第160章 豆芽與肉片
魂穿古代跟太子拜把子 作者:橙心辰意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黎承乾看著眼前林蕭剛拿出來的菜品都是生的,看起來是擺盤擺的挺好的,就是怎麽下口。
聽見黎承乾的詢問,林蕭則是露出了神秘一笑,然後他伸手將桌子中間擺著的鍋的鍋蓋拿起,然後順手給了身邊的狗蛋。
狗蛋見狀連忙接過了鍋蓋。
“拿著這個把手,要不然的話會很燙!”
林蕭提醒了一句。
然後繼續麵向黎承乾介紹道。
“兄長!這個便是小弟新想出來的佳肴!名為火鍋,這中間的便是燒炭的地方,這個地方便可以不斷的維持著鍋內一直熱著,至於鍋內的湯水可是很有講究了!這湯使用雞湯做的湯底,同時小弟還製作了一種底料名為火鍋底料,加入到鍋內,然後再將這些菜都放入到鍋內,等到煮熟之後便可以吃了!”
林蕭說完後,便將藕片以及豆芽放入到了鍋內。
“賢弟!這個是什麽菜?我之前沒有見過這種東西?”
黎承乾指著林蕭倒進鍋內的豆芽好奇的問道。
“這個呀!小弟稱之為豆芽!”
“豆芽?莫非這個便是用豆子做成的?”
“正是用豆子泡發而成!這種菜可以在冬天種植出來,吃起來清脆爽口,別有一番滋味!”
“哦?那這熟了之後,為兄可要嚐嚐了!”
黎承乾聽完林蕭的解釋後,語氣之中也是透露出來對於豆芽的好奇之情。
“兄長等個半炷香的時間,這些食物就差不多全部熟了!”
林蕭說道。
然後又將火鍋的鍋蓋蓋上。
在這半炷香的時間裏,林蕭他們也不斷的在吃著燒烤,同時還閑聊著。
“賢弟!這一杯酒,為兄敬你!這半年裏,多虧了賢弟的幫助,為兄治理下的藍田縣才會如此繁華!”
黎承乾舉起一杯酒水說道。
雖然現在的藍田縣看似新舊交替,看起來不像樣子,但是這一次的饑荒,對於藍田縣的影響卻是很小,更何況在林蕭的推動下,商稅進行了一番改革,光是這三個月左右的商稅,就已經比以往要提高了三倍有餘,而且商人們也更願意去交稅了。
“兄長說笑了!這一切都是兄長做的好!”
林蕭連忙端起一杯酒水迴敬道。
他心中對於黎承乾也是十分感謝,就算他有著超前的知識,要是沒有黎承乾願意相信他,配合他的話,再多超前的知識也是無用的。
兩人就這樣你儂我儂了一會兒後,林蕭聽見鍋內的湯水又沸騰了後,他便打開了鍋蓋。
“兄長!現在鍋內的蔬菜都已經熟啦!您快來嚐嚐看呀!”
隨著這一聲唿喊,黎承乾抬起頭來,目光落在那熱氣騰騰的鍋子上。他微微一笑,應聲道。
“好嘞!我這就來試試。”
說著,他拿起了擱置在一旁的筷子。
黎承乾先是將筷子伸向鍋中,輕輕攪動了幾下,讓那些煮熟的蔬菜能夠均勻地分布開來。隨後,他看準時機,夾住了幾根晶瑩剔透、宛如白玉般的豆芽。這些豆芽在鍋裏翻滾了許久,但看上去依然鮮嫩水靈。
當黎承乾把豆芽送進嘴裏時,隻覺得一陣清爽的口感瞬間彌漫開來。盡管經過了長時間的燉煮,可豆芽卻沒有失去它原本的爽脆質地,反而在咀嚼之間發出清脆的聲響。每一口咬下去,都能感受到那種獨特的鮮美滋味和彈牙的口感,令人迴味無窮。
如此美妙的味道讓黎承乾不禁連連點頭稱讚,手中的筷子更是一刻也不停歇,一根接著一根地往嘴裏送著豆芽。
見到黎承乾吃得如此開心,林蕭不禁也跟著露出了滿意至極的笑容。然而就在這時,他像是突然想到了什麽似的,連忙開口說道。
“兄長,您可別隻顧著吃這些蔬菜!小弟我這兒還有美味可口的肉片!”
聽到“肉片”二字,黎承乾微微一愣,旋即問道。
“肉片?”
他的話語未落,隻見林蕭動作迅速地從一旁擺放著的盤子裏夾出了一片薄薄的肉片來。原來,這些肉片都是用鍘刀精心切製而成的,故而每一片都顯得格外輕薄。
“兄長,您瞧!這些肉片都特別薄,所以隻要把它們放進鍋裏稍等那麽幾息的時間就行了!”
林蕭一邊熱情地向黎承乾介紹著,一邊手腳麻利地開始實際操作起來。不一會兒工夫,當看到鍋內的肉片已經差不多熟透時,他立刻熟練地將其從鍋中夾了出來,並小心翼翼地放置到了黎承乾麵前的碗中。
“嘿嘿,那為兄我可得好好嚐嚐這肉片究竟是什麽滋味兒啦!”
黎承乾麵帶微笑地迴應道,隨即便迫不及待地拿起筷子,夾起碗中的肉片送進嘴裏細細品味起來。
這一口下去,黎承乾瞬間隻覺得口中的這片肉雖然感覺十分熟悉,但口感卻明顯要比平日裏所吃到的那些更為鮮嫩多汁。再搭配上林蕭精心調製的鮮美湯汁,兩者相互交融、相輔相成,使得這肉片吃起來簡直是別有一番風味,比起以往吃過的任何一次都要好吃得多!
“賢弟啊,你這火鍋當真是妙極啦!”
黎承乾放下筷子,心滿意足地讚道。
“你們三個不必如此拘謹,隻管盡情享用便是!快來嚐嚐這火鍋的獨特風味。”
說罷,他微笑著看向長孫衝、魏叔玉和程懷亮三人。
其實早在火鍋打開鍋蓋的時候,那濃鬱撲鼻的香氣就已令這三人垂涎欲滴。他們眼巴巴地望著桌上翻滾冒泡的熱鍋,喉嚨裏不自覺地吞咽著口水。若不是礙於黎承乾身為太子的尊貴身份,恐怕他們早已按捺不住大快朵頤起來。
此刻,終於得到了黎承乾的許可,三人哪裏還能繼續保持矜持?隻見長孫衝迫不及待地伸出筷子,夾起一根脆嫩的豆芽送入口中。輕輕咀嚼之下,豆芽的清爽與火鍋底料的醇厚滋味完美融合,瞬間在舌尖綻放出美妙的味覺體驗。
一旁的魏叔玉見狀,也不甘示弱。他迅速瞄準鍋中煮得恰到好處的藕片,精準地將其夾入碗內。一口咬下,藕片的清甜和麻辣的口感相互交織,令人迴味無窮。
再看程懷亮,這家夥更是豪爽直接。他二話不說,抄起整盤的肉片一股腦兒地倒進了鍋裏。眼看著肉片在熱湯中上下翻騰,很快變得熟透誘人。程懷亮兩眼放光,撈起一片放入嘴中,大口咀嚼起來,臉上洋溢著滿足的神情。
聽見黎承乾的詢問,林蕭則是露出了神秘一笑,然後他伸手將桌子中間擺著的鍋的鍋蓋拿起,然後順手給了身邊的狗蛋。
狗蛋見狀連忙接過了鍋蓋。
“拿著這個把手,要不然的話會很燙!”
林蕭提醒了一句。
然後繼續麵向黎承乾介紹道。
“兄長!這個便是小弟新想出來的佳肴!名為火鍋,這中間的便是燒炭的地方,這個地方便可以不斷的維持著鍋內一直熱著,至於鍋內的湯水可是很有講究了!這湯使用雞湯做的湯底,同時小弟還製作了一種底料名為火鍋底料,加入到鍋內,然後再將這些菜都放入到鍋內,等到煮熟之後便可以吃了!”
林蕭說完後,便將藕片以及豆芽放入到了鍋內。
“賢弟!這個是什麽菜?我之前沒有見過這種東西?”
黎承乾指著林蕭倒進鍋內的豆芽好奇的問道。
“這個呀!小弟稱之為豆芽!”
“豆芽?莫非這個便是用豆子做成的?”
“正是用豆子泡發而成!這種菜可以在冬天種植出來,吃起來清脆爽口,別有一番滋味!”
“哦?那這熟了之後,為兄可要嚐嚐了!”
黎承乾聽完林蕭的解釋後,語氣之中也是透露出來對於豆芽的好奇之情。
“兄長等個半炷香的時間,這些食物就差不多全部熟了!”
林蕭說道。
然後又將火鍋的鍋蓋蓋上。
在這半炷香的時間裏,林蕭他們也不斷的在吃著燒烤,同時還閑聊著。
“賢弟!這一杯酒,為兄敬你!這半年裏,多虧了賢弟的幫助,為兄治理下的藍田縣才會如此繁華!”
黎承乾舉起一杯酒水說道。
雖然現在的藍田縣看似新舊交替,看起來不像樣子,但是這一次的饑荒,對於藍田縣的影響卻是很小,更何況在林蕭的推動下,商稅進行了一番改革,光是這三個月左右的商稅,就已經比以往要提高了三倍有餘,而且商人們也更願意去交稅了。
“兄長說笑了!這一切都是兄長做的好!”
林蕭連忙端起一杯酒水迴敬道。
他心中對於黎承乾也是十分感謝,就算他有著超前的知識,要是沒有黎承乾願意相信他,配合他的話,再多超前的知識也是無用的。
兩人就這樣你儂我儂了一會兒後,林蕭聽見鍋內的湯水又沸騰了後,他便打開了鍋蓋。
“兄長!現在鍋內的蔬菜都已經熟啦!您快來嚐嚐看呀!”
隨著這一聲唿喊,黎承乾抬起頭來,目光落在那熱氣騰騰的鍋子上。他微微一笑,應聲道。
“好嘞!我這就來試試。”
說著,他拿起了擱置在一旁的筷子。
黎承乾先是將筷子伸向鍋中,輕輕攪動了幾下,讓那些煮熟的蔬菜能夠均勻地分布開來。隨後,他看準時機,夾住了幾根晶瑩剔透、宛如白玉般的豆芽。這些豆芽在鍋裏翻滾了許久,但看上去依然鮮嫩水靈。
當黎承乾把豆芽送進嘴裏時,隻覺得一陣清爽的口感瞬間彌漫開來。盡管經過了長時間的燉煮,可豆芽卻沒有失去它原本的爽脆質地,反而在咀嚼之間發出清脆的聲響。每一口咬下去,都能感受到那種獨特的鮮美滋味和彈牙的口感,令人迴味無窮。
如此美妙的味道讓黎承乾不禁連連點頭稱讚,手中的筷子更是一刻也不停歇,一根接著一根地往嘴裏送著豆芽。
見到黎承乾吃得如此開心,林蕭不禁也跟著露出了滿意至極的笑容。然而就在這時,他像是突然想到了什麽似的,連忙開口說道。
“兄長,您可別隻顧著吃這些蔬菜!小弟我這兒還有美味可口的肉片!”
聽到“肉片”二字,黎承乾微微一愣,旋即問道。
“肉片?”
他的話語未落,隻見林蕭動作迅速地從一旁擺放著的盤子裏夾出了一片薄薄的肉片來。原來,這些肉片都是用鍘刀精心切製而成的,故而每一片都顯得格外輕薄。
“兄長,您瞧!這些肉片都特別薄,所以隻要把它們放進鍋裏稍等那麽幾息的時間就行了!”
林蕭一邊熱情地向黎承乾介紹著,一邊手腳麻利地開始實際操作起來。不一會兒工夫,當看到鍋內的肉片已經差不多熟透時,他立刻熟練地將其從鍋中夾了出來,並小心翼翼地放置到了黎承乾麵前的碗中。
“嘿嘿,那為兄我可得好好嚐嚐這肉片究竟是什麽滋味兒啦!”
黎承乾麵帶微笑地迴應道,隨即便迫不及待地拿起筷子,夾起碗中的肉片送進嘴裏細細品味起來。
這一口下去,黎承乾瞬間隻覺得口中的這片肉雖然感覺十分熟悉,但口感卻明顯要比平日裏所吃到的那些更為鮮嫩多汁。再搭配上林蕭精心調製的鮮美湯汁,兩者相互交融、相輔相成,使得這肉片吃起來簡直是別有一番風味,比起以往吃過的任何一次都要好吃得多!
“賢弟啊,你這火鍋當真是妙極啦!”
黎承乾放下筷子,心滿意足地讚道。
“你們三個不必如此拘謹,隻管盡情享用便是!快來嚐嚐這火鍋的獨特風味。”
說罷,他微笑著看向長孫衝、魏叔玉和程懷亮三人。
其實早在火鍋打開鍋蓋的時候,那濃鬱撲鼻的香氣就已令這三人垂涎欲滴。他們眼巴巴地望著桌上翻滾冒泡的熱鍋,喉嚨裏不自覺地吞咽著口水。若不是礙於黎承乾身為太子的尊貴身份,恐怕他們早已按捺不住大快朵頤起來。
此刻,終於得到了黎承乾的許可,三人哪裏還能繼續保持矜持?隻見長孫衝迫不及待地伸出筷子,夾起一根脆嫩的豆芽送入口中。輕輕咀嚼之下,豆芽的清爽與火鍋底料的醇厚滋味完美融合,瞬間在舌尖綻放出美妙的味覺體驗。
一旁的魏叔玉見狀,也不甘示弱。他迅速瞄準鍋中煮得恰到好處的藕片,精準地將其夾入碗內。一口咬下,藕片的清甜和麻辣的口感相互交織,令人迴味無窮。
再看程懷亮,這家夥更是豪爽直接。他二話不說,抄起整盤的肉片一股腦兒地倒進了鍋裏。眼看著肉片在熱湯中上下翻騰,很快變得熟透誘人。程懷亮兩眼放光,撈起一片放入嘴中,大口咀嚼起來,臉上洋溢著滿足的神情。