“傳統上，bigos是用明火上的大鍋或爐子上的大鍋燉製的，但也可以在慢燉鍋中烹製。並且要不時攪拌內容物，以防止燒焦，一旦燒焦可能會給整批食物都帶來苦味。 ”
親手操作時，波蘭雨姐顯得更加幹勁十足，單超凡看著對方的操作，心裏不時感歎。
這波蘭雨姐的等階也就是個一階上位，距離二階雖說有些距離，但已相差不多，烹飪的技法明顯比西奧多熟絡很多，隻是等階差了一些。
“通常一道bigos需要燉幾個小時。理想情況下，燉菜應該僅通過蒸發就變稠，但可以加入麵粉、麵糊、碎黑麥麵包或磨碎的生土豆來吸收多餘的水分。”
說完，波蘭雨姐向燉鍋中加入了一些吸收水分的東西，單超凡一眼就看出來那是澱粉。
這何嚐又不是一種勾芡呢？
“通常添加到bigos中的其他配料包括洋蔥和幹蘑菇。燉菜通常用鹽、黑胡椒、多香果、杜鬆子和月桂葉調味。有些食譜還需要葛縷子、丁香、大蒜、墨角蘭、芥菜籽、肉豆蔻、辣椒粉和百裏香。”
“也可以通過添加一些幹紅葡萄酒或甜菜酸酒（發酵的甜菜根汁，也是羅宋湯的傳統配料）來增強酸菜的酸味，這可以使燉菜呈現微紅色。bigos通常會加入糖、蜂蜜、葡萄幹、梅幹或李子醬稍微加點甜味。”
單超凡盯著波蘭雨姐的操作，心下暗暗讚歎。
比起自己教授她，現在更像自己在學習bigos的食譜。
### **薩赫蛋糕（sachertorte）**
薩赫蛋糕是奧地利的經典甜點，誕生於19世紀的維也納，由弗朗茨·薩赫（franz sacher）為奧地利貴族創製。這款蛋糕以其濃鬱的巧克力風味和精致的外觀聞名，被譽為甜品中的藝術品。
---
### **外觀描述**
#### **整體形態**
薩赫蛋糕呈現為一個圓形的巧克力蛋糕，高度適中，表麵覆蓋著一層光滑如鏡的巧克力糖衣，宛如一麵小小的黑曜鏡，反射出柔和的光澤。蛋糕的邊緣修飾得極為細膩，完全沒有多餘的糖衣滴落，顯現出主廚的精湛手藝。
#### **巧克力糖衣**
表麵的巧克力糖衣厚度均勻，深棕色中透著微微的紅潤光澤，散發出巧克力特有的濃鬱香氣。頂部往往刻有一個優雅的“sachertorte”字樣，或點綴一小塊嵌有“hotel sacher”標誌的巧克力片，象征其正宗的傳統來源。
#### **切片呈現**
切開蛋糕時，鋒利的刀刃滑入時發出輕微的“哢嚓”聲，糖衣層在刀下展現出細膩的脆感。刀尖經過後，內裏的蛋糕層次一覽無遺：深棕色的巧克力蛋糕體結構細密，表麵覆蓋著一層薄薄的杏子果醬，隱約透出金黃色的光澤。
#### **裝盤與裝飾**
薩赫蛋糕通常被切成等量的三角形，盛在白瓷盤中，搭配一團新鮮打發的奶油。奶油呈雪白色，與深棕色的蛋糕形成鮮明對比。旁邊可能撒上少量可可粉或巧克力碎，增加視覺層次。整個擺盤精致優雅，帶有濃鬱的維也納風情。
---
### **味道描述**
#### **巧克力蛋糕體**
第一口咬下去，蛋糕體柔軟而細膩，略帶緊實的口感。巧克力的濃鬱苦香在舌尖彌漫開來，隨後伴隨著輕微的甜味，讓味覺體驗層次分明。蛋糕的結構密而不膩，仿佛每一塊巧克力粉末都經過精心調和。
#### **杏子果醬層**
緊接著，杏子果醬的微酸感跳躍而出，為濃厚的巧克力增添了一抹輕盈。果醬雖然薄，卻在咀嚼時帶來了鮮明的果香，與蛋糕的醇厚形成完美平衡。酸甜相融的滋味像一場小小的舞蹈，充滿生動感。
#### **巧克力糖衣**
表麵的巧克力糖衣略帶硬度，入口即化，帶來一瞬間的脆感。糖衣的甜度較高，但不會喧賓奪主，而是與蛋糕和果醬一同構成了整體的風味和諧。糖衣中隱約能品味到優質可可豆的芳香，餘味悠長而醇厚。
#### **奶油的輔助**
搭配的新鮮奶油則是點睛之筆。奶油口感輕盈，微微甜潤，完美中和了蛋糕的濃厚感，讓整體口味更加柔和順滑。蛋糕與奶油一同入口，甜美的奶香和巧克力的醇香交織，讓人一口接一口欲罷不能。
---
### **氣味描述**
薩赫蛋糕的香氣層次豐富而迷人。從巧克力的濃鬱芳香到杏子果醬的果甜氣息，再到奶油的清新甜潤，每一種香氣都為蛋糕增添了一份吸引力。巧克力散發出一種略帶苦韻的深沉氣息，與烘焙後的焦香交織，讓人聞之即生食欲。
---
### **總結**
薩赫蛋糕的外觀精致優雅，色澤深沉如綢緞，展現出維也納貴族的傳統與品位。它的味道層次豐富，甜而不膩，苦中帶甜，酸甜交融，是巧克力愛好者的終極享受。無論是在奢華的宴會中，還是在悠閑的午後品嚐，它都能為食客帶來一場味覺與視覺的盛宴。
### **kountas tetyromenous（古希臘奶酪蜜餅）**
kountas tetyromenous 是一種古希臘風味的甜點，直譯為“夾奶酪的餅”，以其層次豐富的外觀和令人沉醉的味道聞名，是曆史上最早的甜點之一，至今仍有影響。
---
### **外觀描述**
#### **整體形態**
kountas tetyromenous 呈現出一種精致的多層結構，每一層都由薄如紙的麵餅疊加而成，麵餅間夾著細膩的奶酪和光澤誘人的蜜糖。整個甜點形狀通常為圓形或長方形，邊緣整齊，像是一件匠心獨具的藝術品。
#### **麵餅層**
外層的麵餅經過烘烤呈現出淡金黃色，表麵微微起酥，散發出柔和的光澤。餅皮邊緣略微起皺，顯露出自然的層次感，像是手工揉製的紋理。輕輕敲擊餅皮，可以聽到清脆的聲音，顯示出它的酥脆程度。
#### **奶酪夾層**
夾在麵餅之間的奶酪呈現出奶白色，質地細膩如綿，微微融化後與蜜糖結合，透出一層晶瑩的光澤。奶酪層稍稍外溢，與金黃色的餅皮形成鮮明的對比，看起來鬆軟又豐富。
#### **蜜糖淋麵**
頂部通常淋有一層透明的蜂蜜，蜂蜜在光線下閃耀著琥珀般的光芒，沿著甜點邊緣緩緩流下，為整個甜點增添了甜美的光澤感。蜜糖表麵點綴著一些細碎的堅果，如核桃或杏仁，偶爾還會撒上少許肉桂粉，增添一絲微妙的香氣和視覺層次。
#### **擺盤**
kountas tetyromenous 通常被切成小巧的方塊或三角形，整齊地排列在盤中，盤邊點綴幾片新鮮的薄荷葉或少許花瓣，使其看起來更加賞心悅目。
---
### **味道描述**
#### **第一口：麵餅層**
一口咬下，酥脆的麵餅層在牙齒下輕輕碎裂，發出悅耳的聲響。麵餅的質地輕薄卻富有層次感，烘烤後的麥香撲麵而來，略帶一絲焦香。
#### **第二層：奶酪與蜜糖**
緊接著，奶酪的細膩與蜂蜜的甘甜湧入口中，帶來一種柔滑的質感和自然的甜味。奶酪略帶乳香，與蜂蜜的甜味交織出一種溫暖而不膩的味覺享受。這種甜美並非強烈的糖味，而是由蜂蜜和奶酪自然融合形成的溫潤風味。
#### **尾韻：堅果與肉桂**
最後是堅果的微微脆感與肉桂的淡淡辛香，補充了整體的味覺層次。堅果的天然油脂增添了些許厚重感，而肉桂的清香則恰到好處地平衡了甜膩，留下悠長的餘味。
---
### **氣味描述**
kountas tetyromenous 的香氣複雜且迷人。從蜂蜜的天然甜香開始，伴隨著烘烤麵餅的麥香和奶酪的淡淡乳香，這種香氣溫暖而治愈，令人食欲大開。肉桂粉和堅果的香味則增添了一種略帶異域風情的清新感，使整個甜點的香氣既有層次，又不顯厚重。
---
### **質地描述**
kountas tetyromenous 的質地是一種多重感官的體驗：
1. **外層酥脆**：麵餅層薄而脆，入口即碎，帶來一種輕盈的觸感。
2. **夾層柔滑**：奶酪的質地柔軟細膩，幾乎融化在口中，與蜂蜜的黏滑感完美結合。
3. **堅果脆感**：點綴的堅果粒在咀嚼中偶爾發出清脆的聲響，為整體質感增加了意外的驚喜。
---
### **總結**
kountas tetyromenous 是一種兼具外觀美感與味覺豐富度的甜點。它的酥脆麵餅、綿密奶酪、甜潤蜂蜜，以及堅果與肉桂的點綴，共同構成了一場感官的盛宴。這道甜點在古希臘的傳統中象征著豐收與幸福，無論是作為日常點心還是慶典佳肴，都能帶來一份甜美與滿足。
### **肉類食材**
1. **暮光鹿肉（twilight venison）**
- **來源**：暮光鹿，這是一種生活在多瑙河沿岸森林中的鹿類，鹿角在黃昏時散發微光。
- **特點**：肉質柔嫩，帶有自然的淡淡花香，適合慢燉或烤製。
- **奇幻特性**：食用後能提升視力，尤其在低光環境下視物更清晰。
- **料理建議**：燉暮光鹿肉湯，配合維也納傳統香料。
2. **多瑙銀鯉（danube silver carp）**
- **來源**：多瑙河中的奇幻魚類，魚鱗泛著銀光，能在水中發出微弱的熒光。
- **特點**：肉質細膩，味道鮮美，適合製作清蒸或刺身。
- **奇幻特性**：增強體力和耐力，尤其適合長途旅行者食用。
- **料理建議**：多瑙銀鯉刺身，搭配冰花果醬（見素食部分）。
3. **熾焰翼雞（zing wing chicken）**
- **來源**：維也納城郊飼養的一種獨特禽類，羽毛上帶有火焰狀的紋理。
- **特點**：肉質緊實，稍帶辛辣，適合燒烤或香煎。
- **奇幻特性**：食用後身體微微發熱，能夠禦寒。
- **料理建議**：熾焰翼雞燒烤，搭配蜂蜜和辣椒醬。
4. **岩甲牛肉（stonehide beef）**
- **來源**：岩甲牛，這種牛以啃食山間岩石苔蘚為生，皮膚堅硬如石。
- **特點**：肉質結實，富有彈性，需經過長時間慢燉才能釋放出濃鬱的礦物風味。
- **奇幻特性**：富含礦物質，能短暫提升骨骼強度。
- **料理建議**：燉岩甲牛肉，配上多瑙河地區的蘑菇和土豆。
5. **夜影豬肝（nightshade liver）**
- **來源**：夜影豬，這是一種夜行的豬類，眼睛能在夜晚發出藍光。
- **特點**：豬肝呈現深紫色，帶有淡淡的草本香氣。
- **奇幻特性**：增強精神集中力，適合魔法師食用。
- **料理建議**：烤夜影豬肝，配合蒜泥和酒香醋。
---
### **素食食材**
1. **冰花果（frost bloom berry）**
- **來源**：生長在多瑙河岸邊的冰花灌木，果實呈透明的藍色。
- **特點**：味道清甜，帶有一絲薄荷涼意，適合製作果醬或甜點。
- **奇幻特性**：食用後讓人感到神清氣爽，減輕疲憊。
- **料理建議**：冰花果醬，搭配麵包或甜品。
2. **星露草（stardew herb）**
- **來源**：維也納森林中的一種香草，葉片上常附著晶瑩的露珠。
- **特點**：味道清新，帶有柑橘的香氣，是烹飪魚類的絕佳搭配。
- **奇幻特性**：能增強食物的自然風味，提升食欲。
- **料理建議**：用星露草製作調味醬，搭配多瑙銀鯉。
3. **金紋蘑菇（golden vein mushroom）**
- **來源**：生長在山間石縫中的小型蘑菇，菌蓋上有金色脈絡。
- **特點**：質地柔滑，味道濃鬱，適合燉湯或做醬料。
- **奇幻特性**：增強耐力，特別適合在體力勞動後食用。
- **料理建議**：金紋蘑菇燉湯，加入熾焰翼雞。
4. **血晶蘿卜（blood crystal radish）**
- **來源**：一種生長在貧瘠土地上的紅色根莖植物，切開後呈晶體狀。
- **特點**：口感清脆，略帶辛辣，適合生食或醃製。
- **奇幻特性**：促進血液循環，讓人感到溫暖。
- **料理建議**：血晶蘿卜沙拉，搭配蜂蜜和醋調味。
5. **暮霞瓜（duskshade melon）**
- **來源**：生長在維也納周邊田地的一種奇特瓜果，外皮呈橙紅色，如黃昏雲霞。
- **特點**：果肉多汁，味道甜中帶酸，適合製作飲品。
- **奇幻特性**：恢複少量體力，讓人精神一振。
- **料理建議**：暮霞瓜汁，搭配冰塊和薄荷。
6. **火荊豆（me thorn bean）**
- **來源**：維也納森林中的荊棘植物，果實呈紅色，外皮帶刺。
- **特點**：豆子帶有辣味，烹煮後口感綿軟。
- **奇幻特性**：提升身體的耐寒能力。
- **料理建議**：火荊豆燉菜，加入岩甲牛肉。
親手操作時，波蘭雨姐顯得更加幹勁十足，單超凡看著對方的操作，心裏不時感歎。
這波蘭雨姐的等階也就是個一階上位，距離二階雖說有些距離，但已相差不多，烹飪的技法明顯比西奧多熟絡很多，隻是等階差了一些。
“通常一道bigos需要燉幾個小時。理想情況下，燉菜應該僅通過蒸發就變稠，但可以加入麵粉、麵糊、碎黑麥麵包或磨碎的生土豆來吸收多餘的水分。”
說完，波蘭雨姐向燉鍋中加入了一些吸收水分的東西，單超凡一眼就看出來那是澱粉。
這何嚐又不是一種勾芡呢？
“通常添加到bigos中的其他配料包括洋蔥和幹蘑菇。燉菜通常用鹽、黑胡椒、多香果、杜鬆子和月桂葉調味。有些食譜還需要葛縷子、丁香、大蒜、墨角蘭、芥菜籽、肉豆蔻、辣椒粉和百裏香。”
“也可以通過添加一些幹紅葡萄酒或甜菜酸酒（發酵的甜菜根汁，也是羅宋湯的傳統配料）來增強酸菜的酸味，這可以使燉菜呈現微紅色。bigos通常會加入糖、蜂蜜、葡萄幹、梅幹或李子醬稍微加點甜味。”
單超凡盯著波蘭雨姐的操作，心下暗暗讚歎。
比起自己教授她，現在更像自己在學習bigos的食譜。
### **薩赫蛋糕（sachertorte）**
薩赫蛋糕是奧地利的經典甜點，誕生於19世紀的維也納，由弗朗茨·薩赫（franz sacher）為奧地利貴族創製。這款蛋糕以其濃鬱的巧克力風味和精致的外觀聞名，被譽為甜品中的藝術品。
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### **外觀描述**
#### **整體形態**
薩赫蛋糕呈現為一個圓形的巧克力蛋糕，高度適中，表麵覆蓋著一層光滑如鏡的巧克力糖衣，宛如一麵小小的黑曜鏡，反射出柔和的光澤。蛋糕的邊緣修飾得極為細膩，完全沒有多餘的糖衣滴落，顯現出主廚的精湛手藝。
#### **巧克力糖衣**
表麵的巧克力糖衣厚度均勻，深棕色中透著微微的紅潤光澤，散發出巧克力特有的濃鬱香氣。頂部往往刻有一個優雅的“sachertorte”字樣，或點綴一小塊嵌有“hotel sacher”標誌的巧克力片，象征其正宗的傳統來源。
#### **切片呈現**
切開蛋糕時，鋒利的刀刃滑入時發出輕微的“哢嚓”聲，糖衣層在刀下展現出細膩的脆感。刀尖經過後，內裏的蛋糕層次一覽無遺：深棕色的巧克力蛋糕體結構細密，表麵覆蓋著一層薄薄的杏子果醬，隱約透出金黃色的光澤。
#### **裝盤與裝飾**
薩赫蛋糕通常被切成等量的三角形，盛在白瓷盤中，搭配一團新鮮打發的奶油。奶油呈雪白色，與深棕色的蛋糕形成鮮明對比。旁邊可能撒上少量可可粉或巧克力碎，增加視覺層次。整個擺盤精致優雅，帶有濃鬱的維也納風情。
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### **味道描述**
#### **巧克力蛋糕體**
第一口咬下去，蛋糕體柔軟而細膩，略帶緊實的口感。巧克力的濃鬱苦香在舌尖彌漫開來，隨後伴隨著輕微的甜味，讓味覺體驗層次分明。蛋糕的結構密而不膩，仿佛每一塊巧克力粉末都經過精心調和。
#### **杏子果醬層**
緊接著，杏子果醬的微酸感跳躍而出，為濃厚的巧克力增添了一抹輕盈。果醬雖然薄，卻在咀嚼時帶來了鮮明的果香，與蛋糕的醇厚形成完美平衡。酸甜相融的滋味像一場小小的舞蹈，充滿生動感。
#### **巧克力糖衣**
表麵的巧克力糖衣略帶硬度，入口即化，帶來一瞬間的脆感。糖衣的甜度較高，但不會喧賓奪主，而是與蛋糕和果醬一同構成了整體的風味和諧。糖衣中隱約能品味到優質可可豆的芳香，餘味悠長而醇厚。
#### **奶油的輔助**
搭配的新鮮奶油則是點睛之筆。奶油口感輕盈，微微甜潤，完美中和了蛋糕的濃厚感，讓整體口味更加柔和順滑。蛋糕與奶油一同入口，甜美的奶香和巧克力的醇香交織，讓人一口接一口欲罷不能。
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### **氣味描述**
薩赫蛋糕的香氣層次豐富而迷人。從巧克力的濃鬱芳香到杏子果醬的果甜氣息，再到奶油的清新甜潤，每一種香氣都為蛋糕增添了一份吸引力。巧克力散發出一種略帶苦韻的深沉氣息，與烘焙後的焦香交織，讓人聞之即生食欲。
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### **總結**
薩赫蛋糕的外觀精致優雅，色澤深沉如綢緞，展現出維也納貴族的傳統與品位。它的味道層次豐富，甜而不膩，苦中帶甜，酸甜交融，是巧克力愛好者的終極享受。無論是在奢華的宴會中，還是在悠閑的午後品嚐，它都能為食客帶來一場味覺與視覺的盛宴。
### **kountas tetyromenous（古希臘奶酪蜜餅）**
kountas tetyromenous 是一種古希臘風味的甜點，直譯為“夾奶酪的餅”，以其層次豐富的外觀和令人沉醉的味道聞名，是曆史上最早的甜點之一，至今仍有影響。
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### **外觀描述**
#### **整體形態**
kountas tetyromenous 呈現出一種精致的多層結構，每一層都由薄如紙的麵餅疊加而成，麵餅間夾著細膩的奶酪和光澤誘人的蜜糖。整個甜點形狀通常為圓形或長方形，邊緣整齊，像是一件匠心獨具的藝術品。
#### **麵餅層**
外層的麵餅經過烘烤呈現出淡金黃色，表麵微微起酥，散發出柔和的光澤。餅皮邊緣略微起皺，顯露出自然的層次感，像是手工揉製的紋理。輕輕敲擊餅皮，可以聽到清脆的聲音，顯示出它的酥脆程度。
#### **奶酪夾層**
夾在麵餅之間的奶酪呈現出奶白色，質地細膩如綿，微微融化後與蜜糖結合，透出一層晶瑩的光澤。奶酪層稍稍外溢，與金黃色的餅皮形成鮮明的對比，看起來鬆軟又豐富。
#### **蜜糖淋麵**
頂部通常淋有一層透明的蜂蜜，蜂蜜在光線下閃耀著琥珀般的光芒，沿著甜點邊緣緩緩流下，為整個甜點增添了甜美的光澤感。蜜糖表麵點綴著一些細碎的堅果，如核桃或杏仁，偶爾還會撒上少許肉桂粉，增添一絲微妙的香氣和視覺層次。
#### **擺盤**
kountas tetyromenous 通常被切成小巧的方塊或三角形，整齊地排列在盤中，盤邊點綴幾片新鮮的薄荷葉或少許花瓣，使其看起來更加賞心悅目。
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### **味道描述**
#### **第一口：麵餅層**
一口咬下，酥脆的麵餅層在牙齒下輕輕碎裂，發出悅耳的聲響。麵餅的質地輕薄卻富有層次感，烘烤後的麥香撲麵而來，略帶一絲焦香。
#### **第二層：奶酪與蜜糖**
緊接著，奶酪的細膩與蜂蜜的甘甜湧入口中，帶來一種柔滑的質感和自然的甜味。奶酪略帶乳香，與蜂蜜的甜味交織出一種溫暖而不膩的味覺享受。這種甜美並非強烈的糖味，而是由蜂蜜和奶酪自然融合形成的溫潤風味。
#### **尾韻：堅果與肉桂**
最後是堅果的微微脆感與肉桂的淡淡辛香，補充了整體的味覺層次。堅果的天然油脂增添了些許厚重感，而肉桂的清香則恰到好處地平衡了甜膩，留下悠長的餘味。
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### **氣味描述**
kountas tetyromenous 的香氣複雜且迷人。從蜂蜜的天然甜香開始，伴隨著烘烤麵餅的麥香和奶酪的淡淡乳香，這種香氣溫暖而治愈，令人食欲大開。肉桂粉和堅果的香味則增添了一種略帶異域風情的清新感，使整個甜點的香氣既有層次，又不顯厚重。
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### **質地描述**
kountas tetyromenous 的質地是一種多重感官的體驗：
1. **外層酥脆**：麵餅層薄而脆，入口即碎，帶來一種輕盈的觸感。
2. **夾層柔滑**：奶酪的質地柔軟細膩，幾乎融化在口中，與蜂蜜的黏滑感完美結合。
3. **堅果脆感**：點綴的堅果粒在咀嚼中偶爾發出清脆的聲響，為整體質感增加了意外的驚喜。
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### **總結**
kountas tetyromenous 是一種兼具外觀美感與味覺豐富度的甜點。它的酥脆麵餅、綿密奶酪、甜潤蜂蜜，以及堅果與肉桂的點綴，共同構成了一場感官的盛宴。這道甜點在古希臘的傳統中象征著豐收與幸福，無論是作為日常點心還是慶典佳肴，都能帶來一份甜美與滿足。
### **肉類食材**
1. **暮光鹿肉（twilight venison）**
- **來源**：暮光鹿，這是一種生活在多瑙河沿岸森林中的鹿類，鹿角在黃昏時散發微光。
- **特點**：肉質柔嫩，帶有自然的淡淡花香，適合慢燉或烤製。
- **奇幻特性**：食用後能提升視力，尤其在低光環境下視物更清晰。
- **料理建議**：燉暮光鹿肉湯，配合維也納傳統香料。
2. **多瑙銀鯉（danube silver carp）**
- **來源**：多瑙河中的奇幻魚類，魚鱗泛著銀光，能在水中發出微弱的熒光。
- **特點**：肉質細膩，味道鮮美，適合製作清蒸或刺身。
- **奇幻特性**：增強體力和耐力，尤其適合長途旅行者食用。
- **料理建議**：多瑙銀鯉刺身，搭配冰花果醬（見素食部分）。
3. **熾焰翼雞（zing wing chicken）**
- **來源**：維也納城郊飼養的一種獨特禽類，羽毛上帶有火焰狀的紋理。
- **特點**：肉質緊實，稍帶辛辣，適合燒烤或香煎。
- **奇幻特性**：食用後身體微微發熱，能夠禦寒。
- **料理建議**：熾焰翼雞燒烤，搭配蜂蜜和辣椒醬。
4. **岩甲牛肉（stonehide beef）**
- **來源**：岩甲牛，這種牛以啃食山間岩石苔蘚為生，皮膚堅硬如石。
- **特點**：肉質結實，富有彈性，需經過長時間慢燉才能釋放出濃鬱的礦物風味。
- **奇幻特性**：富含礦物質，能短暫提升骨骼強度。
- **料理建議**：燉岩甲牛肉，配上多瑙河地區的蘑菇和土豆。
5. **夜影豬肝（nightshade liver）**
- **來源**：夜影豬，這是一種夜行的豬類，眼睛能在夜晚發出藍光。
- **特點**：豬肝呈現深紫色，帶有淡淡的草本香氣。
- **奇幻特性**：增強精神集中力，適合魔法師食用。
- **料理建議**：烤夜影豬肝，配合蒜泥和酒香醋。
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### **素食食材**
1. **冰花果（frost bloom berry）**
- **來源**：生長在多瑙河岸邊的冰花灌木，果實呈透明的藍色。
- **特點**：味道清甜，帶有一絲薄荷涼意，適合製作果醬或甜點。
- **奇幻特性**：食用後讓人感到神清氣爽，減輕疲憊。
- **料理建議**：冰花果醬，搭配麵包或甜品。
2. **星露草（stardew herb）**
- **來源**：維也納森林中的一種香草，葉片上常附著晶瑩的露珠。
- **特點**：味道清新，帶有柑橘的香氣，是烹飪魚類的絕佳搭配。
- **奇幻特性**：能增強食物的自然風味，提升食欲。
- **料理建議**：用星露草製作調味醬，搭配多瑙銀鯉。
3. **金紋蘑菇（golden vein mushroom）**
- **來源**：生長在山間石縫中的小型蘑菇，菌蓋上有金色脈絡。
- **特點**：質地柔滑，味道濃鬱，適合燉湯或做醬料。
- **奇幻特性**：增強耐力，特別適合在體力勞動後食用。
- **料理建議**：金紋蘑菇燉湯，加入熾焰翼雞。
4. **血晶蘿卜（blood crystal radish）**
- **來源**：一種生長在貧瘠土地上的紅色根莖植物，切開後呈晶體狀。
- **特點**：口感清脆，略帶辛辣，適合生食或醃製。
- **奇幻特性**：促進血液循環，讓人感到溫暖。
- **料理建議**：血晶蘿卜沙拉，搭配蜂蜜和醋調味。
5. **暮霞瓜（duskshade melon）**
- **來源**：生長在維也納周邊田地的一種奇特瓜果，外皮呈橙紅色，如黃昏雲霞。
- **特點**：果肉多汁，味道甜中帶酸，適合製作飲品。
- **奇幻特性**：恢複少量體力，讓人精神一振。
- **料理建議**：暮霞瓜汁，搭配冰塊和薄荷。
6. **火荊豆（me thorn bean）**
- **來源**：維也納森林中的荊棘植物，果實呈紅色，外皮帶刺。
- **特點**：豆子帶有辣味，烹煮後口感綿軟。
- **奇幻特性**：提升身體的耐寒能力。
- **料理建議**：火荊豆燉菜，加入岩甲牛肉。