陳樹柏認真地說道:“一個讀書人若是真連家都養不起,那才真是百無一用是書生了。”
陳樹柏的眼神實在是很堅定,秦蓉想了想便道:“好,那便先去我的食肆裏試試,月錢八百文,若是做得好,食肆的生意也好,再看著多給一個月或者兩個月的月錢。”
陳樹柏認真地道謝並改了口,“多謝東家。”
天色還早,秦蓉帶著陳樹柏去了食肆,此時於大嫂和於小山還在收拾明日要用的食材。
“舅母,小山,這是陳樹柏,你們把明日上工的重點教一教,日後他便也是我們食肆的人了。”秦蓉道。
“好。”於大嫂放下了手上的活,擦了擦手便去和陳樹柏說明日上工的重點。
秦蓉一邊備菜一邊在旁觀,她見陳樹柏一項一項記得十分認真,心中有些滿意,接著她便專注幹自己的活了。
待陳樹柏迴去了之後,秦蓉又仔細教了於大嫂如何炸小酥肉,小酥肉隻要把料配好了,隻是炸一炸還是很好掌握訣竅的,於大嫂也是做慣了灶上的活計的,多試了幾次便掌握好了如何炸小酥肉。
“好了,忙活了一天,舅母你和小山便先迴去吧,我今日就住鋪子裏了。”
“行。”於小山和於大嫂剛打算離開,食肆裏又來了一大一小兩位客人,年紀大些的客人生得高大,麵容俊朗,看起來不過十七八歲,他背著的孩子約莫五六歲。
“請問食肆還開著嗎?”
秦蓉道:“正要關門。”
那位大一些的客人聞言腳步一頓,便要轉身出去,這時他背上的孩子揉著眼睛道:“顧大哥,我好餓……”
那孩子眼睛紅紅的,看起來有些可憐……
“對不住了,不知道能否做些吃食,銀錢我可以多付一些。”
秦蓉聞言還是讓兩人坐下了,“食肆已經打烊了,沒有什麽食材了,若是不介意我煮麵條給你們吃,可行?”
那顧姓客人點點頭道:“勞煩了。”
有了客人,於大嫂不放心讓秦蓉一個人在鋪子裏,於是便讓於小山迴去,自己和秦蓉一塊住鋪子裏。
於大嫂幫秦蓉生起了火,秦蓉洗了洗手開始煮麵條。
麵條是現成的,後廚的木盆裏還泡著一些雪裏紅,瞬間秦蓉就有主意了,她打算用雪裏紅炒肉絲做澆頭菜,煮兩碗雪裏紅肉絲麵。
秦蓉挑了一塊五花肉切絲,鍋裏油溫熱了之後,劃入肉絲爆炒,此時肉絲煸炒變色,再加雪裏紅翻炒,接著倒水再下麵,麵出鍋時,秦蓉又打了兩個雞蛋做了荷包蛋放在小碟裏,再舀了一勺醬油淋在蛋麵上。
“雪裏紅肉絲麵好了。”秦蓉拿著木托盤把麵放下了。
此時雪裏紅肉絲麵冒著熱氣,那小郎君咽了咽口水,看了一眼那位客人,那位客人點了點頭之後,小郎君才拿起了筷子狼吞虎咽地吃了起來,看起來是真的餓狠了。
那客人看著高大,吃起麵來卻十分斯文。秦蓉還在旁邊瞧著,那客人便道:“多謝姑娘,麵很好吃。”
秦蓉見兩人都沒什麽別的要求了,便點點頭坐在了一旁開始盤賬,於大嫂這會子已經在收拾後廚了,外頭也不能沒有人。
今日的收入也不錯,比第一日開業生意還要好,若是每一日都有今日這般好的生意,那離買鋪子也不會太遠了。
買了鋪子還要買宅子,秦蓉之所以沒提出要於氏離開繡坊也是有原因的。這裏是古代,對於女子的束縛要比現代大得多。若是她有一日要出嫁,那麽鋪子和銀子說到底也都是她掙的,到那時,兩個妹妹若還未出嫁,即使嫁妝她能幫襯著一份,那未來於氏又要憑何生活呢?
秦蓉倒是也不想嫁人,隻是雖然是架空的時代,女子的地位也更接近唐宋時期,可畢竟也沒有現代那麽開放,更何況在現代女子要不嫁人,也有三姑六婆逼逼叨叨。
秦蓉還在想著自己的事,卻忽然聽到了小聲的抽泣聲,她抬起頭看過去。
是那小郎君的哭聲。
小郎君一邊吃著麵,一邊吸著鼻子,看起來很是有些可憐。
“顧大哥,我想我爹娘了……”小郎君道。
那客人吃麵的手微微一頓,歎息著摸了摸小郎君的頭道:“阿沐,吃麵吧,一會該坨了。”
秦蓉:“……”
好清奇的安撫小孩的方式。
那喚阿沐的小郎君一邊拚命吃麵,一邊繼續掉眼淚。
那客人隻是笨拙的幫阿沐擦掉了眼淚,卻什麽都沒有再說。
秦蓉想了想,又從放零嘴的袋子裏倒出了幾塊桃脯,她拿著桃脯走到了他們的麵前,把桃脯放到了桌上。
“這是今年新製的桃脯,酸酸甜甜的口味很好,吃了心情會變好,不收錢,請你吃。”秦蓉對著阿沐說道。
阿沐似是沒想到秦蓉會對他說話,愣了一愣這才轉頭看向了他的顧大哥,在顧大哥點頭後,他才站起身接過了秦蓉給的桃浦,然後規規矩矩的給秦蓉行禮:“多謝姐姐。”
阿沐咬了一口桃脯,的確被桃脯的酸甜味吸引了,零嘴對小孩子的吸引力還是有一些的,吃完了桃脯,他的心情的確好了不少。
那位客人見狀想要付錢,結果摸了摸腰邊的錢袋,才發現趕路太匆忙,錢袋子似乎丟了,他麵上閃過了一絲尷尬,忙起身道:“對不住了姑娘,我今日銀錢沒帶夠,明日一早我就把錢給你送來,我是衙門的捕快,我叫顧笙。”
秦蓉看了看顧笙的佩刀點頭,“不妨事。”
顧笙卻仍舊覺得不好意思,隻是事出有因又帶著阿沐便隻好硬著頭皮先賒了賬。
這還是秦蓉開鋪子以來遇上的第一個賒賬的客人,不過,既然是公門捕快便沒有什麽好擔心的。
王縣令治下清明,而且顧笙看起來的確是一身正氣,最關鍵的是,反正也已經是打烊之後煮的兩碗麵,就算是不給銀錢,也不值當什麽。
待顧笙和阿沐離開後,於大嫂趕緊關上了食肆的門,“阿蓉,夜深了,我們快睡吧。”
“好。”
陳樹柏的眼神實在是很堅定,秦蓉想了想便道:“好,那便先去我的食肆裏試試,月錢八百文,若是做得好,食肆的生意也好,再看著多給一個月或者兩個月的月錢。”
陳樹柏認真地道謝並改了口,“多謝東家。”
天色還早,秦蓉帶著陳樹柏去了食肆,此時於大嫂和於小山還在收拾明日要用的食材。
“舅母,小山,這是陳樹柏,你們把明日上工的重點教一教,日後他便也是我們食肆的人了。”秦蓉道。
“好。”於大嫂放下了手上的活,擦了擦手便去和陳樹柏說明日上工的重點。
秦蓉一邊備菜一邊在旁觀,她見陳樹柏一項一項記得十分認真,心中有些滿意,接著她便專注幹自己的活了。
待陳樹柏迴去了之後,秦蓉又仔細教了於大嫂如何炸小酥肉,小酥肉隻要把料配好了,隻是炸一炸還是很好掌握訣竅的,於大嫂也是做慣了灶上的活計的,多試了幾次便掌握好了如何炸小酥肉。
“好了,忙活了一天,舅母你和小山便先迴去吧,我今日就住鋪子裏了。”
“行。”於小山和於大嫂剛打算離開,食肆裏又來了一大一小兩位客人,年紀大些的客人生得高大,麵容俊朗,看起來不過十七八歲,他背著的孩子約莫五六歲。
“請問食肆還開著嗎?”
秦蓉道:“正要關門。”
那位大一些的客人聞言腳步一頓,便要轉身出去,這時他背上的孩子揉著眼睛道:“顧大哥,我好餓……”
那孩子眼睛紅紅的,看起來有些可憐……
“對不住了,不知道能否做些吃食,銀錢我可以多付一些。”
秦蓉聞言還是讓兩人坐下了,“食肆已經打烊了,沒有什麽食材了,若是不介意我煮麵條給你們吃,可行?”
那顧姓客人點點頭道:“勞煩了。”
有了客人,於大嫂不放心讓秦蓉一個人在鋪子裏,於是便讓於小山迴去,自己和秦蓉一塊住鋪子裏。
於大嫂幫秦蓉生起了火,秦蓉洗了洗手開始煮麵條。
麵條是現成的,後廚的木盆裏還泡著一些雪裏紅,瞬間秦蓉就有主意了,她打算用雪裏紅炒肉絲做澆頭菜,煮兩碗雪裏紅肉絲麵。
秦蓉挑了一塊五花肉切絲,鍋裏油溫熱了之後,劃入肉絲爆炒,此時肉絲煸炒變色,再加雪裏紅翻炒,接著倒水再下麵,麵出鍋時,秦蓉又打了兩個雞蛋做了荷包蛋放在小碟裏,再舀了一勺醬油淋在蛋麵上。
“雪裏紅肉絲麵好了。”秦蓉拿著木托盤把麵放下了。
此時雪裏紅肉絲麵冒著熱氣,那小郎君咽了咽口水,看了一眼那位客人,那位客人點了點頭之後,小郎君才拿起了筷子狼吞虎咽地吃了起來,看起來是真的餓狠了。
那客人看著高大,吃起麵來卻十分斯文。秦蓉還在旁邊瞧著,那客人便道:“多謝姑娘,麵很好吃。”
秦蓉見兩人都沒什麽別的要求了,便點點頭坐在了一旁開始盤賬,於大嫂這會子已經在收拾後廚了,外頭也不能沒有人。
今日的收入也不錯,比第一日開業生意還要好,若是每一日都有今日這般好的生意,那離買鋪子也不會太遠了。
買了鋪子還要買宅子,秦蓉之所以沒提出要於氏離開繡坊也是有原因的。這裏是古代,對於女子的束縛要比現代大得多。若是她有一日要出嫁,那麽鋪子和銀子說到底也都是她掙的,到那時,兩個妹妹若還未出嫁,即使嫁妝她能幫襯著一份,那未來於氏又要憑何生活呢?
秦蓉倒是也不想嫁人,隻是雖然是架空的時代,女子的地位也更接近唐宋時期,可畢竟也沒有現代那麽開放,更何況在現代女子要不嫁人,也有三姑六婆逼逼叨叨。
秦蓉還在想著自己的事,卻忽然聽到了小聲的抽泣聲,她抬起頭看過去。
是那小郎君的哭聲。
小郎君一邊吃著麵,一邊吸著鼻子,看起來很是有些可憐。
“顧大哥,我想我爹娘了……”小郎君道。
那客人吃麵的手微微一頓,歎息著摸了摸小郎君的頭道:“阿沐,吃麵吧,一會該坨了。”
秦蓉:“……”
好清奇的安撫小孩的方式。
那喚阿沐的小郎君一邊拚命吃麵,一邊繼續掉眼淚。
那客人隻是笨拙的幫阿沐擦掉了眼淚,卻什麽都沒有再說。
秦蓉想了想,又從放零嘴的袋子裏倒出了幾塊桃脯,她拿著桃脯走到了他們的麵前,把桃脯放到了桌上。
“這是今年新製的桃脯,酸酸甜甜的口味很好,吃了心情會變好,不收錢,請你吃。”秦蓉對著阿沐說道。
阿沐似是沒想到秦蓉會對他說話,愣了一愣這才轉頭看向了他的顧大哥,在顧大哥點頭後,他才站起身接過了秦蓉給的桃浦,然後規規矩矩的給秦蓉行禮:“多謝姐姐。”
阿沐咬了一口桃脯,的確被桃脯的酸甜味吸引了,零嘴對小孩子的吸引力還是有一些的,吃完了桃脯,他的心情的確好了不少。
那位客人見狀想要付錢,結果摸了摸腰邊的錢袋,才發現趕路太匆忙,錢袋子似乎丟了,他麵上閃過了一絲尷尬,忙起身道:“對不住了姑娘,我今日銀錢沒帶夠,明日一早我就把錢給你送來,我是衙門的捕快,我叫顧笙。”
秦蓉看了看顧笙的佩刀點頭,“不妨事。”
顧笙卻仍舊覺得不好意思,隻是事出有因又帶著阿沐便隻好硬著頭皮先賒了賬。
這還是秦蓉開鋪子以來遇上的第一個賒賬的客人,不過,既然是公門捕快便沒有什麽好擔心的。
王縣令治下清明,而且顧笙看起來的確是一身正氣,最關鍵的是,反正也已經是打烊之後煮的兩碗麵,就算是不給銀錢,也不值當什麽。
待顧笙和阿沐離開後,於大嫂趕緊關上了食肆的門,“阿蓉,夜深了,我們快睡吧。”
“好。”