第22章 把寶貝當成土疙瘩
被趕出村，我靠烤冷麵成了誥命夫人 作者：蘭色 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眾人坐著牛車來到縣城時剛到巳時，趙明珠給了牛大叔四個銅板，約好申時迴村，便下了車直接向豐源酒樓走去。
豐源酒樓是章縣最大的酒樓，要做豆腐皮的生意趙明珠第一個便想到了它。
孫桃月笑嘻嘻地和孫桂月告別後，幫助李果花挑上扁擔，開始走街串戶地賣豆腐。
李果花聲音清亮爽利，一聲高揚的“賣豆腐哩”傳出去，隔著幾個胡同都能聽到，老早就有人拿著錢或者豆子在門口等著。
趙明珠和孫桂月進了豐源酒樓，此時還不到飯點，廳堂裏隻有了了幾個食客，跑堂的夥計正在整理桌椅，看到兩人進店，連忙笑臉迎上去。
“兩位客官要吃些什麽。”
趙明珠親和一笑：“我想見一下你們掌櫃的。”
夥計一愣，但還是將二人領到靠窗位置坐下，去賬房喊掌櫃。
不一會兒，趙明珠便聽到不耐煩的訓斥聲。
“這都到月底了，你不知道這幾天我忙著算賬嗎，什麽人都領來見我，我這麽閑的嗎？”
“你也已經在這裏幹了幾個月了，一點眼力勁沒有，她們倆明顯是鄉野村婦，來這裏肯定又想打秋風。”
“什麽亂七八糟的吃食都往我這塞，真當我豐源酒樓是冤大頭啊！”
訓斥聲隱隱傳來，讓趙明珠嘴角的笑意淡了幾分。
很快，一個精瘦的中年人走了出來，他手裏拿著算盤，眉間緊緊皺成一條線，看向兩人的目光帶著濃濃的不耐。
趙明珠深吸一口氣，壓下心中的不舒服，從食盒裏取出一張豆腐皮。
“掌櫃的，這是我做的豆腐皮，用來炒菜香還不膩，你要不要看看，我可以借你的後廚為你做一道菜嚐嚐，你就知道這東西真的好吃。”
楊掌櫃皺眉看了一眼趙明珠手裏微微泛黃的豆腐皮，用手撕了一小塊放在鼻子下麵聞聞。
不香也不辣，一點味道也沒有。
他冷哼一聲，手一甩，將剩下的豆皮扔在桌子上。
“什麽東西，用這種東西做菜，不是砸我們豐源酒樓的招牌嗎？”
他用手背對著趙明珠揮舞幾下。
“不吃飯就趕緊出去，別占座耽誤別人吃飯。”
孫桂月聞言，小臉漲得通紅，這時候根本不是飯點，店裏根本沒有幾個人，哪裏就占位置了。
她憤憤地將扔在桌子上的豆皮小心收起。
“我看你就是不長眼，把寶貝當成土疙瘩。”
楊掌櫃聞言，輕蔑的目光掃過兩人，出言諷刺。
“就這東西還是寶貝，它裏麵是加了人參鹿茸嗎？”
“頭發長見識短的無知村婦，快滾快滾。”
趙明珠麵色陰沉，看著麵前的掌櫃，嘴角冷冷勾起。
“這位掌櫃，我如果沒有猜錯，你這個月的賬目又虧本了吧。”
楊掌櫃聞言一愣，這個月確實虧本了，不過眼前的村姑是怎麽知道的，還沒等他想明白，便聽到趙明珠繼續說道。
“想想也是，這酒樓有一個瞎眼的做掌櫃，能掙錢才是你們東家做夢燒高香了。”
說完，趙明珠白了楊掌櫃一眼，帶著孫桂月走出豐源酒樓，後麵還傳來掌櫃罵罵咧咧的聲音。
趙明珠深吸了一口氣，看了一眼身邊仍舊氣唿唿的小姑娘，笑道。
“你看你的臉，現在紅得像個猴屁股。”
孫桂月咬牙：“我就是氣這個掌櫃不識貨，豆腐皮明明很好吃，他卻將我們趕出來。”
趙明珠道：“縣城又不是隻有他們一家酒樓，我們多走幾家，總有一家識貨的。”
經過豐源酒樓這麽一出，時間已經快到午時，趙明珠幹脆隨便走進一個飯館。
這個飯館名叫如意坊，看起來占地規模也不算小，但和豐源酒樓比起來就差遠了。
如意坊的掌櫃是一個二十出頭的年輕人，看到兩人，趕緊笑嘻嘻地迎出來。
“客官吃些什麽呀，小店這個月剛開張，現在吃飯免費贈小吃。”
趙明珠：“掌櫃給推薦一下拿手菜吧。”
“我們這的廚娘做的羊肉湯是一絕，羊湯白濃，羊肉酥軟，客人要不要嚐一嚐。”
趙明珠點頭，等了一會兒，掌櫃就端出兩碗羊湯。
乳白色的湯底上麵飄著點點綠色蔥花，看起來賞心悅目，還沒入口，蒸騰的熱氣就帶著羊油的香膩鑽進鼻子裏，讓人食欲大開。
用筷子在碗裏一撈，滿滿都是羊肉，給料也是一等一的實誠，掌櫃親自送來了可口的小鹹菜還有壯饃，喝一口湯吃一口饃再品一口鹹菜，趙明珠感覺自己的舌頭像是在過年。
這個廚娘的手藝確實很棒，趙明珠靈機一動，拿出豆腐皮，沒有說賣，隻說讓廚娘幫忙炒個菜，她會支付幫忙做菜的費用。
掌櫃沒有見過豆腐皮，研究了一會兒，對趙明珠說道。
“客官你這東西我沒有見過，害怕廚娘做差了，再廢了你的食材，要不你跟我去後廚親自教一下我們廚娘。”
趙明珠欣然答應，跟著掌櫃向後廚走去。
“掌櫃貴姓？”趙明珠問道。
“俺姓陸，叫陸蘿卜，”陸掌櫃憨厚一笑，說道，“廚娘是俺姐姐，叫陸芹菜。”
趙明珠聞言抿嘴輕輕一笑：“你們這名字起得好，一聽就是開飯館的。”
“嘿嘿嘿，俺爹娘在大戶人家做廚子，便給我們起了這個名兒，俺姐姐繼承了爹娘的好廚藝，我就不行了，隻能幫她打雜跑堂。”
來到後廚，趙明珠看到了芹菜廚娘，是一個胖乎乎的女娘，因為在廚房，熱氣讓她圓圓的臉上掛著討喜的紅，一雙眼睛大大的，整個人就像過年貼在門上的福娃娃。
芹菜此時正在揉麵，聽到趙明珠的要求後，仔仔細細地聞了一下豆皮。
“豆香挺好聞的哩，正好這裏有青椒和肉絲，我試著做一下。”
趙明珠便迴到飯堂等候，她坐著的地方靠著窗戶，趙明珠剛坐下，便感到有一道若隱若現的目光落在她的身上。
她透過窗戶向外麵看去，隻看到熙熙攘攘的人群，並沒有認識的人。
不一會兒，芹菜便做好了一盤豆皮炒肉，趙明珠嚐了一口，不由豎起大拇指，陸芹菜這手藝，真的棒到頂了。
陸蘿卜在旁邊樂嗬嗬地搓手，一副欲言又止的樣子。
豐源酒樓是章縣最大的酒樓，要做豆腐皮的生意趙明珠第一個便想到了它。
孫桃月笑嘻嘻地和孫桂月告別後，幫助李果花挑上扁擔，開始走街串戶地賣豆腐。
李果花聲音清亮爽利，一聲高揚的“賣豆腐哩”傳出去，隔著幾個胡同都能聽到，老早就有人拿著錢或者豆子在門口等著。
趙明珠和孫桂月進了豐源酒樓，此時還不到飯點，廳堂裏隻有了了幾個食客，跑堂的夥計正在整理桌椅，看到兩人進店，連忙笑臉迎上去。
“兩位客官要吃些什麽。”
趙明珠親和一笑：“我想見一下你們掌櫃的。”
夥計一愣，但還是將二人領到靠窗位置坐下，去賬房喊掌櫃。
不一會兒，趙明珠便聽到不耐煩的訓斥聲。
“這都到月底了，你不知道這幾天我忙著算賬嗎，什麽人都領來見我，我這麽閑的嗎？”
“你也已經在這裏幹了幾個月了，一點眼力勁沒有，她們倆明顯是鄉野村婦，來這裏肯定又想打秋風。”
“什麽亂七八糟的吃食都往我這塞，真當我豐源酒樓是冤大頭啊！”
訓斥聲隱隱傳來，讓趙明珠嘴角的笑意淡了幾分。
很快，一個精瘦的中年人走了出來，他手裏拿著算盤，眉間緊緊皺成一條線，看向兩人的目光帶著濃濃的不耐。
趙明珠深吸一口氣，壓下心中的不舒服，從食盒裏取出一張豆腐皮。
“掌櫃的，這是我做的豆腐皮，用來炒菜香還不膩，你要不要看看，我可以借你的後廚為你做一道菜嚐嚐，你就知道這東西真的好吃。”
楊掌櫃皺眉看了一眼趙明珠手裏微微泛黃的豆腐皮，用手撕了一小塊放在鼻子下麵聞聞。
不香也不辣，一點味道也沒有。
他冷哼一聲，手一甩，將剩下的豆皮扔在桌子上。
“什麽東西，用這種東西做菜，不是砸我們豐源酒樓的招牌嗎？”
他用手背對著趙明珠揮舞幾下。
“不吃飯就趕緊出去，別占座耽誤別人吃飯。”
孫桂月聞言，小臉漲得通紅，這時候根本不是飯點，店裏根本沒有幾個人，哪裏就占位置了。
她憤憤地將扔在桌子上的豆皮小心收起。
“我看你就是不長眼，把寶貝當成土疙瘩。”
楊掌櫃聞言，輕蔑的目光掃過兩人，出言諷刺。
“就這東西還是寶貝，它裏麵是加了人參鹿茸嗎？”
“頭發長見識短的無知村婦，快滾快滾。”
趙明珠麵色陰沉，看著麵前的掌櫃，嘴角冷冷勾起。
“這位掌櫃，我如果沒有猜錯，你這個月的賬目又虧本了吧。”
楊掌櫃聞言一愣，這個月確實虧本了，不過眼前的村姑是怎麽知道的，還沒等他想明白，便聽到趙明珠繼續說道。
“想想也是，這酒樓有一個瞎眼的做掌櫃，能掙錢才是你們東家做夢燒高香了。”
說完，趙明珠白了楊掌櫃一眼，帶著孫桂月走出豐源酒樓，後麵還傳來掌櫃罵罵咧咧的聲音。
趙明珠深吸了一口氣，看了一眼身邊仍舊氣唿唿的小姑娘，笑道。
“你看你的臉，現在紅得像個猴屁股。”
孫桂月咬牙：“我就是氣這個掌櫃不識貨，豆腐皮明明很好吃，他卻將我們趕出來。”
趙明珠道：“縣城又不是隻有他們一家酒樓，我們多走幾家，總有一家識貨的。”
經過豐源酒樓這麽一出，時間已經快到午時，趙明珠幹脆隨便走進一個飯館。
這個飯館名叫如意坊，看起來占地規模也不算小，但和豐源酒樓比起來就差遠了。
如意坊的掌櫃是一個二十出頭的年輕人，看到兩人，趕緊笑嘻嘻地迎出來。
“客官吃些什麽呀，小店這個月剛開張，現在吃飯免費贈小吃。”
趙明珠：“掌櫃給推薦一下拿手菜吧。”
“我們這的廚娘做的羊肉湯是一絕，羊湯白濃，羊肉酥軟，客人要不要嚐一嚐。”
趙明珠點頭，等了一會兒，掌櫃就端出兩碗羊湯。
乳白色的湯底上麵飄著點點綠色蔥花，看起來賞心悅目，還沒入口，蒸騰的熱氣就帶著羊油的香膩鑽進鼻子裏，讓人食欲大開。
用筷子在碗裏一撈，滿滿都是羊肉，給料也是一等一的實誠，掌櫃親自送來了可口的小鹹菜還有壯饃，喝一口湯吃一口饃再品一口鹹菜，趙明珠感覺自己的舌頭像是在過年。
這個廚娘的手藝確實很棒，趙明珠靈機一動，拿出豆腐皮，沒有說賣，隻說讓廚娘幫忙炒個菜，她會支付幫忙做菜的費用。
掌櫃沒有見過豆腐皮，研究了一會兒，對趙明珠說道。
“客官你這東西我沒有見過，害怕廚娘做差了，再廢了你的食材，要不你跟我去後廚親自教一下我們廚娘。”
趙明珠欣然答應，跟著掌櫃向後廚走去。
“掌櫃貴姓？”趙明珠問道。
“俺姓陸，叫陸蘿卜，”陸掌櫃憨厚一笑，說道，“廚娘是俺姐姐，叫陸芹菜。”
趙明珠聞言抿嘴輕輕一笑：“你們這名字起得好，一聽就是開飯館的。”
“嘿嘿嘿，俺爹娘在大戶人家做廚子，便給我們起了這個名兒，俺姐姐繼承了爹娘的好廚藝，我就不行了，隻能幫她打雜跑堂。”
來到後廚，趙明珠看到了芹菜廚娘，是一個胖乎乎的女娘，因為在廚房，熱氣讓她圓圓的臉上掛著討喜的紅，一雙眼睛大大的，整個人就像過年貼在門上的福娃娃。
芹菜此時正在揉麵，聽到趙明珠的要求後，仔仔細細地聞了一下豆皮。
“豆香挺好聞的哩，正好這裏有青椒和肉絲，我試著做一下。”
趙明珠便迴到飯堂等候，她坐著的地方靠著窗戶，趙明珠剛坐下，便感到有一道若隱若現的目光落在她的身上。
她透過窗戶向外麵看去，隻看到熙熙攘攘的人群，並沒有認識的人。
不一會兒，芹菜便做好了一盤豆皮炒肉，趙明珠嚐了一口，不由豎起大拇指，陸芹菜這手藝，真的棒到頂了。
陸蘿卜在旁邊樂嗬嗬地搓手，一副欲言又止的樣子。