嘿,您可聽好了,有這麽個邪乎事兒。話說有個神秘的《梅脂凝怨》的故事,就發生在一個老古鎮裏。


    先講講那老灶台上的寶貝,一個煨了三十年的陶甕,平常沒啥動靜,可就在今夜,竟飄出帶銀簪香的肉味,您說怪不怪?


    故事得從黃麗溪這兒說起。那天啊,黃麗溪掀開蒸籠蓋,好家夥,油亮的梅菜在蒸汽裏突然像受驚的小動物一樣蜷縮成團,這一縮,底下暗紅肉塊上清晰的五指印就露出來了。她手裏還攥著祖母留下的青花陶甕,這陶甕可不簡單。三天前,她在閣樓發現這甕陳年梅幹菜的時候,甕底還粘著半片染血的銀杏發簪呢。


    這時候,來了個美食博主林小婉,舉著相機湊過來,還喊著:“這就是你說的祖傳梅菜扣肉?”結果這相機鏡頭突然爆出雪花紋,蒸肉在取景框裏變得嚇人,成了蠕動著的紫黑色髒器,梅菜縫隙還滲出渾濁液體。林小婉這姑娘也不知道咋想的,話還沒說完,突然抓起滾燙的肉塊就往嘴裏塞,指甲縫都嵌滿梅菜絲了,還瘋狂啃咬手指,那場麵,簡直沒法看。


    後巷收泔水的跛腳張師傅也瞧見個怪事,垃圾桶裏的剩菜旁邊,被斬成八段的黑貓屍體旁,發黴的梅菜正纏著半截人類小指,這可把人嚇得夠嗆。


    接著,事兒越來越邪乎。殯儀館昏黃的燈光下,林小婉的遺體脖頸處浮現出梅幹菜狀的屍斑。警察在黃家灶台縫隙找到了七根不同年代的銀簪,最老那根還纏著幾縷花白頭發。這時候,隔壁中藥鋪的陳阿婆風風火火闖進來,用她那枯槁的手指戳著陶甕內側的刻痕,大聲說:“1988年秋月,這日期是黃老太撿到蘇秀禾那天!”


    在一個暴雨夜,黃麗溪舉著蘇秀禾的尋人啟事站在老灶前。泛黃報紙上的旗袍女人簪著銀杏發簪,嘿,跟陶甕裏那半片殘簪完美契合。這時候,蒸鍋裏的梅菜突然發出嬰啼般的聲音,肉皮褶皺間還浮出張女人臉,那臉被熱油燙得滿是水泡,嘴一張一合地說:“黃老太怕我搶走梅菜秘方,把我按進熬豬油的鍋……”


    這還沒完,陳阿婆的尖叫從後院傳來。原來晾曬的梅菜杆上爬滿了蛆蟲,每隻蛆蟲背上都長著人臉,仔細一瞧,正是三十年來失蹤的七個美食評論家,這可太嚇人了。


    後來啊,蘇秀禾的鬼魂從油鍋升起,那模樣,融化的臉皮還掛著梅菜絲,她陰森森地說:“你以為隻有黃老太是兇手?當年饑荒,全鎮人都來我家討梅菜配方。他們把我吊在房梁下,底下燒著滾油鍋,說隻要交出秘方就拉我上來……”


    黃麗溪嚇得踉蹌著,不小心撞翻了陶甕,甕底滾出個油紙包,裏麵是黃老太的日記。1995年重陽節那頁沾著人油漬,上麵寫著:「秀禾的慘叫響了整夜,我把她熬成的脂渣剁碎醃進梅菜,那些吃過扣肉的人都會變成新甕的材料。」


    這時候,廚房突然彌漫起熟肉焦香,林小婉的鬼魂拖著腸子爬過來,身後還跟著七具掛著梅菜屍斑的屍體。蘇秀禾的銀簪“嗖”地一下插進黃麗溪太陽穴,滾燙的怨念順著簪子灌入,還說著:「該讓全鎮嚐嚐真正的祖傳味道。」


    三個月後,嘿,“黃記梅菜扣肉”居然被評為非遺美食。遊客們舉著油紙包在古鎮裏穿行,誰都沒注意包裝紙印著1988年的舊報紙。有個穿旗袍的女導遊簪著銀杏發簪,在鏡頭前舀起勺琥珀色肉凍,還笑著說:“我們改良了祖傳秘方……”


    可暗地裏,事兒可沒這麽簡單。外賣小哥發現訂單總附帶空陶甕,迴收員在郊區看到成排青花甕裏醃著梅菜人肉。更夫也說,每逢雨夜就能聽見三十八口陶甕在老灶台唱歌,那歌詞竟是黃麗溪失蹤那晚錄製的烹飪教程:「......加料酒去腥,文火慢煨六小時,直到靈魂出油。」這事兒啊,就這麽在小鎮上流傳著,讓人聽了後背發涼。

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