開封府衙門前,早已圍滿了看熱鬧的百姓。今日要審理的是一樁離奇的命案,據說死者是城中有名的飯莊掌櫃,死前剛剛參加過一場重要的宴席。


    \"威武\"衙役的喊聲中,包拯正襟危坐,堂下跪著幾個案犯和證人。


    \"華醫者,\"包拯開口,目光落在站在一旁的華千機身上,\"你且說說,這案子有何蹊蹺之處?\"


    華千機上前一步:\"迴大人,死者李掌櫃死於一場壽宴之後。驗屍時發現,他是被人下毒所致。但奇怪的是,同桌吃飯的十幾人都安然無恙。\"


    \"繼續。\"


    \"更蹊蹺的是,\"華千機說,\"李掌櫃平日為人謹慎,從不輕易出席陌生人的宴席。但這次,他不僅去了,還坐在了主位上。\"


    包拯撚須沉思:\"所以,關鍵是這場宴席?把當時在場的人都帶上來。\"


    很快,幾個證人被帶上堂。為首的是個富態的中年人,自稱王員外,正是這場壽宴的主人。


    \"王員外,\"包拯問,\"這壽宴是為何人所設?\"


    \"迴大人,\"王員外說,\"是為家父祝壽。\"


    \"那李掌櫃為何會坐主位?\"


    \"這......\"王員外露出為難之色,\"是李掌櫃自己要求的。他說要給我家老父一個驚喜。\"


    \"什麽驚喜?\"


    \"他說...他有一道獨門菜品,是專門為老父準備的。\"


    包拯眼中精光一閃:\"這道菜叫什麽名字?\"


    \"叫...叫''福壽全魚''。\"


    站在一旁的華千機突然開口:\"大人,這道菜我知道,是李掌櫃的招牌菜,用活鯉魚製作,寓意吉祥。但......\"


    \"但什麽?\"


    \"但按照李掌櫃的規矩,這道菜每年隻做一次,而且時令已過......\"


    \"此話怎講?\"包拯問道。


    \"這道''福壽全魚''有三個講究,\"華千機解釋,\"第一,必須用春季的活鯉魚,因為這時的魚最肥美;第二,要用特製的醬料醃製三天;第三,最重要的是要用李掌櫃祖傳的秘方調味。\"


    聽到\"祖傳秘方\"幾個字,王員外的臉色微微一變。


    包拯何等眼力,立刻注意到這個細節:\"王員外,你可知道這道菜的具體做法?\"


    \"這個...不太清楚,\"王員外擦了擦汗,\"當時是李掌櫃親自在廚房操持的。\"


    \"來人,\"包拯喝道,\"把當天在廚房幫工的人帶上來!\"


    很快,一個年輕的廚子被帶上堂。他自稱張三,是王員外家的幫廚。


    \"說說當天在廚房的情形。\"包拯命令道。


    \"是,\"張三跪下,\"那天李掌櫃來得很早,說要親自準備這道魚。他把我們都趕出廚房,隻留下王員外......\"


    \"等等,\"華千機打斷道,\"王員外也在廚房?\"


    張三點頭:\"是的,而且他們在廚房待了很久,我聽到裏麵似乎在爭執什麽。\"


    包拯目光如電:\"王員外,你不是說不知道做法嗎?\"


    王員外臉色大變:\"我...我......\"


    \"大人且慢,\"華千機突然說,\"我想檢查一下那天用的調味料。\"


    包拯點頭應允。衙役很快從王家帶來了幾個調味罐。


    華千機仔細查看,突然在一個罐子上發現了異常:\"這個醬料......\"


    他打開蓋子,輕輕嗅了嗅:\"大人,有問題。\"


    \"什麽問題?\"


    \"這個醬料有杏仁的味道,\"華千機說,\"但李掌櫃的秘方從不用杏仁,因為他知道自己對杏仁過敏。\"


    堂下一片嘩然。


    包拯目光如炬:\"王員外,現在你可以說實話了吧?\"


    \"我...我說,\"王員外終於崩潰,\"是我害死了李掌櫃,但這一切都是他咎由自取!\"


    包拯沉聲道:\"從頭說來。\"


    王員外咬牙切齒:\"二十年前,我父親和李掌櫃的父親是至交。李家有一套祖傳的調味秘方,我父親一直想學。某天,李家遇到困難,向我父親借了一大筆錢,並立下字據:如果還不上錢,就把秘方給我家。\"


    \"後來呢?\"


    \"後來李家東山再起,不僅還清了錢,還在開封城開了最大的飯莊。而我家...卻因為幾次投資失敗,漸漸敗落。\"王員外眼中閃過怨毒,\"憑什麽?憑什麽他們家可以靠一份秘方就飛黃騰達?\"


    \"所以你就設計害死李掌櫃?\"包拯問。


    \"我隻是想要那份秘方!\"王員外喊道,\"我找到當年的字據,要求他履行承諾。但他說,字據上寫的是他父親的承諾,他可以還錢,但秘方是祖傳的,絕不能給外人。\"


    華千機若有所思:\"所以你就設計這場壽宴,逼他在廚房裏交出秘方?\"


    \"對!我威脅他,如果不交出秘方,我就告訴所有人他對不起我父親。他當時氣得臉色發青,但最後...最後還是寫下了秘方。\"


    \"然後你就在醬料裏加入杏仁,算準他會食用自己最拿手的菜......\"包拯冷冷地說。


    \"這個畜生!\"堂下一個老者突然站出來,原來是王員外的父親,\"我和老李是幾十年的朋友,你竟然......\"


    老者說著就要撲上去,被衙役攔住。


    \"大人,\"華千機突然說,\"我建議查一查王員外得到的''秘方''。\"


    很快,一張紙被呈上公堂。包拯展開一看,目光複雜。


    \"這......\"華千機也看了一眼,神色動容。


    隻見紙上寫著:


    \"吾家秘方,不在配料,而在心意。待客以誠,烹飪以心,真情至性,自成佳味。吾死後,望世人勿為一味之得失,而壞了千年傳承的待客之道......\"


    堂下一片寂靜。


    王員外癱坐在地上,老淚縱橫:\"我...我竟然為了一個根本不存在的秘方......\"


    \"你錯了,\"包拯沉聲道,\"秘方是存在的,隻是你沒有領悟其中真意。\"


    華千機走上前,輕聲說:\"我去過李掌櫃的飯莊很多次,每次都能感受到他對待每一道菜的用心。他常說:''美食不在味,而在情。''\"


    這時,一個青年跌跌撞撞地跑進公堂:\"大人!我是李掌櫃的徒弟,我...我找到了這個!\"


    他遞上一本破舊的筆記本。包拯翻開一看,裏麵密密麻麻記載著各種菜品的做法,以及每道菜背後的故事。


    \"這是李掌櫃的日記,\"青年抹著淚說,\"師父說,真正的秘方就藏在這些普通的日子裏。\"


    華千機接過日記,隨手翻開一頁:


    \"今日,一位遠道而來的客人點了''福壽全魚''。看他思鄉的眼神,我特意加了些家鄉的調料。他吃完後落淚說,這味道讓他想起了已故的母親......\"


    又翻一頁:


    \"老王今天來吃飯,我知道他最近生意不好,特意多放了些補品。他一直是我父親的老友,這點心意,是我應該做的......\"


    包拯長歎一聲:\"真正的美食之道,不在於獨門秘方,而在於如何用美食傳遞人情世故。\"


    \"大人說得對,\"華千機感慨,\"我在太醫院也常常感悟:醫者父母心,廚者亦然。一碗湯可以暖胃,一份心意可以暖心。\"


    王老爺子顫巍巍地站起來:\"老李啊老李,你到死都在教導我們,可惜...可惜我這個不肖子......\"


    包拯斷案:\"王員外謀殺李掌櫃,證據確鑿,依律當斬。不過念在其父與死者交情,可免其死罪,終身監禁。\"


    \"大人開恩!\"王老爺子磕頭謝恩。


    案件告破,但這個教訓卻深深印在每個人心中。


    當晚,華千機來到李掌櫃的飯莊。店裏依然燈火通明,李掌櫃的徒弟們正在忙碌。


    \"師父說,\"青年徒弟端來一盤''福壽全魚'',\"他最大的心願,就是讓更多人明白:美食的真諦在於用心。這家店,我們一定會好好傳承下去。\"


    華千機品著這道普通卻充滿溫度的菜品,想起了李掌櫃的遺言。在這個功利的年代,或許我們都需要明白:真正的\"秘方\",不是能賣出多少銀兩,而是能溫暖多少人心。


    包拯後來在判案記錄中寫道:\"得失之間,往往迷失本心。李氏遺言,可為世人明鏡。美食之道,乃天下之道,以誠待人,以心處世,方能傳承千年......\"

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