另一個抽屜則洗刷幹淨後,往裏麵鋪了一大把糙米。
和另一個抽屜並排放著,用幹淨的竹片來迴的撥動。
炒到有一點點變色的時候,抓了一把生薑絲,放進去一起炒。
這個需要很小很小的火。
林青為了不影響抽屜裏的果醬饅頭。
把這個抽屜擺放在爐麵的一邊。
炒米沒有任何技巧,就是不停的在小火的狀態下不停的翻炒。
來迴不停的翻動,直到薑絲的水份被炒幹。
糙米也變成了焦黃色 。
炒米就算是成了。
炒薑絲米,可以煮粥喝,也可以泡水喝。
消暑解渴散油膩。
抽屜裏的果醬饅頭,也烤好了。
估計是中間打開過一次,沒有第一個抽屜裏麵烤出來的大一些。
外皮酥脆,帶有果醬的饅頭又軟又甜,每一口都帶有果醬和麵粉的香甜。
這樣烤出來的饅頭,有傳統饅頭的擋飽,又有可頌麵包的香甜。
出門收集物資的時候帶上幾個,就能當一餐了。
炒米挖出來一小勺,再放幾個漿果幹,用開水一衝。
焦黃的米和薑絲,在開水的衝泡下,很快舒展開來。
炎熱的夏天,能喝上一碗清爽的炒米水,是很舒服的。
吃飽了飯,就要就接著幹活。
說是幹活,其實就是消食一樣的逛著。
林青這次來到了狐狸洞前的矮樹林。
上次來還是青色小果子,現在長大了一點,覆蓋著一層毛茸茸的毛 。
比水果店的獼猴桃要小,毛也更濃密更長。
摘下其中一個,用砍刀砍了一下,露出來裏麵熟悉的剖麵。
深綠色的果肉,中間微黃。
捏著有點硬,還沒有完全成熟。
是野生的獼猴桃。
這裏的果子和樹形成了鮮明的對比。
大部分的樹都又粗又高,有著直衝雲霄的氣勢。
而灌木叢和果樹,都長的又矮又小,果子也都很小。
咬了一口,酸的直冒口水。
壓根就不能吃 。
林青不死心,來都來了,就算是逛逛消食,也不能空手而歸啊 。
看著顏色稍微黃點的,就上手捏捏,果然軟乎了許多 。
掰開後,深綠色的果肉依然很好看。
林青遲疑了一下,輕輕咬了一口。
甜!
軟的這個獼猴桃,真的很甜很甜。
一咬一口酸甜的汁水。
看來今年的水果又能多一個品種了。
很快,林青深入林子裏,驚起了一群小鳥。
它們有著細長的鳥喙,和嬌小的身子。
腹部是白色的,身上的毛是青黑色的。
啄開一個口子,幾隻紮堆在一起,把整個獼猴桃掏空一半。
然後在尋找下一個目標 。
林青的闖入,讓它們嘰嘰喳喳的飛了起來。
好奇的打量她這個入侵者。
林青在樹杈上,還看到了鳥窩,裏麵幾個帶有花紋的鳥蛋。
幾乎每一棵樹上, 都有兩三個鳥窩 。
林青沒有動這些蛋,她養的小雞已經開始下蛋了。
沒有必要去拿走這些鳥兒的蛋。
野生的軟獼猴桃,還是不能放棄的。
林青一會兒彎腰,一會仰頭。
人家是吃柿子撿軟的捏,到她這兒,獼猴桃也得撿軟的摘。
摘果子是很上癮的,很快就摘了一個筐底。
摘的不多,是因為林青手裏一直拿著彈弓。
視線也一直停留在山洞口。
林子那邊,山溪依然靜靜的流淌著。
狐狸洞的草長的很茂密,不仔細看,都快要看不到山洞了。
不像是有狐狸在居住的樣子。
林青輕輕的射了一個小石子進去,也沒有任何動靜。
她也沒有靠近,又撿著軟的獼猴桃摘了一些。
背著竹筐離開了。
山裏太陽直射的地方很熱,樹林裏樹蔭下,有涼風拂過的地方,又是陰涼的。
潺潺的小溪邊,坐著休息一會兒,甚至還覺得涼絲絲的。
林青把放在這邊的魚簍掀開看了看。
小魚沒有,倒是有十幾隻小小的蝦米,顯然是把魚簍當成了家。
魚簍倒在山溪附近的石板上,蝦米飛快的彈走了兩隻。
其他的被林青抓住放在了小果籃裏。
另外一隻魚簍裏有一條巴掌大的白皮魚。
林青也抓住了它,和蝦米放在一起了。
她出來的時候是來消食的,沒有帶水。
山溪裏的水雖然清澈,但林青從來不會喝。
剝了兩個 很軟的獼猴桃,清甜清甜的,倒也稍稍解了點渴。
林青又摘了一會兒,就背起竹筐拎著小果籃準備迴去了。
沿途采了一小把幸存的漿果。
一路吃著,慢悠悠的走在山路上。
灌木叢和灌木叢之間的空地上,一大半的柵欄被新長出來的枝條箍住。
沒有枯萎的枝條長的很是茂密,尤其是葫蘆藤,將正麵柵欄牆爬滿了。
不仔細看的話,基本看不出裏麵住著人。
林青推開籬笆門,把草繩做的環,掛在粗壯的原木樹杈上。
繩子多繞幾圈,柵欄門上,也爬滿了牽牛花的藤蔓。
這都是她一點點移栽過來的。
還特意施了肥,讓這些植株和藤蔓能夠長的更旺盛一些。
至於那些枯萎的沒有成活的,也早早的采了其他的代替。
等到大雪封山前,她還要扛一些圓木迴來,用來加固這些柵欄牆。
林青把視線落在了從果林裏移栽過來的蘋果樹。
果林那邊的蘋果長的不大,個別早熟的都有些紅了。
這邊的蘋果樹苗仍然賴賴的,連花都沒有開一朵 ,看著就營養不良的樣子。
就算林青上了很多雞腸魚腸肥,也沒有什麽改善。
林青不知道什麽原因,她印象中隻吃過蘋果,第一次見蘋果樹,還是來到這裏以後。
或許是環境的問題?
或者她移栽的時候,拔的是一棵公的蘋果樹?
林青想不透,想不透就不想。
反正到時候果林裏豐收了,她隻需要拉著拖車去幾次,就能存夠一年要吃的蘋果。
自己能不能種的出來,都不重要了。
林青把野獼猴桃攤在平台上。
有些特別軟的,已經被擠爛了。
挑出來後,剝掉皮,這些容易擠爛的獼猴桃特別特別甜。
連最後一絲絲的酸意都沒有了。
一咬一口甜水,林青吃了幾個還不過癮。
索性蹲在平台上又找了幾個軟軟的獼猴桃 。
直接當晚飯吃了。
和另一個抽屜並排放著,用幹淨的竹片來迴的撥動。
炒到有一點點變色的時候,抓了一把生薑絲,放進去一起炒。
這個需要很小很小的火。
林青為了不影響抽屜裏的果醬饅頭。
把這個抽屜擺放在爐麵的一邊。
炒米沒有任何技巧,就是不停的在小火的狀態下不停的翻炒。
來迴不停的翻動,直到薑絲的水份被炒幹。
糙米也變成了焦黃色 。
炒米就算是成了。
炒薑絲米,可以煮粥喝,也可以泡水喝。
消暑解渴散油膩。
抽屜裏的果醬饅頭,也烤好了。
估計是中間打開過一次,沒有第一個抽屜裏麵烤出來的大一些。
外皮酥脆,帶有果醬的饅頭又軟又甜,每一口都帶有果醬和麵粉的香甜。
這樣烤出來的饅頭,有傳統饅頭的擋飽,又有可頌麵包的香甜。
出門收集物資的時候帶上幾個,就能當一餐了。
炒米挖出來一小勺,再放幾個漿果幹,用開水一衝。
焦黃的米和薑絲,在開水的衝泡下,很快舒展開來。
炎熱的夏天,能喝上一碗清爽的炒米水,是很舒服的。
吃飽了飯,就要就接著幹活。
說是幹活,其實就是消食一樣的逛著。
林青這次來到了狐狸洞前的矮樹林。
上次來還是青色小果子,現在長大了一點,覆蓋著一層毛茸茸的毛 。
比水果店的獼猴桃要小,毛也更濃密更長。
摘下其中一個,用砍刀砍了一下,露出來裏麵熟悉的剖麵。
深綠色的果肉,中間微黃。
捏著有點硬,還沒有完全成熟。
是野生的獼猴桃。
這裏的果子和樹形成了鮮明的對比。
大部分的樹都又粗又高,有著直衝雲霄的氣勢。
而灌木叢和果樹,都長的又矮又小,果子也都很小。
咬了一口,酸的直冒口水。
壓根就不能吃 。
林青不死心,來都來了,就算是逛逛消食,也不能空手而歸啊 。
看著顏色稍微黃點的,就上手捏捏,果然軟乎了許多 。
掰開後,深綠色的果肉依然很好看。
林青遲疑了一下,輕輕咬了一口。
甜!
軟的這個獼猴桃,真的很甜很甜。
一咬一口酸甜的汁水。
看來今年的水果又能多一個品種了。
很快,林青深入林子裏,驚起了一群小鳥。
它們有著細長的鳥喙,和嬌小的身子。
腹部是白色的,身上的毛是青黑色的。
啄開一個口子,幾隻紮堆在一起,把整個獼猴桃掏空一半。
然後在尋找下一個目標 。
林青的闖入,讓它們嘰嘰喳喳的飛了起來。
好奇的打量她這個入侵者。
林青在樹杈上,還看到了鳥窩,裏麵幾個帶有花紋的鳥蛋。
幾乎每一棵樹上, 都有兩三個鳥窩 。
林青沒有動這些蛋,她養的小雞已經開始下蛋了。
沒有必要去拿走這些鳥兒的蛋。
野生的軟獼猴桃,還是不能放棄的。
林青一會兒彎腰,一會仰頭。
人家是吃柿子撿軟的捏,到她這兒,獼猴桃也得撿軟的摘。
摘果子是很上癮的,很快就摘了一個筐底。
摘的不多,是因為林青手裏一直拿著彈弓。
視線也一直停留在山洞口。
林子那邊,山溪依然靜靜的流淌著。
狐狸洞的草長的很茂密,不仔細看,都快要看不到山洞了。
不像是有狐狸在居住的樣子。
林青輕輕的射了一個小石子進去,也沒有任何動靜。
她也沒有靠近,又撿著軟的獼猴桃摘了一些。
背著竹筐離開了。
山裏太陽直射的地方很熱,樹林裏樹蔭下,有涼風拂過的地方,又是陰涼的。
潺潺的小溪邊,坐著休息一會兒,甚至還覺得涼絲絲的。
林青把放在這邊的魚簍掀開看了看。
小魚沒有,倒是有十幾隻小小的蝦米,顯然是把魚簍當成了家。
魚簍倒在山溪附近的石板上,蝦米飛快的彈走了兩隻。
其他的被林青抓住放在了小果籃裏。
另外一隻魚簍裏有一條巴掌大的白皮魚。
林青也抓住了它,和蝦米放在一起了。
她出來的時候是來消食的,沒有帶水。
山溪裏的水雖然清澈,但林青從來不會喝。
剝了兩個 很軟的獼猴桃,清甜清甜的,倒也稍稍解了點渴。
林青又摘了一會兒,就背起竹筐拎著小果籃準備迴去了。
沿途采了一小把幸存的漿果。
一路吃著,慢悠悠的走在山路上。
灌木叢和灌木叢之間的空地上,一大半的柵欄被新長出來的枝條箍住。
沒有枯萎的枝條長的很是茂密,尤其是葫蘆藤,將正麵柵欄牆爬滿了。
不仔細看的話,基本看不出裏麵住著人。
林青推開籬笆門,把草繩做的環,掛在粗壯的原木樹杈上。
繩子多繞幾圈,柵欄門上,也爬滿了牽牛花的藤蔓。
這都是她一點點移栽過來的。
還特意施了肥,讓這些植株和藤蔓能夠長的更旺盛一些。
至於那些枯萎的沒有成活的,也早早的采了其他的代替。
等到大雪封山前,她還要扛一些圓木迴來,用來加固這些柵欄牆。
林青把視線落在了從果林裏移栽過來的蘋果樹。
果林那邊的蘋果長的不大,個別早熟的都有些紅了。
這邊的蘋果樹苗仍然賴賴的,連花都沒有開一朵 ,看著就營養不良的樣子。
就算林青上了很多雞腸魚腸肥,也沒有什麽改善。
林青不知道什麽原因,她印象中隻吃過蘋果,第一次見蘋果樹,還是來到這裏以後。
或許是環境的問題?
或者她移栽的時候,拔的是一棵公的蘋果樹?
林青想不透,想不透就不想。
反正到時候果林裏豐收了,她隻需要拉著拖車去幾次,就能存夠一年要吃的蘋果。
自己能不能種的出來,都不重要了。
林青把野獼猴桃攤在平台上。
有些特別軟的,已經被擠爛了。
挑出來後,剝掉皮,這些容易擠爛的獼猴桃特別特別甜。
連最後一絲絲的酸意都沒有了。
一咬一口甜水,林青吃了幾個還不過癮。
索性蹲在平台上又找了幾個軟軟的獼猴桃 。
直接當晚飯吃了。