薑舒窈今日做的是最簡單的肉臊子湯鹵,醬紅色的鹵湯上浮著淡淡的一層紅油,豆瓣醬醬香十足,肉末剁丁,滿滿當當地堆在鹵湯裏。


    舀上一大勺冒著熱氣的鹵湯澆在刀削麵上,雪白的刀削麵染上紅豔的油色,湯濃卻不稠,撒上蔥花香菜,端於桌前,香氣四溢。


    刀削麵形似柳葉,外表滑嫩,內裏厚實筋道,被湯汁浸泡著,麵香融入湯中,湯汁的香味也被刀削麵充分吸收。


    肉末成醬狀,刀削麵纏繞在一起,一同攪拌時會發出有些黏糊的聲響,醬香味隨著熱氣散於空中,讓人忽然覺得胃裏空空,急需吃下溫暖醬香的刀削麵安撫。


    因為做麵的過程自己也有參與,對周氏來說,這刀削麵便更香了幾分,低頭挑麵,熱氣撲灑在臉上,鼻腔裏都染上了鹹香味。


    刀削麵呈柳葉寬,挑起來時會纏繞在一起,隻能張大了嘴全部往口裏放,一入口,濃鬱的香氣瞬間侵占口腔裏所有角落。


    有豆瓣醬的鹹辣味,有甜麵醬的甜鹹味,還有湯頭的鮮味和麵香味,混雜在一起構成幸福的滋味。


    刀削麵外表滑溜溜的,內裏卻濕軟筋道,軟而不粘,十分耐嚼。


    慢慢嚼著刀削麵,感受它美妙的口感,與顆顆分明、同樣耐嚼的瘦肉丁一起,越嚼越香,醬香濃鬱,麵香清爽,香溢齒頰。


    第一口下肚後便停不下來了,每一筷子都要裹上湯汁和肉醬,入口的量得大,這樣才能充分感受刀削麵的嚼勁。


    周氏吃得舒服痛快,吃完後隻覺得什麽憂愁煩惱都忘了,隻想往軟塌上一趟,曬著太陽舒舒服服地睡上一覺。


    她忽然理解薑舒窈這幅安然隨性的性子了,若是她也會這手廚藝,每日痛痛快快地做菜吃喝,既有自己動手下廚的滿足感,又會感受到美食帶來的快樂,哪還會整日操心這顧慮那的。


    想到這兒,她一個激靈,豆,豆,網。一拍桌子,脫口而出道:「弟妹,你看我怎麽樣!」


    薑舒窈正在擦嘴,被她的喊聲嚇了一跳,抬頭正對上周氏神采奕奕炯炯有神的目光,結巴道:「看、看什麽?」


    「我,你覺得我如何!」


    薑舒窈沒轉過彎兒,傻乎乎地答道:「呃,二嫂你很好啊,功夫了得,為人仗義,長得也好看——」


    周氏被她誇得一愣一愣的,不適應地打斷她,扯迴正題,渾身都散發著激動的氣息:「什麽跟什麽呀,我說你看我怎麽樣,是不是下廚的料,我跟你學做菜怎麽樣?」


    薑舒服總算反應過來了,道:「當然可以,二嫂你若想學,我自然會傾囊相授。」


    周氏見她答應,開心得要命,若不是還瘸著腿,一定會奔過來抱起薑舒窈轉個圈。


    她恨不得立刻拉薑舒窈到廚房,將各式各樣的菜刀耍個遍,這幅陣仗讓薑舒窈不得不找借口遁走,嗯……激動的二嫂有點危險。


    於是薑舒窈隻是去二房做了頓飯,迴來後就莫名其妙地多了一個徒弟。


    由於周氏太過興奮,薑舒窈實在是招架不住,晚上沒敢去她那做飯,最後隻能吃大廚房做的晚膳。


    謝珣迴來後,看到桌案上熟悉的飯菜,萎靡不振地耷拉著肩。


    快快樂樂幾十天,一朝打迴成親前。


    薑舒窈吃飯不挑嘴,和往常一樣正常用餐,謝珣就不一樣了,敷衍地用了點便停了筷。


    想到明日連美味的午膳也沒了,他更是鬱悶,胃口全無。


    老夫人派人來封了廚房,順手留了位嬤嬤坐鎮,以趁此機會肅整一番三方散亂悠哉的風氣。


    若是以前的謝珣一定會十分樂意,畢竟他喜靜,也很重規矩。但現在他不習慣了,角落裏撲騰的小貓不見了,牆角下小聲嬉鬧的小丫鬟們不見了,院中薑舒窈專用乘涼椅也不見了……他渾身別扭,竟生出幾分忤逆母親安排的心思。


    薑舒窈反而適應良好,在廂房裏看看雜書打發時間。


    謝珣氣悶地走進東廂房,見薑舒窈悠哉平和的模樣,又氣悶地走出去,在謝國公府裏亂溜達。


    之前養成了晚膳隨便吃,過會吃夜宵的習慣,到了夜宵的點,薑舒窈習慣性餓了。


    她喝了幾杯水下肚墊墊,結果越喝越餓。


    本想用些糕點填肚子,但是她對甜膩膩的糕點實在是沒什麽興趣。


    人一饞,心頭就發慌,薑舒窈出屋散步,不知不覺走到了大廚房附近。


    平時吃夜宵是在自己院裏折騰,沒人能管得了她。但現在她認了罰,說好領罰封廚房,結果跑大廚房來照樣折騰,傳出去別說老夫人怪罪,她自己也沒那個臉。


    她看著落鎖了的大廚房,本打算離開,但想著夜宵越想越嘴饞,心念一動,趁著月色昏暗,躲過路過的下人,悄悄地摸到了大廚房窗戶下。


    明明隻是吃個夜宵,卻有種做賊心虛的感覺。


    謝國公府規矩重,不會有下人偷吃的事發生,所以大廚房的廚娘隻是走形式鎖了大門,並沒有鎖窗戶。

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