第397章 下次你點個頭就好
假廚神要被拆穿？我原地化身真的 作者：來個雞蛋漢堡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你先去片一份烤鴨過來，多片一些，讓大家都嚐嚐。”
侯俊宇道：“別……別……”
“別吃？”江舟皺起眉來：“這是放錯配料的失敗品？”
“別……別客氣，大家多吃點！”
江舟：……
江舟終於發現不對勁兒了，他一直以為，徒弟是見到他之後，太緊張，才會說話結巴，但進來後，又是喝茶，又是聊天，這麽久了，怎麽也該恢複情緒才對。
把人拉到攝像機的死角位置，江舟問道：“你怎麽迴事，我記得你不結巴的？”
侯俊宇苦笑一聲：“師師父……我有嚴重的社恐症，一旦被過多的人圍起來，就會結巴。”
還有這事兒！
江舟努力在原主的記憶裏巴拉，巴拉來巴拉去，都沒有這段記憶。
“那你在江宴的時候，怎麽就沒結巴過？”
“師父，當時江宴裏……江宴裏包括一位師兄和你在……在內，就三人，三個人我還是沒……沒問題的。”
江舟頓時想起來，江宴裏也不是一直都是一堆徒弟在裏麵。
侯俊宇拜師那段時間，原主正在研究，如何去參加一個廚師大賽，並且拿到冠軍，為了應付大賽的考題，暫停了收徒，加上前麵的徒弟大多都出師了，所以，江宴裏就兩個徒弟。
也難怪當時沒看出端倪。
江舟總算明白了，為啥48徒弟選擇開店的位置，是在這種鳥不拉屎雞不下蛋的地方，純粹是社恐，就像呆在這旮旯角落裏。
“你社恐成這樣，當年怎麽想到要拜師學藝的？”
這頓時讓侯俊宇想起了過往。
“那時候師……師父你參加了一個比賽……侃侃而……而談……渾身上下都充滿了魅魅……”
“魅力！”
“謝謝！”侯俊宇艱難開口：“我以為，我學會了廚藝……也會像你一……一樣帥氣，結果還是沒有克服我的的……社恐症。”
好吧，有一個被原主裝逼氣質給吸引的徒弟，搞得他都想要去看看，當初原主在廚師大賽上，到底是怎麽裝逼的，能哄這麽多人。
“好啦，你切烤鴨吧，記得來點糖。”
“沒沒沒……沒問題。”
嘶！
江舟深吸一口氣：“下次你點個頭就好！”
迴到鏡頭裏，侯俊宇開始處理烤鴨，他真的很想感謝昨天來點烤鴨的那兩人。
就因為他們想吃烤鴨，店裏沒有，侯俊宇才想著買點鴨子來烤肉，不然的話，今天師父來，連鮮鴨都沒有，不，是烤鴨爐裏連炭火都沒有生。
做個烤鴨，先從生火買鴨子開始，那該是怎樣的絕望。
謝天謝地，侯俊宇默默在胸前畫了一個十字架，這才拿起刀，開始片鴨肉。
烤鴨這東西，對刀工也是相當有要求的，片出來的鴨肉，要是厚薄不均勻，裹著餅皮吃肉的時候，會大大的影響口感。
而且片出來的鴨肉，也是有講究的，一盒皮肉相連，一盒隻有鴨皮，再來一盒隻有鴨肉。
先從膛部開始片，片完膛之後在腿部劃一刀，片腿，之後才是後背，大小也要求十分嚴格，這樣擺在盤子裏的時候，才美觀。
侯俊宇的手十分穩，刀刃保持著45度的傾斜角度，第一刀下去，江舟就很滿意的點頭。
手法很熟練，刀工也很好，片鴨肉的時候，一點都沒破壞肉質，也沒有傷筋動骨，還能保證肉質不粘連，每一片鴨肉厚薄都很均勻，這刀工相當過關。
“不錯，你們這些師兄弟當年學習的時候，都很認真，刀工都很好，我現在腦子裏，就記得你們小師弟刀工差了，他做菜倒是天賦不錯，就是刀工，長進不大。”
侯俊宇想多謝師父誇讚，一張嘴，怕自己又結巴，趕緊閉嘴繼續切肉。
很快，一大盤烤鴨肉就送上來，還有配套的餅和黃瓜絲。
這會兒再看烤鴨，外皮色澤紅亮，但那個紅色，不是那種豔紅色，反而有點暗沉，應該是外皮上色的時候，醬汁色澤沒做好。
剛才聞著，是淡淡的果木和鴨肉的香味，這會兒送到麵前了，多了一絲肉腥味，這就不美妙了。
他夾起一片皮肉相連，蘸了甜麵醬，裹在餅皮裏，放入蔥絲和黃瓜絲，送到嘴裏，咬了一口，眉心一蹙。
“你的甜麵醬不是自己炒的，是在外麵買的？”
“是……是的，師父你怎麽知知……道的。”
江舟唿了一口氣，他覺得自己平時挺耐心的，見過這麽多徒弟，不管是天賦過人的，還是天賦平庸的，哪怕是記性不好，需要他慢慢說，有時候還重複一兩次的徒弟。
他都能很有耐心的把知識教的好好的，但今天，他覺得這樣不行，跟徒弟溝通都費勁兒，這還怎麽教。
也幸虧當初江宴裏沒人，不然的話，他嚴重懷疑，原主早就把侯俊宇給勸退了。
嘴裏咀嚼著烤鴨肉，一片嚐完後，他已經知道這烤鴨哪裏不對了。
看了一眼周圍的節目組人，江舟再次把侯俊宇拉到鏡頭的死角，“你說人一多，你就緊張，一緊張就結巴，那我讓節目組的人都出去，隻留下攝像師和主持人，加上你的兩位師兄，你是不是就不結巴了。”
“是是的！”
江舟一聽可以克服這個問題，馬上找林導溝通，片刻後，節目組的人全都離開廚房，到了外麵招待客人的院子裏。
侯俊宇提供了自己的筆記本電腦，讓他們在直播間裏看直播，方便對節目進行各種溝通和應付狀況。
林導拿著麥，看著被攆出來的自己，有點懵。
“我還是第一次錄節目，被攆出來。”
其他人也點點頭。
“江大師這個徒弟社恐的有點厲害，幸好他學的是廚師，以後關上門，在廚房裏烤鴨，前麵招些員工就好，不然根本沒法正常工作。”
江舟兩次消失在直播間裏，網友們也看出不對勁了。
這個點，直播間的人最多。
節目組八點半集合，高鐵坐一個多小時，爬山用了兩個小時，此時已經十二點半了，因為到飯點，大家都有時間，看的人更多了。
剛才侯俊宇結巴，江舟誤會意思的時候，他們都覺得好有趣，這會兒反倒有點可惜。
侯俊宇道：“別……別……”
“別吃？”江舟皺起眉來：“這是放錯配料的失敗品？”
“別……別客氣，大家多吃點！”
江舟：……
江舟終於發現不對勁兒了，他一直以為，徒弟是見到他之後，太緊張，才會說話結巴，但進來後，又是喝茶，又是聊天，這麽久了，怎麽也該恢複情緒才對。
把人拉到攝像機的死角位置，江舟問道：“你怎麽迴事，我記得你不結巴的？”
侯俊宇苦笑一聲：“師師父……我有嚴重的社恐症，一旦被過多的人圍起來，就會結巴。”
還有這事兒！
江舟努力在原主的記憶裏巴拉，巴拉來巴拉去，都沒有這段記憶。
“那你在江宴的時候，怎麽就沒結巴過？”
“師父，當時江宴裏……江宴裏包括一位師兄和你在……在內，就三人，三個人我還是沒……沒問題的。”
江舟頓時想起來，江宴裏也不是一直都是一堆徒弟在裏麵。
侯俊宇拜師那段時間，原主正在研究，如何去參加一個廚師大賽，並且拿到冠軍，為了應付大賽的考題，暫停了收徒，加上前麵的徒弟大多都出師了，所以，江宴裏就兩個徒弟。
也難怪當時沒看出端倪。
江舟總算明白了，為啥48徒弟選擇開店的位置，是在這種鳥不拉屎雞不下蛋的地方，純粹是社恐，就像呆在這旮旯角落裏。
“你社恐成這樣，當年怎麽想到要拜師學藝的？”
這頓時讓侯俊宇想起了過往。
“那時候師……師父你參加了一個比賽……侃侃而……而談……渾身上下都充滿了魅魅……”
“魅力！”
“謝謝！”侯俊宇艱難開口：“我以為，我學會了廚藝……也會像你一……一樣帥氣，結果還是沒有克服我的的……社恐症。”
好吧，有一個被原主裝逼氣質給吸引的徒弟，搞得他都想要去看看，當初原主在廚師大賽上，到底是怎麽裝逼的，能哄這麽多人。
“好啦，你切烤鴨吧，記得來點糖。”
“沒沒沒……沒問題。”
嘶！
江舟深吸一口氣：“下次你點個頭就好！”
迴到鏡頭裏，侯俊宇開始處理烤鴨，他真的很想感謝昨天來點烤鴨的那兩人。
就因為他們想吃烤鴨，店裏沒有，侯俊宇才想著買點鴨子來烤肉，不然的話，今天師父來，連鮮鴨都沒有，不，是烤鴨爐裏連炭火都沒有生。
做個烤鴨，先從生火買鴨子開始，那該是怎樣的絕望。
謝天謝地，侯俊宇默默在胸前畫了一個十字架，這才拿起刀，開始片鴨肉。
烤鴨這東西，對刀工也是相當有要求的，片出來的鴨肉，要是厚薄不均勻，裹著餅皮吃肉的時候，會大大的影響口感。
而且片出來的鴨肉，也是有講究的，一盒皮肉相連，一盒隻有鴨皮，再來一盒隻有鴨肉。
先從膛部開始片，片完膛之後在腿部劃一刀，片腿，之後才是後背，大小也要求十分嚴格，這樣擺在盤子裏的時候，才美觀。
侯俊宇的手十分穩，刀刃保持著45度的傾斜角度，第一刀下去，江舟就很滿意的點頭。
手法很熟練，刀工也很好，片鴨肉的時候，一點都沒破壞肉質，也沒有傷筋動骨，還能保證肉質不粘連，每一片鴨肉厚薄都很均勻，這刀工相當過關。
“不錯，你們這些師兄弟當年學習的時候，都很認真，刀工都很好，我現在腦子裏，就記得你們小師弟刀工差了，他做菜倒是天賦不錯，就是刀工，長進不大。”
侯俊宇想多謝師父誇讚，一張嘴，怕自己又結巴，趕緊閉嘴繼續切肉。
很快，一大盤烤鴨肉就送上來，還有配套的餅和黃瓜絲。
這會兒再看烤鴨，外皮色澤紅亮，但那個紅色，不是那種豔紅色，反而有點暗沉，應該是外皮上色的時候，醬汁色澤沒做好。
剛才聞著，是淡淡的果木和鴨肉的香味，這會兒送到麵前了，多了一絲肉腥味，這就不美妙了。
他夾起一片皮肉相連，蘸了甜麵醬，裹在餅皮裏，放入蔥絲和黃瓜絲，送到嘴裏，咬了一口，眉心一蹙。
“你的甜麵醬不是自己炒的，是在外麵買的？”
“是……是的，師父你怎麽知知……道的。”
江舟唿了一口氣，他覺得自己平時挺耐心的，見過這麽多徒弟，不管是天賦過人的，還是天賦平庸的，哪怕是記性不好，需要他慢慢說，有時候還重複一兩次的徒弟。
他都能很有耐心的把知識教的好好的，但今天，他覺得這樣不行，跟徒弟溝通都費勁兒，這還怎麽教。
也幸虧當初江宴裏沒人，不然的話，他嚴重懷疑，原主早就把侯俊宇給勸退了。
嘴裏咀嚼著烤鴨肉，一片嚐完後，他已經知道這烤鴨哪裏不對了。
看了一眼周圍的節目組人，江舟再次把侯俊宇拉到鏡頭的死角，“你說人一多，你就緊張，一緊張就結巴，那我讓節目組的人都出去，隻留下攝像師和主持人，加上你的兩位師兄，你是不是就不結巴了。”
“是是的！”
江舟一聽可以克服這個問題，馬上找林導溝通，片刻後，節目組的人全都離開廚房，到了外麵招待客人的院子裏。
侯俊宇提供了自己的筆記本電腦，讓他們在直播間裏看直播，方便對節目進行各種溝通和應付狀況。
林導拿著麥，看著被攆出來的自己，有點懵。
“我還是第一次錄節目，被攆出來。”
其他人也點點頭。
“江大師這個徒弟社恐的有點厲害，幸好他學的是廚師，以後關上門，在廚房裏烤鴨，前麵招些員工就好，不然根本沒法正常工作。”
江舟兩次消失在直播間裏，網友們也看出不對勁了。
這個點，直播間的人最多。
節目組八點半集合，高鐵坐一個多小時，爬山用了兩個小時，此時已經十二點半了，因為到飯點，大家都有時間，看的人更多了。
剛才侯俊宇結巴，江舟誤會意思的時候，他們都覺得好有趣，這會兒反倒有點可惜。