蔡萍萍和饒虹兩人決定了要拿下這家酒吧之後，趙民龍給趙倉廷打了個電話，後者早就對這家酒吧的經營發展沒有興趣了，隻不過是出於照顧老同學的考量讓這裏繼續維持運作下去而已。如今有人願意接手，而且還能向劉可韋等人示惠，與他而言自然是何樂而不為。
於是這件事就這麽談妥了，收線之後趙民龍又聯係了酒吧的代理店長，此人便是趙倉廷高中同學之一，就住在附近的公寓裏。
得到消息後，他很快就趕過來了，打開店門將一行人請了進去。
趙民龍很直接地告訴他，趙倉廷將這間酒吧轉給他的朋友了，這兩位天朝的女士正是未來新老板的其中兩位。不過好消息是他們已經答應留用酒吧所有員工，你們不用擔心失業問題。
要說趙倉廷這家酒吧，當初就不是為了盈利的目的而開設的，隻不過出於在學校附近找個聚會的地點而已。加上他找來經營酒吧的這夥人都沒有相關經驗，當初趙倉廷和一群紈絝朋友經常來照顧生意的時候還能賺點小錢。等趙倉廷被強製入伍後，他那群狐朋狗友自然也如鳥獸散，酒吧的生意便一落千丈，隻能勉強維持著慘淡經營。
這位代理店長倒是個本分的人，當初趙倉廷也是看中了他勤勞憨厚的秉性，才會選擇讓他來做這個代理店長。然而勤勞老實這些品質對於酒吧生意並沒有實質幫助。看著有時候店裏收入甚至還沒有開銷多，往往要靠趙倉廷倒貼，這位代理店長也十分過意不去。甚至私下找趙倉廷說了好幾次，讓他幹脆關了酒吧讓大家自尋出路算了，可趙倉廷說這點錢對我來說無所謂，你安心幹著就是了。
如今經營酒吧的重任可以卸下，他便實實在在地長出了一口氣，客套幾句以後要請多關照之類的話，然後問起了幾位新老板打算做什麽生意。
“具體做什麽先別著急，到時候你們就知道了。這樣吧，今天開始就在酒吧門口掛出裝修停業的招牌，從明天開始，讓其他員工都改成白天過來，時間就定在十點吧。”
用眼色示意饒虹和若櫻先不要多說，蔡萍萍當機立斷地做出了具體安排。
之後幾人便與這位心裏有點兒七上八下的代理店長告辭。
“雖然我不太懂茶莊的門道，不過，三百多平方米的店麵，開茶莊應該用不到這麽大的地方吧？”上車後，饒虹遲疑著問道，“要不我們重新裝修的時候隔出一部分空間來，轉租給別人？這樣租金方麵壓力還能再減少一點……”
沒開過茶莊，不等於沒見過茶莊。饒虹迴憶之前在鵬城買茶葉時的印象，那些茶莊店麵往往隻有幾十至一百平方米，她就覺得以剛才那家酒吧的空間麵積來說，一家茶莊應該用不了那麽大的地方。
數學係的出身加上商貿行業的經曆，使她本能地考慮到減輕成本的方向去。
“虹姐，你說的這是個辦法，不過不一定合適。趙理事賣我們的麵子把酒吧轉給我們，我們要是拿去租給別人，他會怎麽想？再說，咱們還要留用酒吧裏之前那些員工，也得給他們找點事情做才行。”蔡萍萍看問題的著眼點又和饒虹有所區別。
“萍萍你的意思是……一邊開茶莊，一邊做點其他的兼營生意？”饒虹也是心思剔透的人，一下子就聽出了蔡萍萍的潛台詞，“這個思路也不錯，不過開茶莊的話對環境氛圍有些特殊要求吧，合適的兼營大概不會太多？”
“還是有一些可以試試的，不過得先了解附近的人流消費習慣、消費心理、收入水平、休閑娛樂取向這些情況，才能決定兼營什麽類型的生意。”蔡萍萍點點頭，對饒虹的分析表示認同，“比如說天朝北方的茶館、南方的港式茶餐廳和台式奶茶店，這三者都適合茶莊兼營，但三者之間又各有不同，具體做哪種，就得考慮附近的商圈因素了。”
“嗯，萍萍你說得沒錯，是得考慮到周邊情況才能決定——哎，萍萍你是學啥的？我看你年紀也不大，怎麽會懂得這些做生意的門道？”饒虹頻頻點頭，然後忍不住就詫異了。
之前劉可韋隻給她簡單提到過，茶莊幾位股東裏有一位是開茶業公司的，原本她還以為會是個中年人。沒想到竟然來了個小姑娘，怎麽看蔡萍萍也不像經驗豐富的生意人。
“我家裏包了個茶園、開了個小茶廠，在魔都和閩省也有經營幾家茶莊。因為茶廠的茶葉也有外銷的緣故，所以天朝大江南北的茶莊，我去過的至少有上百家吧。比如說和我家茶廠有生意往來的一家湘省的大茶莊，它就開在一家酒店裏。茶莊下轄茶藝前廳、茶藝包廂和廚房三個分部。前廳其實算是個商場，除了展示茶藝外，還出售各種茶葉和各種茶器；包廂就是供客人喝茶聊天放鬆商談的封閉式場所；至於廚房嗎，賣的就是一些小食品和商務套餐之類……”
蔡萍萍笑嘻嘻地解釋著，聽著她的詳細描述，饒虹和若櫻腦海裏便直觀地浮現出她說的那家茶莊的實際狀況。
“這樣一說，三百多平方米的店麵還真的能完全用得上！”
“是啊是啊！”
說到茶莊經營的事，饒虹和若櫻兩人也隻有頻頻點頭附和蔡萍萍的份兒。
“除了茶館、港式茶餐廳和台式奶茶店外，茶莊可以兼營的方向其實還有很多呢！北方茶文化相對不如南方發達，所以北方很多茶樓兼營的方向就更五花八門，什麽書店、桌遊館、棋牌館、麻將屋、休閑網吧甚至足療按摩都有。所以具體做什麽，還是等摸清了那家酒吧周圍的情況再決定吧。”
“中！中！”饒虹開心得連家鄉話都冒出來了，她攬著蔡萍萍的手臂說道，“萍萍啊，還真幸虧有你。否則可韋他讓我這個外行人來幫他管理這個攤子，我還真的不知道該從何下手呢！”
一路閑聊，等這幾位迴到公寓的時候，三人行工作室那邊也正好下班了。
因為測試服這幾天運行狀況很穩定的緣故，並沒有加班的必要性，而劉可韋哥幾個心裏也牽掛著茶莊的事情，便難得地在正常的下班時間離開了密涅瓦大廈。
劉可韋拉著車光龍和段杉杉，叫上劉光輝，去公寓和蔡萍萍他們會合了。一見麵，劉可韋就表示要做東請大家吃一頓，於是在附近找了家常去的烤肉館，八個人擠滿了一桌。
若櫻和趙民龍匯報起今天的經曆，得知一開始沒找到合適的店麵，最後還是趙倉廷幫忙轉讓了自己酒吧之後才解決問題，劉可韋自然表示明天去公司一定要當麵向趙常務鄭重道謝。
說起店麵距離有點遠，來迴要做地鐵不是太方便，若櫻和趙民龍便建議劉可韋趕快去把駕照問題給解決了，然後買車去找趙常務報銷。
車光龍和段杉杉也在邊上附和說目前你關卡和數值兩部分工作都交割清楚了，至於製作人那個職務，又不是非得天天準時在公司出現才行——策劃部有淩星寧盯著，程序部這邊有車光龍本人和袁彬，大部分事情部分主管直接就處理了，實在要找你請示的工作，電話聯係也很方便不是麽？
所以你丫趕快去把駕照考下來吧。
其實劉可韋自己也早就想考照了，並且這段時間有機會都找趙民龍偷偷學開車。當下他就拍著胸脯說沒問題，哥明天就陪著虹姐去駕校報名，爭取三天內就把駕照拿到手。
另一頭，若櫻和趙民龍明天繼續陪著蔡萍萍去酒吧那邊，了解一下周圍的人流情況和社會環境，盡早確定茶莊兼營方向，以便進行經營許可、裝修風格以及人力和物資各方麵的準備。
在劉可韋去考駕照的這幾天裏，工作室的日常管理照例由車光龍負責。
蔡萍萍這邊也提出了自己的需求：不管兼營什麽，茶莊自身經營方麵，茶藝師都是必須有的。以酒吧的麵積來看，至少需要四到六位茶藝師同時在店裏才能忙得過來——如果是兼職的話，數量還要翻倍才行。
她自己就是資深茶藝師，可以負責幫忙培訓，但人選就要三人行工作室這邊費心了。要求是年輕女性，體貌端正，無不良習氣。
文化程度至少高中以上，更高點的話專科本科畢業當然更好，但也不用太高。
專業方麵沒要求，不過必須會中文是前提，不然蔡萍萍可沒法教對方。
最重要的就是性格方麵，必須要耐心、大方和穩重。
別的準備工作可以延後，但是茶藝師培訓需要一定的時間，這個過程沒法省略，所以要盡快確定人選。然後看情況是蔡萍萍去申請簽證多呆一段時間，或者是由蔡萍萍把人帶迴天朝，培訓完再送迴來。
劉可韋自然是沒口子地答應，然後轉個頭就把任務推給了夏若櫻。
於是這件事就這麽談妥了，收線之後趙民龍又聯係了酒吧的代理店長，此人便是趙倉廷高中同學之一，就住在附近的公寓裏。
得到消息後，他很快就趕過來了，打開店門將一行人請了進去。
趙民龍很直接地告訴他，趙倉廷將這間酒吧轉給他的朋友了，這兩位天朝的女士正是未來新老板的其中兩位。不過好消息是他們已經答應留用酒吧所有員工，你們不用擔心失業問題。
要說趙倉廷這家酒吧，當初就不是為了盈利的目的而開設的，隻不過出於在學校附近找個聚會的地點而已。加上他找來經營酒吧的這夥人都沒有相關經驗，當初趙倉廷和一群紈絝朋友經常來照顧生意的時候還能賺點小錢。等趙倉廷被強製入伍後，他那群狐朋狗友自然也如鳥獸散，酒吧的生意便一落千丈，隻能勉強維持著慘淡經營。
這位代理店長倒是個本分的人，當初趙倉廷也是看中了他勤勞憨厚的秉性，才會選擇讓他來做這個代理店長。然而勤勞老實這些品質對於酒吧生意並沒有實質幫助。看著有時候店裏收入甚至還沒有開銷多，往往要靠趙倉廷倒貼，這位代理店長也十分過意不去。甚至私下找趙倉廷說了好幾次，讓他幹脆關了酒吧讓大家自尋出路算了，可趙倉廷說這點錢對我來說無所謂，你安心幹著就是了。
如今經營酒吧的重任可以卸下，他便實實在在地長出了一口氣，客套幾句以後要請多關照之類的話，然後問起了幾位新老板打算做什麽生意。
“具體做什麽先別著急，到時候你們就知道了。這樣吧，今天開始就在酒吧門口掛出裝修停業的招牌，從明天開始，讓其他員工都改成白天過來，時間就定在十點吧。”
用眼色示意饒虹和若櫻先不要多說，蔡萍萍當機立斷地做出了具體安排。
之後幾人便與這位心裏有點兒七上八下的代理店長告辭。
“雖然我不太懂茶莊的門道，不過，三百多平方米的店麵，開茶莊應該用不到這麽大的地方吧？”上車後，饒虹遲疑著問道，“要不我們重新裝修的時候隔出一部分空間來，轉租給別人？這樣租金方麵壓力還能再減少一點……”
沒開過茶莊，不等於沒見過茶莊。饒虹迴憶之前在鵬城買茶葉時的印象，那些茶莊店麵往往隻有幾十至一百平方米，她就覺得以剛才那家酒吧的空間麵積來說，一家茶莊應該用不了那麽大的地方。
數學係的出身加上商貿行業的經曆，使她本能地考慮到減輕成本的方向去。
“虹姐，你說的這是個辦法，不過不一定合適。趙理事賣我們的麵子把酒吧轉給我們，我們要是拿去租給別人，他會怎麽想？再說，咱們還要留用酒吧裏之前那些員工，也得給他們找點事情做才行。”蔡萍萍看問題的著眼點又和饒虹有所區別。
“萍萍你的意思是……一邊開茶莊，一邊做點其他的兼營生意？”饒虹也是心思剔透的人，一下子就聽出了蔡萍萍的潛台詞，“這個思路也不錯，不過開茶莊的話對環境氛圍有些特殊要求吧，合適的兼營大概不會太多？”
“還是有一些可以試試的，不過得先了解附近的人流消費習慣、消費心理、收入水平、休閑娛樂取向這些情況，才能決定兼營什麽類型的生意。”蔡萍萍點點頭，對饒虹的分析表示認同，“比如說天朝北方的茶館、南方的港式茶餐廳和台式奶茶店，這三者都適合茶莊兼營，但三者之間又各有不同，具體做哪種，就得考慮附近的商圈因素了。”
“嗯，萍萍你說得沒錯，是得考慮到周邊情況才能決定——哎，萍萍你是學啥的？我看你年紀也不大，怎麽會懂得這些做生意的門道？”饒虹頻頻點頭，然後忍不住就詫異了。
之前劉可韋隻給她簡單提到過，茶莊幾位股東裏有一位是開茶業公司的，原本她還以為會是個中年人。沒想到竟然來了個小姑娘，怎麽看蔡萍萍也不像經驗豐富的生意人。
“我家裏包了個茶園、開了個小茶廠，在魔都和閩省也有經營幾家茶莊。因為茶廠的茶葉也有外銷的緣故，所以天朝大江南北的茶莊，我去過的至少有上百家吧。比如說和我家茶廠有生意往來的一家湘省的大茶莊，它就開在一家酒店裏。茶莊下轄茶藝前廳、茶藝包廂和廚房三個分部。前廳其實算是個商場，除了展示茶藝外，還出售各種茶葉和各種茶器；包廂就是供客人喝茶聊天放鬆商談的封閉式場所；至於廚房嗎，賣的就是一些小食品和商務套餐之類……”
蔡萍萍笑嘻嘻地解釋著，聽著她的詳細描述，饒虹和若櫻腦海裏便直觀地浮現出她說的那家茶莊的實際狀況。
“這樣一說，三百多平方米的店麵還真的能完全用得上！”
“是啊是啊！”
說到茶莊經營的事，饒虹和若櫻兩人也隻有頻頻點頭附和蔡萍萍的份兒。
“除了茶館、港式茶餐廳和台式奶茶店外，茶莊可以兼營的方向其實還有很多呢！北方茶文化相對不如南方發達，所以北方很多茶樓兼營的方向就更五花八門，什麽書店、桌遊館、棋牌館、麻將屋、休閑網吧甚至足療按摩都有。所以具體做什麽，還是等摸清了那家酒吧周圍的情況再決定吧。”
“中！中！”饒虹開心得連家鄉話都冒出來了，她攬著蔡萍萍的手臂說道，“萍萍啊，還真幸虧有你。否則可韋他讓我這個外行人來幫他管理這個攤子，我還真的不知道該從何下手呢！”
一路閑聊，等這幾位迴到公寓的時候，三人行工作室那邊也正好下班了。
因為測試服這幾天運行狀況很穩定的緣故，並沒有加班的必要性，而劉可韋哥幾個心裏也牽掛著茶莊的事情，便難得地在正常的下班時間離開了密涅瓦大廈。
劉可韋拉著車光龍和段杉杉，叫上劉光輝，去公寓和蔡萍萍他們會合了。一見麵，劉可韋就表示要做東請大家吃一頓，於是在附近找了家常去的烤肉館，八個人擠滿了一桌。
若櫻和趙民龍匯報起今天的經曆，得知一開始沒找到合適的店麵，最後還是趙倉廷幫忙轉讓了自己酒吧之後才解決問題，劉可韋自然表示明天去公司一定要當麵向趙常務鄭重道謝。
說起店麵距離有點遠，來迴要做地鐵不是太方便，若櫻和趙民龍便建議劉可韋趕快去把駕照問題給解決了，然後買車去找趙常務報銷。
車光龍和段杉杉也在邊上附和說目前你關卡和數值兩部分工作都交割清楚了，至於製作人那個職務，又不是非得天天準時在公司出現才行——策劃部有淩星寧盯著，程序部這邊有車光龍本人和袁彬，大部分事情部分主管直接就處理了，實在要找你請示的工作，電話聯係也很方便不是麽？
所以你丫趕快去把駕照考下來吧。
其實劉可韋自己也早就想考照了，並且這段時間有機會都找趙民龍偷偷學開車。當下他就拍著胸脯說沒問題，哥明天就陪著虹姐去駕校報名，爭取三天內就把駕照拿到手。
另一頭，若櫻和趙民龍明天繼續陪著蔡萍萍去酒吧那邊，了解一下周圍的人流情況和社會環境，盡早確定茶莊兼營方向，以便進行經營許可、裝修風格以及人力和物資各方麵的準備。
在劉可韋去考駕照的這幾天裏，工作室的日常管理照例由車光龍負責。
蔡萍萍這邊也提出了自己的需求：不管兼營什麽，茶莊自身經營方麵，茶藝師都是必須有的。以酒吧的麵積來看，至少需要四到六位茶藝師同時在店裏才能忙得過來——如果是兼職的話，數量還要翻倍才行。
她自己就是資深茶藝師，可以負責幫忙培訓，但人選就要三人行工作室這邊費心了。要求是年輕女性，體貌端正，無不良習氣。
文化程度至少高中以上，更高點的話專科本科畢業當然更好，但也不用太高。
專業方麵沒要求，不過必須會中文是前提，不然蔡萍萍可沒法教對方。
最重要的就是性格方麵，必須要耐心、大方和穩重。
別的準備工作可以延後，但是茶藝師培訓需要一定的時間，這個過程沒法省略，所以要盡快確定人選。然後看情況是蔡萍萍去申請簽證多呆一段時間，或者是由蔡萍萍把人帶迴天朝，培訓完再送迴來。
劉可韋自然是沒口子地答應，然後轉個頭就把任務推給了夏若櫻。