銀霜聞言整個人都愣住了,“秦蓉,你的意思是……”
秦蓉微微一笑,“就是你想的那個意思,現在到明年三四月還有一陣,你可以考慮一下,當然了,隻有你有本事養活龍蝦,我才會出銀錢,若是養不活,那就當我今日什麽都沒說過。”
銀霜低頭思索了一會兒,很是心動,賣小龍蝦讓她得了這輩子從未得過的銀錢,若是能養活,那還不知道能賺到多少銀錢。
秦蓉手藝好,能做出這麽好吃的小龍蝦,隻要自己能養成,那麽根本不用擔心龍蝦日後賣給誰。
“我試一試,若是成功了,我定來找你。”銀霜此時神色中透出一絲堅定。
“嗯,那就預祝你成功。不過我醜話說在前頭,我隻同你合作,若是中間有旁人不長眼,那麽就對不住了,我一向拉的下臉,你第一次就見識過。”
同秦蓉做了這許久生意,她當然比從前更了解了一些秦蓉,她點頭道:“秦蓉,你放心,我有數。”
……
香辣小龍蝦下市後,於家食肆的生意卻還是紅紅火火的,現在整個梨花鎮有誰不知道於家食肆?
現在每日晚市都忙得不得了,到後來人滿為患甚至都為著位置的事吵起來了,秦蓉覺得這樣下去不行,食肆就那麽大,工人也就那麽多,每日多接待幾桌客人還行,若是再多,根本就不行。
秦蓉想來想去,還是決定每日要給來吃飯的客人發牌子,她打算同於老大定製一批木牌,到時就給等位的客人發木牌,這樣也可以避免爭吵,客人來得晚知道等不了也可以早點離開。
食肆還是太小了,秦蓉微微歎了口氣,她盤了盤手上的銀子,這次因為香辣小龍蝦的風靡,她狠狠賺了一筆,再加上賣給春蘭畫舫、岑娘子、於氏還有董阿婆的吃食的銀錢,還有顧笙幫忙牽線賣的辣條的銀錢,還有她原本手上的銀子,她現在已經攢了五百三十六兩銀子了。
要在東街買一個大點的酒樓並且裝修好,那還是不夠的,可若是賃的話,那倒是夠了,不過這樣身邊就沒有一點餘錢了,若是要辦些什麽緊要的事,就會捉襟見肘。
再等等吧,現在也不止是銀錢的問題,還有人手的問題。於家食肆日後她是打算隻賣些盒飯以及鹵味、辣條之類的可以帶走的吃食,到時於大嫂就是大廚,於小山自然是要留在於家食肆幫於大嫂,但兩個人是肯定不夠的,於家食肆還缺一人。
至於秦蓉打算開在東街的酒樓,地方大,人手肯定需要更多,陳樹柏可以當掌櫃,剩下的都是缺的,莊成一家子倒是可以用,現在生意本就忙不過來,莊成那邊能賣得吃食也少了不少,她想著再觀察一段時間,若是莊成一家子果然是可靠的,那便留在酒樓裏做事。
秦蓉的步子可以邁小一些,但是身邊的人必須得可靠,做吃食生意的,這點還是很重要的。
……
“東家,素素姑娘尋你。”陳樹柏問道。
此時食肆還沒有開門,秦蓉點頭應了一聲,起身去了前廳,“素素,怎麽這會子來了?”
春蘭畫舫這一個月生意極好,素素揚眉吐氣,可不就春風得意嗎?這不,素素的步履都帶著風,眼角眉梢盡是喜意。
“阿蓉,我來謝你來了!”素素拿著一個錦盒遞到了秦蓉手上。
秦蓉笑著道:“看來春蘭畫舫最近的生意很好啊!”
“你知道醉月畫舫嗎?”素素問道。
秦蓉搖頭,若不是認識了素素,她連春蘭畫舫都不知道,更別說醉月畫舫了,“醉月畫舫是……”
素素一臉解氣地道:“畫舫也是有畫舫的規矩的,可是醉月畫舫根本不講行規,壓低價攬客都是小事,隻是她們收人的法子很下作,她們專找那些賭徒的娘子和閨女,用極低的價格買了那些人。賭坊和畫舫沆瀣一氣,搞得我們這一行烏煙瘴氣的,來得客人也變得有些……下作。
但是她們擴張得極快,還吞了好幾個畫舫,同我們春蘭畫舫關係不錯的幾家畫舫也被她們吞了。
醉月畫舫吞了其他畫舫後,生意做得更大,接的客人也越多,那些過去的畫舫娘子沒接過她們那邊的那種客人,苦不堪言,看著好生可憐。
之前,她們看中了青月,也想要吞了我們春蘭畫舫,不過因為香辣小龍蝦,她們的算盤可是落了空,還有幾家經營不下去的畫舫,我瞧著還算過得去,就一並並了過來,我今兒一方麵是來感謝你的,一方麵是來找你討法子的,香辣小龍蝦下市了,你看看還有沒有什麽好東西能賣給我們畫舫!”
秦蓉了然,她笑道:“既是如此,我收你這個錦盒可不虧。”
“這裏頭是一盒珠花,全是府城時興的,另外裏頭還有個小荷包,荷包裏是我珍藏多年的東珠,雖隻一顆,卻極其珍貴,你……不輕視我,還肯幫我,你的心意,你的人比東珠還珍貴,我沒有更好的東西了,送你這顆我最寶貝的東西,我十分高興。”素素說得十分真誠。
“素素,既然你這麽說了,我就卻之不恭了。”秦蓉也有些動容。
“至於……你說的招牌,我已經在想了,不過素素,畫舫畢竟不是酒樓,用吃食隻是一時之計非一世之計。”秦蓉也是想同素素說清楚,香辣小龍蝦這樣的機遇可一不可再,想要從畫舫中脫穎而出,還得是靠真本事。
“我懂你的意思,我們畫舫的姑娘琴棋書畫那都是沒的說,我也會再想些新奇的法子來攬客,你日常供給我們畫舫的菜品已經很不錯了,我都知道的。”素素道。
“那就好……”
“對了阿蓉,你這有沒有什麽能開胃的點心?我那有一位熟客,平時甚是風雅,隻是……最近胃口不大好,吃什麽都不得勁,若是你這有,我想同你要一些。”
“風雅?”秦蓉微微挑眉。
“對!”
秦蓉細細思量了半天,忽然有了主意,“成,晚點我讓莊成給你送去。”
“好,多謝你費心!”
秦蓉微微一笑,“就是你想的那個意思,現在到明年三四月還有一陣,你可以考慮一下,當然了,隻有你有本事養活龍蝦,我才會出銀錢,若是養不活,那就當我今日什麽都沒說過。”
銀霜低頭思索了一會兒,很是心動,賣小龍蝦讓她得了這輩子從未得過的銀錢,若是能養活,那還不知道能賺到多少銀錢。
秦蓉手藝好,能做出這麽好吃的小龍蝦,隻要自己能養成,那麽根本不用擔心龍蝦日後賣給誰。
“我試一試,若是成功了,我定來找你。”銀霜此時神色中透出一絲堅定。
“嗯,那就預祝你成功。不過我醜話說在前頭,我隻同你合作,若是中間有旁人不長眼,那麽就對不住了,我一向拉的下臉,你第一次就見識過。”
同秦蓉做了這許久生意,她當然比從前更了解了一些秦蓉,她點頭道:“秦蓉,你放心,我有數。”
……
香辣小龍蝦下市後,於家食肆的生意卻還是紅紅火火的,現在整個梨花鎮有誰不知道於家食肆?
現在每日晚市都忙得不得了,到後來人滿為患甚至都為著位置的事吵起來了,秦蓉覺得這樣下去不行,食肆就那麽大,工人也就那麽多,每日多接待幾桌客人還行,若是再多,根本就不行。
秦蓉想來想去,還是決定每日要給來吃飯的客人發牌子,她打算同於老大定製一批木牌,到時就給等位的客人發木牌,這樣也可以避免爭吵,客人來得晚知道等不了也可以早點離開。
食肆還是太小了,秦蓉微微歎了口氣,她盤了盤手上的銀子,這次因為香辣小龍蝦的風靡,她狠狠賺了一筆,再加上賣給春蘭畫舫、岑娘子、於氏還有董阿婆的吃食的銀錢,還有顧笙幫忙牽線賣的辣條的銀錢,還有她原本手上的銀子,她現在已經攢了五百三十六兩銀子了。
要在東街買一個大點的酒樓並且裝修好,那還是不夠的,可若是賃的話,那倒是夠了,不過這樣身邊就沒有一點餘錢了,若是要辦些什麽緊要的事,就會捉襟見肘。
再等等吧,現在也不止是銀錢的問題,還有人手的問題。於家食肆日後她是打算隻賣些盒飯以及鹵味、辣條之類的可以帶走的吃食,到時於大嫂就是大廚,於小山自然是要留在於家食肆幫於大嫂,但兩個人是肯定不夠的,於家食肆還缺一人。
至於秦蓉打算開在東街的酒樓,地方大,人手肯定需要更多,陳樹柏可以當掌櫃,剩下的都是缺的,莊成一家子倒是可以用,現在生意本就忙不過來,莊成那邊能賣得吃食也少了不少,她想著再觀察一段時間,若是莊成一家子果然是可靠的,那便留在酒樓裏做事。
秦蓉的步子可以邁小一些,但是身邊的人必須得可靠,做吃食生意的,這點還是很重要的。
……
“東家,素素姑娘尋你。”陳樹柏問道。
此時食肆還沒有開門,秦蓉點頭應了一聲,起身去了前廳,“素素,怎麽這會子來了?”
春蘭畫舫這一個月生意極好,素素揚眉吐氣,可不就春風得意嗎?這不,素素的步履都帶著風,眼角眉梢盡是喜意。
“阿蓉,我來謝你來了!”素素拿著一個錦盒遞到了秦蓉手上。
秦蓉笑著道:“看來春蘭畫舫最近的生意很好啊!”
“你知道醉月畫舫嗎?”素素問道。
秦蓉搖頭,若不是認識了素素,她連春蘭畫舫都不知道,更別說醉月畫舫了,“醉月畫舫是……”
素素一臉解氣地道:“畫舫也是有畫舫的規矩的,可是醉月畫舫根本不講行規,壓低價攬客都是小事,隻是她們收人的法子很下作,她們專找那些賭徒的娘子和閨女,用極低的價格買了那些人。賭坊和畫舫沆瀣一氣,搞得我們這一行烏煙瘴氣的,來得客人也變得有些……下作。
但是她們擴張得極快,還吞了好幾個畫舫,同我們春蘭畫舫關係不錯的幾家畫舫也被她們吞了。
醉月畫舫吞了其他畫舫後,生意做得更大,接的客人也越多,那些過去的畫舫娘子沒接過她們那邊的那種客人,苦不堪言,看著好生可憐。
之前,她們看中了青月,也想要吞了我們春蘭畫舫,不過因為香辣小龍蝦,她們的算盤可是落了空,還有幾家經營不下去的畫舫,我瞧著還算過得去,就一並並了過來,我今兒一方麵是來感謝你的,一方麵是來找你討法子的,香辣小龍蝦下市了,你看看還有沒有什麽好東西能賣給我們畫舫!”
秦蓉了然,她笑道:“既是如此,我收你這個錦盒可不虧。”
“這裏頭是一盒珠花,全是府城時興的,另外裏頭還有個小荷包,荷包裏是我珍藏多年的東珠,雖隻一顆,卻極其珍貴,你……不輕視我,還肯幫我,你的心意,你的人比東珠還珍貴,我沒有更好的東西了,送你這顆我最寶貝的東西,我十分高興。”素素說得十分真誠。
“素素,既然你這麽說了,我就卻之不恭了。”秦蓉也有些動容。
“至於……你說的招牌,我已經在想了,不過素素,畫舫畢竟不是酒樓,用吃食隻是一時之計非一世之計。”秦蓉也是想同素素說清楚,香辣小龍蝦這樣的機遇可一不可再,想要從畫舫中脫穎而出,還得是靠真本事。
“我懂你的意思,我們畫舫的姑娘琴棋書畫那都是沒的說,我也會再想些新奇的法子來攬客,你日常供給我們畫舫的菜品已經很不錯了,我都知道的。”素素道。
“那就好……”
“對了阿蓉,你這有沒有什麽能開胃的點心?我那有一位熟客,平時甚是風雅,隻是……最近胃口不大好,吃什麽都不得勁,若是你這有,我想同你要一些。”
“風雅?”秦蓉微微挑眉。
“對!”
秦蓉細細思量了半天,忽然有了主意,“成,晚點我讓莊成給你送去。”
“好,多謝你費心!”