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第三百六十七章重口味沒法滿足
關小虎想了想，立刻假裝上廁所，在神樹空間換了身藍色的廚師服裝，腰上係著圍裙，除了帽子，差不多就是主廚衣服，然後飛快地製作餐前開胃小菜。
伸手還不打笑臉人，哥先做道餐前小菜送給你，免得你嘰嘰歪歪，刁難後廚。
關小虎第一道餐前小菜是草莓黃瓜，將黃瓜用清水洗淨，切去兩頭，再切成筷子粗的瓜條，香煙那麽長，放入盆內，加精鹽醃製10分鍾，撈出，涼水中稍漂洗，用意念輕輕擠幹水分，盛在盤內。
然後關小虎從神樹空間摘了一些粉色的天空草莓，去蒂，洗淨、控幹、碾碎，淋入糖水、白醋，加味精拌勻，入冰箱冷凍後取出，澆在黃瓜條上，菜就做成了。
黃瓜條橫豎疊放，就像積木一樣整齊，淡綠鮮嫩，天空草莓做的果凍汁淋在上麵，點點粉紅草莓粒，看著就賞心悅目。
然後關小虎從神樹空間出來，給範彬彬那桌和幾個老年人一個少女圍坐的一桌每人上了一道草莓黃瓜，這才推著餐車將草莓黃瓜送到汪聰聰的餐桌上。
“餐前菜不是生蠔嗎，怎麽是黃瓜條，當我們吃不起生蠔麽？”汪聰聰的記憶力很好，一看餐前小菜就跟點了隻鞭炮似的炸了。
“嗬嗬，這是餐廳免費送的餐前小菜，草莓黃瓜，冬天的黃瓜本來就稀罕，尤其不是大棚黃瓜，至於天空草莓，在日島三個月後才會成熟，售價是人民幣五六百元一斤。”關小虎沒理他，笑咪咪地對樸之妍跟尹淑婉說。。
汪聰聰見兩個韓國妹子已經開始品嚐起來，他又聽不太懂韓語，有些惱羞成怒，用叉子叉了幾根放進嘴裏，咀嚼了一下，噗地一口吐在紙巾上，然後將刀叉重重拍在桌子上，“我要的是樹高生蠔，誰吃草莓黃瓜這樣的垃圾菜。”
幾位老人和一位少女的鄰桌一聽就抬頭望了過來，一位模樣清麗的少女忍不住斥責道：“什麽素質，連草莓黃瓜這道法國名菜都不知道，這麽好吃，清涼脆鮮，酸甜可口，難道你沒味蕾，岩哥哥的刀工出神如化，就連這間米其林三星餐廳的主廚也幹拜下風？”
汪聰聰一聽就是關小虎的粉絲，嗤笑一聲，“這世界腦殘粉真多，丟一磚頭出去，砸暈一大片。”
“年輕人，話不能是這麽說吧，為了某種目的，炒作自己，貶低別人，沒吃過草莓黃瓜的法國名菜就承認，欺負一個小女孩算什麽，不知道父母是怎麽教育的？”一個戴黑框眼鏡頭半凸的廋高老人看不慣汪聰聰的囂張，臉色沉了下來，嗬斥道，“樹高集團董事長關小虎幾百億的身家，還親自為客人服務，你找不到目標，就跟關董學學，人家跟你一樣年輕。”
“你鹹吃蘿卜淡操心，要不是看你老——”汪聰聰突然認出了眼前的老人，還有跟他同桌的那幾位，將剩下的話生生吞進了肚子。
尼瑪，這是華人首富厲超人，厲超人的財技超人，能從華夏大陸狂熱的地產市場全身而退，而他老爸雖然偶爾衝一下大陸首富的位置，但那都是對名下企業地產物業股票的虛高估值，差厲超人一兩個檔次，何況他身邊那幾位，家族財富都跟他差不多。這張臭嘴，怎麽一噴就得罪人，還得罪了得罪不起的人，要是香江的幾大豪族聯手，打壓自己家的上市房產公司的股價，那不知道要損失多少，汪聰聰真想給自己兩個兩個嘴巴。
都是關小虎，故意用普通食材做了道法國名菜，讓哥出盡了洋相，汪聰聰此刻感覺周圍的客人，都用看鄉巴佬暴發戶一樣的眼光看著他，感覺臉上火辣辣的，就像是鄉下人進城，隻知道叫大魚大肉，不知道城裏人為了健康，改吃素菜了。
關小虎笑了笑，對大家團團鞠了一躬，“謝謝各位對樹高的支持，俗話說眾口難調，就算米其林三星餐廳的主廚也不能討好每一位顧客，我想，隻要99%的顧客認可，也算是成功，因為畢竟還有1%上午顧客的重口味沒法滿足。”
汪聰聰這下算明白了點，關小虎猜出自己要找茬，故意做道法國名菜草莓黃瓜，挖了個坑等著他跳。
就算他待會雞蛋裏挑骨頭，也會被其它客人認為是存心找茬的暴發戶，被大家鄙視，說不準還會上網絡頭條，自己的鐵杆粉絲數量又會呈斷崖式的下降。
尼瑪，關小虎真踏馬狡猾，汪聰聰感覺自己稍微一不留神就跳進人家挖好的坑裏去了，背上的冷汗都出來了！
不過汪聰聰腦子轉得快，站起來很有風度地伸出手：“原來是樹高集團的關董，真是不打不相識，我是貓貓直播的汪聰聰，請原諒我用這種方式跟你認識。”
見過臉皮厚的，沒見過汪聰聰這樣的，關小虎也是臉上掛著虛假的笑意，伸出手跟汪聰聰握了一下，“歡迎汪董到蓮花島遊玩，有什麽需要盡管跟我說。”
“關董，那我就不好意思了，天天看見你在後廚偷學廚藝，能不能弄個法式生蠔大菜讓我品嚐品嚐，我可饞生蠔了，該怎麽算錢就怎麽算，畢竟能吃到樹高董事長親手做的菜不容易。”
尼瑪，這小子變得真快啊，關小虎一下都沒跟上他六月孩兒天說變就變的臉色，一口答應下來，“有朋自遠方來，怎麽不好好招待呢，我這就去做菜？”
關小虎推著餐車走向西廚房，這個餐廳有東西兩個廚房，雖然都歸主廚奧利維管，但西廚房都是樹高翡翠海鮮酒樓的廚師，剛才關小虎做的草莓黃瓜就是從那兒推出來。
汪聰聰等關小虎走後，假裝上廁所，在扶他的特種兵保鏢耳邊道，“待會你看見關小虎上生蠔，你就去廚房找這間三星米其林餐廳的主廚，告訴他，有人冒名頂替這間餐廳的主廚。”
關小虎，你踏馬陰我，哥也要擺你一道，讓你知道，汪聰聰不是任由你捏的軟柿子。
很快關小虎就做了一道生蠔端了上來，湊巧，東廚房主廚奧利維叫手下的做的生蠔也端上來了。
奧利維做的餐前小菜是芝士焗生蠔，長條形的盤子斜放著兩隻焗出來的生蠔，上麵有紅色的點綴，看著就讓人食指大動。
而關小虎做出來的生蠔就太簡單了，圓盤子下麵鋪著起伏如海浪的冰雕，在冰雕一邊放著三隻新鮮未經任何烹調的生蠔，另外一邊則放著切成一半的帶皮青檸檬，還有一盅調料汁。
“嗬嗬，關董，是你做的生蠔好吃呢，還是這間米其林三星主廚的做的生蠔好吃？”汪聰聰已經看見身著主廚衣服的奧利維走了過來，故意問道。
“就看顧客的口味，這道奧維利主廚做的生蠔肥嫩新鮮，佐以香濃芝士的浸透，芝士就是奶酪，口感更為濃鬱鮮美，但是無論誰的廚藝有多高，都得承認，芝士焗生蠔奪走了蠔的部分鮮味，這道菜但無論是在色澤還是香味上，都是別的做法所無可比擬的，你們可以來點紅酒，來點香濃芝士，立刻就會感覺到法蘭西的浪漫！”關小虎聲音圓潤動聽地解釋道，再加上他說得客觀，周圍的客人都在點頭。
“但生蠔的死粉則是選擇生吃，而且拋棄大部分食客熱衷的檸檬汁，可以幫助生蠔降低些許礦物質濃度，中和生猛的味道，或者紅酒醋、芥末醬油、蒜蓉，黃酒等做的調料，生怕它們掩蓋了一絲一毫的鮮味。”關小虎老神在在地用舌尖上的中國那種聲音講道，“所以對不同的食材選擇不同的烹調方式，保持食材的鮮美，才是頂級主廚的水準：對於生蠔，所以你隻需撬開蚌殼，嘴唇抵住蠔殼邊緣，輕輕吮吸，舌尖觸及超級豐盈軟滑細膩的蠔肉，感覺到裏麵的柔軟多汁，嗖地一下，軟滑鮮甜的蠔肉進入你的口腔，綿密得宛若一個法式深吻，有種令人窒息的衝動，所以我建議吃樹高生蠔就擠一些冰檸汁，你會享受到那種超級豐盈的軟滑細膩，享受到大自然的鮮甜，”
“啪啪啪”周圍響起一片熱烈的掌聲。
汪聰聰也是吃生蠔的行家，故意炫耀著問道：“生蠔可細分為銅蠔和石蠔，銅蠔肉身綿薄，海水味重，石蠔肉身豐盈，清淡甜美——”
關小虎直接打斷了汪聰聰，不讓他搶風頭：“不同海域，因為不同的海水溫度和礦物質含量，生蠔的口感也是各具特色。美國、加拿大的生蠔比較清甜，肉質鮮嫩，深受亞洲食客偏愛，我們樹高生蠔就是來自美國西海岸的名蠔維爾派，生長緩慢但肉質厚實滑順，呈珍珠光澤，入口帶微甜滋味，然後緩緩散發醇厚的鮮味。”
“南非的生蠔肉質肥碩，混合著淡淡奶油味和果香；新西蘭和澳洲海域鹽分含量較高，生蠔口感偏鹹，迴甘伴隨微微的海藻味，法國的最為複雜，兼有濃重金屬味、海水味以及良久的迴味，法國的貝隆生蠔和粉鑽生蠔就是口感豐富，帶金屬味和海藻味，而諾曼底的黃金生蠔則是爽口，清透，帶著榛果味，法國還有多汁鹹甜香甜的吉拉多生蠔……”
汪聰聰見關小虎侃侃而言，風度優雅，哪有半點小農民暴發戶的氣質，不甘心隻當配角，而且他已經看見奧利維主廚站在關小虎身後了。
該給關小虎挖坑了，讓他徹底原形畢露，在米其林三星餐廳後廚沒得混，汪聰聰陰鶩地笑了。
第三百六十七章重口味沒法滿足
關小虎想了想，立刻假裝上廁所，在神樹空間換了身藍色的廚師服裝，腰上係著圍裙，除了帽子，差不多就是主廚衣服，然後飛快地製作餐前開胃小菜。
伸手還不打笑臉人，哥先做道餐前小菜送給你，免得你嘰嘰歪歪，刁難後廚。
關小虎第一道餐前小菜是草莓黃瓜，將黃瓜用清水洗淨，切去兩頭，再切成筷子粗的瓜條，香煙那麽長，放入盆內，加精鹽醃製10分鍾，撈出，涼水中稍漂洗，用意念輕輕擠幹水分，盛在盤內。
然後關小虎從神樹空間摘了一些粉色的天空草莓，去蒂，洗淨、控幹、碾碎，淋入糖水、白醋，加味精拌勻，入冰箱冷凍後取出，澆在黃瓜條上，菜就做成了。
黃瓜條橫豎疊放，就像積木一樣整齊，淡綠鮮嫩，天空草莓做的果凍汁淋在上麵，點點粉紅草莓粒，看著就賞心悅目。
然後關小虎從神樹空間出來，給範彬彬那桌和幾個老年人一個少女圍坐的一桌每人上了一道草莓黃瓜，這才推著餐車將草莓黃瓜送到汪聰聰的餐桌上。
“餐前菜不是生蠔嗎，怎麽是黃瓜條，當我們吃不起生蠔麽？”汪聰聰的記憶力很好，一看餐前小菜就跟點了隻鞭炮似的炸了。
“嗬嗬，這是餐廳免費送的餐前小菜，草莓黃瓜，冬天的黃瓜本來就稀罕，尤其不是大棚黃瓜，至於天空草莓，在日島三個月後才會成熟，售價是人民幣五六百元一斤。”關小虎沒理他，笑咪咪地對樸之妍跟尹淑婉說。。
汪聰聰見兩個韓國妹子已經開始品嚐起來，他又聽不太懂韓語，有些惱羞成怒，用叉子叉了幾根放進嘴裏，咀嚼了一下，噗地一口吐在紙巾上，然後將刀叉重重拍在桌子上，“我要的是樹高生蠔，誰吃草莓黃瓜這樣的垃圾菜。”
幾位老人和一位少女的鄰桌一聽就抬頭望了過來，一位模樣清麗的少女忍不住斥責道：“什麽素質，連草莓黃瓜這道法國名菜都不知道，這麽好吃，清涼脆鮮，酸甜可口，難道你沒味蕾，岩哥哥的刀工出神如化，就連這間米其林三星餐廳的主廚也幹拜下風？”
汪聰聰一聽就是關小虎的粉絲，嗤笑一聲，“這世界腦殘粉真多，丟一磚頭出去，砸暈一大片。”
“年輕人，話不能是這麽說吧，為了某種目的，炒作自己，貶低別人，沒吃過草莓黃瓜的法國名菜就承認，欺負一個小女孩算什麽，不知道父母是怎麽教育的？”一個戴黑框眼鏡頭半凸的廋高老人看不慣汪聰聰的囂張，臉色沉了下來，嗬斥道，“樹高集團董事長關小虎幾百億的身家，還親自為客人服務，你找不到目標，就跟關董學學，人家跟你一樣年輕。”
“你鹹吃蘿卜淡操心，要不是看你老——”汪聰聰突然認出了眼前的老人，還有跟他同桌的那幾位，將剩下的話生生吞進了肚子。
尼瑪，這是華人首富厲超人，厲超人的財技超人，能從華夏大陸狂熱的地產市場全身而退，而他老爸雖然偶爾衝一下大陸首富的位置，但那都是對名下企業地產物業股票的虛高估值，差厲超人一兩個檔次，何況他身邊那幾位，家族財富都跟他差不多。這張臭嘴，怎麽一噴就得罪人，還得罪了得罪不起的人，要是香江的幾大豪族聯手，打壓自己家的上市房產公司的股價，那不知道要損失多少，汪聰聰真想給自己兩個兩個嘴巴。
都是關小虎，故意用普通食材做了道法國名菜，讓哥出盡了洋相，汪聰聰此刻感覺周圍的客人，都用看鄉巴佬暴發戶一樣的眼光看著他，感覺臉上火辣辣的，就像是鄉下人進城，隻知道叫大魚大肉，不知道城裏人為了健康，改吃素菜了。
關小虎笑了笑，對大家團團鞠了一躬，“謝謝各位對樹高的支持，俗話說眾口難調，就算米其林三星餐廳的主廚也不能討好每一位顧客，我想，隻要99%的顧客認可，也算是成功，因為畢竟還有1%上午顧客的重口味沒法滿足。”
汪聰聰這下算明白了點，關小虎猜出自己要找茬，故意做道法國名菜草莓黃瓜，挖了個坑等著他跳。
就算他待會雞蛋裏挑骨頭，也會被其它客人認為是存心找茬的暴發戶，被大家鄙視，說不準還會上網絡頭條，自己的鐵杆粉絲數量又會呈斷崖式的下降。
尼瑪，關小虎真踏馬狡猾，汪聰聰感覺自己稍微一不留神就跳進人家挖好的坑裏去了，背上的冷汗都出來了！
不過汪聰聰腦子轉得快，站起來很有風度地伸出手：“原來是樹高集團的關董，真是不打不相識，我是貓貓直播的汪聰聰，請原諒我用這種方式跟你認識。”
見過臉皮厚的，沒見過汪聰聰這樣的，關小虎也是臉上掛著虛假的笑意，伸出手跟汪聰聰握了一下，“歡迎汪董到蓮花島遊玩，有什麽需要盡管跟我說。”
“關董，那我就不好意思了，天天看見你在後廚偷學廚藝，能不能弄個法式生蠔大菜讓我品嚐品嚐，我可饞生蠔了，該怎麽算錢就怎麽算，畢竟能吃到樹高董事長親手做的菜不容易。”
尼瑪，這小子變得真快啊，關小虎一下都沒跟上他六月孩兒天說變就變的臉色，一口答應下來，“有朋自遠方來，怎麽不好好招待呢，我這就去做菜？”
關小虎推著餐車走向西廚房，這個餐廳有東西兩個廚房，雖然都歸主廚奧利維管，但西廚房都是樹高翡翠海鮮酒樓的廚師，剛才關小虎做的草莓黃瓜就是從那兒推出來。
汪聰聰等關小虎走後，假裝上廁所，在扶他的特種兵保鏢耳邊道，“待會你看見關小虎上生蠔，你就去廚房找這間三星米其林餐廳的主廚，告訴他，有人冒名頂替這間餐廳的主廚。”
關小虎，你踏馬陰我，哥也要擺你一道，讓你知道，汪聰聰不是任由你捏的軟柿子。
很快關小虎就做了一道生蠔端了上來，湊巧，東廚房主廚奧利維叫手下的做的生蠔也端上來了。
奧利維做的餐前小菜是芝士焗生蠔，長條形的盤子斜放著兩隻焗出來的生蠔，上麵有紅色的點綴，看著就讓人食指大動。
而關小虎做出來的生蠔就太簡單了，圓盤子下麵鋪著起伏如海浪的冰雕，在冰雕一邊放著三隻新鮮未經任何烹調的生蠔，另外一邊則放著切成一半的帶皮青檸檬，還有一盅調料汁。
“嗬嗬，關董，是你做的生蠔好吃呢，還是這間米其林三星主廚的做的生蠔好吃？”汪聰聰已經看見身著主廚衣服的奧利維走了過來，故意問道。
“就看顧客的口味，這道奧維利主廚做的生蠔肥嫩新鮮，佐以香濃芝士的浸透，芝士就是奶酪，口感更為濃鬱鮮美，但是無論誰的廚藝有多高，都得承認，芝士焗生蠔奪走了蠔的部分鮮味，這道菜但無論是在色澤還是香味上，都是別的做法所無可比擬的，你們可以來點紅酒，來點香濃芝士，立刻就會感覺到法蘭西的浪漫！”關小虎聲音圓潤動聽地解釋道，再加上他說得客觀，周圍的客人都在點頭。
“但生蠔的死粉則是選擇生吃，而且拋棄大部分食客熱衷的檸檬汁，可以幫助生蠔降低些許礦物質濃度，中和生猛的味道，或者紅酒醋、芥末醬油、蒜蓉，黃酒等做的調料，生怕它們掩蓋了一絲一毫的鮮味。”關小虎老神在在地用舌尖上的中國那種聲音講道，“所以對不同的食材選擇不同的烹調方式，保持食材的鮮美，才是頂級主廚的水準：對於生蠔，所以你隻需撬開蚌殼，嘴唇抵住蠔殼邊緣，輕輕吮吸，舌尖觸及超級豐盈軟滑細膩的蠔肉，感覺到裏麵的柔軟多汁，嗖地一下，軟滑鮮甜的蠔肉進入你的口腔，綿密得宛若一個法式深吻，有種令人窒息的衝動，所以我建議吃樹高生蠔就擠一些冰檸汁，你會享受到那種超級豐盈的軟滑細膩，享受到大自然的鮮甜，”
“啪啪啪”周圍響起一片熱烈的掌聲。
汪聰聰也是吃生蠔的行家，故意炫耀著問道：“生蠔可細分為銅蠔和石蠔，銅蠔肉身綿薄，海水味重，石蠔肉身豐盈，清淡甜美——”
關小虎直接打斷了汪聰聰，不讓他搶風頭：“不同海域，因為不同的海水溫度和礦物質含量，生蠔的口感也是各具特色。美國、加拿大的生蠔比較清甜，肉質鮮嫩，深受亞洲食客偏愛，我們樹高生蠔就是來自美國西海岸的名蠔維爾派，生長緩慢但肉質厚實滑順，呈珍珠光澤，入口帶微甜滋味，然後緩緩散發醇厚的鮮味。”
“南非的生蠔肉質肥碩，混合著淡淡奶油味和果香；新西蘭和澳洲海域鹽分含量較高，生蠔口感偏鹹，迴甘伴隨微微的海藻味，法國的最為複雜，兼有濃重金屬味、海水味以及良久的迴味，法國的貝隆生蠔和粉鑽生蠔就是口感豐富，帶金屬味和海藻味，而諾曼底的黃金生蠔則是爽口，清透，帶著榛果味，法國還有多汁鹹甜香甜的吉拉多生蠔……”
汪聰聰見關小虎侃侃而言，風度優雅，哪有半點小農民暴發戶的氣質，不甘心隻當配角，而且他已經看見奧利維主廚站在關小虎身後了。
該給關小虎挖坑了，讓他徹底原形畢露，在米其林三星餐廳後廚沒得混，汪聰聰陰鶩地笑了。