徐方拎著準備好的山雞,扭斷脖子後,在後麵開個口,處理了內髒、雜物,用水衝洗幹淨,打開酒又衝洗一遍。


    將藥膳、配料塞好,又取出白酒倒進去,隨即將口封住,找出準備好的黃泥,雞毛都不用處理,直接把山雞全部糊上。


    隨即,架在火焰上開始烤。


    五道菜,半小時,幾乎完工,也就是這叫花雞,需要一些時間來烤熟。


    而此刻,龐建鑫第二道菜才剛做一半。


    孰強孰弱,一目了然。


    不過龐建鑫也不是心胸狹隘之人,將火熄滅,衝著評委道:“各位評委老師,徐總,這次我認輸。雖然沒有嚐徐方的菜,但我相信味道不會差。”


    龐建鑫如此灑脫的一麵,也贏得了不少人的好感。


    十名評委對視一眼,左老才笑道:“行,我們尊重當事人的意見,徐總,不如你把那四道菜盛出來?”


    林香雪跟一旁領班使個眼色,領班立刻帶著三名服務員,上前幫忙端菜。


    當鍋蓋掀開,香氣隨風飄開,距離近的人,口水立刻出來了。


    十名評委的目光,不約而同看向了公柳山羊的那道菜,這可是用晚春刀的刀法做的。


    當看到這菜無一片肉掉落,眾人才一陣心驚。不相信的夾起一塊,毫無阻礙感,十名評委看向徐方,也充滿了震撼。


    多出的一些菜,在監督員那邊也分了些。


    龐建鑫心裏其實還存有一些僥幸,厚著臉皮湊過去,夾起了一塊牛肉嚐了嚐,雖然已經高估了徐方的廚藝,但真正吃到後,才歎了口氣。


    這次,輸的不冤!


    等十名評委相互品嚐後,許夢諾也站出來,笑道:“左老,不知你們有什麽意見?”


    左老接過話筒,首先予以肯定:“雖然徐總在廚界知名度不高,但做菜的水平卻很高。至少我活到這把年紀,吃過這種水平的菜也沒幾次。我是國家特級廚師,而且那特級證二十多年前就領到了,但說句實話,對上徐總的菜,我沒有一點獲勝的把握,這次小龐輸的不虧。”


    聽著左老的話,龐建鑫也苦笑點頭。


    當許夢諾頒布獲勝方是秀蘭集團後,全場爆發出雷鳴般的掌聲。


    比賽之後的事情,徐方這甩手掌櫃就不管了,帶著鄭秀蘭四女出去。


    已近年關,再過三天鄭秀蘭幾人就迴家,徐方幹脆陪四女逛街。


    說好的買年貨,最後就成了四女“買買買”的專場,衣服、褲子、帽子、鞋子、包包、化妝品……


    下午四點,四女終於走不動,找個長凳坐下來休息。


    徐方雙手各拎十幾個包,脖子上還掛了幾個,要不是徐方體力好,絕對能成為史上第一個逛街累死的人。


    “大姐,不是要買年貨的嗎?你們看這都買的啥?”徐方揮舞著手裏的袋子無奈問。


    “呀!還要買年貨,一高興就忘了!”柳海連一拍腦袋。


    “要不,歇會再去逛逛?”邵靜提議。


    “主要不知買啥,能買到的大家都有。”鄭秀蘭有些苦惱,她這種出身豪門的人,買普通的東西拿不出手,貴重的家裏人也未必看得上。隨即,鄭秀蘭目光就落在徐方身上:“小方,你幫我出點主意,帶點啥迴去?”


    徐方自然理解鄭秀蘭的苦衷,便宜的東西確實拿不出手,貴重的又有啥?黃金?玉石?古董?雖然不知鄭秀蘭家究竟是哪個家族,但徐方知道,這些普通玩意,鄭家絕對不缺。


    隨即,徐方的目光落在路邊的飾品店。


    裏麵的飾品多種多樣,擺放在最外麵的,則是一些葫蘆。


    大小差不多,應該是經過挑選進的貨,葫蘆口有木塞,裏麵可以盛放液體。


    “徐方,看啥呢?不會讓我買飾品迴家吧?”順著徐方目光,鄭秀蘭也看到那家飾品店。


    “對,去買點。”徐方點點頭。


    幾女不知徐方要幹啥,也都好奇跟了過去。


    裏麵的老板是名四十左右的普通女人,看到有顧客上門,立刻堆上笑容:“先生買點啥?進店看看。”


    徐方拿起一個葫蘆,在手裏顛了顛,裏麵是空的。打開一看,裏麵也已經剖光,處理的很不錯。


    而且外表光滑,質地堅硬,個頭適中,如果裝水的話,大概能裝個一斤半。


    “買葫蘆?”女老板笑問道。


    “看著還行。”


    看徐方有意,女老板立刻把葫蘆吹的天花亂墜:“那是必須的,這葫蘆產地是華夏葫蘆第一村,他們村對外出售的葫蘆,各個都是精挑細選。你看看這些,質地堅硬,體格勻稱,裏麵也是處理過的,可以直接裝水、裝酒,反複使用幾年不帶壞的。葫蘆寓意也好啊,口小肚大,可廣納四方財,象征財庫飽滿。放在屋裏,還有鎮宅除煞的功效。”


    徐方也不打斷,等她說完才道:“一隻多少錢?”


    “這種中號的一百一個,小的便宜,十塊。還有更大的,價格更貴。”


    徐方心裏不斷算計,葫蘆本不值錢,但上麵如果雕刻的好,這價值就會不斷提升了。


    雕刻大師秦鼎,親傳大弟子雕刻之作!


    這噱頭多足,送禮肯定拿得出手吧?


    而且自己最主要的目的,還是在裏麵裝酒。


    自己認識的人,每人送兩葫蘆,那就得二十多個,再說有些重要的人,還不能隻給兩個。而鄭秀蘭、林香雪她們迴去,也不能隻帶兩瓶吧?心裏算清楚,徐方問道:“買多有優惠嗎?”


    “便宜不了,這東西我們批發來價格就高。”女老板直接搖頭。


    “買八十個。”徐方道。


    女老板聞言一愣,詫異的看著徐方,不確定問:“真要八十個?”


    “嘿,大過年的我開啥玩笑。”


    “你想出多少?”老板娘顯然心動了。


    “一個五十。”徐方直接把價砍了一半。


    女老板擺擺手:“這不行,賣不了,要這價賣給你,還不夠我路費呢。”


    “這葫蘆也沒雕刻,就是簡單的原葫蘆,你批發來的價格,應該三十五左右。”徐方臉上露出人畜無害的笑容:“我以前在葫蘆村住過。”


    老板娘心一跳,徐方說的價格,確實把她唬住了,她就是以每隻三十五元的價格購來的。


    斟酌片刻,老板娘心疼道:“就算你在葫蘆村住過,你給的價太低了,不夠我工夫費呢,每隻最低五十五,你接受不了我也不賣了。”


    “你那一箱有多少個?”徐方指著牆腳堆著的箱子。


    “一箱五十個。”


    “得,幹脆那兩箱都給我,我也不講價了。”徐方也不差這點錢,講價完全是不想被坑的太狠。


    老板娘沒料到徐方這麽爽快,也笑道:“好,我給你用繩子係起來。小夥子爽快,這是我名片,以後還需要什麽,都可以打我電話,價格給你最低。”


    “可以,你那還有大葫蘆對吧?幾斤裝的,多少錢?”徐方問。


    “大的能裝五斤吧,也不多,一共就十個。我也不哄你,每個最便宜二百六。”


    “行,都給我吧。”徐方也不囉嗦。


    女老板心裏一喜,直誇徐方爽快,等徐方付了錢,便給徐方裝箱。


    出去後,徐方用叫車軟件,打了輛商務車,三分鍾後,一輛七座的別克就開來了,五人正好能坐下。


    將東西放後備箱,上了車徐方朝司機道:“師傅,去古香街。”


    “徐方,你買那麽多葫蘆幹啥?不會讓我送葫蘆吧?”鄭秀蘭翻了個白眼。


    邵靜也幫鄭秀蘭吐槽:“就是,竟然還是酒葫蘆,還不如送玉葫蘆呢。”


    “我已無力吐槽。”柳海連直接捂臉。


    趙紅豔比較內向,很委婉的吐槽了句:“我跟邵靜的意見一致。”


    “當然不隻送葫蘆,裏麵還要裝東西。”


    “裝啥?”鄭秀蘭立刻來了興趣。


    “裝酒!過年迴家,好煙好酒拎著,哪怕不出彩,也不會顯得掉檔次。你不還得過些天迴家嗎,這幾天我再在葫蘆上雕刻點東西,讓葫蘆也上點檔次。”徐方解釋道。


    鄭秀蘭眼睛一亮,讚道:“這主意好啊!那就依你,待會咱們去買點茅台裝進去。”


    “茅台是不錯,不過你能保證買到的酒是真貨?青雲市這地方,也沒幾瓶特別高檔的茅苔,你就拎兩瓶酒迴家?再說,你家缺茅台?”徐方嘴一撇。


    鄭秀蘭心裏一驚,茅台在國內很出名,頂尖貨哪怕千金難求,但憑她家的實力,自然是不缺這種好酒的,買迴去也不是啥稀罕物。況且買到酒的質量次就罷了,萬一真和徐方說的那樣,拎了幾瓶假酒迴去,這罪過就大了。


    想清楚這些,鄭秀蘭急忙問:“那你說裝啥酒?”


    “這不就去了嗎,我爺爺生前有個老友,一直在用祖傳方法釀酒,我買的釀酒配方就從他那買的。他那裏有一些存貨,年份有很高的,味道與其他名酒不同,但質量絕對不比其他名酒低。你帶迴去也不丟麵子,萬一你家人喜歡,你臉上也有光。”徐方笑道。


    鄭秀蘭眼睛一亮,道:“行,待會看看質量,要真和你說的這麽好,這次記你大功。”


    “大功有啥獎勵啊?”徐方吐槽了句。


    “今晚我做飯!”


    徐方差點吐血,翻了翻白眼:“算了,獎勵不要了。”

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