傻柱來到了王師傅家裏,王師傅正在家裏品茶,


    看到傻柱進來,把手中的茶杯重重的往桌子上一放,


    瞪著眼睛看向傻柱,“你來幹什麽,給我出去!”


    師娘在旁邊放下手織的半成品毛衣,衝著王師傅喊到,


    “你那麽大的聲音幹什麽,看你把柱子嚇的,兩個月都不敢過來,


    不就是往報紙上寫了幾個菜怎麽做嗎,我覺得挺好的,


    我還拿著報紙試著做了幾個菜呢,你不是說我照著報紙上的做法做出來的菜挺好吃的,


    當時你就把幾個菜吃光了,現在又來嚇唬柱子。”


    王師傅被師娘說的臉上羞紅不已,傻柱見狀,


    可不敢讓師傅師娘兩口子吵起來,趕緊說道,


    “師傅師娘,我給李師傅那邊說好了,今天就準備搬迴南鑼鼓巷去了,我這是過來給師傅送幾本書,”


    傻柱說著話,把手裏的三本書,放到了王師傅麵前的桌子上。


    師娘聽說傻柱今天就要搬迴南鑼鼓巷,趕忙開口說,“柱子,幹嗎現在就搬迴去,你家那裏東西都準備好了嗎,冬儲菜你都沒準備,迴去了吃什麽,”


    傻柱趕緊說,“師娘,都準備好了,大白菜下來的時候,


    我就利用上班時間迴去了一趟,買了好些白菜,蘿卜放到家裏的地窖去了,


    我還買了幾口小缸,都醃上了鹹菜,米麵糧油都不缺。”


    師傅王義鈞拿著桌子上的書仔細的翻看著,聽傻柱說完,咳嗽一聲,對著傻柱說道,


    “這本書就是你印刷出來的?和報紙上的菜單一樣?”


    傻柱聽到師傅問話,趕緊迴答,“對,都是一些家常菜,最主要的幾個招牌菜都沒有,師傅的幾個拿手菜也沒有印上去。”


    師傅拿著書,放到桌子上,指著目錄上的菜名,


    激動的對著傻柱說,“你個臭小子,逆徒,你自己看看,你過來,你給我好好仔細的看看,


    什麽叫幾個拿手菜沒印上去,師傅會的手藝都讓你給寫上去了,就差最後幾個菜我的本事都讓你給曝光了。”師傅說完胡子都翹起來了。


    傻柱嚇得,趕緊安慰師傅,委屈的說“師傅,這不是還給你留了幾個菜嗎,你別生氣,你看看第二本書再繼續罵我,”


    王義鈞師傅看著傻柱委屈的樣子,差點氣的七竅生煙,


    按耐住激動的心情,顫抖的拿過第二本書掀開看了起來,


    先翻開看了下目錄,然後對著目錄往後翻開後麵的書頁,仔細的看起來,


    過了沒多長時間,眼睛睜著大大的,一下子從椅子上站了起來,


    對著傻柱說,“你這本書從哪來的,”


    說完這句話,又拿起書仔細的翻看了兩遍,喃喃自語,“不可能,”


    看向傻柱說,“怎麽八大樓,一品居,各種飯莊的菜肴做法都詳細的記錄在上麵,這絕對不可能,傻柱你從哪弄來的。”


    傻柱無語,師傅激動的樣子,又和何大清一樣把自己的外號喊出來了。


    自己也不可能給師傅說自己怎麽偷師學到的吧,


    反正上麵也不是自己的筆記,完全按照楷體字記錄下來的。


    就開始胡說八道的撒起謊來。“師傅,你還記得兩個多月前,我的廚藝突飛猛進吧,


    其實在那之前我就偷偷的自己開始學習琢磨了,我從一個書攤上,找到好幾本廚藝書籍,


    像隨園食單,宮廷禦廚隨筆,還有美食記錄。


    再對照著師傅的的廚藝,慢慢的我就對廚藝了解的越來越深刻。


    師傅手裏拿著的這本書也不知道是誰記錄上去的,我自己都看完了,


    就給師傅送過來了,那本宮廷禦廚隨筆我當時看了下,


    裏麵好像是明清時期宮裏麵的菜肴做法,


    那本書我當時搬家自己也不知道丟哪了,


    還有師傅手裏拿著的這本美食記錄,我自己就留著隨園食單和譚家菜菜譜了。”


    傻柱說完,繼續小聲的說,“要不我把隨園食單和譚家菜菜譜給師傅也拿過來。”


    王師傅聽完傻柱說的話,脫口而出,


    “我要你家的譚家菜菜譜幹什麽,那是你父親你爺爺傳下來的,


    你自己好好保存,千萬別搞丟了,可惜你個臭小子把宮裏的菜譜都搞丟了,真是氣死我了,”


    王師傅按耐住想打人的衝動平複了一下激動的心情,


    繼續說道,“隨園食單你自己留著慢慢研究吧,市場上雖然少見,我這裏還保存著一本。”


    王師傅說完拿起桌子上的第三本翻看了起來,


    傻柱見狀趕緊說,“師傅這第三本隻是我家菜譜上的譚家菜各種高湯的製作方法,並沒有菜肴的做法,這本書師傅你就收下吧。”


    王師傅沒理會傻柱,翻看了一會把第三本書放桌子上,


    拿起第一本翻開,眼睛看向傻柱,咳嗽了一聲說道,“你這本書印刷了多少,再給我拿兩本過來。”


    傻柱的心一下子就提了起來,師傅要幹嘛,剛才可沒有給師傅說,這本書上麵有你的名字,要是師傅仔細翻看,看到自己名字了,會怎樣。


    傻柱小聲的問師傅,“師傅,這裏不是有一本了嗎,還要兩本幹嗎,”


    王義鈞師傅生氣的看向傻柱說道,“還不是你們幹的好事,


    那報紙發行到後期的時候才引起後廚幾個大廚和老板的注意,


    再去收集前麵發行的報紙,市麵上都找不到了,


    報刊部也沒有存留,到現在領導還給了任務讓下麵的人把所有發行的報紙收集全。正好,我明天拿過去一本給老板得了。”


    傻柱心想,師傅你要拿過去給老板看,這不就把你自己暴露了嗎,


    雖然你的名聲比較大,國宴也主持過,出本書也可以給自己提高名氣,


    但是這本記錄的有些菜也不是你的專長嗎。


    師傅應該,好像,估計即便暴露了也沒事吧。


    傻柱往屋門的方向退了五六步,看著師傅稍微提高了點聲音,說道“師傅,要不你先看下這本書誰著作的再說。”


    王義鈞師傅看著傻柱莫名其妙的後退到了屋門口,


    心裏忽然不自覺的抖動了兩下,翻到書籍的最後一頁,


    看著上麵的參與編寫一欄,王義鈞,李煒兩個名字,瞪大了眼睛,


    渾身都抖動了起來,右手拿起桌子上的茶杯就向屋門口的傻柱砸了過去。


    嘴裏喊著,“逆徒,逆徒,”


    傻柱看到杯子向自己砸來,腦袋一低,躲過了砸向自己的茶杯,


    嘴裏喊到,“師傅師娘,我過年了再來看你們,”說著話就向院門口跑去。


    師娘見狀,趕緊追出客廳,向著跑遠的傻柱喊到,“柱子,你別跑啊,把雨水留下。”


    喊著話丟下生氣的師傅,就向跑出院門的傻柱追了上去。

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