第52章 院中閑聊
當現代老男人遇到古代落魄小直男 作者：犬二哈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
到了家之後差不多也到午時了，雖然倆人沒有在山上逗留，不過也走得很深，所以費了不少時間才勉強趕迴來。
劉恆辰已經練出來了，雖說還是比不得李鴻武，但也好歹迴家之後才開始打擺子。
心裏裝著事兒，所以中午直接拿熏肉燉了蘿卜，再炒一道菠菜，這頓飯便這麽解決了。
劉恆辰把桌子擦幹淨，拿了張竹紙，用炭筆稍微畫了一些簡單的陷阱草圖。
拌繩陷阱，中間掛著誘餌，獵物走過去便會被地上的套繩捆住。
還有個簡易的土坑陷阱，挖一個坑，用樹枝和樹葉稍微遮掩，再擺上誘餌，上邊支一塊木板等重物，獵物踩上去，木板砸下來就會被困在裏麵。
再難的劉恆辰也不會了，這還是他絞盡腦汁才想出來的，甚至還要在腦子裏扒一些動畫片橋段。
“大哥，你來看看”
劉恆辰把收拾完廚房的李鴻武叫過來。
“這便是你說的陷阱？如何布置？會不會太簡單了些”
“.....這隻是我畫的簡單！”
劉恆辰憋著火氣把陷阱的用法解釋給李鴻武聽。
“甚好，我現在就動手，鐵鍬和麻繩等會我便去村裏借，至於這誘餌咱們便用家裏的吃食布置可好？不過，如何隱去氣味呢？”
雖說沒人教，但是李鴻武這一年也是摸索出了點經驗。
“這個交給我吧，我來弄。”
“好，那便辛苦弟弟了”
李鴻武揉了揉劉恆辰的腦袋，就出門去村裏借工具去了。
劉恆辰打算用草藥加煙熏的法子來遮蓋到時留下的痕跡，不過這事兒也不急。
因為讓他一個人上山是萬萬不敢的。
雖然每次上山，他都會沿路做標記，但為了不耽誤時間，每次都隻做了一小段，到現在還沒做進山的那塊。
還得個幾天，他才能把標記做好，屆時他一個人上山下山就不會迷路了。
————
劉恆辰把兩個弟弟帶著去洗衣裳，然後留了字條給李鴻武。
這會兒大家都剛吃完飯，溪邊還沒多少人，劉恆辰也是稍微放鬆了點。
“大寶小寶，可別跑去水裏，二哥不會水的哈，出了事可別入二哥的夢”
“...哪有二哥這般說的，生怕我和弟弟死不掉似的”
“呸呸，可別說那個字，不吉利”
“明明是二哥先講的”
“我可沒有~”
一邊逗弄倆弟弟，一邊洗衣服，差不多半個時辰便洗好，趁著那群大嫂大嬸沒來之前，劉恆辰趕緊撤迴家。
李鴻武已經迴來了，正在用匕首修木頭。
“迴來了？可又被許給誰家姑娘？”
“我趁著他們沒來，趕緊洗完跑迴來了。”
“嘖，還是你機靈。”
李鴻武沒聽到好玩的，覺得沒勁，便低頭繼續弄手上的東西。
劉恆辰把衣服晾好，正準備去洗葛根粉，就聽到小寶在雞棚裏喊道。
“二哥！這有顆雞蛋！” “謔，周嬸給的雞果真是好，才來咱們家一天就下蛋了”
“周大嬸何時給咱家雞了？”
李鴻武有些不解
“昨天啊，你沒瞧見咱家雞棚多了隻老母雞麽”
劉恆辰疑惑的問
“還真沒...你買的？” “大哥，那是昨日我們和二哥去孫叔家裏借工具時，周嬸送咱們的”
李麟霄在院子裏看書，沒往這邊看，卻一直注意著這邊的動靜。
“為何？我去過那麽多次也沒見周嬸要送我啊”
“因為二哥嘴甜會說，把周嬸哄高興了。”
李鴻武一時接不上話了，又再次低下頭嘀咕
“這家夥，怎的本事這般大...”
“禮尚往來罷了...我說要送周嬸葛根粉，養顏又能解胸悶，她便非讓我捉一隻迴家”
“我說呢~，原來如此”
李鴻武是真的挺好哄的。
李麟霄在旁邊沒落下這一幕，又忍不住感歎二哥這嘴真厲害。
一句話就把大哥哄得樂開花，看來以後惹大哥都不能惹二哥不高興。
雞蛋個頭還挺大，劉恆辰摸出來拿抹布擦擦幹淨，收進廚房。
葛根粉這是最後一道淘洗了，淘了四遍，基本上沒有什麽殘渣留著，白的發光。
他把先前曬草藥的草席攤到院子裏，把粉弄成小塊擺上去。
如果天氣一直都這麽好的話，兩三天就可以吃了。
————
眼下沒啥事做，他就從臥房拿了靠椅出來打盹，順便看看書。
剛坐下還沒閉上眼呢，事兒就來的。
是送石磨的工匠，沒法子，劉恆辰把石磨端到廚房，然後留那位大叔喝了口茶後把人送出院外。
“唉，勞碌命。”
歎了口氣，便去廚房拿了些糯米準備磨粉。
先前買的豬肉和牛肉劉恆辰用罐子裝上用油紙封好，然後放進籃子送到井水裏保存著
這也是以前他老家農村冰箱還沒普及時候的做法，下麵的井水溫度低，可以讓肉類多放一些時日，就相當於冷藏，能多放個一周左右。
他也是才想起來，不然就會多買些肉放著了。
既然石磨到了，那晚上就吃粉蒸肉好了。
灶燒小火，直接下入糯米，炒幹水分，直到聽到劈裏啪啦的響聲，每一顆都金黃的時候盛出來。
隨後便是放進石磨中磨成粉末，李麟霄也不背書了，自告奮勇來做這事兒。
劉恆辰不跟他客氣，他得去把其他的配料準備準備。
前世的蒸肉粉香辛料用的種類很多，劉恆辰也不挑，緊著現有的用就行，總比沒得吃要好。
千裏香，花椒，桂皮，小茴香，陳皮，孜然，砂仁，川芎。這些便足夠了
稍微又進意識裏看食譜，確認了一下配比，李麟霄那邊也磨了大半。
他便接過手，讓李麟霄歇息一會兒。
香料全都研磨成細粉，混入糯米粉中，已經可以聞到非常醉人的香氣了。
尤其是那糯米粉是現炒的，這香味兒，以前買的現成貨可比不上。
把井裏的豬肉撈出來，切厚片。
撒上足夠的蒸肉粉，加入醬油，黃酒，鹽，還有搗碎蔥薑蒜泡的汁，抓拌均勻，確保每一塊肉都裹滿蒸肉粉，就這樣靜止兩刻鍾。
*要是有土豆或者紅薯就好了，可惜，這年頭還早著呢，享受不到了。唉，可憐我這個土豆腦袋了。
*等等，芋頭應該有的吧，我查查看。
翻了一下那本古今食譜，發現確實宋代就有芋頭做的菜，甚至再往前追溯都能到漢朝時期芋頭入菜，這一發現讓劉恆辰高興了不少。
有芋頭就可以做澱粉，有澱粉肉就會嫩上不少。芋頭粉還可以做芋圓這種小甜食，小崽子們又能有口福了。
他這兩次去趕集都沒發現有人賣芋頭，所以也沒想起來這茬。
劉恆辰已經練出來了，雖說還是比不得李鴻武，但也好歹迴家之後才開始打擺子。
心裏裝著事兒，所以中午直接拿熏肉燉了蘿卜，再炒一道菠菜，這頓飯便這麽解決了。
劉恆辰把桌子擦幹淨，拿了張竹紙，用炭筆稍微畫了一些簡單的陷阱草圖。
拌繩陷阱，中間掛著誘餌，獵物走過去便會被地上的套繩捆住。
還有個簡易的土坑陷阱，挖一個坑，用樹枝和樹葉稍微遮掩，再擺上誘餌，上邊支一塊木板等重物，獵物踩上去，木板砸下來就會被困在裏麵。
再難的劉恆辰也不會了，這還是他絞盡腦汁才想出來的，甚至還要在腦子裏扒一些動畫片橋段。
“大哥，你來看看”
劉恆辰把收拾完廚房的李鴻武叫過來。
“這便是你說的陷阱？如何布置？會不會太簡單了些”
“.....這隻是我畫的簡單！”
劉恆辰憋著火氣把陷阱的用法解釋給李鴻武聽。
“甚好，我現在就動手，鐵鍬和麻繩等會我便去村裏借，至於這誘餌咱們便用家裏的吃食布置可好？不過，如何隱去氣味呢？”
雖說沒人教，但是李鴻武這一年也是摸索出了點經驗。
“這個交給我吧，我來弄。”
“好，那便辛苦弟弟了”
李鴻武揉了揉劉恆辰的腦袋，就出門去村裏借工具去了。
劉恆辰打算用草藥加煙熏的法子來遮蓋到時留下的痕跡，不過這事兒也不急。
因為讓他一個人上山是萬萬不敢的。
雖然每次上山，他都會沿路做標記，但為了不耽誤時間，每次都隻做了一小段，到現在還沒做進山的那塊。
還得個幾天，他才能把標記做好，屆時他一個人上山下山就不會迷路了。
————
劉恆辰把兩個弟弟帶著去洗衣裳，然後留了字條給李鴻武。
這會兒大家都剛吃完飯，溪邊還沒多少人，劉恆辰也是稍微放鬆了點。
“大寶小寶，可別跑去水裏，二哥不會水的哈，出了事可別入二哥的夢”
“...哪有二哥這般說的，生怕我和弟弟死不掉似的”
“呸呸，可別說那個字，不吉利”
“明明是二哥先講的”
“我可沒有~”
一邊逗弄倆弟弟，一邊洗衣服，差不多半個時辰便洗好，趁著那群大嫂大嬸沒來之前，劉恆辰趕緊撤迴家。
李鴻武已經迴來了，正在用匕首修木頭。
“迴來了？可又被許給誰家姑娘？”
“我趁著他們沒來，趕緊洗完跑迴來了。”
“嘖，還是你機靈。”
李鴻武沒聽到好玩的，覺得沒勁，便低頭繼續弄手上的東西。
劉恆辰把衣服晾好，正準備去洗葛根粉，就聽到小寶在雞棚裏喊道。
“二哥！這有顆雞蛋！” “謔，周嬸給的雞果真是好，才來咱們家一天就下蛋了”
“周大嬸何時給咱家雞了？”
李鴻武有些不解
“昨天啊，你沒瞧見咱家雞棚多了隻老母雞麽”
劉恆辰疑惑的問
“還真沒...你買的？” “大哥，那是昨日我們和二哥去孫叔家裏借工具時，周嬸送咱們的”
李麟霄在院子裏看書，沒往這邊看，卻一直注意著這邊的動靜。
“為何？我去過那麽多次也沒見周嬸要送我啊”
“因為二哥嘴甜會說，把周嬸哄高興了。”
李鴻武一時接不上話了，又再次低下頭嘀咕
“這家夥，怎的本事這般大...”
“禮尚往來罷了...我說要送周嬸葛根粉，養顏又能解胸悶，她便非讓我捉一隻迴家”
“我說呢~，原來如此”
李鴻武是真的挺好哄的。
李麟霄在旁邊沒落下這一幕，又忍不住感歎二哥這嘴真厲害。
一句話就把大哥哄得樂開花，看來以後惹大哥都不能惹二哥不高興。
雞蛋個頭還挺大，劉恆辰摸出來拿抹布擦擦幹淨，收進廚房。
葛根粉這是最後一道淘洗了，淘了四遍，基本上沒有什麽殘渣留著，白的發光。
他把先前曬草藥的草席攤到院子裏，把粉弄成小塊擺上去。
如果天氣一直都這麽好的話，兩三天就可以吃了。
————
眼下沒啥事做，他就從臥房拿了靠椅出來打盹，順便看看書。
剛坐下還沒閉上眼呢，事兒就來的。
是送石磨的工匠，沒法子，劉恆辰把石磨端到廚房，然後留那位大叔喝了口茶後把人送出院外。
“唉，勞碌命。”
歎了口氣，便去廚房拿了些糯米準備磨粉。
先前買的豬肉和牛肉劉恆辰用罐子裝上用油紙封好，然後放進籃子送到井水裏保存著
這也是以前他老家農村冰箱還沒普及時候的做法，下麵的井水溫度低，可以讓肉類多放一些時日，就相當於冷藏，能多放個一周左右。
他也是才想起來，不然就會多買些肉放著了。
既然石磨到了，那晚上就吃粉蒸肉好了。
灶燒小火，直接下入糯米，炒幹水分，直到聽到劈裏啪啦的響聲，每一顆都金黃的時候盛出來。
隨後便是放進石磨中磨成粉末，李麟霄也不背書了，自告奮勇來做這事兒。
劉恆辰不跟他客氣，他得去把其他的配料準備準備。
前世的蒸肉粉香辛料用的種類很多，劉恆辰也不挑，緊著現有的用就行，總比沒得吃要好。
千裏香，花椒，桂皮，小茴香，陳皮，孜然，砂仁，川芎。這些便足夠了
稍微又進意識裏看食譜，確認了一下配比，李麟霄那邊也磨了大半。
他便接過手，讓李麟霄歇息一會兒。
香料全都研磨成細粉，混入糯米粉中，已經可以聞到非常醉人的香氣了。
尤其是那糯米粉是現炒的，這香味兒，以前買的現成貨可比不上。
把井裏的豬肉撈出來，切厚片。
撒上足夠的蒸肉粉，加入醬油，黃酒，鹽，還有搗碎蔥薑蒜泡的汁，抓拌均勻，確保每一塊肉都裹滿蒸肉粉，就這樣靜止兩刻鍾。
*要是有土豆或者紅薯就好了，可惜，這年頭還早著呢，享受不到了。唉，可憐我這個土豆腦袋了。
*等等，芋頭應該有的吧，我查查看。
翻了一下那本古今食譜，發現確實宋代就有芋頭做的菜，甚至再往前追溯都能到漢朝時期芋頭入菜，這一發現讓劉恆辰高興了不少。
有芋頭就可以做澱粉，有澱粉肉就會嫩上不少。芋頭粉還可以做芋圓這種小甜食，小崽子們又能有口福了。
他這兩次去趕集都沒發現有人賣芋頭，所以也沒想起來這茬。