第36章 口感竟如此獨特!
穿書成男主早死的娘子 作者:倚樓聽魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看了看周圍,觀看比賽的人和參賽者對此似乎沒多大反應,她便明白,大約往年也是如此苛刻的。
接下來是由十八位入選初賽的參賽者抽簽,也就是抽出評委品嚐糕點的順序。
蘇漓排在第九位,她原本希望能抽到靠前一點,畢竟糕點甜膩,越吃到後麵越多,越容易膩味,說不準味覺會影響判斷。
不過顯然十位評委已經考慮到這些,在品嚐糕點時,俱是隻吃一點點,然後在淨手漱口後,再品嚐下一種。
輪到蘇漓的蛋糕時,大家都好奇地看了看蛋糕,又看了看她。
她立刻微笑說道:“糕點鬆軟綿滑,不宜直接用手拿,我準備了勺子,請各位評委品嚐。”
“哦?”一女評委一臉新鮮,邊拿起勺子邊道,“用勺子吃的糕點,倒是第一次見。”
其他人俱是拿起木勺子挖了一小勺放入口中。
“這……”
另一女評委驚喜說道:“這是什麽做的?口感竟如此獨特?”
前麵幾種糕點雖然也有不錯的,但她還能嚐出所有用料,如今這個糕點,味道獨特驚豔不說,那白色的部分,她竟無法判斷出所有食材。
“確實,這黃色的部分,口感比一般的糕點要蓬鬆,白色部分奶香味濃鬱,質地細膩,口感柔滑,吃過後唇齒留香。”鬱無言也是一臉驚喜,問道,“這白色的是什麽?”
“奶油。”
“奶油?何為奶油?”眾評委好奇。
蘇漓迴道:“是用幾種食材製成,我將它取名為奶油,還有上麵的彩色奶油花,也是奶油,不過是用了果蔬汁液調配了顏色,這糕點有一個名字,叫奶油蛋糕。”
“奶油蛋糕?”
眾評委又忍不住吃了一勺。
觀看比賽的人有熱鬧討論起來:“看到沒,評委都忍不住吃第二口了,肯定好吃!”
“是啊,我也好想吃!”
“放心,很快就能吃上,每次糕點比賽,明月點心鋪都會把前三名糕點買下放到鋪子裏賣……”
“對對對!那我可一定要去買來嚐嚐……”
“我也是我也是……”
討論聲越來越大,棚子裏的鬱無言自然也聽到了。
此前,僅憑這個糕點的外觀,就已經吸引了不少人的眼光,如今,糕點又如此美味,這個糕點,將來必是他們明月點心鋪的招牌糕點,說不定,還會助他的點心鋪更上一層樓!
眾評委又一一品嚐了後麵的糕點。
經過打分評價,最終選出三種外觀、味道俱佳的糕點,作為此次比賽的第一到第三名。
主持的中年男子拿著剛出來的得獎名單站在台上。
“此次比賽排名名單已出,現在,我將宣布得獎名單……”
此話一出,圍觀的觀眾也安靜下來,參賽者們也是屏息凝神,緊張期待著。
“第三名,張瑩的五穀堅果棒!”
“謝謝,謝謝……”一個三十歲左右的女子鞠躬,滿麵驚喜上台。
“第二名,王方東的紅豆泥桂花糕!”
“嘿嘿!是我是我,謝謝謝謝!”一個二十五上下的男子也是滿麵笑容,小跑著上台。
”第一名,蘇漓的奶油蛋糕!”
蘇漓悄悄鬆了口氣,任何比賽,即便有十足的把握,沒到最後定局,都有可能出現意外,不然就不會有“黑馬”一說。
她彎彎嘴角,淺笑著上台。
接下來是頒發獎金和得獎證書。
第一名是五百兩銀子,第二名一百兩,第三名五十兩。
三人下台後,主持大中年男子再次說話:“我宣布,此次由明月點心鋪舉辦的點心比賽,正式結束!”
“??!”
隨著一聲敲鑼聲,點心比賽正式落幕,參賽者和觀看的人們也陸陸續續散去。
而蘇漓,和另外兩名得獎得者在比賽結束後,照例被明月點心鋪的少東家請去,也就是鬱家的大公子,鬱無言。
每次舉辦點心比賽的前三名,所做的糕點配方做法都會被明月糕點鋪買下,作為他們糕點鋪的新品售賣。
至於糕點配方的價格,則視糕點能產生的價值效益而定。
如第二名和第三名的糕點,雖好吃,外觀也好看,但畢竟沒有多麽獨特,因此配方價格不會太高。
不過對於他們來說,明月糕點鋪給出的價格算不錯了,二人很滿意,很快和明月糕點鋪簽訂了售賣配方合約。
而蘇漓的奶油,實在屬於創新糕點,美味又獨特,放眼整個大晉,恐怕也找不出這樣味道口感的糕點,若能放在他們糕點鋪,可想而知產生的收益會有多大。
因此在出價格時,鬱無言也給出了曆史最高。
“一萬?”蘇漓笑笑,一萬雖不少,但和奶油將來會在明月糕點鋪帶來的效益相比,還是太少太少了。
她很清楚地知道,在前世的現代,即便人人都會的配方,奶油類甜品依舊極其受歡迎,更何況是在這裏的獨家配方。
“蘇姑娘,若你不滿意,我們還可以商量,在下想知道,姑娘心中的價格……”
大晉對於女子已婚或未婚,在發型和穿著上並沒有明文要求,因此,如蘇漓這個年紀的女子,大多人一般無法分清她是未婚的姑娘小姐,還是已成親的娘子夫人,因此,一般都會稱對方為姑娘以示尊重。
“兩萬。”蘇漓一口價。
“蘇姑娘,兩萬是否太高了?”雖然他剛剛確實故意把價格壓低,畢竟做生意嘛,能以最低價格買到最好的東西,誰不樂意呢,而且對方不滿意,還能有空間討價還價不是。
可沒想到對方一開口就這麽狠啊,他實在接受不了啊:“我承認奶油的味道口感都屬上乘,一旦出售,必然會受大多數人喜愛,但畢竟是賣於人吃的食物,很容易會被人破除配方,到時我明月糕點鋪不是獨家,收益必會大打折扣……”
蘇漓並沒有讓步的打算:“這點鬱公子可以放心,奶油的製作方法奇特,一般人即便能知道奶油的製作材料,也很難破除製作方法,總之,隻要你我不把配方主動透露,短時間內,絕不會有人能做出來,搶了你明月點心鋪的獨家生意……”
接下來是由十八位入選初賽的參賽者抽簽,也就是抽出評委品嚐糕點的順序。
蘇漓排在第九位,她原本希望能抽到靠前一點,畢竟糕點甜膩,越吃到後麵越多,越容易膩味,說不準味覺會影響判斷。
不過顯然十位評委已經考慮到這些,在品嚐糕點時,俱是隻吃一點點,然後在淨手漱口後,再品嚐下一種。
輪到蘇漓的蛋糕時,大家都好奇地看了看蛋糕,又看了看她。
她立刻微笑說道:“糕點鬆軟綿滑,不宜直接用手拿,我準備了勺子,請各位評委品嚐。”
“哦?”一女評委一臉新鮮,邊拿起勺子邊道,“用勺子吃的糕點,倒是第一次見。”
其他人俱是拿起木勺子挖了一小勺放入口中。
“這……”
另一女評委驚喜說道:“這是什麽做的?口感竟如此獨特?”
前麵幾種糕點雖然也有不錯的,但她還能嚐出所有用料,如今這個糕點,味道獨特驚豔不說,那白色的部分,她竟無法判斷出所有食材。
“確實,這黃色的部分,口感比一般的糕點要蓬鬆,白色部分奶香味濃鬱,質地細膩,口感柔滑,吃過後唇齒留香。”鬱無言也是一臉驚喜,問道,“這白色的是什麽?”
“奶油。”
“奶油?何為奶油?”眾評委好奇。
蘇漓迴道:“是用幾種食材製成,我將它取名為奶油,還有上麵的彩色奶油花,也是奶油,不過是用了果蔬汁液調配了顏色,這糕點有一個名字,叫奶油蛋糕。”
“奶油蛋糕?”
眾評委又忍不住吃了一勺。
觀看比賽的人有熱鬧討論起來:“看到沒,評委都忍不住吃第二口了,肯定好吃!”
“是啊,我也好想吃!”
“放心,很快就能吃上,每次糕點比賽,明月點心鋪都會把前三名糕點買下放到鋪子裏賣……”
“對對對!那我可一定要去買來嚐嚐……”
“我也是我也是……”
討論聲越來越大,棚子裏的鬱無言自然也聽到了。
此前,僅憑這個糕點的外觀,就已經吸引了不少人的眼光,如今,糕點又如此美味,這個糕點,將來必是他們明月點心鋪的招牌糕點,說不定,還會助他的點心鋪更上一層樓!
眾評委又一一品嚐了後麵的糕點。
經過打分評價,最終選出三種外觀、味道俱佳的糕點,作為此次比賽的第一到第三名。
主持的中年男子拿著剛出來的得獎名單站在台上。
“此次比賽排名名單已出,現在,我將宣布得獎名單……”
此話一出,圍觀的觀眾也安靜下來,參賽者們也是屏息凝神,緊張期待著。
“第三名,張瑩的五穀堅果棒!”
“謝謝,謝謝……”一個三十歲左右的女子鞠躬,滿麵驚喜上台。
“第二名,王方東的紅豆泥桂花糕!”
“嘿嘿!是我是我,謝謝謝謝!”一個二十五上下的男子也是滿麵笑容,小跑著上台。
”第一名,蘇漓的奶油蛋糕!”
蘇漓悄悄鬆了口氣,任何比賽,即便有十足的把握,沒到最後定局,都有可能出現意外,不然就不會有“黑馬”一說。
她彎彎嘴角,淺笑著上台。
接下來是頒發獎金和得獎證書。
第一名是五百兩銀子,第二名一百兩,第三名五十兩。
三人下台後,主持大中年男子再次說話:“我宣布,此次由明月點心鋪舉辦的點心比賽,正式結束!”
“??!”
隨著一聲敲鑼聲,點心比賽正式落幕,參賽者和觀看的人們也陸陸續續散去。
而蘇漓,和另外兩名得獎得者在比賽結束後,照例被明月點心鋪的少東家請去,也就是鬱家的大公子,鬱無言。
每次舉辦點心比賽的前三名,所做的糕點配方做法都會被明月糕點鋪買下,作為他們糕點鋪的新品售賣。
至於糕點配方的價格,則視糕點能產生的價值效益而定。
如第二名和第三名的糕點,雖好吃,外觀也好看,但畢竟沒有多麽獨特,因此配方價格不會太高。
不過對於他們來說,明月糕點鋪給出的價格算不錯了,二人很滿意,很快和明月糕點鋪簽訂了售賣配方合約。
而蘇漓的奶油,實在屬於創新糕點,美味又獨特,放眼整個大晉,恐怕也找不出這樣味道口感的糕點,若能放在他們糕點鋪,可想而知產生的收益會有多大。
因此在出價格時,鬱無言也給出了曆史最高。
“一萬?”蘇漓笑笑,一萬雖不少,但和奶油將來會在明月糕點鋪帶來的效益相比,還是太少太少了。
她很清楚地知道,在前世的現代,即便人人都會的配方,奶油類甜品依舊極其受歡迎,更何況是在這裏的獨家配方。
“蘇姑娘,若你不滿意,我們還可以商量,在下想知道,姑娘心中的價格……”
大晉對於女子已婚或未婚,在發型和穿著上並沒有明文要求,因此,如蘇漓這個年紀的女子,大多人一般無法分清她是未婚的姑娘小姐,還是已成親的娘子夫人,因此,一般都會稱對方為姑娘以示尊重。
“兩萬。”蘇漓一口價。
“蘇姑娘,兩萬是否太高了?”雖然他剛剛確實故意把價格壓低,畢竟做生意嘛,能以最低價格買到最好的東西,誰不樂意呢,而且對方不滿意,還能有空間討價還價不是。
可沒想到對方一開口就這麽狠啊,他實在接受不了啊:“我承認奶油的味道口感都屬上乘,一旦出售,必然會受大多數人喜愛,但畢竟是賣於人吃的食物,很容易會被人破除配方,到時我明月糕點鋪不是獨家,收益必會大打折扣……”
蘇漓並沒有讓步的打算:“這點鬱公子可以放心,奶油的製作方法奇特,一般人即便能知道奶油的製作材料,也很難破除製作方法,總之,隻要你我不把配方主動透露,短時間內,絕不會有人能做出來,搶了你明月點心鋪的獨家生意……”