第3章 槐葉冷淘
都以為和離後我會青燈古佛，誰知 作者：會飛的魚2024 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第3章 槐葉冷淘
蘇虞帶著阿鹿迴到自己居住的東耳房，繼續整理脈案。迴到蘇家，尤其是定親後，蘇虞不適合再跟著他四處奔波，給百姓義診。
智吾大師便建議她把從前遇到的脈案整理集結成冊。將來不管是自己收藏，還是留給他人參考，都不算辜負她這十年的學醫生涯。
蘇虞迴家這一年，陸陸續續開始整理，典型的有參考性的脈案已經整理得差不多，現在隻差個收尾。
寫完最後一個案子，蘇虞打了個哈欠，決定先小憩一下，再來整理。
沒想到她這一睡，就睡到了酉時。
迷迷糊糊醒來，就聽到院子裏傳來母親和二嬸的聲音。
“二弟妹，若是別的東西，你要我就給你了，但這槐葉冷淘的方子不行。這方子是大姐兒自個兒研究出來的，不知費了多少心神。我是打算等她出嫁了，給她做壓箱底的。”
吳氏看著二弟妹孫氏，麵露為難，心底也有些不高興。覺得這孫氏太算計。午時才做出來的冷淘，她這就惦記上了。
這年頭，方子很值錢。一個美食方子少說能養三代人，蘇虞出嫁時若有一個方子陪嫁，婆家人不說把她捧在手心裏供起來，也不敢隨意欺負了她。
孫氏卻道：“大嫂，我知道這方子大姐兒費了心，但我要這方子也不單是為了我一個人不是？”
“為了買這宅子，家裏掏空了老底，連咱們曾祖父攢下的錢財都拿出來花了。家裏現在是一點積蓄都沒有，全指著大哥的俸祿，還有江州老家那幾百畝良田和兩個鋪子的出息過活。”
“大哥俸祿不高，田地能有多少出息全靠老天給飯吃。至於鋪子，一個裁衣鋪子，勉勉強強不死不活。一個早食鋪子，手藝不行，也是半死不活。
掙的那點子錢，光是供應一家人的吃喝住行都勉強。可你看看，這家裏有多少張嘴等著花錢？”
“大姐兒馬上要出嫁了，咱們得備嫁妝吧。大郎二郎定了親，聘禮要買。五郎、六郎、七郎還在書院讀書，每年束修都是不小的一筆。還有明年秋，大郎二郎、三郎四郎他們下場科舉，光是舉人結保的保費都是一筆不小的開銷。”
“這天熱，大家胃口普遍不佳。大姐兒做的這冷淘口味豐富，又開胃解暑。若是能賣上一賣，估計能賺不少錢。且咱們剛好有個早食鋪子，豈不方便？等掙到了錢，將來也好多給大姐兒置辦些嫁妝不是？”
孫氏話說得好聽，但吳氏早就說過，將來大房四個子女的嫁娶不從公中走，不管是兒子的聘禮還是女兒的嫁妝，都用她的嫁妝來置辦。
至於幾個孩子的讀書考試，家裏田地和鋪子的出息足夠支應，況且丈夫的俸祿也是入了公賬的。
相反，二房管鋪子，三房管田地，都拿一份工錢，這份錢全歸了他們的小家庭，也算是他們打理家中產業的辛苦費。
按理說沒分家，小輩不拿錢，二房三房能拿這筆錢本就占了便宜。再者說，每年田地、鋪子的出息都是他們拿多少，公中入多少，也不曾查賬過。
吳氏家裏也是經商的，自己名下也有鋪子田產，有些事兒她門清。隻是自己陪嫁頗豐，手頭有錢，為了家裏和睦，有些小事她懶得計較，能過則過。
但這方子是她大姐兒辛苦研發出來的，就算她不缺這一個方子，她也不想拿她的東西充人情，當大頭。
吳氏道：“弟妹，這方子是大姐兒的。咱們做長輩的不能給她多少東西就算了，怎麽好要晚輩的東西？”
見自己好說歹說，吳氏還是不同意。孫氏臉一垮，摔摔打打轉身迴了自住的東廂房。
蘇虞聽著，歎息一聲。
這家還是太小了。
蘇家是典型的二進四合院的樣式，前院小，除了門房住的倒座外，隻有一個書房和一個會客廳。後院較大，分為正房、後罩房以及東西廂房。
後罩房有四間屋子，老兩口住一間，下人們住一間，還有一間糧食房，一間廚房。
正房住著方父和吳氏，緊挨著正房的東西耳房住著大房的四個孩子。
因隻有蘇虞這一個女兒，所以她是單獨住在東耳房，蘇虞的兩個哥哥和一個弟弟則合住在西耳房。
至於東西廂房，各有兩間屋子，分別住著二叔、三叔一家。
人多屋少，家裏男孩子都是擠著住的。
但也沒辦法，蘇家出身寒門，底蘊不深，發家史最遠可以追溯到蘇虞的曾曾祖父。
曾曾祖父年輕時是個獵戶，在山裏打獵為生，追獵一頭野羊時意外誤入深山，幸運的是沒遇到老虎、熊瞎子或者野豬這樣的大型猛獸，並且還挖到了兩根百年老參。
他當時留了一根當傳家寶，賣了一根，置辦好田地，請媒人說媒，娶了個世家大族放出來的三等丫鬟。
曾曾祖母在主家是伺候主家姑娘的針線丫頭，從小看郎君娘子們讀書識字，長了見識，她雖不識一字，卻知道讀書識字的重要性。
生了兒子，就織布刺繡供兒子讀書，有了餘錢，則買田置地。
曾祖父讀了書，考到三十歲還是沒能考取功名，當時祖父已經十二歲，極為聰穎。曾祖父和家裏人商量，決定不考了，找了個酒樓掌櫃的活兒，攢錢供養兒子，餘錢繼續買田買地。
祖父順利通過解試，成為了解試舉人，取得了參加春闈考取進士的資格。然而祖父考到五十歲，依然沒能考中進士。
老話說，三十老明經，五十少進士。
五十歲不能中進士的舉人大有人在，但祖父深知自己極限已到，便如他父親那樣放棄科舉，轉而開館收徒，教書攢錢供養幾個兒子。餘錢拿來買田買地買鋪子。
至父親這一輩，三兄弟一起開蒙識字，然而二叔性子跳脫，靜不下心苦讀，及冠之後便放棄了學業，轉而打理家中的鋪子生意。
三叔性子內秀，也不擅讀書，於是祖父把家中的百畝良田交由他打理。
父親蘇慎則沒有辜負祖父的期許，十八歲首次下場便通過解試，取得解試舉人的功名。
之後雖然沒能更進一步，且之後兩屆依然落敗，但家裏人並不氣餒，父親還年輕，才二十四歲，考中進士的希望還能大。
之後那一屆，父親沒有參考，他覺得自己還需要沉澱。三年遊學，三年閉關苦讀，終於在他三十歲，而立這年順利通過春闈考取二甲第二名，進了翰林院。
翰林院清貴，俸祿不高。方父專注於編書，也不愛鑽營，沒有其他灰色收入。
能在這寸土寸金的汴京城裏買這樣一套二進的四合院，靠的還是祖輩一代一代的積累。殊不知，多少寒門學子進士及第授官之後，都隻能在汴京城裏租房住。
能買的房子自然就小，不比江州老宅。
老家江州物價低，房價也便宜。一家人雖說沒有分家，但都有各自的院子，關上門來過自己的日子，誰也不影響誰。
到了這汴京城，三房人擠在一個院子裏，抬頭不見低頭見，難免有摩擦。
就好比今兒這冷淘，蘇虞做出來了，不往二房三房送吧，迴頭二嬸三嬸該有話了。送了吧，二嬸惦記上了方子，難免鬧騰。
蘇虞是不在意這一個冷淘方子，她也是站在了巨人的肩膀上才得的便宜。更何況槐汁麵條做法簡單得很，稍微有經驗的廚師嚐上一兩遍就能做出來，就是醬汁配方難了些。
但她也不能充大方，一來母親已經拒絕，她不能唱反調。二來，人都是會得寸進尺的，要了一個方子，將來就會要更多東西，還不如一開始就杜絕這種現象。
這樣想著，蘇虞又賴了會床，等到院子裏的動靜徹底平息，才換了身舊衣裳去了廚房。
家裏仆婦不多，一個門房，負責看門。一個廚娘，負責做飯洗碗。一個打雜的婆子，洗衣拖地，幹些雜活。還有一個阿鹿，是蘇虞從大相國寺帶迴來的小丫鬟，平時跟在她身邊伺候，當然也負責幫家裏幾個太太跑跑腿。
連主帶仆，一大家子十幾口人，光靠廚娘一個人做飯，時間根本來不及。所以家中幾個太太也要輪值幫忙。蘇虞偶爾起了興致，也會下手做幾道菜。
蘇父苦夏，再加上這些日子工作不好混，人是越發消瘦。
蘇虞打算親手做兩道蘇父愛吃的菜給他補補。
蘇虞做了一道麻辣雞丁，一道酸甜口的糖醋小排，廚娘則做了幾個時令菜，絲瓜炒蛋、茄子釀肉和冬瓜肉丸湯。
有葷有素五道菜，都拿大盆裝，再加上她中午就湃在水井裏的冷淘，足夠一家子人吃了。
蘇父下值到家，剛好開飯。
嚐了一口桌上的麻辣雞丁，蘇父就知道這是蘇虞的手藝。
他咧嘴一笑，眉眼間浮出淡淡的紋路。
“麻辣鮮香，嫩滑爽口，這雞丁一嚐就是大姐兒的手藝。”
“可不是嘛。”老太太接話道，“小丫頭心疼你這爹爹，說你最近瘦得厲害，不顧天氣悶熱，親自在那煙熏火燎的灶房忙碌了大半個時辰，專門為你做的菜。”
說著又指了指桌子中央的滿滿一簸箕的綠色麵條道：“這叫槐葉冷淘，也是大姐兒想的新點子，味道清新爽口，夏天吃著很是開胃，小丫頭專門給你留的，你也試試。”
蘇父夾了兩筷子麵條，按照蘇虞所指示的，拌了醬汁，嚐了一口，眼睛一亮。
“酸辣可口，迴味清新，果然好吃。”
蘇父看向蘇虞，眼裏閃過慈愛，“辛苦我們大姐兒了，不過下次不用做了。爹什麽都能吃，再說你現在備嫁，要好好養養皮膚，專心在屋裏繡繡嫁衣即可。”
蘇虞五官精致，鵝蛋臉，柳葉眉，睫毛彎彎，鼻頭小而圓潤，嘴唇同樣好看，櫻桃小口。最美的是那一雙大大的杏眼，看人的時候無辜又惹人憐愛。
唯一不足的是她的膚色不白。
不過蘇虞倒是對她這臉色非常滿意，一看就很健康的蜜色。
嗯，是曬足了太陽的。
“阿爹——”蘇虞故作羞澀地喊道。實則內心罵罵咧咧，嫁人，嫁什麽人？她才十六歲，還是個孩子。
如果不是大熙律規定女子年滿十八未嫁（特殊情況，如遇守孝或者國喪除外），需要罰銀徒刑，甚至累及父母，蘇虞一定會想法子勸說父母不要急著給她定親。
好在父母親挑選夫婿時提前知會過她，蘇虞花了大半年時間驗證，確定對方確實如蘇父所言，是個容貌俊朗、有上進心、品行高潔的少年郎，點頭同意了，這才定下婚約。
看到孩子害羞，大家都善意地笑了。
老太太道：“男大當婚，女大當嫁。小丫頭不用不好意思。”
老太爺讚同道：“你祖母說得對。”說著又仔細端詳了下孫女，“嬌嬌兒確是世間少見的美女子，唯一不足就是這皮膚黑了些，是要好好捂捂白。”
時人皆以膚白為美，不論男女，皆愛在臉上傅粉以增白膚色。雖說蘇家沒這傅粉的習慣，也覺得蘇虞就算臉不白也是極美麗的。
但蘇家一家如何能挑戰得了整個社會的審美，為了蘇虞將來嫁到夫家日子能過得更好些，該做的還是要好好準備。
“祖父——”蘇虞都快崩不住臉上的表情，隻好垂下頭裝作害羞的模樣。
二嬸孫氏眼珠子轉了轉，有了主意。
“哎呀，我們阿虞還害羞了。聽說周家那邊已經請官媒上門來商定婚期了，不知大嫂嫁妝準備得如何？”
“我們蘇家就這一個嬌嬌兒，我和他二叔也有心想給孩子多準備些添妝，可惜心有餘而力不足。”孫氏說著，看向蘇父：“大哥，大姐兒做的這槐葉冷淘味兒還不錯吧？我是想著把那冷淘放到咱家的早食鋪子裏賣賣，掙的錢多了也好給阿虞多——”
孫氏話還沒說完，蘇慎淡淡瞥了她一眼，直接看向二叔蘇恆，道：“二郎，人呢，貴在有自知之明。能端多大碗，就吃多少飯。打腫臉充胖子，沒必要。
你們有心有條件，大姐兒出嫁時就給她多買兩件金銀首飾，沒那條件呢，你折根桃木枝，給大姐兒雕個木頭簪子，孩子也是高興的。”
“至於拿大姐兒的方子，攢了錢給她買添妝這種事兒，就不必了。都是一家人，左右手倒騰有什麽意義？”
這話說得是非常直白不客氣。
蘇恆的臉色發青。
孫氏臉色也很難看。
“大哥，您這話說得可——”太難聽了。她剛要開口，老太爺說話了。
“二郎三郎，雖說你大哥進了翰林院，但咱們老家在江州，江州郡才是咱們蘇家的根基。雖說家裏的田產和鋪子有莊頭和管事打理，不用你們時時盯著，但也不能完全撒手不管。
這次幾個小郎迴江州參加秋闈，你們幾個也跟著一起迴去。迴去後就安安分分在江州好好呆著，不用再來迴奔波。
至於你們媳婦，我和你們娘還沒有老到需要孝子孝媳床前伺候的時候。她們也跟你們一起迴去，不叫你們夫妻兩地分離。
底下兩個小子，就還留在汴京城。這邊的學風更勝，更有利於他們進學。你們放心迴去，你們大哥大嫂會照顧好五郎和七郎的。”
孫氏臉色一白。
老太爺這是要趕他們走？
“爹、娘——”孫氏想要求情，卻被蘇恆拉住了。
“爹說得對，江州那邊的產業也要人打理，我們也不能一直待在汴京城不迴去，免得遭人糊弄了都不曉得。”
蘇家人骨子裏就帶著果決堅毅，做事說一不二，下定決心後輕易不會改變。
老爺子既然開了口，肯定是早有想法了。不會因為孫氏鬧一鬧，求一求就改變態度。再者，他們在汴京城也做不了什麽，還不如迴家好好打理祖產，多置辦些產業。
至於小兒子，蘇恆不擔心，大哥大嫂肯定會照顧好他們。
蘇慎沒有開口求情。
他是長子，又是家中最出息的人。如果他開了口，父親多少得考慮他的麵子。
但蘇慎不願意。
二弟妹惦記蘇虞東西這點觸碰到了蘇慎的逆鱗。如果孫氏要的是幾個兒子的東西，蘇慎沒準就同意了。
但蘇虞不同，他對蘇虞有疼愛有愧疚。
愧疚她生來體弱多病，獨自一人在大相國寺住了十年，沒能得到父母的關心照顧。疼愛她如此貼心善解人意，歸家後不僅沒有怨恨父母，反而十分用心費力地照顧他們。
他都恨不得把所有好東西給這個女兒，哪裏容忍得了別人惦記她的東西。
蘇虞都沒想到祖父如此霸氣。
蘇家人都沒什麽壞心眼，但在一起住著就是矛盾不斷。
大問題沒有，小摩擦不斷。
蘇虞迴家還不到一年，見到的全是這些雞零狗碎的瑣事，上一樁事情還沒消停，下一件事又起，也不知道她阿娘是如何忍受的。
想到她將來出嫁，也要處理那麽多婆媳、妯娌間的矛盾，蘇虞已經開始頭皮發麻了。
她抬頭看了一眼二叔三叔他們，二叔神色如常，二嬸麵有不忿。三叔臉上也看不出什麽反對的情緒，三嬸似有話說，欲言又止，最後還是沒有開口。
二房三房迴江州這件事就這麽定下了。
不過就算迴去，也沒有那麽快。準備行李、挑選合適的商隊或者護送的鏢局，這都需要時間。
注：本文的科舉製度參考宋朝。
沒有童生、秀才試。
考試分三級：
第一級是由地方州府長官主持的發解試（也叫秋闈），通過了即為解試舉人，就有了參加省試的資格，頭名叫解元。
省試（也叫春闈），由禮部主持。上榜即為進士及第出身，可以授官。
殿試：隻排名次，不落地。進士分三等，一等也就是常說的狀元、榜眼、探花，稱進士及第；二等稱進士出身；三等，賜同進士出身。殿試不落榜，所以通過省試就有授官資格。
但是考試難度、考試時間以及一些細節會參考明清時期的科舉製度。
比如宋代發解試（秋闈），隻考三天；但是明清時期的鄉試（秋闈），會連著考九天六夜。
蘇虞帶著阿鹿迴到自己居住的東耳房，繼續整理脈案。迴到蘇家，尤其是定親後，蘇虞不適合再跟著他四處奔波，給百姓義診。
智吾大師便建議她把從前遇到的脈案整理集結成冊。將來不管是自己收藏，還是留給他人參考，都不算辜負她這十年的學醫生涯。
蘇虞迴家這一年，陸陸續續開始整理，典型的有參考性的脈案已經整理得差不多，現在隻差個收尾。
寫完最後一個案子，蘇虞打了個哈欠，決定先小憩一下，再來整理。
沒想到她這一睡，就睡到了酉時。
迷迷糊糊醒來，就聽到院子裏傳來母親和二嬸的聲音。
“二弟妹，若是別的東西，你要我就給你了，但這槐葉冷淘的方子不行。這方子是大姐兒自個兒研究出來的，不知費了多少心神。我是打算等她出嫁了，給她做壓箱底的。”
吳氏看著二弟妹孫氏，麵露為難，心底也有些不高興。覺得這孫氏太算計。午時才做出來的冷淘，她這就惦記上了。
這年頭，方子很值錢。一個美食方子少說能養三代人，蘇虞出嫁時若有一個方子陪嫁，婆家人不說把她捧在手心裏供起來，也不敢隨意欺負了她。
孫氏卻道：“大嫂，我知道這方子大姐兒費了心，但我要這方子也不單是為了我一個人不是？”
“為了買這宅子，家裏掏空了老底，連咱們曾祖父攢下的錢財都拿出來花了。家裏現在是一點積蓄都沒有，全指著大哥的俸祿，還有江州老家那幾百畝良田和兩個鋪子的出息過活。”
“大哥俸祿不高，田地能有多少出息全靠老天給飯吃。至於鋪子，一個裁衣鋪子，勉勉強強不死不活。一個早食鋪子，手藝不行，也是半死不活。
掙的那點子錢，光是供應一家人的吃喝住行都勉強。可你看看，這家裏有多少張嘴等著花錢？”
“大姐兒馬上要出嫁了，咱們得備嫁妝吧。大郎二郎定了親，聘禮要買。五郎、六郎、七郎還在書院讀書，每年束修都是不小的一筆。還有明年秋，大郎二郎、三郎四郎他們下場科舉，光是舉人結保的保費都是一筆不小的開銷。”
“這天熱，大家胃口普遍不佳。大姐兒做的這冷淘口味豐富，又開胃解暑。若是能賣上一賣，估計能賺不少錢。且咱們剛好有個早食鋪子，豈不方便？等掙到了錢，將來也好多給大姐兒置辦些嫁妝不是？”
孫氏話說得好聽，但吳氏早就說過，將來大房四個子女的嫁娶不從公中走，不管是兒子的聘禮還是女兒的嫁妝，都用她的嫁妝來置辦。
至於幾個孩子的讀書考試，家裏田地和鋪子的出息足夠支應，況且丈夫的俸祿也是入了公賬的。
相反，二房管鋪子，三房管田地，都拿一份工錢，這份錢全歸了他們的小家庭，也算是他們打理家中產業的辛苦費。
按理說沒分家，小輩不拿錢，二房三房能拿這筆錢本就占了便宜。再者說，每年田地、鋪子的出息都是他們拿多少，公中入多少，也不曾查賬過。
吳氏家裏也是經商的，自己名下也有鋪子田產，有些事兒她門清。隻是自己陪嫁頗豐，手頭有錢，為了家裏和睦，有些小事她懶得計較，能過則過。
但這方子是她大姐兒辛苦研發出來的，就算她不缺這一個方子，她也不想拿她的東西充人情，當大頭。
吳氏道：“弟妹，這方子是大姐兒的。咱們做長輩的不能給她多少東西就算了，怎麽好要晚輩的東西？”
見自己好說歹說，吳氏還是不同意。孫氏臉一垮，摔摔打打轉身迴了自住的東廂房。
蘇虞聽著，歎息一聲。
這家還是太小了。
蘇家是典型的二進四合院的樣式，前院小，除了門房住的倒座外，隻有一個書房和一個會客廳。後院較大，分為正房、後罩房以及東西廂房。
後罩房有四間屋子，老兩口住一間，下人們住一間，還有一間糧食房，一間廚房。
正房住著方父和吳氏，緊挨著正房的東西耳房住著大房的四個孩子。
因隻有蘇虞這一個女兒，所以她是單獨住在東耳房，蘇虞的兩個哥哥和一個弟弟則合住在西耳房。
至於東西廂房，各有兩間屋子，分別住著二叔、三叔一家。
人多屋少，家裏男孩子都是擠著住的。
但也沒辦法，蘇家出身寒門，底蘊不深，發家史最遠可以追溯到蘇虞的曾曾祖父。
曾曾祖父年輕時是個獵戶，在山裏打獵為生，追獵一頭野羊時意外誤入深山，幸運的是沒遇到老虎、熊瞎子或者野豬這樣的大型猛獸，並且還挖到了兩根百年老參。
他當時留了一根當傳家寶，賣了一根，置辦好田地，請媒人說媒，娶了個世家大族放出來的三等丫鬟。
曾曾祖母在主家是伺候主家姑娘的針線丫頭，從小看郎君娘子們讀書識字，長了見識，她雖不識一字，卻知道讀書識字的重要性。
生了兒子，就織布刺繡供兒子讀書，有了餘錢，則買田置地。
曾祖父讀了書，考到三十歲還是沒能考取功名，當時祖父已經十二歲，極為聰穎。曾祖父和家裏人商量，決定不考了，找了個酒樓掌櫃的活兒，攢錢供養兒子，餘錢繼續買田買地。
祖父順利通過解試，成為了解試舉人，取得了參加春闈考取進士的資格。然而祖父考到五十歲，依然沒能考中進士。
老話說，三十老明經，五十少進士。
五十歲不能中進士的舉人大有人在，但祖父深知自己極限已到，便如他父親那樣放棄科舉，轉而開館收徒，教書攢錢供養幾個兒子。餘錢拿來買田買地買鋪子。
至父親這一輩，三兄弟一起開蒙識字，然而二叔性子跳脫，靜不下心苦讀，及冠之後便放棄了學業，轉而打理家中的鋪子生意。
三叔性子內秀，也不擅讀書，於是祖父把家中的百畝良田交由他打理。
父親蘇慎則沒有辜負祖父的期許，十八歲首次下場便通過解試，取得解試舉人的功名。
之後雖然沒能更進一步，且之後兩屆依然落敗，但家裏人並不氣餒，父親還年輕，才二十四歲，考中進士的希望還能大。
之後那一屆，父親沒有參考，他覺得自己還需要沉澱。三年遊學，三年閉關苦讀，終於在他三十歲，而立這年順利通過春闈考取二甲第二名，進了翰林院。
翰林院清貴，俸祿不高。方父專注於編書，也不愛鑽營，沒有其他灰色收入。
能在這寸土寸金的汴京城裏買這樣一套二進的四合院，靠的還是祖輩一代一代的積累。殊不知，多少寒門學子進士及第授官之後，都隻能在汴京城裏租房住。
能買的房子自然就小，不比江州老宅。
老家江州物價低，房價也便宜。一家人雖說沒有分家，但都有各自的院子，關上門來過自己的日子，誰也不影響誰。
到了這汴京城，三房人擠在一個院子裏，抬頭不見低頭見，難免有摩擦。
就好比今兒這冷淘，蘇虞做出來了，不往二房三房送吧，迴頭二嬸三嬸該有話了。送了吧，二嬸惦記上了方子，難免鬧騰。
蘇虞是不在意這一個冷淘方子，她也是站在了巨人的肩膀上才得的便宜。更何況槐汁麵條做法簡單得很，稍微有經驗的廚師嚐上一兩遍就能做出來，就是醬汁配方難了些。
但她也不能充大方，一來母親已經拒絕，她不能唱反調。二來，人都是會得寸進尺的，要了一個方子，將來就會要更多東西，還不如一開始就杜絕這種現象。
這樣想著，蘇虞又賴了會床，等到院子裏的動靜徹底平息，才換了身舊衣裳去了廚房。
家裏仆婦不多，一個門房，負責看門。一個廚娘，負責做飯洗碗。一個打雜的婆子，洗衣拖地，幹些雜活。還有一個阿鹿，是蘇虞從大相國寺帶迴來的小丫鬟，平時跟在她身邊伺候，當然也負責幫家裏幾個太太跑跑腿。
連主帶仆，一大家子十幾口人，光靠廚娘一個人做飯，時間根本來不及。所以家中幾個太太也要輪值幫忙。蘇虞偶爾起了興致，也會下手做幾道菜。
蘇父苦夏，再加上這些日子工作不好混，人是越發消瘦。
蘇虞打算親手做兩道蘇父愛吃的菜給他補補。
蘇虞做了一道麻辣雞丁，一道酸甜口的糖醋小排，廚娘則做了幾個時令菜，絲瓜炒蛋、茄子釀肉和冬瓜肉丸湯。
有葷有素五道菜，都拿大盆裝，再加上她中午就湃在水井裏的冷淘，足夠一家子人吃了。
蘇父下值到家，剛好開飯。
嚐了一口桌上的麻辣雞丁，蘇父就知道這是蘇虞的手藝。
他咧嘴一笑，眉眼間浮出淡淡的紋路。
“麻辣鮮香，嫩滑爽口，這雞丁一嚐就是大姐兒的手藝。”
“可不是嘛。”老太太接話道，“小丫頭心疼你這爹爹，說你最近瘦得厲害，不顧天氣悶熱，親自在那煙熏火燎的灶房忙碌了大半個時辰，專門為你做的菜。”
說著又指了指桌子中央的滿滿一簸箕的綠色麵條道：“這叫槐葉冷淘，也是大姐兒想的新點子，味道清新爽口，夏天吃著很是開胃，小丫頭專門給你留的，你也試試。”
蘇父夾了兩筷子麵條，按照蘇虞所指示的，拌了醬汁，嚐了一口，眼睛一亮。
“酸辣可口，迴味清新，果然好吃。”
蘇父看向蘇虞，眼裏閃過慈愛，“辛苦我們大姐兒了，不過下次不用做了。爹什麽都能吃，再說你現在備嫁，要好好養養皮膚，專心在屋裏繡繡嫁衣即可。”
蘇虞五官精致，鵝蛋臉，柳葉眉，睫毛彎彎，鼻頭小而圓潤，嘴唇同樣好看，櫻桃小口。最美的是那一雙大大的杏眼，看人的時候無辜又惹人憐愛。
唯一不足的是她的膚色不白。
不過蘇虞倒是對她這臉色非常滿意，一看就很健康的蜜色。
嗯，是曬足了太陽的。
“阿爹——”蘇虞故作羞澀地喊道。實則內心罵罵咧咧，嫁人，嫁什麽人？她才十六歲，還是個孩子。
如果不是大熙律規定女子年滿十八未嫁（特殊情況，如遇守孝或者國喪除外），需要罰銀徒刑，甚至累及父母，蘇虞一定會想法子勸說父母不要急著給她定親。
好在父母親挑選夫婿時提前知會過她，蘇虞花了大半年時間驗證，確定對方確實如蘇父所言，是個容貌俊朗、有上進心、品行高潔的少年郎，點頭同意了，這才定下婚約。
看到孩子害羞，大家都善意地笑了。
老太太道：“男大當婚，女大當嫁。小丫頭不用不好意思。”
老太爺讚同道：“你祖母說得對。”說著又仔細端詳了下孫女，“嬌嬌兒確是世間少見的美女子，唯一不足就是這皮膚黑了些，是要好好捂捂白。”
時人皆以膚白為美，不論男女，皆愛在臉上傅粉以增白膚色。雖說蘇家沒這傅粉的習慣，也覺得蘇虞就算臉不白也是極美麗的。
但蘇家一家如何能挑戰得了整個社會的審美，為了蘇虞將來嫁到夫家日子能過得更好些，該做的還是要好好準備。
“祖父——”蘇虞都快崩不住臉上的表情，隻好垂下頭裝作害羞的模樣。
二嬸孫氏眼珠子轉了轉，有了主意。
“哎呀，我們阿虞還害羞了。聽說周家那邊已經請官媒上門來商定婚期了，不知大嫂嫁妝準備得如何？”
“我們蘇家就這一個嬌嬌兒，我和他二叔也有心想給孩子多準備些添妝，可惜心有餘而力不足。”孫氏說著，看向蘇父：“大哥，大姐兒做的這槐葉冷淘味兒還不錯吧？我是想著把那冷淘放到咱家的早食鋪子裏賣賣，掙的錢多了也好給阿虞多——”
孫氏話還沒說完，蘇慎淡淡瞥了她一眼，直接看向二叔蘇恆，道：“二郎，人呢，貴在有自知之明。能端多大碗，就吃多少飯。打腫臉充胖子，沒必要。
你們有心有條件，大姐兒出嫁時就給她多買兩件金銀首飾，沒那條件呢，你折根桃木枝，給大姐兒雕個木頭簪子，孩子也是高興的。”
“至於拿大姐兒的方子，攢了錢給她買添妝這種事兒，就不必了。都是一家人，左右手倒騰有什麽意義？”
這話說得是非常直白不客氣。
蘇恆的臉色發青。
孫氏臉色也很難看。
“大哥，您這話說得可——”太難聽了。她剛要開口，老太爺說話了。
“二郎三郎，雖說你大哥進了翰林院，但咱們老家在江州，江州郡才是咱們蘇家的根基。雖說家裏的田產和鋪子有莊頭和管事打理，不用你們時時盯著，但也不能完全撒手不管。
這次幾個小郎迴江州參加秋闈，你們幾個也跟著一起迴去。迴去後就安安分分在江州好好呆著，不用再來迴奔波。
至於你們媳婦，我和你們娘還沒有老到需要孝子孝媳床前伺候的時候。她們也跟你們一起迴去，不叫你們夫妻兩地分離。
底下兩個小子，就還留在汴京城。這邊的學風更勝，更有利於他們進學。你們放心迴去，你們大哥大嫂會照顧好五郎和七郎的。”
孫氏臉色一白。
老太爺這是要趕他們走？
“爹、娘——”孫氏想要求情，卻被蘇恆拉住了。
“爹說得對，江州那邊的產業也要人打理，我們也不能一直待在汴京城不迴去，免得遭人糊弄了都不曉得。”
蘇家人骨子裏就帶著果決堅毅，做事說一不二，下定決心後輕易不會改變。
老爺子既然開了口，肯定是早有想法了。不會因為孫氏鬧一鬧，求一求就改變態度。再者，他們在汴京城也做不了什麽，還不如迴家好好打理祖產，多置辦些產業。
至於小兒子，蘇恆不擔心，大哥大嫂肯定會照顧好他們。
蘇慎沒有開口求情。
他是長子，又是家中最出息的人。如果他開了口，父親多少得考慮他的麵子。
但蘇慎不願意。
二弟妹惦記蘇虞東西這點觸碰到了蘇慎的逆鱗。如果孫氏要的是幾個兒子的東西，蘇慎沒準就同意了。
但蘇虞不同，他對蘇虞有疼愛有愧疚。
愧疚她生來體弱多病，獨自一人在大相國寺住了十年，沒能得到父母的關心照顧。疼愛她如此貼心善解人意，歸家後不僅沒有怨恨父母，反而十分用心費力地照顧他們。
他都恨不得把所有好東西給這個女兒，哪裏容忍得了別人惦記她的東西。
蘇虞都沒想到祖父如此霸氣。
蘇家人都沒什麽壞心眼，但在一起住著就是矛盾不斷。
大問題沒有，小摩擦不斷。
蘇虞迴家還不到一年，見到的全是這些雞零狗碎的瑣事，上一樁事情還沒消停，下一件事又起，也不知道她阿娘是如何忍受的。
想到她將來出嫁，也要處理那麽多婆媳、妯娌間的矛盾，蘇虞已經開始頭皮發麻了。
她抬頭看了一眼二叔三叔他們，二叔神色如常，二嬸麵有不忿。三叔臉上也看不出什麽反對的情緒，三嬸似有話說，欲言又止，最後還是沒有開口。
二房三房迴江州這件事就這麽定下了。
不過就算迴去，也沒有那麽快。準備行李、挑選合適的商隊或者護送的鏢局，這都需要時間。
注：本文的科舉製度參考宋朝。
沒有童生、秀才試。
考試分三級：
第一級是由地方州府長官主持的發解試（也叫秋闈），通過了即為解試舉人，就有了參加省試的資格，頭名叫解元。
省試（也叫春闈），由禮部主持。上榜即為進士及第出身，可以授官。
殿試：隻排名次，不落地。進士分三等，一等也就是常說的狀元、榜眼、探花，稱進士及第；二等稱進士出身；三等，賜同進士出身。殿試不落榜，所以通過省試就有授官資格。
但是考試難度、考試時間以及一些細節會參考明清時期的科舉製度。
比如宋代發解試（秋闈），隻考三天；但是明清時期的鄉試（秋闈），會連著考九天六夜。