絲尷尬，露出抱大腿成功成為大腿掛件那種滿足幸福，“是的，樹高冠名在前，不僅僅是樹高集團在新的酒店集團占股最大，而且我們原來四大財團股東認為，關小虎董事長有能力將樹高玫麗集團發展成為世界頂級的奢華酒店集團，會讓全世界頂級富豪趨之如騖，會讓樹高玫麗集團出現預訂火爆座無虛席的場麵，會讓競爭對手感覺鴨梨山大。”
這話說得一點也不錯，樹高玫麗酒店集團行政總裁曾芝雯的話，立刻讓坐在分公司會議室的lv翡翠餐飲集團的高層感覺鴨梨山大。
葉叔喃喃道：“樹高集團跟香江四大財團聯手，樹高的四種業態跟lv翡翠餐飲集團高度相似，還多了一種親民的生鮮超市，完全擠壓lv翡翠餐飲集團的生存空間啊。”
這時候香江分公司總經理站了起來，朝葉叔鞠了一躬，然後猶猶豫豫道：“葉葉叔，實實不相瞞，香江分公司的廚房隊伍跟大堂經理和骨幹都提出了辭職，我也實在無能為力，請允許我辭職。”
“你——”葉小天臉都氣綠了，尼瑪，我剛接任行政總裁呢，手下就整體辭職，還想拿名酒跟樹高集團開戰呢，結果還沒動手，自己這邊的人就跑完了，猛地從座位上站了起來，“唿啦！”一聲，連椅子都帶倒了，跑到辦公室去跟集團總裁視頻通話，匯報香江分公司的情況，順便也推卸責任。
葉叔見到這種結果，心裏反而放鬆下來，對分公司老總笑了笑道：“你跟了我十年，跟我這個老頭子說個真心話，你們是不是集體跳槽到即將開業的樹高貝爾特小廚去了？”
分公司老總搖了搖頭：“不過不是整體跳槽，廚師隊伍會打散，分別進樹高酒店實習，而大堂經理及骨幹會接受樹高玫麗酒店培訓，能過培訓考核的才能留下。”
葉叔心裏感覺堵得難受，“就這樣的條件，你們還跳槽辭職？”
分公司老總咬了咬牙道：“葉叔，我也是上有老下有小的，現在也快到四十歲了，有了翡翠的管理經驗，在樹高集團那邊搏一搏，還能搏出個好前程，樹高擁有的食材太好了，我從業這麽多年，也難得遇見這些頂級食材，再加上他們廚師隊伍的實力和創新讓翡翠名廚直接都跪服，更不要說董事長關小虎的廚藝，如果能搏出頭，總比在lv翡翠等死的好，葉叔，你不要難受，你不是一直說餐飲業不止一線員工難求，管理層更難找到適合人選，你的獨生女又無意接手，你的翡翠餐飲找不到合適的繼承人嗎，其實翡翠餐飲集團最好的繼承人就是關小虎，而lv集團都是一些傲慢狡猾的法國人，他們用名牌用奢侈生活賺華夏人的錢，骨子裏他們看得起中餐嗎，所以我建議，你跟關董談談，說不準你畢生的心血翡翠餐飲以另一種方式在他手中傳承下去了呢？”
葉叔沉默了一陣，才抬起頭道：“好，你幫我約約關董，不，還是我去見他，畢竟他能跟香江四大財團齊肩並坐，身家少說也是幾百億，翡翠餐飲才值多少，一億多美金，不到十億港幣。”
分公司老總很快通過香江皇家遊艇俱樂部，轉接到關小虎哪兒去了，得到答複是十一點，香江皇家遊艇俱樂部的廚房。
“在廚房見我？”葉叔臉上綻放出一絲微笑，“有意思，見麵地點有意思。”
葉叔跟分公司老總出了會議室，經過總經理辦公室，見門都忘記了關，聽見裏麵傳來葉小天驚慌失措的聲音，“菲娜總裁，我我已經盡力挽留了分公司總經理及骨幹員工，甚至開開出了高薪，但樹高集團聯合香江四大財團，有備而來，把我們打得根本沒有還手之力啊。”
葉叔搖了搖頭，對這個接他班的遠房侄子有一種深深的失望，淡淡道：“關掉手機，讓我們失聯半天。”
果然他們前腳走出分公司總部，後腳葉小天就滿公司像狗一樣找他們的下落，因為lv集團的行政總裁菲娜已經沒耐煩心聽他抱怨了，而是要跟翡翠餐飲集團的股東，現任顧問葉叔通話。
葉叔跟分公司老總坐車來到皇家遊艇俱樂部，找到裏麵的大堂經理，說明來意。
大堂經理以前在香江翡翠餐飲酒店幹過大堂副理，給葉叔留下比較深的印象，屬於開新店就要提拔的骨幹。
“關董跟我打過招唿，你一來就通知他，他開完新聞發布會就到了這裏，正在廚房跟廚師研究新菜呢。”大堂經理道，“葉叔，我去通知他？”
“嗬嗬，你把我們帶過去就行，我們想看看他的創新菜肴？”葉叔嗬嗬一笑道。
葉叔跟著的分公司老總進了廚房，看見裏麵幾個廚師正圍繞著一個高大帥氣的年輕人，那年輕人做菜的神態非常專注，廚師也非常認真，沒人察覺到葉叔兩個人的到來。
高大帥氣的年輕人就是關小虎，他老神在在地道：“其實美食的精髓之處在於食材，季節是老天給我們最好的禮物，必須選用當季最新鮮的食材——”
說得好，葉叔為關小虎暗暗豎起了大拇指，翡翠餐飲就是這麽要求的，但關小虎下一句就讓他瞬間感覺受了內傷。
“樹高集團因為生產基地的特殊性，所以無論哪一天都有四季最好的食材，能滿足顧客所有的願望，這一點，其它餐飲集團是沒法比的。”關小虎道。
好吧，你牛逼，翡翠餐飲集團跟你沒法比，葉叔不想承認也不得不承認。
關小虎接著道：“其實我更加青睞低溫烹調和慢煮傳統的烹調手段，最低程度地減少水分和重量的流失，保留食物的原汁原味和色澤，呈現出完整又完美的佳肴。”
“做菜，既要尊重傳統，也不能因循守舊，要根據客人的口味和節日在菜品的變化上下功夫。”關小虎道，“明天不是情人節嗎，我琢磨了幾道情人節的全新菜品，讓浪漫傳遞到舌尖，讓到客人的舌尖在此享受一場集合華夏菜、法國菜、西班牙菜的美食之旅，讓味蕾和心情一起舒展，比如這道菜遇上最美味的你。”
關小虎的動作宛如教科書，非常流暢地做著菜，他已經在做最後的煙熏玫瑰三文魚了，兩大片用果木炭煙熏五分鍾的三文魚依然色澤紅豔。
關小虎選擇的是魚肉肥厚的三文魚背部，將三文魚45度斜切成大片的三文魚，取了一片比較小的三文魚，對折後，緊卷成圓形，就成了花心，接著再取一片三文魚，沿著花心的根部包卷起來，那手指的動作簡直靈活極了，包上三五片後，再將三文魚頂部往外翻，扮成花瓣的樣子，
媽蛋，這還不算，關小虎還隨意丟了幾顆大粒的結晶海鹽點綴，仿似清晨的露珠，轉眼一對煙熏三文魚玫瑰就完美呈現在眾人的麵前。
看關小虎做這對煙熏三文魚玫瑰完全是種藝術般的享受，仿似欣賞了一段優美的舞蹈似的。
當然，關小虎摳裏八索的小農民作風未改，覺得請明星宣傳樹高貝爾特酒店太浪費錢了，就把剛才製作的過程拍下來做直播，宣傳新菜和新開業的樹高貝爾特酒店。
第四百九十八章見麵地點有意思
曾芝雯抿了口樹高小分子團礦泉水，清了清嗓子，努力將自己調整到最好的狀態，就是不急於宣布。
記者朋友都等得不耐煩了，小心點，曾總裁，你這樣玩很容易沒朋友的。
曾芝雯吊足了記者的胃口，這才吐字清晰大聲宣布道：“因為我們的信心來源是樹高集團，新世界酒店集團將和樹高集團的酒樓和生鮮超市連鎖公司相互交叉持股四成，新的酒店集團更名為樹高玫麗酒店集團，三天後在九龍開業的時尚休閑貝爾特酒店將引入樹高海鮮小廚，今年在阿布紮比、倫敦及京城開業的樹高玫麗酒店餐飲業務將全部交給樹高集團，下麵有請樹高集團投資總裁希維婭小姐。”
下麵一片嘩然，猶如沸騰的粥似的議論起來。
“臥槽，太震撼了，樹高酒店和生鮮超市連鎖公司充其量幾家門店，都是今年剛開業的，我算算日島兩家，華夏三家，香江一家，而原來的新世界酒店集團那擁有三個獨立品牌，共有四十家酒店，遍布全球十四個國家！”
“尼瑪，樹高集團不是蛇吞象，簡直就是大手筆，這樁生意太讓人不可思議了！”
“你們沒注意道嗎，樹高冠名在前，玫麗酒店在後，新的酒店集團難道由樹高集團控股？”
“不過樹高集團的蓮花島還有北海道的漁場，神戶的和牛牧場還是很值錢的，新世界集團是看重這一點才交叉換股的吧。”
等記者漸漸趨於平靜，希維婭才微笑著解釋道，不過她的話就跟在已經燒得火旺的油上澆了一瓢水。
“樹高生鮮超市和酒樓連鎖公司雖然不包括蓮花島，北海道，神戶今畔牧場，淡路島，華夏俠客島等果蔬海鮮肉類等生產基地，但享有生產基地的優先特供權，公司有四種業態，樹高翡翠海鮮酒樓，樹高玫麗酒店業務，樹高貝爾特小廚，以及帶快餐店的生鮮超市，進行全球布局，下一步，樹高集團我們將在法國收購酒莊，完善樹高集團的高端生活生態圈”
瘋了，簡直是瘋了，就憑剛開的幾家門店就能吞下新世界集團遍布14個國家四十家酒店？
下麵的記者像潑了油的柴火，再也按捺不住，一下躥了起來。
一個財經記者率先發問：“為什麽新的酒店集團樹高冠名在玫麗之前，難道新的酒店集團樹高集團控股最多？”
曾芝雯沒有一絲尷尬，露出抱大腿成功成為大腿掛件那種滿足幸福，“是的，樹高冠名在前，不僅僅是樹高集團在新的酒店集團占股最大，而且我們原來四大財團股東認為，關小虎董事長有能力將樹高玫麗集團發展成為世界頂級的奢華酒店集團，會讓全世界頂級富豪趨之如騖，會讓樹高玫麗集團出現預訂火爆座無虛席的場麵，會讓競爭對手感覺鴨梨山大。”
這話說得一點也不錯，樹高玫麗酒店集團行政總裁曾芝雯的話，立刻讓坐在分公司會議室的lv翡翠餐飲集團的高層感覺鴨梨山大。
葉叔喃喃道：“樹高集團跟香江四大財團聯手，樹高的四種業態跟lv翡翠餐飲集團高度相似，還多了一種親民的生鮮超市，完全擠壓lv翡翠餐飲集團的生存空間啊。”
這時候香江分公司總經理站了起來，朝葉叔鞠了一躬，然後猶猶豫豫道：“葉葉叔，實實不相瞞，香江分公司的廚房隊伍跟大堂經理和骨幹都提出了辭職，我也實在無能為力，請允許我辭職。”
“你——”葉小天臉都氣綠了，尼瑪，我剛接任行政總裁呢，手下就整體辭職，還想拿名酒跟樹高集團開戰呢，結果還沒動手，自己這邊的人就跑完了，猛地從座位上站了起來，“唿啦！”一聲，連椅子都帶倒了，跑到辦公室去跟集團總裁視頻通話，匯報香江分公司的情況，順便也推卸責任。
葉叔見到這種結果，心裏反而放鬆下來，對分公司老總笑了笑道：“你跟了我十年，跟我這個老頭子說個真心話，你們是不是集體跳槽到即將開業的樹高貝爾特小廚去了？”
分公司老總搖了搖頭：“不過不是整體跳槽，廚師隊伍會打散，分別進樹高酒店實習，而大堂經理及骨幹會接受樹高玫麗酒店培訓，能過培訓考核的才能留下。”
葉叔心裏感覺堵得難受，“就這樣的條件，你們還跳槽辭職？”
分公司老總咬了咬牙道：“葉叔，我也是上有老下有小的，現在也快到四十歲了，有了翡翠的管理經驗，在樹高集團那邊搏一搏，還能搏出個好前程，樹高擁有的食材太好了，我從業這麽多年，也難得遇見這些頂級食材，再加上他們廚師隊伍的實力和創新讓翡翠名廚直接都跪服，更不要說董事長關小虎的廚藝，如果能搏出頭，總比在lv翡翠等死的好，葉叔，你不要難受，你不是一直說餐飲業不止一線員工難求，管理層更難找到適合人選，你的獨生女又無意接手，你的翡翠餐飲找不到合適的繼承人嗎，其實翡翠餐飲集團最好的繼承人就是關小虎，而lv集團都是一些傲慢狡猾的法國人，他們用名牌用奢侈生活賺華夏人的錢，骨子裏他們看得起中餐嗎，所以我建議，你跟關董談談，說不準你畢生的心血翡翠餐飲以另一種方式在他手中傳承下去了呢？”
葉叔沉默了一陣，才抬起頭道：“好，你幫我約約關董，不，還是我去見他，畢竟他能跟香江四大財團齊肩並坐，身家少說也是幾百億，翡翠餐飲才值多少，一億多美金，不到十億港幣。”
分公司老總很快通過香江皇家遊艇俱樂部，轉接到關小虎哪兒去了，得到答複是十一點，香江皇家遊艇俱樂部的廚房。
“在廚房見我？”葉叔臉上綻放出一絲微笑，“有意思，見麵地點有意思。”
葉叔跟分公司老總出了會議室，經過總經理辦公室，見門都忘記了關，聽見裏麵傳來葉小天驚慌失措的聲音，“菲娜總裁，我我已經盡力挽留了分公司總經理及骨幹員工，甚至開開出了高薪，但樹高集團聯合香江四大財團，有備而來，把我們打得根本沒有還手之力啊。”
葉叔搖了搖頭，對這個接他班的遠房侄子有一種深深的失望，淡淡道：“關掉手機，讓我們失聯半天。”
果然他們前腳走出分公司總部，後腳葉小天就滿公司像狗一樣找他們的下落，因為lv集團的行政總裁菲娜已經沒耐煩心聽他抱怨了，而是要跟翡翠餐飲集團的股東，現任顧問葉叔通話。
葉叔跟分公司老總坐車來到皇家遊艇俱樂部，找到裏麵的大堂經理，說明來意。
大堂經理以前在香江翡翠餐飲酒店幹過大堂副理，給葉叔留下比較深的印象，屬於開新店就要提拔的骨幹。
“關董跟我打過招唿，你一來就通知他，他開完新聞發布會就到了這裏，正在廚房跟廚師研究新菜呢。”大堂經理道，“葉叔，我去通知他？”
“嗬嗬，你把我們帶過去就行，我們想看看他的創新菜肴？”葉叔嗬嗬一笑道。
葉叔跟著的分公司老總進了廚房，看見裏麵幾個廚師正圍繞著一個高大帥氣的年輕人，那年輕人做菜的神態非常專注，廚師也非常認真，沒人察覺到葉叔兩個人的到來。
高大帥氣的年輕人就是關小虎，他老神在在地道：“其實美食的精髓之處在於食材，季節是老天給我們最好的禮物，必須選用當季最新鮮的食材——”
說得好，葉叔為關小虎暗暗豎起了大拇指，翡翠餐飲就是這麽要求的，但關小虎下一句就讓他瞬間感覺受了內傷。
“樹高集團因為生產基地的特殊性，所以無論哪一天都有四季最好的食材，能滿足顧客所有的願望，這一點，其它餐飲集團是沒法比的。”關小虎道。
好吧，你牛逼，翡翠餐飲集團跟你沒法比，葉叔不想承認也不得不承認。
關小虎接著道：“其實我更加青睞低溫烹調和慢煮傳統的烹調手段，最低程度地減少水分和重量的流失，保留食物的原汁原味和色澤，呈現出完整又完美的佳肴。”
“做菜，既要尊重傳統，也不能因循守舊，要根據客人的口味和節日在菜品的變化上下功夫。”關小虎道，“明天不是情人節嗎，我琢磨了幾道情人節的全新菜品，讓浪漫傳遞到舌尖，讓到客人的舌尖在此享受一場集合華夏菜、法國菜、西班牙菜的美食之旅，讓味蕾和心情一起舒展，比如這道菜遇上最美味的你。”
關小虎的動作宛如教科書，非常流暢地做著菜，他已經在做最後的煙熏玫瑰三文魚了，兩大片用果木炭煙熏五分鍾的三文魚依然色澤紅豔。
關小虎選擇的是魚肉肥厚的三文魚背部，將三文魚45度斜切成大片的三文魚，取了一片比較小的三文魚，對折後，緊卷成圓形，就成了花心，接著再取一片三文魚，沿著花心的根部包卷起來，那手指的動作簡直靈活極了，包上三五片後，再將三文魚頂部往外翻，扮成花瓣的樣子，
媽蛋，這還不算，關小虎還隨意丟了幾顆大粒的結晶海鹽點綴，仿似清晨的露珠，轉眼一對煙熏三文魚玫瑰就完美呈現在眾人的麵前。
看關小虎做這對煙熏三文魚玫瑰完全是種藝術般的享受，仿似欣賞了一段優美的舞蹈似的。
當然，關小虎摳裏八索的小農民作風未改，覺得請明星宣傳樹高貝爾特酒店太浪費錢了，就把剛才製作的過程拍下來做直播，宣傳新菜和新開業的樹高貝爾特酒店。