擾人的春雨纏纏綿綿下了三日，終於在第三日的下午，放了晴，明日應當是一個好天氣，秦蓉同秦悅交代了一聲，忙不迭地背起了背簍去了碼頭。
下了三日雨，碼頭應當有不少賣魚獲的。
秦蓉去碼頭轉了一圈，沒一會便定下了幾條魚，讓人送去了家裏。
秦蓉又背著背簍去了西市。此時放晴，西市有不少人在擺攤。
此時已經沒有什麽南瓜了，秦蓉想著還是得賣些別的。白桃牛乳茶隻在大集賣，紫蘇田螺倒是不錯的選擇。
秦蓉逛了好一會兒，才瞧見了一個農家漢子坐在角落賣田螺。
秦蓉蹲下身子撈起了一把田螺看了看，“大哥，這田螺不錯，怎麽賣？”
那農家漢子沒想到真有人買田螺便問道：“小娘子你要多少？”
“全要了你能便宜些嗎？”
農家漢子想了想道：“這一大桶四十文可行？”
這次的田螺比當時買的田螺份量要多的多，秦蓉應下了，要求漢子把田螺送到家中。
要起身時，秦蓉瞧見了漢子麵前擺在另一個桶裏的小雜魚，“這小雜魚什麽價錢？”
“三文錢一斤可行？”
“行，我都要了，幫我一起送到留水巷於娘子家。”明日不賣南瓜花糕了，賣紫蘇田螺和椒鹽小魚幹！
迴去的時候，秦蓉拐去了餛飩攤把做好的兩罐蝦粉給了老大娘，拿著一百八十文錢，她愉快的迴了家。
途徑巷子口時，白福瞧見了秦蓉，他笑著問道：“秦小娘子，明日可要擺攤？我這肚裏的饞蟲都出來了。”
“要的要的，白大叔，明日有新品。”
“那可得給我留幾碗白桃牛乳茶，我家老爺也想念的緊。”
“白大叔，飲子隻在大集賣呢，牛乳價高，平時怕賣不出去。”秦蓉道。
“若是我定一桶可賣嗎？”白福問道。
“這白桃牛乳茶老人家喝多了可不好。”這一桶少說也有幾十碗，可不能這麽喝。
“無妨，我家老爺在梨花鎮也是有相熟的人家的，幾家分一分便得了。”
秦蓉想了想道：“那行，今日來不及了，明日收了攤我做好您來取就行。”
白福聞言從荷包裏取出了三錢銀子，“秦小娘子，這些夠嗎？”
“有的多，白大叔我找你。”
“不用，小娘子幫我留上幾份新品，若是有紫蘇田螺也留一些，便不用找錢了。”白福笑著道。
“好！”秦蓉也不矯情，接過了銀子便同白福道了別。
秦蓉到家時，於小山已經和秦悅一道在弄魚了，“我買了些小魚迴來，明日咱們賣點兒新的吃食。”
“大姐，明日我要一塊出攤嗎？”秦悅抬起頭問道。
“明日不用，我和小山兩人就夠了。”
秦蓉放下了背簍，圍上腹圍開始處理小魚，這些小魚不過一指長，隻要把魚內髒去了就可以了。
一盆小魚，光是清理內髒就花去了快半個時辰，過一遍清水把處理好的小魚洗幹淨，接著抹鹽和調好的醬油醃製、瀝水。
熱鍋倒油，油熱後把小魚放入鍋中煎炸，待魚皮被炸到金黃撈出。此時秦蓉的額頭已經冒出了細細密密的汗珠，她抹了把汗，又在底油中倒入切好的蒜、薑、蔥、辣椒爆香，最後把撈出來的小魚幹再倒入鍋裏翻炒。
於小山和秦悅又被灶屋裏傳出來的濃香味吸引了，秦怡已經有準備了，“大姐，能吃了嗎？”
秦蓉笑著揀了一條小魚幹遞給了秦怡，“小心燙。”
秦怡乖巧地應了，一條小魚幹吃完後，秦怡意猶未盡。秦蓉笑著盛了一小盤椒鹽小魚幹，遞給了秦怡，“阿怡乖，你捧著去給姐姐和哥哥吃。”
“好。”
秦蓉把所有的小魚幹都炸了一遍，第二遍翻炒就等到明日出攤了現場翻炒，否則味道要相差不少。
趁著小魚幹正是最酥脆可口，秦蓉盛了一盤椒鹽小魚幹讓於小山送去了白老爺那。
……
晨光熹微。
於小山早早地過來了，幾日沒出攤，他還有些不太習慣。秦蓉和於小山帶著小魚幹、紫蘇田螺和魚丸湯出了門。
幾日未見秦蓉出攤，有些客人眼中都漾滿了笑意，“秦小娘子，你終於出攤了，我這些日子，每日都過來瞧呢。”
秦蓉有些抱歉地道：“下著雨實在是不方便出攤，今日帶了新吃食，買的多還能送上半份。”
“秦小娘子的吃食定是好的，給我來上幾份。”
就這樣，秦蓉的攤子都還沒擺好，已經有客人等在了一旁。有人惦記自己的手藝，是對自己最大的肯定，秦蓉心裏也十分高興。
沒有什麽意外，今日的小魚幹和紫蘇田螺早早地賣完了，魚丸湯賣得久了一些，也不過多賣了一刻鍾。
收攤後，秦蓉去西市買牛乳和桃子，還得給白老爺做白桃牛乳茶呢。
就這麽忙活了好幾日，轉眼又要到大集了。
這次大集，秦蓉除了賣紫蘇田螺、魚丸湯、椒鹽小魚幹、白桃牛乳茶之外，還加了一小缸鹹筍。
前幾日於大舅送竹筒來，順便送了幾十斤春筍，都是從野山上的竹林裏淘來的。筍子太多一時吃不了，秦蓉就想著做成鹹筍在大集上賣。鹹筍賣得不貴，定價兩文錢。
起初隻有些熟客覺得稀奇要了幾份，後來來了幾個客商，在嚐過了鹹筍的味後，直接包圓了秦蓉攤位上的鹹筍，另外還和秦蓉定了一些，約定好五日後來取。
收攤後，秦蓉想著連著辛勞了好些時日了，便決定歇上一日。
“小山，明日我們休息，今天你直接迴去就行。”
“大姐，這筍子你不用去買，我和大哥去野山上淘些迴來就是。”於小山在秦蓉這幫手了快一個月，說是一日給五文錢，實則一月拿到了兩百文錢。他這個年紀能拿到這個工錢，可是不少了，於小山迫不及待的想要迴報秦蓉一些什麽。
既然要歇息，不如就自己上山一趟，梨花鎮會做筍子的人可不多，竹林裏的筍有不少。
“唔，我能和你們去嗎？我還沒上過山呢。”
“當然可以。”
秦蓉於是點頭道：“那好，明日你和大山哥的幹糧由我帶。”
於小山瞬間眼睛都亮了，在秦蓉這吃得多了，迴去吃於大嫂做的吃食，總覺得是在吃豬食……
下了三日雨，碼頭應當有不少賣魚獲的。
秦蓉去碼頭轉了一圈，沒一會便定下了幾條魚，讓人送去了家裏。
秦蓉又背著背簍去了西市。此時放晴，西市有不少人在擺攤。
此時已經沒有什麽南瓜了，秦蓉想著還是得賣些別的。白桃牛乳茶隻在大集賣，紫蘇田螺倒是不錯的選擇。
秦蓉逛了好一會兒，才瞧見了一個農家漢子坐在角落賣田螺。
秦蓉蹲下身子撈起了一把田螺看了看，“大哥，這田螺不錯，怎麽賣？”
那農家漢子沒想到真有人買田螺便問道：“小娘子你要多少？”
“全要了你能便宜些嗎？”
農家漢子想了想道：“這一大桶四十文可行？”
這次的田螺比當時買的田螺份量要多的多，秦蓉應下了，要求漢子把田螺送到家中。
要起身時，秦蓉瞧見了漢子麵前擺在另一個桶裏的小雜魚，“這小雜魚什麽價錢？”
“三文錢一斤可行？”
“行，我都要了，幫我一起送到留水巷於娘子家。”明日不賣南瓜花糕了，賣紫蘇田螺和椒鹽小魚幹！
迴去的時候，秦蓉拐去了餛飩攤把做好的兩罐蝦粉給了老大娘，拿著一百八十文錢，她愉快的迴了家。
途徑巷子口時，白福瞧見了秦蓉，他笑著問道：“秦小娘子，明日可要擺攤？我這肚裏的饞蟲都出來了。”
“要的要的，白大叔，明日有新品。”
“那可得給我留幾碗白桃牛乳茶，我家老爺也想念的緊。”
“白大叔，飲子隻在大集賣呢，牛乳價高，平時怕賣不出去。”秦蓉道。
“若是我定一桶可賣嗎？”白福問道。
“這白桃牛乳茶老人家喝多了可不好。”這一桶少說也有幾十碗，可不能這麽喝。
“無妨，我家老爺在梨花鎮也是有相熟的人家的，幾家分一分便得了。”
秦蓉想了想道：“那行，今日來不及了，明日收了攤我做好您來取就行。”
白福聞言從荷包裏取出了三錢銀子，“秦小娘子，這些夠嗎？”
“有的多，白大叔我找你。”
“不用，小娘子幫我留上幾份新品，若是有紫蘇田螺也留一些，便不用找錢了。”白福笑著道。
“好！”秦蓉也不矯情，接過了銀子便同白福道了別。
秦蓉到家時，於小山已經和秦悅一道在弄魚了，“我買了些小魚迴來，明日咱們賣點兒新的吃食。”
“大姐，明日我要一塊出攤嗎？”秦悅抬起頭問道。
“明日不用，我和小山兩人就夠了。”
秦蓉放下了背簍，圍上腹圍開始處理小魚，這些小魚不過一指長，隻要把魚內髒去了就可以了。
一盆小魚，光是清理內髒就花去了快半個時辰，過一遍清水把處理好的小魚洗幹淨，接著抹鹽和調好的醬油醃製、瀝水。
熱鍋倒油，油熱後把小魚放入鍋中煎炸，待魚皮被炸到金黃撈出。此時秦蓉的額頭已經冒出了細細密密的汗珠，她抹了把汗，又在底油中倒入切好的蒜、薑、蔥、辣椒爆香，最後把撈出來的小魚幹再倒入鍋裏翻炒。
於小山和秦悅又被灶屋裏傳出來的濃香味吸引了，秦怡已經有準備了，“大姐，能吃了嗎？”
秦蓉笑著揀了一條小魚幹遞給了秦怡，“小心燙。”
秦怡乖巧地應了，一條小魚幹吃完後，秦怡意猶未盡。秦蓉笑著盛了一小盤椒鹽小魚幹，遞給了秦怡，“阿怡乖，你捧著去給姐姐和哥哥吃。”
“好。”
秦蓉把所有的小魚幹都炸了一遍，第二遍翻炒就等到明日出攤了現場翻炒，否則味道要相差不少。
趁著小魚幹正是最酥脆可口，秦蓉盛了一盤椒鹽小魚幹讓於小山送去了白老爺那。
……
晨光熹微。
於小山早早地過來了，幾日沒出攤，他還有些不太習慣。秦蓉和於小山帶著小魚幹、紫蘇田螺和魚丸湯出了門。
幾日未見秦蓉出攤，有些客人眼中都漾滿了笑意，“秦小娘子，你終於出攤了，我這些日子，每日都過來瞧呢。”
秦蓉有些抱歉地道：“下著雨實在是不方便出攤，今日帶了新吃食，買的多還能送上半份。”
“秦小娘子的吃食定是好的，給我來上幾份。”
就這樣，秦蓉的攤子都還沒擺好，已經有客人等在了一旁。有人惦記自己的手藝，是對自己最大的肯定，秦蓉心裏也十分高興。
沒有什麽意外，今日的小魚幹和紫蘇田螺早早地賣完了，魚丸湯賣得久了一些，也不過多賣了一刻鍾。
收攤後，秦蓉去西市買牛乳和桃子，還得給白老爺做白桃牛乳茶呢。
就這麽忙活了好幾日，轉眼又要到大集了。
這次大集，秦蓉除了賣紫蘇田螺、魚丸湯、椒鹽小魚幹、白桃牛乳茶之外，還加了一小缸鹹筍。
前幾日於大舅送竹筒來，順便送了幾十斤春筍，都是從野山上的竹林裏淘來的。筍子太多一時吃不了，秦蓉就想著做成鹹筍在大集上賣。鹹筍賣得不貴，定價兩文錢。
起初隻有些熟客覺得稀奇要了幾份，後來來了幾個客商，在嚐過了鹹筍的味後，直接包圓了秦蓉攤位上的鹹筍，另外還和秦蓉定了一些，約定好五日後來取。
收攤後，秦蓉想著連著辛勞了好些時日了，便決定歇上一日。
“小山，明日我們休息，今天你直接迴去就行。”
“大姐，這筍子你不用去買，我和大哥去野山上淘些迴來就是。”於小山在秦蓉這幫手了快一個月，說是一日給五文錢，實則一月拿到了兩百文錢。他這個年紀能拿到這個工錢，可是不少了，於小山迫不及待的想要迴報秦蓉一些什麽。
既然要歇息，不如就自己上山一趟，梨花鎮會做筍子的人可不多，竹林裏的筍有不少。
“唔，我能和你們去嗎？我還沒上過山呢。”
“當然可以。”
秦蓉於是點頭道：“那好，明日你和大山哥的幹糧由我帶。”
於小山瞬間眼睛都亮了，在秦蓉這吃得多了，迴去吃於大嫂做的吃食，總覺得是在吃豬食……