劉辯說完，見劉忠若有所思之狀，明白他一時很難明白自己的意思。
隨後又讓他拿來筆紙，將葷油的製法和炒具的樣式寫畫了下來。
葷油製法還是很簡單的，用水和豬肥肉或者下水熬煮多時就能得到。
至於那個灶具其實就是農村自家搭建的原始的灶坑和鐵鍋罷了。
接過劉辯寫畫下的紙張，劉忠再看之下，頓時大悟，躬身施禮道：“屬下明白已，這便下去趕製，明日必可備齊。”
劉辯點頭示意他可以去做了，隨後又帶著蔡琰吃了一小會。
蔡琰聽說劉辯明天要做新式菜品，便對這往日的美食沒了興趣。眾人吃了不多時便起身迴了蔡府。
第二日，劉辯又帶著蔡琰來到天下一品，見到酒肆後院新蓋起的小房舍裏已經搭好了灶坑與鐵鍋。
灶坑上的周邊的陶罐裏已有熬出的豬油和精鹽，劉辯滿意點頭，又命人去取來蒸煮過的剩豬肉和生豬肝，還有蔥薑蒜等。
很快東西都備齊，劉辯讓人點好火，開始將豬油倒入，隨後又將豬肉與調料一起倒入翻炒。
很快從鍋中飄出的香味充滿了整個屋子。一旁的劉忠等人都是瞪著眼看著鐵鍋中，沒想到經過劉辯的翻炒，這剩肉會這麽香。
不久劉辯命人把炒好的迴鍋肉盛了出來。刷好鐵鍋後，劉辯又用豬油，豬肝還有蔥薑蒜辣椒放到一起爆炒了起來。
當兩盤菜都出鍋拿到四樓雅間中蔡琰麵前時，蔡琰先是用精巧的瓊鼻用力的嗅這傳來菜香。
之後在劉辯微笑點頭示意中，夾起一塊迴鍋肉放入口中，咀嚼、閉眼、享受。
待整塊肉下肚後，蔡琰才睜大眼睛驚喜的說道：“此味真乃世間未有！入口腴而不膩，瘦肉緊致彈牙，又得蔥薑蒜之辛香烘托，當真妙不可言！
往昔所食，皆如嚼蠟，今日方知世間竟有這般至味！”蔡琰美目流盼，驚喜溢於言表，滿是讚歎。
劉辯看著蔡琰陶醉的模樣，笑意愈發溫和，拱手謙道：“琰兒喜愛，我心甚慰，不過是以些新巧之法烹之，不足為奇 也。”
一旁的劉忠早已垂涎欲滴，見狀，忙不迭拱手請示：“主公，這般美味，可否讓屬下亦是嚐上一嚐？”劉辯笑著點頭應允。
劉忠迫不及待地夾起一筷子迴鍋肉，放入口中咀嚼，眼睛瞬間瞪得滾圓，含糊不清卻又激動萬分地說：
“主公，此味隻應天上有，人間能得幾迴嚐！小人活至今日，未嚐有此至味。
往後我等這天下一品，憑此兩道佳肴，必能名震八荒，四方鹹來相就！”
劉辯繼續笑著說道：“此僅兩道菜耳，孤心中尚有諸多美食之念，日後當徐徐教予你等。
你等可憑此等珍饈，將洛陽城中達官顯貴引至此處，非但可用以營利，亦要為孤留意，收集有用之消息 。”
劉忠聽聞，激動得滿臉通紅，“撲通”一聲跪地，叩首道：
“主公英明！屬下必傾盡全力，不負所托，讓天下一品生意興隆，讓消息皆入主公之耳。”
蔡琰輕撫發絲，看向劉辯提議道：“辯郎，既如此，莫若為這兩道菜取個獨特之名。
既能顯其非凡之味，又可令人聞之便心向往之。”
劉辯微微點頭，沉思片刻，目光落在那盤迴鍋肉上，說道：
“這道以剩肉再製卻風味獨特的菜，便叫‘再煥珍饈’ ，寓意其重煥光彩，給人全新驚喜。”
繼而望向炒豬肝，“這道豬肝炒製，鮮嫩辛香，就稱‘辛香玉肝’ 。”
蔡琰拍手稱讚：“妙哉！此二名甚合菜品神韻。”
劉辯轉頭對劉忠叮囑：“十二，你即刻去安排，將這兩道菜的名字和特色寫於店前醒目之處。
再讓夥計們在城中街巷宣揚，務必讓洛陽百姓都知曉天下一品有此奇味。”
隨後幾天，洛陽城內大街小巷都在傳天下一品的兩道新菜。
“再煥珍饈”和“辛香玉肝”的名號，很快就傳遍了達官顯貴和百姓耳中。
隨著酒肆的生意越來越好，劉辯也每日再往酒肆中，將記憶裏後世的菜品一一教給趙忠。
中平五年，（公元188年）七月二十三日。
當劉辯正帶著蔡琰和身邊的幾人，正在四樓的雅間中品嚐著今天剛做出的兩道菜，就見夥計引著一人進了屋中。
劉辯見到這人，立即放下了筷子，起身快步來到來人麵前，欣喜的說道：“文和先生速入座，速入座，孤甚是想念先生。”
說完拉著賈詡坐在了身邊，賈詡見劉辯還沒等他行禮就高興的將他拉著坐下，趕緊施禮說道：“賈詡謝主公賈詡謝主公厚待！
許久未見主公，賈詡亦日夜牽掛。今有要事稟報主公。”
劉辯聽聞，神色一凜，前傾身子，急切問道：“文和先生有何事要稟？但說無妨，此處皆是信得過之人。”
隨後賈詡說道：“稟告主公，屬下已查出郭勝所通連之人確是那並州牧董卓。
此外，昔日主公首次遇刺之際，將作監工坊眾人皆被調離，此也乃郭勝所為也 。
如今，郭勝每與何進往來，多得何進歡喜，主公之事亦是他告知於何進也。”
劉辯聽完賈詡所說，也是心下赫然，原來董卓這麽早就開始布置自己的計劃了。
劉辯向賈詡拱手問道：“不知文和先生可有何計教孤？”
賈詡當即說道：“此事，屬下以為，可怖者非郭勝也，乃董卓是矣。
此人與董太後同宗，料其必欲助劉協日後登大寶，董卓可憑從龍之功，挾西涼兵威，以控朝堂，主公不可不防備。
如今主公大可放出風聲於趙忠得知，趙忠等素來與董卓不和，必會於宮闈之內想辦法節製於他。
另外，主公還需從何進身上下手，令其看透郭勝之險惡用意。“
劉辯沉思片刻，點頭說道：“文和先生所言極是。與趙忠言此事非難。
然欲使何進洞察其險惡用心，孤實不知當如何施行，還望文和先生教我。
隨後又讓他拿來筆紙，將葷油的製法和炒具的樣式寫畫了下來。
葷油製法還是很簡單的，用水和豬肥肉或者下水熬煮多時就能得到。
至於那個灶具其實就是農村自家搭建的原始的灶坑和鐵鍋罷了。
接過劉辯寫畫下的紙張，劉忠再看之下，頓時大悟，躬身施禮道：“屬下明白已，這便下去趕製，明日必可備齊。”
劉辯點頭示意他可以去做了，隨後又帶著蔡琰吃了一小會。
蔡琰聽說劉辯明天要做新式菜品，便對這往日的美食沒了興趣。眾人吃了不多時便起身迴了蔡府。
第二日，劉辯又帶著蔡琰來到天下一品，見到酒肆後院新蓋起的小房舍裏已經搭好了灶坑與鐵鍋。
灶坑上的周邊的陶罐裏已有熬出的豬油和精鹽，劉辯滿意點頭，又命人去取來蒸煮過的剩豬肉和生豬肝，還有蔥薑蒜等。
很快東西都備齊，劉辯讓人點好火，開始將豬油倒入，隨後又將豬肉與調料一起倒入翻炒。
很快從鍋中飄出的香味充滿了整個屋子。一旁的劉忠等人都是瞪著眼看著鐵鍋中，沒想到經過劉辯的翻炒，這剩肉會這麽香。
不久劉辯命人把炒好的迴鍋肉盛了出來。刷好鐵鍋後，劉辯又用豬油，豬肝還有蔥薑蒜辣椒放到一起爆炒了起來。
當兩盤菜都出鍋拿到四樓雅間中蔡琰麵前時，蔡琰先是用精巧的瓊鼻用力的嗅這傳來菜香。
之後在劉辯微笑點頭示意中，夾起一塊迴鍋肉放入口中，咀嚼、閉眼、享受。
待整塊肉下肚後，蔡琰才睜大眼睛驚喜的說道：“此味真乃世間未有！入口腴而不膩，瘦肉緊致彈牙，又得蔥薑蒜之辛香烘托，當真妙不可言！
往昔所食，皆如嚼蠟，今日方知世間竟有這般至味！”蔡琰美目流盼，驚喜溢於言表，滿是讚歎。
劉辯看著蔡琰陶醉的模樣，笑意愈發溫和，拱手謙道：“琰兒喜愛，我心甚慰，不過是以些新巧之法烹之，不足為奇 也。”
一旁的劉忠早已垂涎欲滴，見狀，忙不迭拱手請示：“主公，這般美味，可否讓屬下亦是嚐上一嚐？”劉辯笑著點頭應允。
劉忠迫不及待地夾起一筷子迴鍋肉，放入口中咀嚼，眼睛瞬間瞪得滾圓，含糊不清卻又激動萬分地說：
“主公，此味隻應天上有，人間能得幾迴嚐！小人活至今日，未嚐有此至味。
往後我等這天下一品，憑此兩道佳肴，必能名震八荒，四方鹹來相就！”
劉辯繼續笑著說道：“此僅兩道菜耳，孤心中尚有諸多美食之念，日後當徐徐教予你等。
你等可憑此等珍饈，將洛陽城中達官顯貴引至此處，非但可用以營利，亦要為孤留意，收集有用之消息 。”
劉忠聽聞，激動得滿臉通紅，“撲通”一聲跪地，叩首道：
“主公英明！屬下必傾盡全力，不負所托，讓天下一品生意興隆，讓消息皆入主公之耳。”
蔡琰輕撫發絲，看向劉辯提議道：“辯郎，既如此，莫若為這兩道菜取個獨特之名。
既能顯其非凡之味，又可令人聞之便心向往之。”
劉辯微微點頭，沉思片刻，目光落在那盤迴鍋肉上，說道：
“這道以剩肉再製卻風味獨特的菜，便叫‘再煥珍饈’ ，寓意其重煥光彩，給人全新驚喜。”
繼而望向炒豬肝，“這道豬肝炒製，鮮嫩辛香，就稱‘辛香玉肝’ 。”
蔡琰拍手稱讚：“妙哉！此二名甚合菜品神韻。”
劉辯轉頭對劉忠叮囑：“十二，你即刻去安排，將這兩道菜的名字和特色寫於店前醒目之處。
再讓夥計們在城中街巷宣揚，務必讓洛陽百姓都知曉天下一品有此奇味。”
隨後幾天，洛陽城內大街小巷都在傳天下一品的兩道新菜。
“再煥珍饈”和“辛香玉肝”的名號，很快就傳遍了達官顯貴和百姓耳中。
隨著酒肆的生意越來越好，劉辯也每日再往酒肆中，將記憶裏後世的菜品一一教給趙忠。
中平五年，（公元188年）七月二十三日。
當劉辯正帶著蔡琰和身邊的幾人，正在四樓的雅間中品嚐著今天剛做出的兩道菜，就見夥計引著一人進了屋中。
劉辯見到這人，立即放下了筷子，起身快步來到來人麵前，欣喜的說道：“文和先生速入座，速入座，孤甚是想念先生。”
說完拉著賈詡坐在了身邊，賈詡見劉辯還沒等他行禮就高興的將他拉著坐下，趕緊施禮說道：“賈詡謝主公賈詡謝主公厚待！
許久未見主公，賈詡亦日夜牽掛。今有要事稟報主公。”
劉辯聽聞，神色一凜，前傾身子，急切問道：“文和先生有何事要稟？但說無妨，此處皆是信得過之人。”
隨後賈詡說道：“稟告主公，屬下已查出郭勝所通連之人確是那並州牧董卓。
此外，昔日主公首次遇刺之際，將作監工坊眾人皆被調離，此也乃郭勝所為也 。
如今，郭勝每與何進往來，多得何進歡喜，主公之事亦是他告知於何進也。”
劉辯聽完賈詡所說，也是心下赫然，原來董卓這麽早就開始布置自己的計劃了。
劉辯向賈詡拱手問道：“不知文和先生可有何計教孤？”
賈詡當即說道：“此事，屬下以為，可怖者非郭勝也，乃董卓是矣。
此人與董太後同宗，料其必欲助劉協日後登大寶，董卓可憑從龍之功，挾西涼兵威，以控朝堂，主公不可不防備。
如今主公大可放出風聲於趙忠得知，趙忠等素來與董卓不和，必會於宮闈之內想辦法節製於他。
另外，主公還需從何進身上下手，令其看透郭勝之險惡用意。“
劉辯沉思片刻，點頭說道：“文和先生所言極是。與趙忠言此事非難。
然欲使何進洞察其險惡用心，孤實不知當如何施行，還望文和先生教我。